Kreskanta Aneto - Plantado, Stokado kaj Rikoltado de Aneto

Kreskanta Aneto - Plantado, Stokado kaj Rikoltado de Aneto
Bobby King

Enhavtabelo

La gusto sekigita aneto simple ne povas konkuri kun tiu de la freŝa herbo. Ni rigardu kelkajn konsiletojn por kultivado de aneto .

Freŝa aneto estas tre populara kuireja herbo. Ĝi estas tre aroma kaj vere facile kultivebla.

Freŝaj herboj estas io, kion mi kultivas tutjare, kaj endome kaj ekstere, ĉu en potoj aŭ en mia ĝardenbeto. Mi uzas ilin ĉiutage por kuiri kaj amas la guston, kiun freŝa aneto alportas al receptoj.

Aneto ( Anethum graveolens) estas indiĝena de la Sudokcidenta parto de Azio. La herbo estas rikoltita por siaj folioj, kiuj estas kutime uzataj en receptoj, kiuj enhavas fiŝojn, kaj ankaŭ en supoj kaj salatoj.

La fajnaj folioj faras belan kaj delikatan kompleton por receptoj kiel mia filotasa recepto. Ĝi estas farita kun krabo kaj kremfromaĝo kaj estas tre facila por prepari.

La semoj de aneto ankaŭ estas uzataj por aldoni guston kaj por pekli.

Estas dekoj da herboj kaj multaj el ili havas similan aspekton. (Aneto kaj fenkolo aspektas sufiĉe similaj.) Se vi bezonas helpon pri la identigo de herboj, rigardu ĉi tiun artikolon por iom da helpo.

Ĉi tiu artikolo gvidos vin tra la procezo de aneto-plantoprizorgo, kaj ankaŭ donos konsilojn por uzi la freŝan herbon en receptoj, kaj por sekigi kaj frostigi ĝin por poste uzi.

Ĉio pri la herbo Aneto, kiun vi ĝuas de riĉaj sano-bonoj, kiujn vi ĝuas de bona sano. estas unu por vi provi.

Sanaj avantaĝoj deaneto kaj sekigi. Haki la aneton, forĵetante la malmolajn tigojn kaj metu ĉirkaŭ kuleron da la freŝa aneto en ĉiu kupeo de la glacikubpleto.

Suprenu per iom da akvo, fandita butero aŭ ekstra virga olivoleo kaj frostigu.

Forigu la frostitajn herbkubojn kaj metu en zipŝlosajn sakojn kaj konservu en la frostujon. La kuboj povas esti uzataj en saŭcoj kaj supoj aŭ en salataj pansaĵoj.

Konsiloj por sekigi aneton

Frostigi aneton estas la plej bona maniero konservi la herbon, ĉar sekigita aneto perdas iom de sia gusto. Sed ankoraŭ eblas sekigi aneton kaj estas facile fari.

Por sekigi anetajn foliojn kaj florojn, pendigu ilin renverse en varma seka loko kun pleto sube por kapti la semojn. Sekigi en la suno se eble. (Sur varmega kovrita korto funkcius.)

Vi ankaŭ povas meti la aneton en papersakon ligitan supre, kiu ankaŭ kaptos la semojn. Necesas ĉirkaŭ 2 semajnoj por sekiĝi la folioj kaj semoj.

Vi ankaŭ povas sekigi aneton en forno ĉe la plej malalta temperaturo. Nur sternu ĝin sur kuketaj folioj kovritaj per pergamena papero. Ĝi daŭros ĉirkaŭ 2 horojn por sekiĝi farante ĝin tiel.

Ĉu vi ŝatus rememorigi la konsiletojn por kultivi aneton kaj aliajn helpajn ideojn por la herbo? Alpinglu ĉi tiun bildon al unu el viaj ĝardentabuloj sur Pinterest por facila aliro poste.

Ĉu vi uzas freŝan aneton en kuirado? Kio estas via plej ŝatata maniero uzi la herbon? mi farusamas aŭdi viajn komentojn ĉi-sube.

Admin-noto: Ĉi tiu afiŝo por kultivado kaj uzado de aneto unue aperis en la blogo en junio de 2018. Mi ĝisdatigis la afiŝon por aldoni printeblan kreskkonsiletojn karton kaj filmeton por ke vi ĝuu.

Rendimento: Plej bone kreskigite printempe!

Kreskado de aneto el semo

Aeto estas aroma herbo, kiu estas ofte uzata kun fiŝoj kaj en Mezorientaj Receptoj. Ĝi ne ŝatas esti transplantita, do ĝi estas plej bone kreskigita el semo.

Aktiva Tempo 30 minutoj Suta Tempo 30 minutoj Malfacilaĵo modera Taksita Kosto $1

Materialoj

  • Aneto-semoj
> > > povas

Instrukcioj

  1. Komenci printempe. Aneto ofte povas bolti dum someraj monatoj, do ĝi faras plej bone printempe en multaj regionoj.
  2. Elektu lokon, kiu ricevas 6-8 horojn da sunlumo tage (en tre varmaj klimatoj, vi povas elekti pli ombran lokon.)
  3. Kiam la temperaturo de la grundo varmiĝis ĝis 60-70 gradoj F, vi povas planti la semojn.<24/>
  4. 24>
  5. Disigu la plantojn 18 colojn unu dise. (Aneto estas granda planto kaj bezonas bonan aercirkuladon.)
  6. Akvumu bone por starigi la planton kaj dum la plej varma parto de la sezono, sed ĝenerale aneto ne bezonas multe da akvumado.
  7. Aneto ne postulas oftan fekundigon. Malpeza apliko de sterko 5-10-5 povas esti aplikata en malfrua printempo kajtio devus sufiĉi.
  8. Nepre rikoltu antaŭ ol la planto ekfloros por plej bona gusto. La folioj havas la plej altan koncentriĝon de la herbaj oleoj.

Notoj

Uzu ĉi tiun projektkarton por presi la kultivajn instrukciojn kaj konservi ilin en via ĝardenista ĵurnalo.

© Carol Projekta Tipo: Kreskaj Konsiloj / Kategorio: Herboj aneto

La herba aneto sur egipta papiruso devenanta de 1550 a.K. Montriĝas, ke ili uzis ĝin por kontraŭflatuleco kaj estreñimiento! Oni scias, ke romiaj gladiatoroj frotis anetoleon sur sian haŭton por akceli resaniĝon de brulvundoj.

La unuaj eŭropaj setlantoj kunportis la planton al Nordameriko. Oni diras, ke la planto havas avantaĝojn en la mildigo de multaj malsanoj de pirozo ĝis depresio.

Aneto estas alta en kalcio kiu promocias fortajn ostojn. Oni supozas, ke ĝi pliigas laktoproduktadon en lactantaj patrinoj kaj ankaŭ estas uzata por trakti menstruajn malordojn.

Por pliaj informoj pri la resaniga flanko de aneto, rigardu ĉi tiun artikolon.

Ĉu aneto estas plurjara aŭ jara?

Freŝaj herboj povas esti aŭ jarjaraj aŭ plurjaraj. En la kazo de aneto, ĝi estas nek! Aneto estas mola dujara. Ĝi estas varma sezono herbo kaj estas sufiĉe sentema al frosto aŭ eĉ malpezaj frostiĝoj, do la plej multaj el ni kultivos ĝin ĉiujare.

Aneto-plantoj mem semas, tamen, do verŝajne vi vidos ĝin kreski la sekvan jaron kiel plurjarulo faras.

Kia gusto havas aneto?

La fajnaj folioj havas tre delikatajn freŝbrunajn foliojn. La herbo plej ofte estas uzata freŝa por konservi sian guston, ĉar sekigita aneto ja perdas iom de sia gusto.

La gusto de aneto bone kuniĝas kun bongustaj manĝaĵoj, pikloj (kompreneble), grenoj kaj marmanĝaĵoj. Ĝi aldonas aromantuŝas al salataj pansaĵoj kaj marinadoj, kaj pariĝas bone kun citrono kaj ovoj.

Konsiloj por kultivi aneton en la Ĝardeno

Ĉiu parto de aneto de la tigoj, ĝis la folioj, floroj kaj semoj estas manĝeblaj.

Kun tiom da uzoj en kuirado, de kelkaj pikloj estas bona ideo en via ĝardeno

; malsana estas pardonema planto. Ĝi bezonas plenan sunlumon, sed krom tio, ĝi kreskos en malbona ĝis bona grundo kaj sub sekaj kaj malsekaj kondiĉoj. Jen kelkaj konsiloj por kultivi aneton por helpi vin eltiri la plej grandan profiton de viaj plantoj.

Plantado de aneto

Eblas trovi anetajn plantidojn, sed aneto ne ŝatas esti transplantita, do estas preferinda planti el semoj.

La semoj ĝermos post 10-14 tagoj. La semoj ĝermas kaj kreskas plej bone printempe ol en la pli varmaj monatoj de la somero.

Post la lasta frosto, kiam la grundo estas inter 60 kaj 70 ºF, plantu semojn 1/4″ profunde kaj interspacon ĉirkaŭ 18 colojn (pli malgrandaj varioj povas esti plantitaj iom pli proksime, sed necesas pli proksime al granda planto) ; pezaj ventoj. Ĉar la plantoj kreskas pli grandaj, eble ili devas esti palisigitaj.

Aneto estas bona planto por kreski proksime de kukumoj. La floroj altiras polenigistojn, kiuj helpos la kukumojn, malhelpante ke ili estu misformitaj kaj ke la kukumoj flaviĝos.

Noto: se vi planas uzi aneton.por peklado, provu planti semojn ĉiujn kelkajn semajnojn ĝis la mezo de la somero, por ke vi havu kontinuan provizon.

Akvaj kaj sunlumaj postuloj por aneto

Estante indiĝena de Sudokcidenta Azio, aneto estas sun-ama planto, kiu ĝuas varman kresksezonon. Ĉi tio tamen ne signifas varma. Aneto, kiel koriandro facile ekfloros en la plej varmaj monatoj.

Dum plantado provu meti ĝin en areo kiu ricevas 6-8 horojn da sunlumo tage.

Se vi loĝas en pli varma klimato, provu planti aneton en pli ombra loko. Vi eble trovos, ke vi ricevas pli bonajn rezultojn. Sinsekva plantado ĉiujn kelkajn semajnojn ankaŭ donos al vi la freŝan herbon antaŭ ol ĝi semas.

Akvumu la plantojn konstante dum la plej varma parto de la somero sed ĝenerale aneto ne bezonas multe da akvumado.

Vidu ankaŭ: Kreskado de Sugar Snap Peas - Plantado kaj Uzado de Sugar Snap Peas

Se la grundo proksime de la plantoj restas neĝenata dum la kresksezono, la memsema naturo de la planto certigos novajn plantojn kaj la sekvan jaron> Aneto havas maldikan kranradikon kun tigoj kiuj kreskos ĝis pli ol 3 futoj en alteco. Ĝi portas tre fajnajn kaj plumeajn foliojn ĉirkaŭ la tigoj de la planto.

La semoj de la floro ankaŭ estas uzataj kiel spico, ĉar (kiel la resto de la planto) ili enhavas esencajn oleojn. La herbo havas ombrelon kiel aretojn de malgrandaj flavaj floroj kiuj povas esti ĝis 6″ larĝaj.

Malsanoj kajplagoj

La planton ne ĝenas tro da aferoj. Karoto-ruĝfolia viruso povas esti problemo, tial aneto ne devus esti plantita proksime de karotaj plantoj.

Foliemo, milduo kaj malseketiĝo povas foje ankaŭ influi la planton. Rotacii kultivaĵojn, ne troloĝadi kaj eviti troan fekundigon povas helpi kun ĉi tiuj problemoj.

Aneto havas emon allogi kaj kokcinelojn kaj lacefojn. Ambaŭ ŝatas manĝi afidojn, do planti aneton proksime de kelkaj herboj kaj legomoj povas funkcii kiel natura insekticido.

Kunplantado kun aneto

Kunplantoj estas tiuj kiuj estas utilaj al alia planto kiam kultivitaj proksime. En la kazo de aneto, la herbo ŝatas kreski proksime de ĉi tiuj plantoj:

  • chervil
  • cepoj
  • laktuko
  • kukumoj
  • brokolo
  • Brusela kolicio
  • brasiko
  • brasiko
  • brasiko
brasiko
brasiko. 0>Laktuko estas konsiderata de iuj kiel la plej bona kunulplanto por aneto.

Aliflanke, plantoj kiel kapsiketoj, kapsikoj, karotoj, melongenoj kaj terpomoj estas pli bone kultivitaj en alia areo de la ĝardeno.

Kultivado de aneto endome

Multaj plantoj kiel kapsiketoj, paprikoj, karotoj, melongenoj kaj terpomoj estas pli bone kultivataj en alia areo de la ĝardeno.

Kultivado de aneto endome

Multaj herboj povas esti kreskigitaj en la hejmkondiĉoj, ĉar vi ne havas la komforton de kultivi endome, ĉar vi ne povas kultivi endomaj kondiĉoj en via hejmkondiĉo. bezonoj.

La planto kreskos sufiĉe rapide kaj la folioj povas esti pretaj por rikolti en 6-8 semajnoj.

Endomaj plantoj estas prizorgataj ensame kiel aneto, kiu estas kultivata ekstere, sed profitos de pli fekunda grundo kaj konsekvencaj akvumaj kondiĉoj.

Ĉi tio helpos certigi, ke via endoma aneto-planto bone kresku.

Estas plej bone semi semojn por endomaj anetoplantoj fine de vintro aŭ frua printempo. Plantu la semojn 1/4 colojn profunde en riĉa grundo, kiu bone dreniĝos. Torfaj buletoj estas bona maniero por komenci la semojn.

La planto ŝatas grundon kun pH inter 6 kaj 7,5.

Aneto amas sunlumon. Vi devos meti la poton proksime al fenestro, kiu ricevas 6 horojn da sunlumo, aŭ alie vi devos uzi kresklumojn por doni al la planto la lumon, kiun ĝi bezonas.

Ĉu vi povas kultivi aneton el tranĉaĵoj?

Ni ne emas pensi preni tranĉaĵojn de herboj por kreskigi novajn plantojn, sed ĝi estas tre facila por fari. Aneto tranĉaĵoj enradikiĝos en akvo sufiĉe rapide kaj poste povas esti transplantitaj en potojn en ĉirkaŭ 2-3 semajnoj.

Elektu sanan novan kreskon por plej bonaj rezultoj. Ĉiu tigo de la anetoplanto kiun vi enradikiĝos en novan ununuran planton.

Kiel rikolti aneton

Scii kiam rikolti aneton estas grava sed ekzistas diferencoj de opinioj pri kiam tio estas.

Rikolti aneton estas demando pri tempo kaj uzado de akraj tondiloj. Freŝa aneto ne povas esti konservita longe antaŭ ol ĝi velkas, do rikolti kiam ĝi estas bezonata estas plej bone.

La folioj de aneto povas esti rikoltitaj tuj kiam la planto sufiĉe kreskis.havi 4 aŭ 5 foliojn sur ĝi.

Iu opinias, ke aneto havas la plej bonan guston se ĝi estas rikoltita ĝuste kiam la floroj komencas flori. Ĉi tio estas ĉar la folioj havas la plej altan koncentriĝon de oleoj.

Tamen iuj opinias, ke la junaj folioj havas la plej bonan guston, kio signifas rikolti frue kaj ofte.

Nepre akvumu la aneton la antaŭan tagon aŭ tagon de la rikolto. Ĉi tio hidratigos la planton kaj purigos la foliojn, por ke vi ne devos zorgi pri tio post kiam vi rikoltos la foliojn.

Por rikolti aneton, uzu paron da puraj, akraj tondiloj kaj rikoltu la planton en la matenaj horoj. Ne senigi la planton pura krom se vi volas, ke ĉi tio estu la fina rikolto aŭtune.

Lasi kelkajn foliojn kreski permesos al la planto produkti pli sanan kreskon.

Vi povas daŭrigi rikolti ĝis la floroj semas. Fakte, ju pli vi rikoltas la planton en la fruaj tagoj de kreskado, des pli longe la planto prokrastos floradon.

La Ĝardenista Kuiristo partoprenas en la Amazon Filia Programo. Ĉi tiu afiŝo povas enhavi filiajn ligilojn. Mi gajnas malgrandan komisionon, sen ekstra kosto por vi se vi aĉetas per filia ligilo.

Varioj de anetoEstas multaj varioj de anetosemoj, kaj GMO kaj hibridaj. Kelkaj estas frua florado kaj kelkaj rigliloj poste. Jen kelkaj popularaj specoj.

  • Bukedo- plej ofte kultivata speco deaneto
  • Long Island Mammoth - alta planto kun pli alta rendimento ol aliaj varioj
  • Mamuto - ĝis 3 futoj alta kaj 60-taga rikolto.
  • Burpee Hera - malfruaj bolantaj plantoj

Receptoj uzante freŝan aneton<09>Ni ofte pensas, ke ni provizos aroman herbon. aneto-pikloj sed estas multaj aliaj manieroj uzi aneton.

De uzado de aneto en vinagro aŭ salatoj ĝis ornamaĵoj por fiŝoj, ĉi tiu bongusta herbo estas utila recepta gustigilo.

Uzu la semojn de anetoplantoj en peklado kaj vinagro-receptoj kaj la folioj por gustigi ŝafidon, fiŝojn kaj saŭcojn, kiuj estas oftaj en la skandaloj kaj skanoj. vian kaj baltaj ŝtatoj, verŝajne pro la altaj kvantoj da fiŝoj konsumitaj tie. Provu unu el ĉi tiuj receptoj, kiuj uzas freŝan aneton por ĝui la aroman guston de la freŝa herbo.

Vidu ankaŭ: Porkkotletoj kun Balzama Rosmarena Redukto
  • Ĉi tiu patobruligita halibuto uzas buteranan saŭcon por bonega gusto.
  • Ĉu serĉas vere bongustan krompladon? Provu ĉi tiujn freŝajn karotojn kun aneto por ĵazigi ajnan simplan manĝon.
  • Kiam la vetero iĝas pli malvarmeta, provu ĉi tiun polan anetan piklan supon kaj ŝinkon.
  • Ĉu amas la krakaĵon kaj guston de anetopikloj? Donu ĉi tiujn mordojn de aneto-piklado estas provitaj kiel festo-apetitigaĵo.
  • Ĉi tiuj terpomoj de ajlo kaj aneto estas faritaj en la malrapida kuirilo por fari kuiradon facila.
  • Mi vetas, ke via festo-gasto vere enfosiĝos en ĉi tiun trempaĵon de aneto-piklado.
  • Por;sana kaj rapida semajnnokta manĝo, provu ĉi tiun citronan kaj anetan salmon. Ĝi estas preta en 20 minutoj!
  • Aldonu freŝan citronan pansaĵon al ĉi tiu buterfolia salato por sana tuŝo.
  • Ĉu vi havas barbekuon? Kunportu ĉi tiun salaton de terpomo de aneto.
  • Nun ĉi tio estas sandviĉo! – Tempo por fari aneton pikaĵon malzorgema Joe kradrostita fromaĝo.

Kiel frostigi kaj sekigi freŝan aneton

Unu el la demandoj, kiujn mi ofte faras, estas "Ĉu vi povas frosti aneton?" La respondo estas jes, ja! Frosta aneto ne nur eblas, sed la folioj konservos sian guston bone eĉ post frostiĝado.

Frostigado de freŝa aneto estas facile farebla kaj daŭras ĉirkaŭ 5 minutojn! Por frostigi freŝan aneton, lavu la branĉojn en malvarma akvo kaj sekigas. Metu la anetajn branĉojn sur kuketon kaj metu ilin en la frostujon por frostiĝi rapide.

Kiam ili estas frostigitaj, transdonu ilin al frostujsakoj kaj revenu al la frostujo por konservi.

Kiam vi pretas uzi ilin, simple elprenu tiom da branĉetoj kiom vi volas. Ĝi degelas rapide kaj tiam vi povas uzi ĝin en kia ajn recepto vi faras.

Kiel frostigi aneton en glacikubpletoj

Alia maniero frostigi freŝan aneton estas uzi akvon, buteron aŭ oleon kaj glacikubpletojn. (Multaj herboj povas esti frostigitaj tiamaniere.) La akvokuboj aldonos likvaĵon al la recepto kiam uzataj, sed la oleo aŭ buterkuboj ne akvumas la recepton.

Ili nur aldonos iom da oleo kaj gusto al ĝi.

Lavu la recepton.




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz estas plenumebla verkinto, ĝardenisto, kuirentuziasmulo, kaj DIY-fakulo. Kun pasio por ĉio verda kaj amo por krei en la kuirejo, Jeremy dediĉis sian vivon al dividado de siaj scioj kaj spertoj per sia populara blogo.Kreskinte en urbeto ĉirkaŭita de naturo, Jeremy evoluigis fruan aprezon por ĝardenlaboro. Tra la jaroj, li plibonigis siajn kapablojn en plantprizorgo, pejzaĝigado, kaj daŭrigeblaj ĝardenlaboroj. De kultivado de diversaj herboj, fruktoj kaj legomoj en sia propra korto ĝis ofertado de valoregaj konsiloj, konsiloj kaj lerniloj, la kompetenteco de Jeremy helpis multajn ĝardenentuziasmulojn krei mirindajn kaj prosperajn ĝardenojn proprajn.La amo de Jeremy por kuirado devenas de lia kredo je la potenco de freŝaj, memfaritaj ingrediencoj. Kun sia ampleksa scio pri herboj kaj legomoj, li perfekte kombinas gustojn kaj teknikojn por krei bongustajn pladojn, kiuj festas la bonfaradon de la naturo. De bonkoraj supoj ĝis bongustaj ĉefaĵoj, liaj receptoj inspiras kaj spertajn kuiristojn kaj kuirejajn novulojn eksperimenti kaj ampleksi la ĝojojn de memfaritaj manĝoj.Kune kun lia pasio por ĝardenado kaj kuirado, la DIY-kapabloj de Jeremy estas senekzemplaj. Ĉu ĝi konstruas altnivelajn litojn, konstruas komplikajn latisojn aŭ reutiligas ĉiutagajn objektojn en kreivan ĝardenornamon, la eltrovemo kaj lerteco de Jeremy por problemo-solvante brilon per siaj DIY-projektoj. Li kredas, ke ĉiuj povas fariĝi oportuna metiisto kaj ĝuas helpi siajn legantojn realiĝi siajn ideojn.Kun varma kaj alirebla skribstilo, la blogo de Jeremy Cruz estas trezoro de inspiro kaj praktikaj konsiloj por ĝardenentuziasmuloj, manĝamantoj, kaj DIY-entuziasmuloj egale. Ĉu vi estas komencanto serĉanta gvidon aŭ sperta individuo serĉanta plivastigi viajn kapablojn, la blogo de Jeremy estas la finfina rimedo por ĉiuj viaj ĝardenado, kuirado, kaj DIY bezonoj.