Svínakótilettur með Balsamic Rosemary Minnkun

Svínakótilettur með Balsamic Rosemary Minnkun
Bobby King
Ah ... hitt hvíta kjötið - svínakjöt! Ég elska virkilega bragðið af því en sumar klippurnar eru ekki alveg sammála mér. Þegar ég versla vel ég mjög magrar svínakjötsmedalíur, eða sker jafnvel mína eigin úr steiktu svínahrygg, sem er það sem ég gerði fyrir þessar uppskriftir. Ef þú ert að leita að uppskrift sem breytir venjulegu svínakjöti í eitthvað óvenjulegt skaltu ekki leita lengra!Lægra fituinnihald gleður magann minn og gefur mér samt þetta ljúffenga svínakjötsbragð. Þessi uppskrift er full af bragði, auðveld í gerð og fljótleg svo hún er fullkomin fyrir annasöm vikukvöld. Allt er búið og komið á borðið á innan við 20 mínútum! Byrjaðu á því að setja saman hráefnin þín. Þú þarft magra svínakjötsmedalíur, ólífuolíu (ég nota ólífuolíu með rósmarínblöndu til að auka bragðið), Balsamic edik, hvítlauk, vorlauk, sykur, rósmarín og Dijon sinnep.Uppskriftin er gerð í tveimur áföngum. Gerðu fyrst balsamikglassúrinn og leyfðu honum að minnka.Svoðu svínakótilettur þínar í sérstakri pönnu. Hellið yfir gljáann til að hjúpa og berið fram. Það er í raun svo einfalt að gera!Líta þeir ekki dásamlega út? Þessar medalíur eru ljúffengar bornar fram með rjómalöguðu kartöflumús og meðlæti eða salati. Fljótlegt, auðvelt, ljúffengt og fjölskyldan þín mun biðja þig um að gera það aftur og aftur. Afrakstur: 4

Svínakótilettur með balsamic rósmarín minnkun

Balsamic edik og rósmarín sameinast sinnepi og sykri til að gera aniðurskurður sem er yndisleg yfir svínakótilettur.

Sjá einnig: Kalanchoe Millotii skrautjurt frá Madagaskar Undirbúningur5 mínútur Brúðunartími15 mínútur Heildartími20 mínútur

Hráefni

  • 1 msk ólífuolía með rósmarínblöndu
  • 1 vorlaukur 1 laukur 1 vorlaukur 1 skeiðar 1 hvítlaukur
  • 1 bolli balsamik edik
  • 1 1/2 tsk sykur, skipt
  • 1 tsk saxað ferskt rósmarín
  • 1 1/2 pund svínahryggur, medalíur
  • 1/2 1/2 tsk mulinn pipar> <1 tsk Kos24 tsk mulinn pipar>

    Leiðbeiningar

    1. Hitið olíu á lítilli pönnu við meðalháan hita. Bætið vorlauknum og hvítlauknum út í og ​​steikið í 2 mínútur þar til grænmetið er hálfgagnsætt og gætið þess að brenna ekki.
    2. Bætið við ediki, sykri og rósmaríni og eldið þar til vökvinn er minnkaður í 1/2 bolli. Stillið sykurinn eftir smekk. Balsamic edik hefur töluvert úrval af sýrustigi svo þú vilt prófa það til að fá besta bragðið.
    3. Hitaðu stóra pönnu yfir miðlungs-háum hita. Spreyið pönnu með Pam eldunarspreyi. Kryddið svínamedalíurnar með salti og pipar. Eldið svínakjötið í um 2 mínútur á hvorri hlið þar til svínakjötið er ekki bleikt að innan. Bæta við balsamic lækkun; eldið í eina mínútu í viðbót og snúið svínakjöti í kápu mun í minnkuninni.
    4. Berið fram svínakjötsmedalíurnar með balsamik-skerðingunni yfir. Þetta er frábært með rjómalöguðu kartöflumús og salati.

    Næringarupplýsingar:

    Afrakstur:

    4

    Skömmtun:

    1

    Magn á hverjum skammti: Hitaeiningar: 424 Heildarfita: 19g Mettuð fita: 5g Transfita: 0g Ómettuð fita: 11g Kólesteról: 136mg Natríum: 385mg Prótein: 14g Kolvetni: 14g Kolvetni: 14g 14g Kolvetni: 14g

    Sjá einnig: Tilvitnanir í garðyrkju og hvetjandi orðatiltæki

    Næringarupplýsingar eru áætluð vegna náttúrulegs breytileika í hráefni og eðli máltíða okkar sem eldað er heima.

    © Carol Matargerð: Miðjarðarhafs / Flokkur: Svínakjöt


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz er góður rithöfundur, garðyrkjumaður, eldunaráhugamaður og DIY sérfræðingur. Með ástríðu fyrir öllu sem er grænt og ást til að búa til í eldhúsinu hefur Jeremy helgað líf sitt því að deila þekkingu sinni og reynslu í gegnum vinsæla bloggið sitt.Eftir að hafa alist upp í litlum bæ umkringdur náttúrunni, þróaði Jeremy snemma þakklæti fyrir garðyrkju. Í gegnum árin hefur hann aukið færni sína í umhirðu plantna, landmótun og sjálfbærri garðyrkju. Frá því að rækta ýmsar jurtir, ávextir og grænmeti í eigin bakgarði til að bjóða upp á ómetanleg ráð, ráð og kennsluefni, sérfræðiþekking Jeremy hefur hjálpað fjölmörgum garðyrkjuáhugamönnum að búa til töfrandi og blómlega garða.Ást Jeremy á matreiðslu stafar af trú hans á krafti fersks heimaræktaðs hráefnis. Með víðtækri þekkingu sinni á jurtum og grænmeti sameinar hann óaðfinnanlega bragði og tækni til að búa til ljúffenga rétti sem fagna dýrð náttúrunnar. Allt frá matarmiklum súpum til girnilegra aðalrétta, uppskriftir hans hvetja bæði vana matreiðslumenn og nýliða í eldhúsinu til að gera tilraunir og tileinka sér gleði heimatilbúinna máltíða.Samhliða ástríðu hans fyrir garðyrkju og matreiðslu eru hæfileikar Jeremy til að gera það sem þeir gera, óviðjafnanlegir. Hvort sem það er að byggja upp hábeð, smíða flóknar grindur eða endurnýta hversdagslega hluti í skapandi garðskreytingar, þá er útsjónarsemi og hæfileiki Jeremy til vandamála-leysa skína í gegnum DIY verkefni hans. Hann telur að allir geti orðið handlagnir og nýtur þess að hjálpa lesendum sínum að koma hugmyndum sínum að veruleika.Með hlýlegum og aðgengilegum ritstíl er bloggið hans Jeremy Cruz fjársjóður innblásturs og hagnýtra ráðlegginga fyrir garðyrkjuáhugamenn, matarunnendur og DIY áhugamenn. Hvort sem þú ert byrjandi að leita að leiðsögn eða reyndur einstaklingur sem vill auka færni þína, þá er blogg Jeremy hið fullkomna úrræði fyrir allar garðyrkju-, matreiðslu- og DIY þarfir þínar.