Receta de brócoli al limón y ajo - Sabrosa guarnición de brócoli

Receta de brócoli al limón y ajo - Sabrosa guarnición de brócoli
Bobby King

Este sencillo brócoli con ajo y limón es una gran receta para hacer en esas noches de semana ocupadas cuando estás corto de tiempo. ¿Estás buscando una guarnición fácil que complementará cualquier elección de proteínas? Esta sabrosa receta es perfecta para el trabajo.

A mi familia le encantan las verduras y es agradable probar nuevas formas con las favoritas de siempre, como el brócoli. Es fácil conseguir una verdadera profundidad de sabor con sólo añadir unos pocos ingredientes adicionales a una cabeza de brócoli normal.

Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta receta de brócoli fácil y sabrosa que está lista en menos de 15 minutos.

Mi huerto está lleno de verduras frescas en este momento y necesitaba encontrar una manera de utilizar algunos de mis brócolis caseros y ajo fresco en una receta rápida y fácil. Es una guarnición perfecta para cualquier noche de verano ocupada.

¡Esta receta fácil fue la solución!

Receta fácil de brócoli al limón y ajo

Esta receta combina la frescura del brócoli con el sabor picante del limón y el ajo aromático. Con sólo un puñado de ingredientes sencillos, puede crear una guarnición que no sólo tiene un aspecto apetitoso, sino que también deleita las papilas gustativas de su familia.

Necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Brócoli cortado en ramilletes
  • Aceite de oliva
  • Ajo
  • Limón - zumo y ralladura
  • Queso Jarlsberg
  • Sal y pimienta

Hacer este plato de brócoli

La receta no puede ser más fácil de hacer: los tiernos pero crujientes ramilletes de brécol se saltean con ajo y se terminan con un chorrito de zumo de limón y una pizca de ralladura de limón y queso Jarlsberg rallado.

Esta receta fácil de preparar no sólo es deliciosa, sino que también está repleta de nutrientes, lo que la convierte en una excelente adición a su mesa.

El sabor del queso Jarlsberg es muy rico, por lo que un poco rinde mucho y ayuda a mantener bajas las calorías.

¿Cuál es su comida rápida favorita para una noche ajetreada?

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¿Quieres añadir un toque de sabor a tus comidas? Prueba esta sencilla #receta de brócoli al limón y ajo. Salteado con ajo y acabado con un sabroso chorrito de limón y queso Jarlsberg, es una guarnición nutritiva y deliciosa... Click To Tweet

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Pincha esta receta de brócoli al ajillo de limón

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Nota del administrador: este post de brócoli al limón con ajo apareció por primera vez en el blog en mayo de 2013. He actualizado el post para añadir todas las fotos nuevas, una tarjeta de receta imprimible con información nutricional y un vídeo para que lo disfrutes.

Rendimiento: 4

Brócoli al limón y ajo - Guarnición sabrosa

Este sencillo brócoli con ajo y limón es una receta ideal para preparar en esas ajetreadas noches entre semana en las que andas escaso de tiempo. ¡Está listo en menos de 15 minutos!

Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 8 minutos Tiempo total 13 minutos

Ingredientes

  • 2 tazas de brécol cortado en ramilletes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • Zumo de 1/2 limón
  • Ralladura de limón
  • 3 cucharadas de queso Jarlsberg
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Cortar el brócoli en ramilletes y reservar.
  2. Calentar el aceite de oliva en una sartén y saltear el brócoli hasta que esté ligeramente tierno, unos 5 minutos. A mitad de cocción, añadir el ajo y cocer.
  3. Reduce el fuego a bajo y añade la ralladura de limón, el zumo, la sal y la pimienta.
  4. Remover para mezclar y rectificar la sazón.
  5. Espolvorear el queso Jarlsberg rallado por encima y servir.

Información nutricional:

Rendimiento:

4

Dosis:

1

Cantidad por ración: Calorías: 156 Grasas totales: 9g Grasas saturadas: 2g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 6g Colesterol: 5mg Sodio: 158mg Hidratos de carbono: 18g Fibra: 4g Azúcar: 9g Proteínas: 4g

Ver también: Cultivo de la flor del abanico - Scaevola Aemula - Consejos para el cuidado de la planta Scaevola

La información nutricional es aproximada debido a la variación natural de los ingredientes y a la naturaleza casera de nuestras comidas.

© Carol Cocina: Americano / Categoría: Guarniciones


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz es un consumado autor, jardinero, entusiasta de la cocina y experto en bricolaje. Con una pasión por todo lo verde y un amor por crear en la cocina, Jeremy ha dedicado su vida a compartir sus conocimientos y experiencias a través de su popular blog.Habiendo crecido en un pequeño pueblo rodeado de naturaleza, Jeremy desarrolló una temprana apreciación por la jardinería. A lo largo de los años, ha perfeccionado sus habilidades en el cuidado de las plantas, el paisajismo y las prácticas de jardinería sostenible. Desde cultivar una variedad de hierbas, frutas y verduras en su propio patio trasero hasta ofrecer sugerencias, consejos y tutoriales invaluables, la experiencia de Jeremy ha ayudado a numerosos entusiastas de la jardinería a crear sus propios jardines impresionantes y prósperos.El amor de Jeremy por la cocina proviene de su creencia en el poder de los ingredientes frescos de cosecha propia. Con su amplio conocimiento de hierbas y verduras, combina a la perfección sabores y técnicas para crear deliciosos platos que celebran la generosidad de la naturaleza. Desde sopas abundantes hasta deliciosos platos principales, sus recetas inspiran tanto a los chefs experimentados como a los novatos en la cocina a experimentar y disfrutar del placer de las comidas caseras.Junto con su pasión por la jardinería y la cocina, las habilidades de bricolaje de Jeremy no tienen paralelo. Ya sea construyendo camas elevadas, construyendo enrejados intrincados o reutilizando objetos cotidianos en la decoración creativa del jardín, el ingenio y la habilidad de Jeremy para resolver problemas.resolviendo el brillo a través de sus proyectos de bricolaje. Él cree que cualquiera puede convertirse en un buen artesano y disfruta ayudar a sus lectores a convertir sus ideas en realidad.Con un estilo de escritura cálido y accesible, el blog de Jeremy Cruz es un tesoro de inspiración y consejos prácticos para los entusiastas de la jardinería, los amantes de la comida y los entusiastas del bricolaje por igual. Tanto si es un principiante que busca orientación como si es una persona experimentada que busca ampliar sus habilidades, el blog de Jeremy es el recurso definitivo para todas sus necesidades de jardinería, cocina y bricolaje.