सामग्री तालिका
आह...अर्को सेतो मासु - सुँगुरको मासु! मलाई साँच्चै यसको स्वाद मनपर्छ तर केहि कटौतीहरू वास्तवमै मसँग सहमत छैनन्। किनमेल गर्दा म पोर्कको धेरै दुबला पदकहरू छान्छु, वा पोर्कको कमर रोस्टबाट पनि काट्छु, जुन मैले यी रेसिपीहरूको लागि गरें। यदि तपाइँ एक नुस्खा खोज्दै हुनुहुन्छ जसले साधारण पोर्कलाई असाधारण चीजमा परिणत गर्दछ, अगाडि नहेर्नुहोस्!
कम बोसो सामग्रीले मेरो पेटलाई खुसी बनाउँछ र अझै पनि मलाई त्यो स्वादिष्ट पोर्क स्वाद दिन्छ। यो नुस्खा स्वादले भरिएको छ, बनाउन सजिलो र छिटो छ त्यसैले यो व्यस्त हप्ताको रातहरूको लागि उपयुक्त छ। सम्पूर्ण कुरा सकियो र लगभग २० मिनेट भन्दा कममा टेबलमा! आफ्नो अवयवहरू संयोजन गरेर सुरू गर्नुहोस्। तपाईंलाई दुबला पोर्क मेडलियनहरू, जैतूनको तेल (म स्वादको अतिरिक्त वृद्धिको लागि रोजमेरी इन्फ्युज्ड जैतूनको तेल प्रयोग गर्छु), बाल्सामिक सिरका, लसुन, वसन्त प्याज, चिनी, रोजमेरी, र डिजोन तोरी चाहिन्छ।
नुस्खा दुई चरणमा गरिन्छ। पहिले बाल्सामिक ग्लेज बनाउनुहोस् र यसलाई कम गर्न अनुमति दिनुहोस्।
त्यसपछि एउटा छुट्टै स्किलेटमा आफ्नो सुँगुरको मासुको चपहरू छान्नुहोस्। कोट र सेवा गर्न ग्लेज माथि चम्मच। यो साँच्चै गर्न धेरै सरल छ! 3 के तिनीहरू सुन्दर देखिँदैनन्? यी पदकहरू क्रीमयुक्त मसेड आलु र साइड डिश वा सलादसँग स्वादिष्ट सेवा गरिन्छ। द्रुत, सजिलो, स्वादिष्ट र तपाईंको परिवारले तपाईंलाई यसलाई बारम्बार बनाउन सोध्नेछ। उपज: 4![](/wp-content/uploads/garden/669/s3db90rmoz-4.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/669/s3db90rmoz-4.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/669/s3db90rmoz.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/669/s3db90rmoz-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/669/s3db90rmoz-2.jpg)
बाल्सामिक रोजमेरी रिडक्सनको साथ पोर्क चप्स
![](/wp-content/uploads/garden/669/s3db90rmoz-4.jpg)
बाल्सामिक भिनेगर र रोजमेरीलाई तोरी र चिनीसँग मिलाएर एकसुँगुरको मासुको चपको तुलनामा राम्रो हुने कमी।
तयारी समय5 मिनेट पकाउने समय15 मिनेट कुल समय20 मिनेटसामग्रीहरू
- 1 चम्मच रोजमेरी इन्फ्युज्ड ओलिभ ऑयल <115> चम्मच <4 मिन्ट> चम्मच 1 लसुनको ल्वाङ्ग, मिचेको
- १ कप बाल्सामिक भिनेगर
- १ १/२ चम्चा चिनी, विभाजित
- १ चम्चा काटेको ताजा रोजमेरी
- १ १/२ पाउन्ड पोर्क लोइन, मेडलियन्स <11/2 चम्मच <11/2 चम्मच> नुन ताजा कालो मिर्च
निर्देशन
- मध्यम-उच्च तातोमा सानो स्किलेटमा तेल तताउनुहोस्। वसन्त प्याज र लसुन थप्नुहोस् र तरकारीहरू जलाउन नदिने होसियार हुँदै पारदर्शी नभएसम्म २ मिनेट पकाउनुहोस्।
- सिरका, चिनी र रोजमेरी थप्नुहोस् र तरल पदार्थ 1/2 कपमा कम नभएसम्म पकाउनुहोस्। स्वादमा चिनी मिलाउनुहोस्। बाल्सामिक भिनेगरहरूमा अम्लताको धेरै दायरा हुन्छ त्यसैले तपाईं यसलाई उत्कृष्ट स्वाद प्राप्त गर्न प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ।
- मध्यम-उच्च तातोमा ठूलो स्किलेट तताउनुहोस्। पाम कुकिंग स्प्रेको साथ स्प्रे प्यान। नुन र काली मिर्च संग पोर्क पदक सिजन। सुँगुरको मासु भित्र गुलाबी नभएसम्म प्रत्येक पक्षमा लगभग 2 मिनेट पकाउनुहोस्। balsamic कमी थप्नुहोस्; अर्को मिनेट पकाउनुहोस्, सुँगुरको मासुलाई कोटमा परिणत गर्नाले कमी हुनेछ।
- शीर्षमा बाल्सामिक घटाएर पोर्क पदकहरू सेवा गर्नुहोस्। यी क्रीमयुक्त आलु र साइड सलादको साथ उत्कृष्ट छन्।
पोषण जानकारी:
उत्पादन:
4सर्भिङ साइज:
1प्रति सर्भिङ मात्रा: क्यालोरी: 424 कुल फ्याट: 19 ग्राम स्याचुरेटेड फ्याट: 5 ग्राम ट्रान्स फ्याट: 0 ग्राम असंतृप्त फ्याट: 11 ग्राम कोलेस्ट्रोल: 136 मिलीग्राम सोडियम: 385 जीबर: कार्बोहाइड्रेट 11 ग्राम प्रोटीन: 136 मिलीग्राम सोडियम। : 45g
यो पनि हेर्नुहोस्: डिलको साथ ताजा गाजर भुटेकोसामग्रीमा प्राकृतिक भिन्नता र हाम्रो खानाको घरमा पकाउने प्रकृतिको कारणले पोषण सम्बन्धी जानकारी अनुमानित हो।
यो पनि हेर्नुहोस्: 12 चीजहरू तपाईंले कहिल्यै कम्पोस्ट गर्नु हुँदैन © क्यारोल खाना: भूमध्यसागरीय / श्रेणी: पोर्क![](/wp-content/uploads/garden/669/s3db90rmoz-4.jpg)