Sayuran Kebun Panggang dengan Bumbu Segar

Daftar Isi

Saat panen sedang melimpah, sayuran taman panggang Memanggang akan memunculkan rasa manis alami dan sangat mudah dilakukan.

Ini adalah waktu yang tepat untuk makan malam! Begitu banyak hal yang siap dari kebun untuk disajikan di atas meja.

Malam ini adalah resep untuk kentang bayi panggang, dengan bawang bombay dan labu musim panas.

Pastikan Anda membeli rempah-rempah segar.

Anda bisa menggunakan herba kering (gunakan 1/3 dari jumlah yang ada di resep) namun rasanya sangat cocok dengan herba segar sehingga tidak ada ruginya (dan mereka sangat mudah ditanam di dek teras!) Saya menggunakan kemangi, oregano, timi, dan peterseli hari ini.

Lihat juga: Kue Apel Madu dengan Lapisan Karamel - Sempurna untuk Musim Gugur

Minyak yang saya gunakan adalah minyak zaitun yang mengandung rosemary, yang memberikan tambahan rasa pada hidangan.

Lihat juga: Bunga Taman Hari Ini - Iris Berjanggut Saya Mekar

Ini merupakan hidangan pendamping yang cocok untuk makanan berprotein dan juga sangat sehat. Malam ini kami akan menyantapnya dengan sosis Italia panggang. Tak sabar rasanya!

Hasil: 4

Sayuran Taman Panggang dengan Bumbu Segar

Menggunakan rempah segar memberikan rasa segar pada sayuran kebun panggang ini.

Waktu Persiapan 5 menit Waktu memasak 45 menit Total Waktu 50 menit

Bahan

10 kentang bayi
1 buah bawang bombay besar, potong-potong
2 zucchini kuning
2 zucchini hijau
2 siung bawang putih besar, potong dadu
beberapa tangkai waktu segar
2 sdm peterseli segar
1 sendok teh rosemary segar
1 sendok teh oregano segar
2 sdm minyak zaitun yang mengandung rosemary

Petunjuk

Panaskan oven sampai suhu 350º F.
Potong kentang menjadi dua dan iris zucchini menjadi potongan besar. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih bersama dengan bumbu segar cincang.
Taburi seluruh hidangan dengan minyak zaitun yang mengandung rosemary dan masak selama 45 menit sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan.

Informasi Nutrisi:

Hasil:

Ukuran Penyajian:

Jumlah per porsi: Kalori: 148 Lemak Total: 5g Lemak Jenuh: 1g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 3g Kolesterol: 0mg Natrium: 19mg Karbohidrat: 25g Serat: 6g Gula: 6g Protein: 5g

Informasi nutrisi merupakan perkiraan karena variasi alami dalam bahan makanan dan sifat makanan kami yang dimasak di rumah.

Bobby King

Jeremy Cruz adalah seorang penulis ulung, tukang kebun, penggemar memasak, dan pakar DIY. Dengan hasrat untuk semua hal hijau dan kecintaan untuk berkreasi di dapur, Jeremy telah mendedikasikan hidupnya untuk berbagi pengetahuan dan pengalamannya melalui blog populernya.Dibesarkan di kota kecil yang dikelilingi oleh alam, Jeremy mengembangkan apresiasi awal untuk berkebun. Selama bertahun-tahun, ia telah mengasah keterampilannya dalam perawatan tanaman, lanskap, dan praktik berkebun berkelanjutan. Dari membudidayakan berbagai tumbuhan, buah-buahan, dan sayuran di halaman belakang rumahnya sendiri hingga menawarkan tip, saran, dan tutorial yang tak ternilai, keahlian Jeremy telah membantu banyak penggemar berkebun membuat kebun mereka sendiri yang menakjubkan dan subur.Kecintaan Jeremy pada memasak berasal dari keyakinannya akan kekuatan bahan-bahan lokal yang segar. Dengan pengetahuannya yang luas tentang tumbuh-tumbuhan dan sayuran, dia memadukan rasa dan teknik dengan mulus untuk menciptakan hidangan lezat yang mengagungkan kekayaan alam. Dari sup yang lezat hingga makanan utama yang lezat, resepnya menginspirasi koki berpengalaman dan pemula dapur untuk bereksperimen dan merasakan kenikmatan makanan rumahan.Ditambah dengan hasratnya untuk berkebun dan memasak, keterampilan DIY Jeremy tidak tertandingi. Apakah itu membangun tempat tidur yang ditinggikan, membangun teralis yang rumit, atau menggunakan kembali benda-benda sehari-hari menjadi dekorasi taman yang kreatif, akal sehat dan bakat Jeremy untuk masalah-memecahkan bersinar melalui proyek DIY-nya. Dia percaya bahwa setiap orang bisa menjadi pengrajin yang berguna dan senang membantu pembacanya mengubah ide mereka menjadi kenyataan.Dengan gaya penulisan yang hangat dan mudah didekati, blog Jeremy Cruz adalah harta karun inspirasi dan saran praktis untuk penggemar berkebun, pecinta makanan, dan penggemar DIY. Apakah Anda seorang pemula yang mencari panduan atau individu berpengalaman yang ingin mengembangkan keterampilan Anda, blog Jeremy adalah sumber daya utama untuk semua kebutuhan berkebun, memasak, dan DIY Anda.