مواد جي جدول
آ… ٻيو اڇو گوشت – سور جو گوشت! مون کي واقعي ان جو ذائقو پسند آهي پر ڪجهه ڪٽ واقعي مون سان متفق نه آهن. جڏهن خريداري ڪريان ٿو ته آئون سور جو گوشت جو تمام گهڻو ٿلهو ميڊل چونڊيندو آهيان، يا پنهنجو پاڻ کي سور جي لون روسٽ مان به ڪٽيندو آهيان، جيڪو مون انهن ترڪيبن لاءِ ڪيو هو. جيڪڏهن توهان هڪ ترڪيب ڳولي رهيا آهيو جيڪا عام سور جو گوشت غير معمولي شيءِ ۾ بدلائي ٿي، وڌيڪ نه ڏس!
گھٽ ٿلهو مواد منهنجي پيٽ کي خوش ڪري ٿو ۽ اڃا تائين مون کي اهو مزيدار سور جو ذائقو ڏئي ٿو. هي ترڪيب ذائقي سان ڀرپور آهي، ٺاهڻ ۾ آسان ۽ جلدي آهي تنهنڪري اهو مصروف هفتي جي راتين لاءِ ڀرپور آهي. سڄي شيء ٿي چڪو آهي ۽ ميز تي تقريبا 20 منٽن کان گهٽ ۾ گهٽ! توھان جي اجزاء کي گڏ ڪندي شروع ڪريو. توھان کي ضرورت ھوندي لين سورڪ ميڊيلينز، زيتون جو تيل (آءٌ روزميري انفيوز ٿيل زيتون جو تيل استعمال ڪريان ٿو ذائقي جي اضافي لاءِ)، بالسامڪ سرڪي، لہسن، اسپرنگ پياز، کنڊ، گلابي، ۽ ڊيجن سرسري.
ترڪيب ٻن مرحلن ۾ ڪيو ويندو آهي. پهرين balsamic glaze ٺاهيو ۽ ان کي گهٽائڻ جي اجازت ڏيو.
پوءِ هڪ الڳ اسڪيلٽ ۾ پنهنجي سور جو گوشت لڪايو. چمچ کي چمڪائڻ لاءِ چمڪيو ۽ خدمت ڪريو. اهو واقعي ڪرڻ بلڪل سادو آهي!
ڇا اهي شاندار نظر نه ٿا اچن؟ اهي ميڊلون لذيذ آهن جن کي ڪريمي ميش ٿيل آلو ۽ هڪ پاسي واري ڊش يا سلاد سان گڏ پيش ڪيو ويندو آهي. جلدي، آسان، لذيذ ۽ توهان جو خاندان توهان کي بار بار ٺاهڻ لاءِ چوندو. پيداوار: 4
اسپون اسپون اسپون <4 منٽ> 1 لہسن جي لونگ، ڪٽيل 1 پيالو بالسامڪ سرڪي 1 1/2 چمچا کنڊ، ورهايل 1 چمچا ڪٽيل تازو گلابي 1 1/2 پائونڊ سور جو گوشت، لوڻ 1 1/2 اسپون <11/4 اسپون لوڻ <11/4 اسپون <11/12 اسپون> تازو پسيل ڪارا مرچ
گھٽ ٿلهو مواد منهنجي پيٽ کي خوش ڪري ٿو ۽ اڃا تائين مون کي اهو مزيدار سور جو ذائقو ڏئي ٿو. هي ترڪيب ذائقي سان ڀرپور آهي، ٺاهڻ ۾ آسان ۽ جلدي آهي تنهنڪري اهو مصروف هفتي جي راتين لاءِ ڀرپور آهي. سڄي شيء ٿي چڪو آهي ۽ ميز تي تقريبا 20 منٽن کان گهٽ ۾ گهٽ! توھان جي اجزاء کي گڏ ڪندي شروع ڪريو. توھان کي ضرورت ھوندي لين سورڪ ميڊيلينز، زيتون جو تيل (آءٌ روزميري انفيوز ٿيل زيتون جو تيل استعمال ڪريان ٿو ذائقي جي اضافي لاءِ)، بالسامڪ سرڪي، لہسن، اسپرنگ پياز، کنڊ، گلابي، ۽ ڊيجن سرسري.ترڪيب ٻن مرحلن ۾ ڪيو ويندو آهي. پهرين balsamic glaze ٺاهيو ۽ ان کي گهٽائڻ جي اجازت ڏيو.پوءِ هڪ الڳ اسڪيلٽ ۾ پنهنجي سور جو گوشت لڪايو. چمچ کي چمڪائڻ لاءِ چمڪيو ۽ خدمت ڪريو. اهو واقعي ڪرڻ بلڪل سادو آهي!ڇا اهي شاندار نظر نه ٿا اچن؟ اهي ميڊلون لذيذ آهن جن کي ڪريمي ميش ٿيل آلو ۽ هڪ پاسي واري ڊش يا سلاد سان گڏ پيش ڪيو ويندو آهي. جلدي، آسان، لذيذ ۽ توهان جو خاندان توهان کي بار بار ٺاهڻ لاءِ چوندو. پيداوار: 4سور جو گوشت هڪ بالسامڪ روزميري جي گھٽتائي سان
بالسامڪ سرڪي ۽ روزميري کي سرس ۽ کنڊ سان گڏ ڪري هڪ ٺاهيوگھٽتائي جيڪا سور جي گوشت جي چوٽين تي تمام خوبصورت آهي.
تياري جو وقت5 منٽ ڪڪ جو وقت15 منٽ ڪڪل ٽائيم20 منٽاجزاء
13>> 1 چمچا روزميري انفيوزڊ زيتون جو تيلهدايتون
- تيل کي هڪ ننڍي ٿانءَ ۾ وچولي تيز گرمي تي گرم ڪريو. اسپرنگ پياز ۽ لہسن شامل ڪريو ۽ 2 منٽن تائين ڀاڄيون جيستائين ڀاڄيون شفاف ٿي وڃن ته احتياط سان جلن نه.
- سرڪو، کنڊ ۽ گلابي شامل ڪريو ۽ پکايو جيستائين مائع 1/2 پيالو گھٽجي وڃي. کنڊ کي ذائقو ڪرڻ لاء ترتيب ڏيو. بالسامڪ سرڪن ۾ تيزابيت جي تمام گهڻي حد هوندي آهي تنهنڪري توهان ڪوشش ڪرڻ چاهيندا ته ان کي بهترين ذائقو حاصل ڪرڻ لاءِ.
- وڏي ٿلهي کي وچولي تيز گرمي تي گرم ڪريو. پام پچائڻ واري اسپري سان اسپري پين. لوڻ ۽ مرچ سان سور جو گوشت medallions موسم. سور جو گوشت هر پاسي کان اٽڪل 2 منٽ پچايو جيستائين سور جو گوشت اندر گلابي نه ٿئي. balsamic گهٽتائي شامل ڪريو؛ ٻيو منٽ پچاءِ، سور جو گوشت کوٽ ۾ تبديل ڪرڻ سان گھٽتائي ٿيندي.
- سور جو گوشت ميڊلن کي مٿي تي بالسامڪ ريڊڪشن سان سرو ڪريو. اهي ڪريمي ميش ٿيل آلو ۽ هڪ پاسي واري سلاد سان گڏ بهترين آهن.
غذائي معلومات:
19>پيداوار: 4سرونگ جو سائز:
1مان في سرونگ: ڪلوريون: 424 ڪل ٿلهو: 19 گرام سُر ٿيل ٿلهو: 5 گرام ٽرانس فيٽ: 0 گرام غير محفوظ ٿيل ٿلهو: 11 گرام ڪوليسٽرول: 136 ملي گرام سوڊيم: 385 گرام سوڊيم: سوڊيم: 385 گرام ڪاربوهائيڊريٽ: 1 ملي گرام سوڊيم : 45g
ڏسو_ پڻ: ريبلوم ڪرڻ لاءِ سائڪلامين حاصل ڪرڻ - منهنجو سائڪلامين ٻوٽو ڇو نه ٿيندو؟غذائي معلومات تقريبن آهي اجزاء ۾ قدرتي تبديلي جي ڪري ۽ اسان جي کاڌن جي گهر ۾ ڪڪ جي فطرت.
ڏسو_ پڻ: ننڍي ڪچن لاء تنظيمي صلاحون © ڪيرول کاڌ خوراڪ: ميڊيٽرينين / زمري: سور جو گوشت 