যখন ফসল উঠছে, ভুনা বাগানের সবজি আমার মেনুতে আছে। রোস্ট করা তাদের প্রাকৃতিক মিষ্টিকে বের করে আনে এবং এটি করা খুবই সহজ।
এটি আবার বছরের সেই সময়! বাগান থেকে টেবিলে রাখার জন্য অনেক জিনিস প্রস্তুত।
আজ রাতে এটি পেঁয়াজ এবং গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ সহ রোস্টেড বেবি পটেটোর রেসিপি।
![](/wp-content/uploads/garden/1070/bxq856zhqp.jpg)
তাজা ভেষজগুলির জন্য বসন্ত নিশ্চিত করুন।
আপনি শুকনো ভেষজ ব্যবহার করতে পারেন (রেসিপিতে পরিমাণের 1/3 ব্যবহার করুন) তবে তাজা ভেষজগুলির সাথে স্বাদটি দুর্দান্ত হয় যে এটি মূল্যবান। (এবং তারা একটি বহিঃপ্রাঙ্গণ ডেকে বৃদ্ধি করা এত সহজ!) আমি আজ তুলসী, অরেগানো, থাইম এবং পার্সলে ব্যবহার করেছি।
আরো দেখুন: সিলিকন বেকিং ম্যাট ব্যবহার - সিলপাট বেকিং ম্যাট ব্যবহার করার জন্য টিপস আমার তেল ছিল রোজমেরি মিশ্রিত জলপাই তেল। এটি থালাটিকে একটি বাড়তি স্বাদ দিয়েছে৷
আরো দেখুন: ব্রেডেড মানি ট্রি প্ল্যান্ট - ভাগ্য এবং সমৃদ্ধির প্রতীক এটি যেকোনো প্রোটিন খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত সাইড ডিশ তৈরি করে এবং এটি খুব স্বাস্থ্যকরও৷ আজ রাতে আমরা এটি গ্রিলড ইতালীয় সসেজের সাথে খাচ্ছি। অপেক্ষা করতে পারবেন না!
![](/wp-content/uploads/garden/1070/bxq856zhqp-1.jpg)
ফলন: 4
তাজা ভেষজ সহ রোস্ট করা বাগানের সবজি
![](/wp-content/uploads/garden/1070/bxq856zhqp-2.jpg)
তাজা ভেষজ ব্যবহার করে এই রোস্ট করা বাগানের সবজিগুলিকে একটি খামারের তাজা স্বাদ দেয়।
প্রস্তুতির সময়5 মিনিট
রান্নার সময়45 মিনিট
রেড টাইম সময় মোট 4> 10টি বাচ্চা আলু ১টি বড় পেঁয়াজ, টুকরো টুকরো করে ২টি হলুদ কুচি ২টি সবুজ কুচি ২টি বড় রসুনের লবঙ্গ, কাটা কয়েক ফোঁটা টাটকা >> >>>>> >>>>>>>> > তাজা রোজমেরির টেবিল চামচ ১ টেবিল চামচতাজা অরিগানো 2 টেবিল চামচ রোজমেরি ইনফিউজড অলিভ অয়েল নির্দেশনা
- ওভেনটি 350º ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন।
- আলুগুলিকে অর্ধেক করে কেটে নিন এবং জুচিনিকে বড় করে কেটে নিন। পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে কিমা করা তাজা ভেষজ যোগ করুন।
- রোজমেরি মিশ্রিত অলিভ অয়েল দিয়ে পুরো থালা গুঁজে দিন এবং উপরের অংশগুলি হালকা সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত 45 মিনিট রান্না করুন। মাউন্ট প্রতি পরিবেশন:
ক্যালোরি: 148 মোট চর্বি: 5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট: 1 গ্রাম ট্রান্স ফ্যাট: 0 গ্রাম অসম্পৃক্ত চর্বি: 3 জি কোলেস্টেরল: 0 মিলিগ্রাম সোডিয়াম: 19 মিলিগ্রাম কার্বোহাইড্রেট: 25 গ্রাম ফাইবার: 6 গ্রাম চিনি: 6 গ্রাম প্রোটিন: প্রাকৃতিক উপাদানগুলির মধ্যে 5 গ্রাম এবং প্রাকৃতিক উপাদান রয়েছে যা রান্নার উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে। বাড়িতে আমাদের খাবারের প্রকৃতি।© ক্যারল
রান্না:আমেরিকান /
বিভাগ:শাকসবজি
![](/wp-content/uploads/garden/1070/bxq856zhqp-2.jpg)
Bobby King
জেরেমি ক্রুজ একজন দক্ষ লেখক, মালী, রান্নার উত্সাহী এবং DIY বিশেষজ্ঞ। সবুজ সবকিছুর প্রতি অনুরাগ এবং রান্নাঘরে তৈরি করার প্রতি ভালবাসার সাথে, জেরেমি তার জনপ্রিয় ব্লগের মাধ্যমে তার জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়ার জন্য তার জীবন উৎসর্গ করেছেন।প্রকৃতি দ্বারা বেষ্টিত একটি ছোট শহরে বড় হওয়ার পরে, জেরেমি বাগান করার জন্য প্রাথমিক উপলব্ধি তৈরি করেছিলেন। বছরের পর বছর ধরে, তিনি উদ্ভিদের যত্ন, ল্যান্ডস্কেপিং এবং টেকসই বাগানের অনুশীলনে তার দক্ষতাকে সম্মানিত করেছেন। তার নিজের বাড়ির উঠোনে বিভিন্ন ধরনের ভেষজ, ফল এবং সবজি চাষ করা থেকে শুরু করে অমূল্য টিপস, উপদেশ এবং টিউটোরিয়াল দেওয়া পর্যন্ত, জেরেমির দক্ষতা অসংখ্য বাগান উৎসাহীকে তাদের নিজস্ব অত্যাশ্চর্য এবং সমৃদ্ধ বাগান তৈরি করতে সাহায্য করেছে।রান্নার প্রতি জেরেমির ভালবাসা তাজা, স্বদেশী উপাদানের শক্তিতে তার বিশ্বাস থেকে উদ্ভূত। ভেষজ এবং শাকসবজি সম্পর্কে তার ব্যাপক জ্ঞানের সাথে, তিনি নির্বিঘ্নে স্বাদ এবং কৌশলগুলিকে একত্রিত করে মুখের জলের খাবার তৈরি করেন যা প্রকৃতির অনুগ্রহ উদযাপন করে। হৃদয়গ্রাহী স্যুপ থেকে শুরু করে সুস্বাদু মেইনস পর্যন্ত, তার রেসিপিগুলি পাকা শেফ এবং রান্নাঘরের নবীনদের উভয়কেই পরীক্ষা করতে এবং ঘরে তৈরি খাবারের আনন্দকে গ্রহণ করতে অনুপ্রাণিত করে।বাগান এবং রান্নার প্রতি তার আবেগের সাথে মিলিত, জেরেমির DIY দক্ষতা অতুলনীয়। তা উত্থাপিত শয্যা তৈরি করা, জটিল ট্রেলিস তৈরি করা, বা সৃজনশীল উদ্যানের সাজসজ্জায় দৈনন্দিন জিনিসগুলিকে পুনরুদ্ধার করা হোক না কেন, জেরেমির সম্পদশালীতা এবং সমস্যা সমাধানের দক্ষতা-তার DIY প্রকল্পের মাধ্যমে উজ্জ্বল সমাধান করা। তিনি বিশ্বাস করেন যে প্রত্যেকেই একজন দক্ষ কারিগর হয়ে উঠতে পারে এবং তার পাঠকদের তাদের ধারণাগুলিকে বাস্তবে পরিণত করতে সহায়তা করা উপভোগ করে।একটি উষ্ণ এবং সহজলভ্য লেখার শৈলীর সাথে, জেরেমি ক্রুজের ব্লগটি অনুপ্রেরণার একটি ভান্ডার এবং বাগানের উত্সাহী, খাদ্য প্রেমী এবং DIY উত্সাহীদের জন্য ব্যবহারিক পরামর্শ। আপনি নির্দেশিকা খুঁজছেন একজন শিক্ষানবিস বা একজন অভিজ্ঞ ব্যক্তি যা আপনার দক্ষতা প্রসারিত করতে চাইছেন না কেন, জেরেমির ব্লগ হল আপনার সমস্ত বাগান, রান্না এবং DIY প্রয়োজনের জন্য সর্বোত্তম সম্পদ।