Супа од говедско јачмен од зеленчук – (бавен шпорет) – обилен зимски оброк

Дали барате лесен и обилен зимски оброк со бавен шпорет? Оваа вкусна супа од говедско месо од зеленчук е полна со зеленчук во прекрасно зачинета супа што ќе ве загрее до коски.

Супата се готви со часови за да можете да продолжите со денот и прави кујната да мириса неверојатен, за да се подигне.

Супата има прилично долго време за готвење во првата фаза, но ќе треба да се вратите неколку часа пред оброкот за да додадете јачмен и замрзнат зеленчук. Верувај ми, вреди тој дополнителен чекор за да го добиеш вкусот што го дава оваа есенска супа.

Моето тенџере добива вистински тренинг кога ќе дојде студеното време. Тоа е совршен апарат за правење обилни супи! (Проверете ја мојата супа од грашок за друга супа од тенџере за студено време.)

Како завршуваат вашите оброци со бавен шпорет? Ако не сте задоволни со вашите резултати, можеби правите една од овие грешки во тенџерето.

Подготвување на оваа супа од јачмен од говедско месо од зеленчук

Ми се допаѓа што состојките за оваа супа се толку лесно достапни. Простува и тоа.

Што и да имате свежо во вашиот фрижидер веројатно ќе успее, но најмногу ми се допаѓа мојата мешавина од кромид, моркови, целер и компири. Бидете сигурни да го исечете зеленчукот на прилично приличнодури и парчиња за најдобро готвење.

Оваа супа се собира во неколку фази. Вкусот се развива со зачините за говедското месо и вкусната мешавина од зеленчук што додава топлина и здрав финиш на оброкот.

Бисерниот јачмен има убаво богатство што е толку заситено и вкусно.

Започнете со комбинирање на мешавината за зачини во торбичка со патент и премачкајте ги коцките говедско месо. Како зачини користев зачинета сол, лук во прав и кромид во прав.

Потоа запржете го месото на масло и додајте го во тенџерето. Може да го изоставите овој чекор, но пржењето на месото прво додава прекрасен карамелизиран вкус кој и дава на супата богатство што нема да потекнува од обичното бавно варено месо.

Стурете го запеченото говедско месо во бавниот шпорет, а потоа додадете ги свежиот зеленчук и говедскиот супа. Оставете ја целата работа да се готви 5-6 часа додека говедското месо и зеленчукот не станат речиси меки.

Време е да ги промешате замрзнатите зеленчуци, доматите исечкани на коцки и сок од домати заедно со зачините и бисерниот јачмен. Ако супата е премногу густа, истурете уште малку густин за малку да се разреди.

Потоа оставете ја целата работа повторно да се готви, покриена уште неколку часа. ( Време е да се опуштиме со мажот со чаша вино!)

Додека чекав да се свари јачменот, направив корка леб за да одам со оброкот. (Мојот домашен јужен пченкарен леб исто така е добра страна за оваа супа.) Едвај чекам да го користамда се натопи во супата!

Време е да го вкусите овој обилен зимски оброк со бавен шпорет.

Аромата што излегува од тенџерето кога ќе ја отворите за да ја послужите супата е неверојатна. Има толку многу вкусови што го сочинуваат овој одличен мирис и сите тие навистина добро функционираат заедно.

Топлите чинии со обилна супа, сервирани со кора леб се на врвот на мојата листа на удобна храна во зима. Јадењето ми дава добро, старомодно чувство што ме загрева до коски кога надвор времето е толку студено.

Супата е богата и густа со нежни парчиња вилушка вкусно говедско месо. А зеленчукот и јачменот што пливаат во вкусната чорба и даваат на супата прекрасен вкус и текстура.

Користете го лебот со кора за да впиете дел од тие вкусни сокови!

Оваа вкусна чорба од говедско месо од зеленчук содржи зачинето говедско месо и парче готвач со бавно зготвено здрав зеленчук.

Послужете го со кора од домашен леб, а вечерата е подготвена!

Споделете го овој рецепт за супа од зеленчук од говедско месо и јачмен на Твитер

Ако ви се допадна овој рецепт за мојата супа од тенџере со говедско месо и јачмен, задолжително споделете го со пријател. Еве еден твит за да започнете:

Мојот сопруг и јас сме на диета и сакаме колку оваа супа е заситена, но сепак е релативно лесна за калории. Прави 6 обилни порции со по 318 калории.

Супата е богата со растителни влакна и протеини и релативно ниска со масти и шеќер.

Верувај ми, ќе ви требаат секунди од оваа обилна супа од зимски оброк, па затоа направете голема серија!

Состојки

Упатство

1. Ставете ја зачинетата сол,кромид во прав и лук во прав во кеса со патент. Додадете ги коцките говедско месо и фрлете ги добро да се премачкаат.
2. Во голема тава на средна висока топлина, запржете го говедското месо на маслиново масло додека малку не порумени.
3. Префрлете го говедското месо во бавен шпорет од 6 литри. Додадете 2 1/2 шолји од зеленчукот, компирите, морковите, целерот и кромидот.
4. Покријте и варете на тивок оган 5-6 часа, додека месото и зеленчукот не станат речиси меки.
5. Додадете ја свежата мајчина душица, пченката, доматите, грашокот, сок од домати, ако е сок од домати, јачменот и солта. премногу густа. Ги користев сите 3 1/2 шолји во мојот рецепт.
6. Покријте и гответе на тивко уште 3 часа или додека јачменот не омекне.
7. Посипете со свежа мајчина душица и послужете со топол кора леб за навистина вкусна вечера.

Информации за исхраната: <30