Қуырылған қызанақ паста соусы - үйдегі спагетти соусын қалай жасауға болады

Мен осы қуырылған томат макарон соусын жылдар бойы жасап келемін. Ол қанық және қалың және мен бұрыннан қолданып көрген ең дәмді үй спагетти соустарының бірі.

Рецепт тек дәмге толы. Тұздықтың дәмі мен құрылымының негізгі ингредиенті – мен қуырылған бақша қызанақтарын қолданамын.

Менің бақшам дәл қазір жақсы өнім беретін жаңа піскен қызанақтарға толы. Мен оларды жеп қойдым, бірақ біз оларды жаңа рецепт күтіп тұр.

Бұл үйдегі маринара соусы кәдімгі тағамға қажеттен көп болған кезде жаңа піскен қызанақты пайдаланудың тамаша тәсілі.

Мен бұл рецептті бифштекс қызанақтарынан бастап, кішкентай қызанақтарға дейін қызанақтың барлық түрлерімен жасадым. Әрқашан жақсы шығады.

Мен интернеттен үйдегі спагетти соусының көптеген рецепттерін таптым, бірақ мен оларды қарасам, олар консервіленген қызанақ сұрайды. Кешіріңіз...бірақ бұл менің үйде жасалған тағам туралы ойым емес.

Мен бұл рецепт түрін «жартылай үйде жасалған» деп атаймын және ас үйде бұл үшін орын бар болса да, мен үшін ол соустарға қатысты емес. Мен соустарымды нөлден жасағанды ​​жақсы көремін.

Сіз бұл тұздық түрін дайындауға сағаттар мен сағаттар кетеді деп ойлайтын шығарсыз, бірақ олай емес. Қызанақты қуыру ыстық пеште тез және оңай, ал тұздықты шамамен 15 минутта пісіруге болады. Содан кейін макарон соусы кәстрөлде 2 қайнатыладыБасқа бірдеңемен айналысып жатқанда, пеште бірнеше сағат баяу отта қалдырыңыз.

Осыдан үлкен партия жасаңыз! Үйде жасалған спагетти соусы оны қыздырған сайын жақсарады!

Макаронға арналған жаңа піскен қызанақ соусын қалай жасауға болады

Менің бақша төсегім қазір піскен қызанақ шығарып жатыр және олар осы рецептте қолдануға өте ыңғайлы. Үйде өсірілген қызанақтардың кез келген түрі жақсы жұмыс істейді.

Егер сіз өзіңіздің қызанақыңызды өсірмесеңіз, үлкен жүзім піскен азық-түлік дүкеніндегі қызанақтар немесе бифштекс қызанақтары да жақсы жұмыс істейді.

Бастапқыда мен бифштекс томат соусын жасадым. Бифштекс қызанақтары өте үлкен және соусты жасау үшін сізге тек 6 дана қажет.

Бүгін мен соусты патио қызанақтарын пайдаланып жасадым, өйткені мен оны биыл өсіріп жатырмын. Тұздық партиясын жасау үшін мен 24 шағын және орташа өлшемді қолдандым.

Қызанақтарды қуыру - бұл тұздықтың дәмі соншалықты көп. Үйде өсірілген қызанақ өздігінен тәтті болады, бірақ оларды қуырған кезде бұл табиғи тәттілікті жаңа деңгейге жеткізеді, бұл таңғаларлық.

Қуырылған қызанақтар бұл соусқа дәмді негіз береді, бірақ ол жаңа піскен шөптердің мол көмегі арқылы жақсарады. Мен жаңа піскен насыбайгүл, розмарин, тимьян және орегано қолдандым.

Бұл жаңа піскен шөптерқызанақ кез келген ақуызға жақсы үйлесетін тамаша Жерорта теңізі дәмі.

Менің рецептім қызыл шарапты да қажет етеді, бірақ бұл мүлдем міндетті емес және онсыз соустың дәмі керемет.

Үйде жасалған маринара соусының нұсқасы өте жақсы себеппен сайтта жиі қаралатын рецептім. Оның дәмі керемет!

Рецепт вегетариандық және глютенсіз және Paleo және Whole 30 диета жоспарына сәйкес келеді.

Қызанақтарды қуыруға небәрі 10 минут кетеді. Осы уақыт ішінде сіз пиязды, жаңа піскен шөптерді және сарымсақты зәйтүн майына пісіруге болады, сонда олар қызанақпен бірге соусқа түсуге дайын болады.

Мен тұздықты қоюлату үшін бірнеше ас қасық томат пастасын қостым.

Осы кезден бастап, тұздықты бірнеше сағат бойы ақырын қайнатуға мүмкіндік беру ғана қалады.

Негізгі қуырылған томат макарон соусының нұсқалары

Осы негізгі тағамды алғаннан кейін, маринара тұздығын жаңадан өзгертуге болады>

Мен бұл тұздықты жасаған сайын, мен онымен айналысамын. Кейде мен етсіз дүйсенбілік көңіл-күйде боламын және мен оны бақшамдағы саңырауқұлақтар мен жаңа піскен шөптермен вегетариандық стильдегі тағамға айналдырамын. Саңырауқұлақтардан жасалған маринара соусын мына жерден қараңыз.

Басқа уақытта мен ащы итальяндық көңіл-күйге ие боламын және итальяндық шұжықтар мен кеспеге арналған рецептім дастарханнан дәм татады.

Біздің отбасымыз шошқа етін, сондай-ақ тартылған сиыр етін жақсы көреді. Менің көңіл-күйім болған кездежайлы тағам, макаронға арналған бұл қуырылған қызанақ соусы осы дүниеде жоқ еті бар үй спагетти соусының рецепті үшін сиыр еті мен шошқа етін қосады.

Кейбір жүгері дәндерін және мексикалық дәм үшін жалапено чили бұрышын қосыңыз. Тұздық дәмнің барлық түрлері үшін әмбебап.

Негізі ретінде жаңа піскен қызанақ қосылған үйдегі маринара соусымен келесі спагетти кешіңіз үлкен хит болады. Дүкенде сатып алынған макарон соусын енді ешқашан сатып алмайсыз!

Бұл рецепт те жақсы қатады. Мен жай ғана қуырылған қызанақ соусын кең ауызды банкаларға салып, оны мұздатамын. Олар мұздатқыштың салқынын жақсы қабылдайды, ал соус бірінші жасаған кездегідей еріген кезде жақсы болады.

Менің қуырылған томат макарон соусының рецепті үшін осы постты бекітіңіз

Жаңа қуырылған қызанақпен томат соусын жасау туралы осы постты еске салғыңыз келе ме? Бұл суретті кейін оңай табу үшін Pinterest-тегі пісіру тақталарының біріне бекітіңіз.

Әкімші ескертпесі: қуырылған қызанақ соусының рецепті туралы бұл пост алғаш рет 2013 жылдың шілде айында блогта пайда болды. Мен барлық жаңа фотосуреттер мен сізге ұнайтын бейне қосу үшін жазбаны жаңарттым. ed Tomatoes

Жаңа томат пастасы соусына арналған бұл рецепт кез келген бөтелкедегі соустарды жеңеді. Ол ғажайып дәмді дәм үшін жаңа қуырылған қызанақпен жасалған.

Ингредиенттер

• 24 қызанақ немесе 6 орташа өлшемді жаңа стейк қызанақтары
• 2 ас қасық қосымша тазартылған сары май <21 үлкен зәйтүн майы><20 <21 үлкен зәйтүн майы><20 сарымсақ, ұсақталған
• 1/2 кесе жақсы сапалы құрғақ қызыл шарап (міндетті емес)
• 1/2 кесе сиыр сорпасы
• 2 ас қасық жаңа піскен насыбайгүл
• 1 ас қасық жаңа розмарин
• 1 ас қасық жаңа піскен><20 м<21 шәй><20 м> 1/2 шай қасық косер тұзы
• 1/4 шай қасық жарылған қара бұрыш
• 2 ас қасық томат пастасы

Нұсқаулар

1. Пешті 450 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. төсеніш немесе пергамент қағазы.
2. 10-15 минут қуырыңыз. Алып тастаңыз және сәл суығанша күтіңіз және сыртқы қабығын тазарту үшін қысқыштарды пайдаланыңыз. (Менікі қысқышпен оңай шықты.)
3. Қызанақты жақсылап ұсақтаңыз. (Мен өз қолымды қолданамын, бірақ сіз картоп ұнтақтағышты немесе өзіңізге ұнайтын нәрсені пайдалана аласыз.)
4. Қызанақтар қуырылып жатқанда, табада орташа отта зәйтүн майын қыздырыңыз. Пиязды мөлдір болғанша пісіріңіз - шамамен 5 минут. Туралған сарымсақты қосып, тағы бір минут пісіріңіз.
5. Барлық шөптерді бірге тураңыз. Шарап пен сорпаны пияз қоспасына құйыңыз, әлі де жақсылап, қосыңыздәмдеуіштер. Сұйықтық шамамен жартысына дейін піскенше орташа отта пісіріңіз.
6. Қуырылған қызанақтарды қосыңыз, шын мәнінде үлкен кесектер туралғанына көз жеткізіңіз.
7. Томат пастасын қосып, жақсылап араластырыңыз.
8. Баяу отта шамамен 2 сағат қайнатыңыз. Макаронмен бірге ұсыныңыз немесе қызанақ соусын сұрайтын кез келген тағамға қолданыңыз.

Тамақтану туралы ақпарат:

Шығымдылық:

Қосымша мөлшері:

Сыбағадағы мөлшер: Калориялар: 200 Жалпы Май: Трансплантацияланбаған май: 030 г. 7 г Холестерин: 36 мг Натрий: 261 мг Көмірсулар: 7 г Талшық: 2 г Қант: 2 г Ақуыз: 11 г

Тағамдық ақпарат ингредиенттердегі табиғи өзгерістерге және тағамның үйде дайындалуына байланысты шамамен берілген.