Þegar uppskeran er mikil er ristað garðgrænmeti á matseðlinum hjá mér. Ristun dregur fram náttúrulega sætleika þeirra og er svo auðvelt að gera.
Sjá einnig: Margarita steikur með kóríander og lime Það er kominn tími ársins aftur! Svo margt er tilbúið úr garðinum til að setja á borðið.
Í kvöld er það uppskrift að ristuðum barnakartöflum, með lauk og sumarsquash.
Vertu viss um að vora fyrir ferskum kryddjurtum.
Sjá einnig: Furðulegir hlutir sem þú vissir ekki að þú gætir rotað. Þú getur notað þurrkaðar kryddjurtir (notaðu 1/3 af magninu í uppskriftinni) en bragðið passar frábærlega með ferskum kryddjurtum að það er þess virði. (og það er svo auðvelt að rækta þær á verönd!) Ég notaði basil, oregano, timjan og steinselju í dag.
Olían mín var ólífuolía með rósmarín. Það gaf réttinum auka bragðboost.
Þetta er frábært meðlæti fyrir hvaða próteinmáltíð sem er og er svo hollt líka. Í kvöld borðum við það með grilluðum ítölskum pylsum. Get ekki beðið!
Afrakstur: 4
Bristið garðgrænmeti með ferskum kryddjurtum
Að nota ferskar kryddjurtir gefur þessu ristuðu garðgrænmeti ferskt bragð frá bænum.
Undirbúningstími5 mínútur
Eldunartími45 mínútur
>Heildartími<12mínútur 14 mínútur <14 mínútur 10 barnakartöflur 1 stór laukur í bitum 2 gulir kúrbítar 2 grænir kúrbítar 2 stórir hvítlauksrif, skornir í bita nokkrir greinar af ferskum tíma 1 skeið af 1 rós af 1 skeið af 1 skeið af 1 skeið af 1 skeið y 1 msk afferskt oregano 2 msk af ólífuolíu með rósmarínblöndu Leiðbeiningar
- Forhitið ofninn í 350º F.
- Skerið kartöflurnar í tvennt og skerið kúrbítinn í stóra bita. Bætið lauknum og hvítlauknum út í ásamt söxuðum ferskum kryddjurtum.
- Drypið allan réttinn með ólífuolíu með rósmarínblöndu og steikið í 45 mínútur þar til topparnir eru orðnir létt gullinbrúnir.
Næringarupplýsingar:
Afrakstur:
4 S4 S Srúðar:<01 skammtar : 148 Heildarfita: 5g Mettuð fita: 1g Transfita: 0g Ómettuð fita: 3g Kólesteról: 0mg Natríum: 19mg Kolvetni: 25g Trefjar: 6g Sykur: 6g Prótein: 5g
Næringarupplýsingar um náttúrulega matinn í bílnum og 4 matarefni okkar. ol Matargerð: Amerískur / Flokkur: Grænmeti
Bobby King
Jeremy Cruz er góður rithöfundur, garðyrkjumaður, eldunaráhugamaður og DIY sérfræðingur. Með ástríðu fyrir öllu sem er grænt og ást til að búa til í eldhúsinu hefur Jeremy helgað líf sitt því að deila þekkingu sinni og reynslu í gegnum vinsæla bloggið sitt.Eftir að hafa alist upp í litlum bæ umkringdur náttúrunni, þróaði Jeremy snemma þakklæti fyrir garðyrkju. Í gegnum árin hefur hann aukið færni sína í umhirðu plantna, landmótun og sjálfbærri garðyrkju. Frá því að rækta ýmsar jurtir, ávextir og grænmeti í eigin bakgarði til að bjóða upp á ómetanleg ráð, ráð og kennsluefni, sérfræðiþekking Jeremy hefur hjálpað fjölmörgum garðyrkjuáhugamönnum að búa til töfrandi og blómlega garða.Ást Jeremy á matreiðslu stafar af trú hans á krafti fersks heimaræktaðs hráefnis. Með víðtækri þekkingu sinni á jurtum og grænmeti sameinar hann óaðfinnanlega bragði og tækni til að búa til ljúffenga rétti sem fagna dýrð náttúrunnar. Allt frá matarmiklum súpum til girnilegra aðalrétta, uppskriftir hans hvetja bæði vana matreiðslumenn og nýliða í eldhúsinu til að gera tilraunir og tileinka sér gleði heimatilbúinna máltíða.Samhliða ástríðu hans fyrir garðyrkju og matreiðslu eru hæfileikar Jeremy til að gera það sem þeir gera, óviðjafnanlegir. Hvort sem það er að byggja upp hábeð, smíða flóknar grindur eða endurnýta hversdagslega hluti í skapandi garðskreytingar, þá er útsjónarsemi og hæfileiki Jeremy til vandamála-leysa skína í gegnum DIY verkefni hans. Hann telur að allir geti orðið handlagnir og nýtur þess að hjálpa lesendum sínum að koma hugmyndum sínum að veruleika.Með hlýlegum og aðgengilegum ritstíl er bloggið hans Jeremy Cruz fjársjóður innblásturs og hagnýtra ráðlegginga fyrir garðyrkjuáhugamenn, matarunnendur og DIY áhugamenn. Hvort sem þú ert byrjandi að leita að leiðsögn eða reyndur einstaklingur sem vill auka færni þína, þá er blogg Jeremy hið fullkomna úrræði fyrir allar garðyrkju-, matreiðslu- og DIY þarfir þínar.
