Ühe poti veiseliha karri ja köögiviljad - Lihtne Tai karri retsept

See maitsev ühe poti veiseliha karri See on tõesti üks lihtsamaid karri, mida saab valmistada, kuid ärge laske end sellest petta.

See Tai karri on gluteenivaba ja kergesti valmistatav roog, mis rõõmustab teie peret.

Ma armastan sel aastaajal karri valmistamist. Need on ideaalne roog, mis soojendab külmal talveõhtul. Minu abikaasa on suur karri fänn ja ma teen isegi karri maitsega suppe.

Kui teile meeldib Tai köögi, vaadake kindlasti minu retsepti tamarindipasta asendaja kohta. See on koostisosa, mida sageli nõutakse Tai retseptides.

Ühe poti veiseliha karri valmistamine

Seda maitsvat karri saab teha vastavalt oma maitsele. Mina kasutasin punast karripastat, et anda roale soe roosakaspunane värvus. Kui sulle meeldib sinu karri vürtsikam, siis lisa lihtsalt veidi rohkem pastat pannile.

Värvilised magusad paprikad annavad valmis toidule kauni välimuse ja kookospiim annab kastmele kreemja tekstuuri, mis sobib hästi kokku karri maitsega.

Koostisosade nimekiri tundub pikk, kuid retsepti on tõesti väga lihtne valmistada. Jaa, üks poti sööki!

Iga toiduvalmistamise samm lisab roa valmis maitsele lisakihi. Mulle meeldib, kui lihtne on seda ühe poti veiselihakarriid valmistada!

Alustage oliiviõli kuumutamisega suurel pannil keskmisel kuumusel ning küpsetage sibulat ja küüslauku 2-3 minutit, kuni see on pehme ja läbikumav.

Lisage veiselihakuubikud ja küpsetage, kuni need on kergelt pruunistunud. Sibul hakkab karamelliseeruma, omandades mõnusa magusa maitse.

Segage sisse punane karripasta ja keetke seda paar minutit, et Tai karrikastme kaunis punane värvus tuleks esile.

Sega juurde kookospiim ja kookos suhkur (Whole30 puhul jäta suhkur välja) ning kuumuta pann keemiseni, seejärel vähenda kuumust ja keeda umbes 10 minutit, segades segu aeg-ajalt.

Sega juurde paprika, viilutatud rooskapsad, veiselihapuljong, kalakaste ja laimimahl. Vaata, kui palju värvi see toidule lisab! Kata ja hauta 15 minutit või kuni liha on pehme.

Viimane samm on kastme paksendamine noolejahupulbri ja veiselihapuljongiga ning peterselli ja basiiliku lisamine, et anda kastmele kaunis värske maitsestatud maitse.

Jaga seda retsepti Tai punane karri Twitteris

Kui sulle meeldis see vürtsika veiseliha karri retsept, siis jaga seda kindlasti mõne sõbraga. Siin on säutsu, et alustada:

Selle maitsva Tai karri maitsmine

Sellel lihtsal ühe poti veiselihakarriil on imeline vürtsikas maitse. Selles roogis on palju tekstuuri köögiviljadest ja veiseliha on õrn ja maitsev.

Kaste on vürtsikas, kergelt magus ja kookospiimast tuleneva mõnusa kreemja lõpptulemusega.

Mulle meeldib vihje hapukusele, mida laimid annavad retseptile. Retsept on kihiline headus, mis tuleb ainult ühest potist pärit retseptidest.

Tai karri võib serveerida sellisena, nagu see on, koos gluteenivaba leivaga, et imeda maitsvat karrikastet.

Lisage ka järelejäänud riisipatju või jasmiiniriisi (lillkapsariis Whole 30 ja Paleo puhul), et saada eriti rikkalik söök.

See ühe poti Tai karri retsept teenib kolm inimest ja iga portsjon sisaldab 344 kalorit.

Kui sulle meeldib Tai toidu maitse, siis proovi kindlasti seda retsepti. See meeldib sulle!

Retsept on gluteenivaba, Paleo ja Whole 30 nõuetele vastav (vt nõuandeid muudatuste tegemiseks Whole 30 retseptikaardil).

Gluteenivabalt saate seda serveerida riisiga, kuid Paleo ja Whole30 puhul kasutage lillkapsariisi.

Ühe poti veiseliha karri

See maitsev ühe poti veiseliha karri retsept on suure maitsega, kuid vähese kalorsusega. See on gluteenivaba ja Paleo söök, mis rõõmustab teie peret.

Koostisosad

• 1 nael veiseliha, kuubikuteks lõigatud
• 1 spl oliiviõli
• 1 keskmine sibul, viilutatud
• 2 suurt küüslauguküünt, peeneks kuubikuteks lõigatud
• 2 spl Tai punast karripastat (rohkem, kui soovite oma karrit vürtsikamalt)
• 2/3 tassi kookospiima
• 1 spl kookosesuhkrut (Whole30-konformsuse puhul jäta välja)
• 1 tass magusat punast ja kollast paprikat, viilutatud
• 1/2 tassi veiseliha puljongit
• 1 spl Punase paadi kalakaste
• 2 spl laimimahla
• 1 tass viilutatud rooskapsleid
• 2 tl noolejahupulbrit
• 2 spl veiseliha puljongit
• 2 spl värsket peterselli
• 2 spl värsket basiilikut
• Meresool ja purustatud must pipar

Teenida:

• Whole30 ja Paleo jaoks - lillkapsariis
• Tavapärase toitumise ja gluteenivaba - jasmiiniriis
• Värske peterselliga kaunistamiseks

Juhised

1. Lõika liha 1-tollisteks tükkideks.
2. Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel kuumusel ning kuumuta sibulat ja küüslauku 2-3 minutit, kuni see on pehme.
3. Lisage liha ja küpsetage, kuni see on kergelt pruunistatud.
4. Sega sisse punane karripasta ja keeda paar minutit.
5. Lisage kookospiim ja kookosesuhkur (Whole30 puhul jätke suhkur välja) ning keetke.
6. Vähendage kuumust ja keetke 15 minutit, aeg-ajalt segades.
7. Sega juurde paprika, viilutatud rooskapsad, veiselihapuljong, kalakaste ja laimimahl.
8. Kata ja hauta 25 minutit või kuni liha on pehme.
9. Segage noolejuurepulber kahe spl veiselihapuljongiga ja lisage pannile. Segage, kuni kaste pakseneb.
10. Lisage petersell ja basiilik ning segage hästi läbi.
11. Serveeri koos jasmiiniriisi või lillkapsariisiga ja kaunista värske basiilikuga.

Toitumisalane teave:

Saagikus:

Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 344.7 Rasva kokku: 13g Küllastunud rasv: 4g Küllastumata rasv: .8g Kolesterool: 86.2mg Naatrium: 1690.1mg Süsivesikud: 18.2g Kiudained: 2.6g Suhkur: 9.2g Valk: 37.8g © Carol Köök: Tai / Kategooria: Rahvusvahelised retseptid