Ali di pollo al miele - Condimento al forno all'aglio e alle erbe aromatiche

Ali di pollo al miele - Condimento al forno all'aglio e alle erbe aromatiche
Bobby King

Questi ali di pollo al miele sono l'antipasto perfetto per un raduno del Super Bowl o da portare con sé a un evento di gruppo.

La ricetta non potrebbe essere più semplice da realizzare: basta unire le ali al miele e al mio mix di condimenti all'aglio e alle erbe, agitare in un sacchetto e cuocere in forno.

Queste ali di pollo possono anche essere grigliate sul barbecue, se preferite!

Queste favolose ali di pollo sono un'ottima proteina calda su un piatto di formaggi, salumi e verdure, che le rende un'ottima aggiunta a un antipasto (qui trovate i miei consigli per preparare un antipasto perfetto).

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Il cibo per la festa del Super Bowl deve essere facile da preparare, gustoso e facile da mangiare: questa ricetta è tutte e tre queste cose e i vostri amici la adoreranno.

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Queste ali di pollo al miele sono caratterizzate da un condimento a base di erbe e aglio e sono pronte in pochi minuti. La ricetta è disponibile su The Gardening Cook. 🏉🍗🏉 Click To Tweet

Come preparare le ali di pollo al miele

Una delle cose migliori di questa ricetta è che è pronta in circa 30 minuti, quindi è perfetta per quelle volte in cui gli amici vengono a trovarci con pochissimo preavviso. È anche ottima per qualsiasi serata impegnativa della settimana.

Iniziare preriscaldando il forno a 450° F.

CONSIGLIO: Per ottenere più pezzi di pollo, tagliare le ali di pollo alle giunture. Da ogni ala si otterrà un piatto e un fusto.

Se avete solo pochi amici, potete anche lasciare le ali intatte e saltare questo passaggio, in modo da avere un'ala per porzione invece di due pezzi più piccoli.

Preparare il mix di condimento per ali di pollo all'aglio e alle erbe

Adoro incorporare le erbe fresche nella maggior parte delle mie ricette: il sapore è molto più intenso e le erbe fresche sono facili da coltivare in casa.

Questa miscela di condimento per le ali di pollo è caratterizzata da una combinazione di erbe fresche di uso comune: origano, timo e basilico.

Per aggiungere un po' di pepe alla miscela di condimento delle ali di pollo, ho aggiunto paprika affumicata, cipolla in polvere, sale di sedano e fiocchi di pepe rosso. Tagliare finemente le erbe fresche e mescolarle con le erbe secche e l'aglio tritato fino a quando non sono ben combinate.

L'ultima parte della ricetta prevede l'aggiunta di mezza tazza di miele, che aggiunge un piacevole sapore dolce alle ali di pollo e fa aderire facilmente la miscela di spezie.

Ali di pollo al forno

Mettere il miele con la miscela di erbe e aglio in un sacchetto con chiusura a zip insieme ai pezzi di pollo e agitare bene per ricoprire il pollo.

Le ali vengono poi messe in una teglia a prova di forno e cotte per 25-30 minuti, finché il pollo non è cotto. Con questa ricetta facile, le ali di pollo al miele saranno pronte non appena arriveranno i vostri ospiti, con pochissimo lavoro da parte vostra!

Se preferite, potete mettere le ali sulla griglia quando arrivano gli ospiti e lasciarle cuocere mentre iniziate la festa.

Queste ali di pollo alle erbe e all'aglio sono perfette per qualsiasi incontro o per un pasto semplice durante la settimana. Il pollo risulta umido e delizioso, con una dolce croccantezza all'esterno delle ali.

Queste ali sono ottime se servite con condimento al ranch o al formaggio bleu, oppure per aggiungere un tocco di sapore in più servitele con la salsa tzatziki.

Calorie delle ali di pollo all'aglio e miele

Il cibo delle feste è normalmente ricco di calorie, ma queste ali di pollo al miele sono un'alternativa meno calorica. La maggior parte del sapore di queste ali deriva dal condimento con aglio, erbe e spezie.

Se dividete le ali in due pezzi, avrete una porzione di due pezzi per 106 calorie e solo 4 grammi di zucchero o la stessa quantità di un'ala intera non divisa.

Inoltre, lo zucchero è tutto naturale: un numero di calorie piuttosto basso per un antipasto così gustoso!

Per un altro antipasto a base di pollo, provate i miei bocconcini di pollo avvolti nella pancetta: sono un vero piacere per tutti.

Appuntate queste ali di pollo al miele per dopo

Se desiderate un promemoria di queste ali di pollo al forno alle erbe e all'aglio e miele, appuntate questa immagine su una delle vostre bacheche di antipasti su Pinterest, in modo da poterla ritrovare facilmente in seguito.

Nota dell'amministrazione: questo post sulle ali di pollo all'aglio e alle erbe è apparso per la prima volta sul blog nel giugno 2013. Ho aggiornato il post con tutte le nuove foto, una scheda di ricetta stampabile con i dati nutrizionali e una playlist di video per farvi divertire.

Resa: 16 ali

Ali di pollo al miele con aglio ed erbe aromatiche

La ricetta delle ali di pollo al miele con aglio ed erbe non potrebbe essere più semplice da realizzare: basta unire le ali al miele e al mix di condimenti all'aglio e alle erbe, agitare e cuocere in forno.

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo totale 40 minuti

Ingredienti

  • 16 ali di pollo
  • 2 spicchi d'aglio, tritati finemente
  • 1 1/2 cucchiaini di origano fresco
  • 1 1/2 cucchiaini di timo fresco
  • 1 1/2 cucchiaini di basilico fresco
  • 1/2 cucchiaini di paprika affumicata essiccata
  • 1/4 di cucchiaino di sale di sedano
  • 1/2 cucchiaini di cipolla in polvere
  • pizzico di pepe rosso in fiocchi
  • 1/4 di tazza di miele

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 450°F.
  2. Tritare finemente l'aglio.
  3. Tagliate le ali di pollo in corrispondenza delle giunture, ottenendo un piatto e un tamburo per ogni ala intera. Se volete, potete anche lasciare le ali intere.
  4. In una piccola ciotola unire l'aglio tritato con le erbe fresche e secche e mescolare bene per combinare il tutto.
  5. Aggiungere il miele e la miscela di condimenti in un sacchetto di plastica richiudibile.
  6. Mettere i pezzi di ala nel sacchetto di plastica, chiuderlo e scuoterlo per ricoprirlo uniformemente.
  7. Disporre le ali in un unico strato su una teglia da forno.
  8. Cuocere al forno da 25 a 30 minuti o fino a quando la cottura è completa e non è più rosa (aggiungere altri cinque minuti se si usa l'ala intera).
  9. Servire le ali con una salsa al formaggio bleu o ranch preparata o con salsa tzatziki.

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Informazioni nutrizionali:

Rendimento:

16

Dose:

1 piatto e tamburo

Quantità per dose: Calorie: 106 Grassi totali: 7g Grassi saturi: 2g Grassi trans: 0g Grassi insaturi: 4g Colesterolo: 22mg Sodio: 126mg Carboidrati: 7g Fibre: 0g Zucchero: 4g Proteine: 5g

Le informazioni nutrizionali sono approssimative a causa della naturale variazione degli ingredienti e della natura casalinga dei nostri pasti.

© Carol Cucina: Americano / Categoria: pollo



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz è un affermato autore, giardiniere, appassionato di cucina ed esperto di fai da te. Con la passione per tutto ciò che è verde e l'amore per la creazione in cucina, Jeremy ha dedicato la sua vita a condividere le sue conoscenze ed esperienze attraverso il suo famoso blog.Essendo cresciuto in una piccola città circondata dalla natura, Jeremy ha sviluppato un precoce apprezzamento per il giardinaggio. Nel corso degli anni, ha affinato le sue capacità nella cura delle piante, nell'abbellimento del paesaggio e nelle pratiche di giardinaggio sostenibile. Dalla coltivazione di una varietà di erbe, frutta e verdura nel proprio giardino all'offerta di suggerimenti, consigli e tutorial inestimabili, l'esperienza di Jeremy ha aiutato numerosi appassionati di giardinaggio a creare giardini meravigliosi e rigogliosi.L'amore di Jeremy per la cucina deriva dalla sua convinzione nel potere degli ingredienti freschi e fatti in casa. Con la sua vasta conoscenza di erbe e verdure, combina perfettamente sapori e tecniche per creare piatti appetitosi che celebrano la generosità della natura. Dalle sostanziose zuppe alle deliziose portate principali, le sue ricette ispirano sia chef esperti che principianti della cucina a sperimentare e ad abbracciare le gioie dei pasti fatti in casa.Insieme alla sua passione per il giardinaggio e la cucina, le abilità fai-da-te di Jeremy non hanno eguali. Che si tratti di costruire aiuole rialzate, costruire intricati tralicci o riutilizzare oggetti di uso quotidiano in decorazioni creative per giardini, l'intraprendenza e l'abilità di Jeremy per i problemi...risolvere la brillantezza attraverso i suoi progetti fai-da-te. Crede che chiunque possa diventare un artigiano abile e si diverte ad aiutare i suoi lettori a trasformare le loro idee in realtà.Con uno stile di scrittura caldo e accessibile, il blog di Jeremy Cruz è un tesoro di ispirazione e consigli pratici per gli appassionati di giardinaggio, amanti del cibo e appassionati di fai da te. Che tu sia un principiante in cerca di una guida o una persona esperta che cerca di espandere le tue capacità, il blog di Jeremy è la risorsa ideale per tutte le tue esigenze di giardinaggio, cucina e fai-da-te.