ສາລະບານ
ແລະ ການປູກພືດສະໝຸນໄພ ສຳລັບສວນຄົວ ແມ່ນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໄດ້ທີ່ຜູ້ເຮັດຄົວເຮືອນສາມາດສະໜອງພວກມັນຢູ່ໃນມືຕະຫຼອດເວລາ. ເປັນຫຍັງຕ້ອງຈ່າຍລາຄາຂາຍຍ່ອຍສຳລັບສະໝຸນໄພ?
ເບິ່ງ_ນຳ: Manicotti ຜັກ - ສູດຫລັກສູດ Italian ທີ່ມີສຸຂະພາບດີບໍ່ມີອັນໃດຄືກັບການປູກພືດສະໝຸນໄພເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໃນສູດອາຫານ. ພວກມັນເພີ່ມລົດຊາດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍສະໝຸນໄພແຫ້ງທີ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າກັນໄດ້.
ຜູ້ປຸງອາຫານທີ່ດີທຸກຄົນຄວນມີໝໍ້ໜຶ້ງ 2-3 ໜ່ວຍ ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ເທິງເດີ່ນບ້ານ, ໃນສວນຜັກ, ຫຼືແມ່ນແຕ່ປູກໃນເຮືອນໃນປ່ອງຢ້ຽມເຮືອນຄົວທີ່ມີບ່ອນມີແດດ.
ການກຳນົດສະໝຸນໄພອາດເປັນສິ່ງທ້າທາຍເລັກນ້ອຍ ເນື່ອງຈາກພວກມັນມີຫຼາຍໃບທີ່ມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກວດເບິ່ງຕາຕະລາງການກໍານົດປະເພດພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງຂ້ອຍ.
ສະໝຸນໄພສຳລັບສວນຄົວແມ່ນຊະນິດທີ່ຂ້ອຍໃຊ້ມາຕະຫຼອດ.
ສະໝຸນໄພຫຼາຍຊະນິດແມ່ນເປັນພືດລົ້ມລຸກ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າຖ້າທ່ານຢູ່ໃນເຂດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ພວກມັນຈະກັບມາອີກປີຕໍ່ປີ. ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ໜາວເຢັນ, ພືດສະໝຸນໄພຫຼາຍປີສາມາດຮັບອາກາດໃນລະດູໜາວໄດ້ຖ້າທ່ານປົກຄຸມພວກມັນ.
ຖ້າສະພາບອາກາດຂອງທ່ານເຢັນເກີນໄປ, ພຽງແຕ່ລອງປູກພືດສະໝຸນໄພໃນເຮືອນ. ພືດສະໝຸນໄພປະຈຳປີ ແລະ ພືດລົ້ມລຸກບາງຊະນິດສາມາດປູກໄດ້ໃນເຮືອນຕະຫຼອດປີ.
ຂ້ອຍມີສວນໃຫຍ່ຢູ່ເທິງດາດຟ້າຂອງຂ້ອຍທີ່ມີທັງພືດສະໝຸນໄພ ແລະພືດຜັກທີ່ເຕີບໃຫຍ່. ມັນງ່າຍທີ່ຈະນ້ໍາ, ຢູ່ໃນເຖິງຂອງເຮືອນຄົວແລະເບິ່ງດີຢູ່ໃນ patio ຂອງຂ້າພະເຈົ້າເຊັ່ນດຽວກັນ!
ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ຢາສະຫມຸນໄພໃນລະດູຮ້ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ປະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອອກໃນລະດູຫນາວ. (ບາງຄົນກໍ່ເຕີບໃຫຍ່ແລ້ວ!) ຂ້ອຍຢູ່ໃນເຂດ 7b.ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຄວາມຫລູຫລາໃນສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນຕະຫຼອດປີ, ພືດທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປູກເປັນພືດໃນຮົ່ມໃນປ່ອງຢ້ຽມທີ່ມີແສງແດດ. ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະຮັກສາສະໝຸນໄພສົດໄວ້ໃຊ້ໃນລະດູໜາວ.
ນີ້ແມ່ນລາຍຊື່ 10 ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບສວນຄົວຂອງຂ້ອຍ. ບາງອັນທີ່ຂ້ອຍເຮັດບໍ່ໄດ້ຖ້າບໍ່ມີ ແລະບາງອັນຂ້ອຍໃຊ້ເປັນບາງໂອກາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ທັງໝົດແມ່ນປູກງ່າຍ ແລະ ເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງຂ້ອຍແຊບຫຼາຍ.
1. THYME.
ອັນດັບຕົ້ນຂອງບັນຊີລາຍຊື່ສະຫມຸນໄພສໍາລັບສວນຄົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນ thyme. ພືດສະຫມຸນໄພພື້ນຖານນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໃນທຸກປະເພດຂອງຖ້ວຍແລະເກືອບມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຝຣັ່ງ. ໃບນ້ອຍໆພຽງແຕ່ຕັດອອກຈາກ ລຳ ຕົ້ນ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຄື່ອງເທດ.
ມັນປູກງ່າຍຫຼາຍ ແລະຂ້ອຍສາມາດຮັກສາມັນໄວ້ໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າໃນລະດູຫນາວ. ມັນເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບພືດສະໝຸນໄພອື່ນໆຫຼາຍຊະນິດ ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ເປັນໂລກ.
ຂ້ອຍມັກໃຊ້ thyme ໃນສູດອາຫານເມດິເຕີເຣນຽນ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເມັດ Heirloom 
2. BASIL
ໜ້າເສົ້າໃຈ, ພືດສະໝູນໄພຊະນິດນີ້ເປັນພືດປະຈຳປີ, ບໍ່ແມ່ນອາຍຸຫຼາຍປີ, ແຕ່ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ງ່າຍຈາກແກ່ນ ຫຼືການຕັດຊໍາ, ສະນັ້ນຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍບໍ່ມີມັນເລີຍ. Basil ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານ Italian ແລະຍັງຢູ່ໃນສູດ Mediterranean ອື່ນໆ.
ແລະ ບ່ອນໃດທີ່ pesto ຈະບໍ່ມີສະໝຸນໄພທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດນີ້? Basil ມາໃນຫຼາຍຮູບແບບແລະສີ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕັດດອກໄມ້ອອກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນຕົກ.
ປູກງ່າຍຫຼາຍໃນເຮືອນໃນປ່ອງຢ້ຽມທີ່ມີບ່ອນມີແດດ.
ຫນຶ່ງໃນດ້ານງ່າຍທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດ.ຖ້ວຍແມ່ນການຕັດຫມາກເລັ່ນສົດທີ່ປູກຢູ່ເຮືອນ, ເພີ່ມເນີຍແຂງ mozzarella, ແລະ sprinkle ກັບ basil ສົດເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ Caprese.
ລູກສາວຂອງຂ້ອຍຮັກມັນ ແລະຂ້ອຍເຮັດມັນສະເໝີເມື່ອລາວກັບມາຢາມບ້ານ. ຂ້ອຍໃຊ້ມັນສາມຫຼືສີ່ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. Rosemary ມີຮູບລັກສະນະຄ້າຍຄືເຂັມແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການເຮັດອາຫານອີຕາລີ.
ຂ້ອຍມັກເອົາຕົ້ນຂອງມັນກັບມັນເບີແລະເອົາມັນໃສ່ພາຍໃຕ້ຜິວຫນັງຂອງໄກ່ປີ້ງຫຼືເທິງຊີ້ນເທິງປີ້ງ. ຍຳ! ຕາຍເພື່ອ!
ຫຼືລອງຕັດບາງໆໃສ່ຊີ້ນງົວປີ້ງ ແລ້ວເອົາທັງຜັກທຽມ ແລະດອກກຸຫຼາບ. ແຊບຫຼາຍ… 
ຂໍຄຳແນະນຳສຳລັບການຂະຫຍາຍຕົວ tarragon ທີ່ນີ້.
4. TARRAGON.
ສະໝຸນໄພຊະນິດນີ້ມີຕົ້ນກຳເນີດຢູ່ໃນອາຊີ ແຕ່ມັກຈະຖືກຄິດວ່າເປັນອາຫານຫຼັກໃນການເຮັດອາຫານຝຣັ່ງ. Tarragon ມີລົດຊາດ licorice ອ່ອນໆທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບທາງເລືອກຂອງທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ.
ຂ້ອຍມັກໃຊ້ມັນຟັກແລະເສີບໃສ່ປາທູນາອາຮີເປັນອາຫານກາງຄືນອາທິດທີ່ແຊບໆແຕ່ທຳມະດາ.
ປາແດກສົດບໍ່ແມ່ນສະໝຸນໄພຊະນິດໜຶ່ງທີ່ປົກກະຕິຂາຍຢູ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ ສະນັ້ນການປູກເອງຈຶ່ງເປັນສິ່ງຈຳເປັນ.
ຂໍຂອບໃຈ, ມັນເປັນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ, ສະນັ້ນເມື່ອເຈົ້າມີພືດ, ເຈົ້າຈະກັບມາໄດ້ອີກປີ<05> 16. OREGANO .
ເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີມີຖິ່ນກຳເນີດຂອງທັງປະເທດເກຣັກ ແລະອີຕາລີ. Oregano ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຊອດອິຕາລຽນ ແລະຈານປັດສະຕາໂດຍຊາວອິຕາລຽນ, ແລະສີດໃສ່ສະຫຼັດໂດຍຊາວກຣີກ.
ມັນປູກງ່າຍຫຼາຍ ແລະກັບມາໃໝ່ໃນແຕ່ລະປີ. ຂ້ອຍໃຊ້ມັນເປັນປົກກະຕິເພື່ອເຮັດສູດອາຫານຫຼາຍສູດຈາກຂົ້ວເຂົ້າທີ່ເຫຼືອໄປຈົນເຖິງຊີ້ນໝູ.
Oregano ຈະຕື່ມໃສ່ໝໍ້ໃຫຍ່ຢ່າງໄວວາ ສະນັ້ນຈື່ໄວ້ວ່າເຈົ້າຈະຕັດສິນໃຈວ່າຫມໍ້ຂະໜາດໃດ. ເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນທີ່ຫິວນໍ້າ ມັກຫົດນໍ້າປົກກະຕິ ແຕ່ຈະຟື້ນຕົວໄດ້ງ່າຍ ຖ້າເຈົ້າລືມ. 
ສຸດຍອດສະໝຸນໄພສຳລັບເຄື່ອງຕົກແຕ່ງ 
6. PARSLEY .
ບໍ່ມີອັນໃດທີ່ຫຼາກຫຼາຍເທົ່າກັບ parsley ແລະມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຕ້ອງມີສໍາລັບສວນຄົວ. ມັນມີຫຼາຍຊະນິດ, ມີໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຮູບຮ່າງຂອງໃບ.
ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພືດລົ້ມລຸກທີ່ມີອາຍຸສອງປີ, ແຕ່ຂອງຂ້ອຍເບິ່ງຄືວ່າຈະຫຼົ່ນລົງໃນແຕ່ລະປີ. ແຕ່ລະເທື່ອມັນນ້ອຍໆພໍສົມຄວນ ແລະຂ້ອຍຫາກໍ່ເລີ່ມປູກໃໝ່.
ຜັກສະລັດຖືກໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານໃນຮ້ານອາຫານຫຼາຍຢ່າງ. parsley ໃບແປແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປຸງອາຫານແລະ parsley curly ດີກວ່າສໍາລັບການ garnishes.
ທຸກຄັ້ງທີ່ແຜ່ນຂອງທ່ານເບິ່ງຄືວ່າຈືດໆແລະຕ້ອງການ "ບາງສິ່ງບາງຢ່າງເລັກນ້ອຍ," ໄປຫາ parsley ໄດ້! ບໍ່ມີເຮືອນຄົວບໍ່ຄວນບໍ່ມີມັນ.
7. CILANTRO .
ຖ້າທ່ານຮັກ guacamole, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ cilantro ເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນສວນຄົວຂອງທ່ານ. Cilanto ມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ໃນພາກໃຕ້ຂອງເອີຣົບ ແລະຕາເວັນອອກກາງ ແລະເປັນອາຫານຫຼັກໃນເຄື່ອງແກງ.
ອາຫານເມັກຊິໂກຍັງໃຊ້ມັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ມັນແມ່ນມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ ແລະມີສຽງດັງຂອງຕົ້ນອະນິສ.
ນີ້ບໍ່ແມ່ນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຂ້ອຍໃຊ້ເລື້ອຍໆ, ແຕ່ຂ້ອຍມີຢູ່ສະເໝີສຳລັບງານລ້ຽງ, ເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ guacamole ດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເຄີຍມີມາ!
ມັນເປັນປະຈໍາປີ, ດັ່ງນັ້ນຈະຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນໃນແຕ່ລະປີເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານຮັກສາມັນຢູ່ໃນເຮືອນ. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂອງຂ້ອຍສໍາລັບການປູກ cilantro ຢູ່ທີ່ນີ້. 
8. CHIVES .
ຂ້ອຍຈະປູກພືດຊະນິດນີ້ພຽງແຕ່ຕ້ອງໃສ່ມັນຕົ້ນອົບດ້ວຍຄີມສົ້ມ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດຜັກບົ່ວເລັກນ້ອຍແລະ, ເປັນເງິນເພີ່ມເຕີມ, ດອກໄມ້ທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດ.
ໝາກເຜັດຖືກຖືວ່າເປັນພືດທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍປີ, ແຕ່ຂ້ອຍມີບັນຫາໃນການເອົາຫຼາຍກວ່າສອງສາມປີອອກຈາກຂ້ອຍຢູ່ NC. ໝາກເຜັດແມ່ນດີເລີດໃນການຫົດນ້ຳ.
ເບິ່ງຄຳແນະນຳຂອງຂ້ອຍສຳລັບການປູກໝາກເຜັດຢູ່ທີ່ນີ້. 
9. SAGE .
ໃຊ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານເມດິເຕີເຣນຽນ, ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ຈັກ sage ເນື່ອງຈາກວັນພັກແລະໂດຍສະເພາະ Thanksgiving.
Sage ບໍ່ພຽງແຕ່ມີໂປຣຕີນຕາມລະດູການເທົ່ານັ້ນ, ມັນຍັງເປັນສິ່ງມະຫັດສະຈັນໃນການເຮັດເຂົ້າໜົມ ແລະອາຫານຂ້າງອີກຫຼາຍຢ່າງ. Sage ເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນຫຼາຍປີ ແລະ ແຂງຫຼາຍ.
ຂ້ອຍໄດ້ຮັບຂອງຂ້ອຍຈາກບາງຊະນິດທີ່ປູກໃນປ່າຢູ່ສວນທາງໜ້າຂອງຂ້ອຍ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າ sage ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນມັນ, ແລະລົດຊາດແມ່ນ unmistakable.
ຂ້ອຍເອົາມັນມາປູກ ແລະ ປູກມັນຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ ແລະ ໃຊ້ມັນຫຼາຍກັບຖ້ວຍໄກ່.
10. MINT .
ອັນນີ້ເກືອບບໍ່ໄດ້ເຮັດລາຍຊື່ຂອງຂ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມສໍາພັນທີ່ຫນ້າກຽດຊັງນ້ອຍກັບ mint. ມັນເປັນການແຜ່ກະຈາຍ voracious ແລະຈະໃຊ້ເວລາໃນໄລຍະຕຽງນອນສວນຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ລະມັດລະວັງ.
ຕອນນີ້ຂ້ອຍເກັບຂອງຂ້ອຍຢູ່ໃນຫມໍ້ ແລະຍັງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຮັກສາມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມ. (ມັນຈົບລົງໃນໝໍ້ທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງຢ່າງງ່າຍດາຍ.)
ແຕ່ຂ້ອຍມັກລົດຊາດຂອງໝາກເຜັດສົດໆໃສ່ເຂົ້າໜົມຫວານ, ສະນັ້ນຂ້ອຍຈຶ່ງເອົາຄວາມໂລບຂອງທຳມະຊາດຂອງມັນໄວ້.
Mint ແມ່ນດີເລີດໃນຄັອກເທນ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ, ແມ່ນດີເລີດທີ່ຈະເອົາໂຢເກິດເປັນອາຫານຂ້າງເຂົ້າແກງ ແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍດ້ານ. 
11. Dill
Dill ສົດເປັນພືດສະຫມຸນໄພໃນເຮືອນຄົວທີ່ນິຍົມຫຼາຍ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງລົດຊາດອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ, ຈາກດອງກັບປາ. dill ແຫ້ງພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດແຂ່ງຂັນກັບລົດຊາດຂອງ dill ສົດໃນສູດ. 
Dill ເປັນພືດລົ້ມລຸກສອງປີແຕ່ມັນມັກສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ, ສະນັ້ນມັນມັກຈະຖືກປູກເປັນປະຈໍາປີໃນຫຼາຍໆພື້ນທີ່ຂອງປະເທດ.
ແມ້ແຕ່ແກ່ນຂອງມັນເອງ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບພືດທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນປີຕໍ່ໄປເຖິງແມ່ນວ່າເຂດຂອງທ່ານຈະເຢັນກວ່າ.
ພືດສະຫມຸນໄພສາມາດເປັນປີ, ສອງປີຫຼືຫຼາຍປີ, ຄືກັນກັບດອກໄມ້. ສໍາລັບຂ້ອຍ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີອາຍຸຫລາຍປີ, ແຕ່ມີຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງປູກຄືນໃນແຕ່ລະປີ.
ມັນຄຸ້ມຄ່າ, ແຕ່ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ຢາສະຫມຸນໄພໃຫ້ສູດຂອງຂ້ອຍ.
ແບ່ງປັນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງພືດສະຫມຸນໄພສໍາລັບສວນເຮືອນຄົວໃນ Twitter
ຖ້າທ່ານມັກບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສະຫມຸນໄພເຮືອນຄົວ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະແບ່ງປັນມັນກັບຫມູ່ເພື່ອນ. ນີ້ແມ່ນ tweet ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການເລີ່ມຕົ້ນ:
ພືດສະຫມຸນໄພສົດເຮັດໃຫ້ທຸກສູດມີລົດຊາດດີ. ພວກມັນປູກງ່າຍ, ແລະຍັງສາມາດປູກໄດ້ໃນເຮືອນໃນລະດູ ໜາວ ເມື່ອພືດສະຫມຸນໄພສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ dormant. ໄປຫາ The Gardening Cook ສໍາລັບ aບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ 11 ຂອງພືດສະຫມຸນໄພເຮືອນຄົວ favorite ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ຄລິກເພື່ອ Tweet 
ຢ່າລືມເບິ່ງວິດີໂອຢູ່ເທິງສຸດຂອງໜ້ານີ້ ແລະກວດເບິ່ງລາຍການພືດສະໝຸນໄພທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍປີຂອງຂ້ອຍທີ່ຈະເຕີບໂຕຄືນໃຫມ່ໃນແຕ່ລະປີ.
ມີພືດສະໝຸນໄພສົດອື່ນໆສຳລັບສວນຄົວທີ່ເຈົ້າບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ບໍ? ກະລຸນາອອກຄວາມຄິດຂອງທ່ານໃນສ່ວນຄໍາເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້.
