مەزمۇن جەدۋىلى
ئاھ other باشقا ئاق گۆش - چوشقا گۆشى! مەن ئۇنىڭ تەمىنى ھەقىقەتەن ياخشى كۆرىمەن ، ئەمما بەزى قىسقارتىشلار ماڭا ھەقىقەتەن قوشۇلمايدۇ. مال سېتىۋالغاندا مەن بەك ئورۇق مېدالنى تاللايمەن ، ھەتتا چوشقا گۆشى قورۇمىسىدىن ئۆزۈمنى ئۈزۈۋالىمەن ، بۇ مېنىڭ بۇ رېتسېپلار ئۈچۈن قىلغان ئىشىم. ئەگەر ئادەتتىكى چوشقا گۆشىنى ئادەتتىن تاشقىرى نەرسىگە ئايلاندۇرىدىغان رېتسېپ ئىزدەۋاتقان بولسىڭىز ، ئەمدى قاراپ باقماڭ!
ياغنىڭ تۆۋەنلىكى قورسىقىمنى خۇشال قىلىدۇ ، يەنىلا ماڭا بۇ مەززىلىك چوشقا گۆشىنىڭ تەمىنى بېرىدۇ. بۇ رېتسىپ تەمگە تولغان ، ياساش ئاسان ھەم تېز بولغاچقا ، ئالدىراش ھەپتە كەچلىرى ئۈچۈن ناھايىتى ماس كېلىدۇ. تەخمىنەن 20 مىنۇتقا يەتمىگەن ۋاقىت ئىچىدە ھەممە ئىش تامام! تەركىبلىرىڭىزنى قۇراشتۇرۇشتىن باشلاڭ. ئورۇق چوشقا مېدالى ، زەيتۇن يېغى (مەن قىزىلگۈلدىن ياسالغان زەيتۇن يېغىنى تەمنى تېخىمۇ ئاشۇرۇش ئۈچۈن ئىشلىتىمەن) ، مەلھەم ئاچچىقسۇ ، سامساق ، ئەتىياز پىياز ، شېكەر ، قىزىلگۈل ۋە دىجون قىچا لازىم.
رېتسىپ ئىككى باسقۇچتا ئېلىپ بېرىلىدۇ. ئالدى بىلەن مەلھەم سىرنى ياساپ ، ئۇنى ئازايتىشقا يول قويۇڭ.
ئاندىن ئايرىم ماھارەتتە چوشقا گۆشىڭىزنى تاللاڭ. سىرنى قوشۇق بىلەن چاپلاپ ، مۇلازىمەت قىلىڭ. بۇ ھەقىقەتەن ئاددىي!
ئۇلار ئېسىل كۆرۈنمەمدۇ؟ بۇ مېداللار قايماقلىق ئېتىلگەن بەرەڭگە ۋە قوشۇمچە تاماق ياكى سالات بىلەن مەززىلىك مۇلازىمەت قىلىنىدۇ. تېز ، ئاسان ، مەززىلىك ، ئائىلىڭىزدىكىلەر ئۇنى قايتا-قايتا ياساشنى تەلەپ قىلىدۇ. مول ھوسۇلى: 4![](/wp-content/uploads/garden/669/s3db90rmoz-4.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/669/s3db90rmoz.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/669/s3db90rmoz-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/669/s3db90rmoz-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/garden/669/s3db90rmoz-3.jpg)
مەلھەم قىزىلگۈلنى ئازايتىش بىلەن چوشقا گۆشى ئۇمىچى
![](/wp-content/uploads/garden/669/s3db90rmoz-4.jpg)
مەلھەم ئاچچىقسۇ ۋە قىزىلگۈل قىچا ۋە شېكەر بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈپ ئا.چوشقا گۆشى ئۇۋىسىغا بەك ئامراق.
تەييارلىق ۋاقتى5 مىنۇت تاماق ۋاقتى15 مىنۇت ئومۇمىي ۋاقىت20 مىنۇتتەركىبلەر
- tsp شېكەر ، بۆلۈنگەن
- 1 تالدىن توغرالغان يېڭى قىزىلگۈل
- 1 1/2 قاداق چوشقا گۆشى ، مېداللار
- 1/2 قوشۇق كوشېر تۇزى ئەتىيازلىق پىياز ۋە سامساقنى سېلىپ 2 مىنۇت قاينىتىڭ ، كۆكتاتلار سۈزۈك بولغۇچە كۆيۈپ كەتمەسلىكتىن ئېھتىيات قىلىڭ. شېكەرنى تېتىپ بېقىڭ. مەلھەم ئاچچىقسۇنىڭ كىسلاتالىق دەرىجىسى بىر قەدەر كۆپ ، شۇڭا ئۇنى ئىشلىتىپ ئەڭ ياخشى تەمگە ئېرىشىشنى ئويلىسىڭىز بولىدۇ.
- ئوتتۇراھال يۇقىرى ئوتتا چوڭ ماھارەتنى قىزىتىڭ. پام پىشۇرۇش پۈركمىسى بىلەن قازاننى پۈركۈش. چوشقا مېدالىنى تۇز ۋە قارىمۇچ بىلەن پاسىل قىلىڭ. چوشقا گۆشىنى ھەر تەرەپتىن 2 مىنۇت ئەتراپىدا پىشۇرۇڭ ، چوشقا گۆشى ئىچىدە ھالرەڭ بولغۇچە. مەلھەم ئازايتىش; يەنە بىر مىنۇت پىشۇرسىڭىز ، چوشقا گۆشىنى چاپانغا ئايلاندۇرسىڭىز ، كېمىيىش ئازىيىدۇ. بۇلار قايماقلىق ئېتىلگەن بەرەڭگە ۋە يان سالات بىلەن ناھايىتى ياخشى.
ئوزۇقلۇق ئۇچۇرى:
پايدا نىسبىتى:
4مۇلازىمەت مىقدارى:
1ھەر بىر مۇلازىمەت مىقدارى: تاماقلىرىمىزنىڭ ئۆيدىكى خاراكتېرى.
© كارول تائاملىرى: ئوتتۇرا دېڭىز / تۈرى: