Ceptie dārza dārzeņi ar svaigiem garšaugiem

Ceptie dārza dārzeņi ar svaigiem garšaugiem
Bobby King

Kad raža plaukst, cepti dārza dārzeņi Apcepšana piešķir tiem dabisko saldumu, un to ir ļoti viegli pagatavot.

Skatīt arī: Terra Cotta ķirbis - pārstrādāta māla podiņa ķirbju konfekšu trauks

Atkal ir šis gadalaiks! No dārza ir gatavs tik daudz lietu, ko likt galdā.

Šovakar tā ir ceptu mazu kartupeļu recepte ar sīpoliem un vasaras kabačiem.

Noteikti izvēlieties svaigus garšaugus.

Jūs varat izmantot kaltētus garšaugus (izmantojiet 1/3 no receptē norādītā daudzuma), bet svaigi garšaugi ir tik garšīgi, ka ir vērts to darīt (un tos ir tik viegli audzēt uz terases klāja!) Es šodien izmantoju baziliku, oregano, timiānu un pētersīļus.

Mana eļļa bija rozmarīna aromatizēta olīveļļa. Tā piešķīra ēdienam papildu garšas buķeti.

Tas ir lielisks papildēdiens jebkurai olbaltumvielu maltītei un ir arī tik veselīgs. Šovakar mums tas būs ar grilētām itāļu desiņām. Nevaru gaidīt!

Skatīt arī: Bez garozas vistas Quiche - Veselīga un viegla brokastu recepte

Raža: 4

Ceptie dārza dārzeņi ar svaigiem garšaugiem

Svaigu garšaugu izmantošana piešķir šiem ceptajiem dārza dārzeņiem svaigu lauku saimniecības garšu.

Sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 45 minūtes Kopējais laiks 50 minūtes

Sastāvdaļas

  • 10 mazie kartupeļi
  • 1 liels sīpols, sagriezts gabaliņos
  • 2 dzeltenās cukini
  • 2 zaļās cukini
  • 2 lielas ķiploka daiviņas, sagrieztas kubiņos
  • daži svaiga laika zariņi
  • 2 ēdamkarotes svaigu pētersīļu
  • 1 ēdamkarote svaiga rozmarīna
  • 1 ēdamkarote svaiga raudenes
  • 2 ēd.k. rozmarīna aromatizētas olīveļļas

Instrukcijas

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350º F.
  2. Kartupeļus sagrieziet uz pusēm, cukini sagrieziet lielos gabalos. Pievienojiet sīpolu un ķiploku, kā arī sasmalcinātus svaigus garšaugus.
  3. Apkapājiet visu ēdienu ar rozmarīna olīveļļu un cepiet 45 minūtes, līdz ēdiena virsma kļūst viegli zeltaini brūna.

Uztura informācija:

Raža:

4

Porcijas lielums:

1

Daudzums vienā porcijā: Kalorijas: 148 Kopējais tauku daudzums: 5g Piesātinātie tauki: 1g Trans tauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 3g Holesterīns: 0mg Nātrijs: 19mg Ogļhidrāti: 25g Šķiedrvielas: 6g Cukurs: 6g Olbaltumvielas: 5g

Informācija par uzturvērtību ir aptuvena, jo sastāvdaļas un mūsu ēdienu gatavošana mājās ir dabiski atšķirīgas.

© Carol Virtuve: Amerikāņu / Kategorija: Dārzeņi



Bobby King
Bobby King
Džeremijs Krūzs ir izcils autors, dārznieks, gatavošanas entuziasts un DIY eksperts. Džeremijs, aizraujoties ar visu zaļo un mīlot radīt virtuvē, ir veltījis savu dzīvi, lai dalītos savās zināšanās un pieredzē savā populārajā emuārā.Uzaudzis mazā pilsētiņā, ko ieskauj daba, Džeremijs jau agri sāka novērtēt dārzkopību. Gadu gaitā viņš ir pilnveidojis savas prasmes augu kopšanā, ainavu veidošanā un ilgtspējīgā dārzkopībā. Džeremija zināšanas ir palīdzējušas daudziem dārzkopības entuziastiem izveidot satriecošus un plaukstošus savus dārzus, sākot ar dažādu garšaugu, augļu un dārzeņu audzēšanu savā pagalmā un beidzot ar nenovērtējamu padomu, padomu un pamācību piedāvāšanu.Džeremija mīlestība pret ēdienu gatavošanu izriet no viņa ticības svaigu, pašmāju sastāvdaļu spēkam. Ar savām plašajām zināšanām par garšaugiem un dārzeņiem viņš nemanāmi apvieno garšas un paņēmienus, lai radītu garšīgus ēdienus, kas svin dabas veltes. Viņa receptes iedvesmo gan pieredzējušus šefpavārus, gan virtuves iesācējus, sākot no sātīgām zupām un beidzot ar gardām ēdienreizēm, eksperimentēt un baudīt mājās gatavotu maltīšu priekus.Kopā ar viņa aizraušanos ar dārzkopību un ēdienu gatavošanu Džeremija DIY prasmes ir nepārspējamas. Neatkarīgi no tā, vai runa ir par paceļamu gultu celtniecību, sarežģītu režģu būvniecību vai ikdienas priekšmetu pārveidošanu radošā dārza dekorā, Džeremija attapība un spēja risināt problēmas.risinot spīdēt caur saviem DIY projektiem. Viņš uzskata, ka ikviens var kļūt par parocīgu amatnieku, un labprāt palīdz saviem lasītājiem pārvērst savas idejas īstenībā.Džeremija Krūza emuārs ar siltu un pieejamu rakstīšanas stilu ir iedvesmas un praktisku padomu krātuve gan dārzkopības entuziastiem, gan pārtikas cienītājiem, gan DIY entuziastiem. Neatkarīgi no tā, vai esat iesācējs, kurš meklē norādījumus, vai pieredzējis cilvēks, kurš vēlas paplašināt savas prasmes, Džeremija emuārs ir vispiemērotākais resurss visām jūsu dārzkopības, ēdiena gatavošanas un DIY vajadzībām.