Свински рифови со редукција на балсамичен рузмарин

Свински рифови со редукција на балсамичен рузмарин
Bobby King
Ах...другото бело месо – свинско! Навистина го сакам вкусот на него, но некои од парчињата навистина не се согласуваат со мене. Кога купувам, избирам многу посни медалјони од свинско месо, или дури и ги сечам моите од печено месо од свинско филе, што го направив за овие рецепти. Ако барате рецепт кој го претвора обичното свинско месо во нешто извонредно, не барајте понатаму!Пониската содржина на маснотии го прави мојот стомак среќен и сепак ми го дава тој вкусен вкус на свинско месо. Овој рецепт е полн со вкус, лесен за правење и брз, па затоа е совршен за напорни неделни ноќи. Целата работа е готова и на маса за помалку од 20 минути! Започнете со склопување на вашите состојки. Ќе ви требаат медалјони од посно свинско месо, маслиново масло (јас користам маслиново масло од рузмарин за дополнително зголемување на вкусот), оцет балсамико, лук, млад кромид, шеќер, рузмарин и сенф Дижон.Рецептот се прави во две фази. Прво направете ја глазурата од балсамико и оставете ја да се намали.Потоа во посебна тава запржете ги свинските котлети. Со лажица се прелива глазурата да се премачка и се сервира. Навистина е толку едноставно да се направи!Зарем не изгледаат прекрасно? Овие медалјони се вкусни послужени со кремасто пире од компири и гарнир или салата. Брзо, лесно, вкусно и вашето семејство ќе ве замоли да го правите повторно и повторно. Принос: 4

Свински рифови со редукција на балсамичен рузмарин

Балсамичен оцет и рузмарин се комбинираат со сенф и шеќер за да се добиенамалување што е прекрасно во однос на свинските рифови.

Исто така види: Како да се развие Дифенбахија Време за подготовка5 минути Време за готвење15 минути Вкупно време20 минути

Состојки

  • 1 лажица рузмарин инфузиран маслиново масло><5 мин маслиново масло <15 ч. , мелено
  • 1 шолја балсамико оцет
  • 1 1/2 лажичка шеќер, поделен
  • 1 лажичка сецкан свеж рузмарин
  • 1 1/2 фунта свинско филе, медалјони
  • 1/2 лажичка црн пипер <1 ч. 6>

    Упатство

    1. Загрејте го маслото во мала тава на средно-висока топлина. Додадете го младиот кромид и лукот и пржете 2 минути додека зеленчукот не стане проѕирен, внимавајте да не изгори.
    2. Додадете оцет, шеќер и рузмарин и варете додека течноста не се намали на 1/2 чаша. Нагодете го шеќерот по вкус. Балсаминските оцети имаат доста голем опсег на киселост, па ќе сакате да го пробате за да го добиете најдобриот вкус.
    3. Загрејте голема тава на средно-силен оган. Тава за прскање со спреј за готвење Pam. Зачинете ги свинските медалјони со сол и бибер. Гответе го свинското месо околу 2 минути од секоја страна додека свинското месо не е розово внатре. Додадете редукција на балсамико; Гответе уште една минута, претворајќи го свинското во палто ќе го намалите.
    4. Послужете ги свинските медалјони со балсамико одозгора. Овие се одлични со кремасто пире од компири и дополнителна салата.

    Информации за исхраната:

    Принос:

    4

    Големина на порција:

    1

    Количина по порција: Калории: 424 Вкупни масти: 19 g заситени масти: 5 g транс масти: 0 g незаситени масти: 11 g холестерол: 136 mg натриум: 385 mg 11g шеќер:

    Исто така види: Бригадеиро - Бразилски тартуфи од бело чоколадо

    Информациите за исхраната се приближни поради природните варијации во состојките и природата на нашите оброци кои се готват дома.

    © Керол Кујна: Медитеранска / Категорија: Свинско


Bobby King
Bobby King
Џереми Круз е остварен автор, градинар, ентузијаст за готвење и сам експерт. Со страст за сè зелено и љубов за создавање во кујната, Џереми го посвети својот живот на споделување на своето знаење и искуства преку неговиот популарен блог.Откако израснал во мал град опкружен со природа, Џереми рано развил благодарност за градинарството. Со текот на годините, тој ги усоврши своите вештини во грижата за растенијата, уредувањето и одржливите градинарски практики. Од одгледување разновидни билки, овошје и зеленчук во својот двор до нудење непроценливи совети, совети и упатства, експертизата на Џереми им помогна на бројните ентузијасти во градинарството да создадат сопствени прекрасни и просперитетни градини.Љубовта на Џереми кон готвењето произлегува од неговото верување во моќта на свежите, домашни состојки. Со своето широко познавање на билки и зеленчук, тој беспрекорно комбинира вкусови и техники за да создаде вкусни јадења кои ја слават раскошот на природата. Од обилни супи до вкусни јадења, неговите рецепти ги инспирираат и искусните готвачи и почетниците во кујната да експериментираат и да ги прифатат радостите на домашните оброци.Заедно со неговата страст за градинарство и готвење, вештините на Џереми „Направи сам“ се неспоредливи. Без разлика дали се работи за изградба на подигнати кревети, изградба на сложени решетки или пренаменување на секојдневните предмети во креативен декор во градината, снаодливоста и способноста на Џереми за проблеми-решавање на сјај преку неговите DIY проекти. Тој верува дека секој може да стане практичен занаетчија и ужива да им помага на своите читатели да ги претворат своите идеи во реалност.Со топол и пристапен стил на пишување, блогот на Џереми Круз е ризница на инспирација и практични совети за љубителите на градинарството, за љубителите на храната и за љубителите на „направи сам“. Без разлика дали сте почетник кој бара насоки или искусен поединец кој сака да ги прошири своите вештини, блогот на Џереми е врвниот извор за сите ваши потреби за градинарство, готвење и сам.