Mundarija
Oson pishiriladigan qishki taomni qidiryapsizmi? Bu mazali sabzavotli mol go'shtidan tayyorlangan arpa sho'rva sabzavotlarga to'la bo'lib, sizni suyakka qadar isitadi.
Shuningdek qarang: Turkiya Cordon Bleu o'ramlari Sho'rva soatlab pishiriladi, shunda siz kuningizni davom ettirasiz va oshxonaga ajoyib hid beradi.
Osh pishirishning birinchi bosqichida ancha uzoq davom etadi, ammo arpa va muzlatilgan sabzavotlarni qo'shish uchun ovqatdan bir necha soat oldin qaytib kelishingiz kerak bo'ladi. Ishoning, bu kuzgi sho'rva beradigan lazzatni olish uchun qo'shimcha qadam bo'lishi kerak.
Sovuq ob-havo kelganda mening qozonim chinakam mashq qiladi. Bu mazali sho'rvalar tayyorlash uchun ajoyib qurilma! (Sovuq ob-havo uchun boshqa no'xat sho'rvasini ko'ring.)
Sekin pishirgichdagi taomlaringiz qanday tugaydi? Natijalaringiz sizni qoniqtirmasa, bu xatolardan biriga yo'l qo'ygan bo'lishingiz mumkin.
Ushbu sabzavotli mol go'shtidan arpa sho'rvasini tayyorlash
Menga bu sho'rva uchun masalliqlar juda oson bo'lishi yoqadi. Bu ham kechirimli.
Sovutgichingizda nima bo'lishi mumkin bo'lsa, albatta ishlaydi, lekin menga eng ko'p piyoz, sabzi, selderey va kartoshka aralashmasi yoqadi. Sabzavotlaringizni to'g'ridan-to'g'ri kesib olishingizga ishonch hosil qilingeng yaxshi pishirish uchun hatto bo'laklar.
Bu sho'rva bir necha bosqichda yig'iladi. Lazzat mol go'shti uchun ziravorlar va sabzavotlarning mazali aralashmasi tomonidan ishlab chiqilgan bo'lib, ovqatga iliqlik va sog'lom tugatish qo'shadi.
Marvarid arpa juda to'yimli va ta'mli bo'lgan yoqimli boylikka ega.
Zavorlar aralashmasini fermuarli sumkada birlashtirib, mol go'shti kublarini qoplashdan boshlang. Ziravorlarim sifatida ziravorlangan tuz, sarimsoq kukuni va piyoz kukunidan foydalandim.
Keyin go'shtni yog'da qizarib, idishga soling. Siz bu bosqichni o'tkazib yuborishingiz mumkin, lekin go'shtni qizartirish avvaliga go'zal karamelize ta'mga ega bo'lib, sho'rva oddiy sekin pishirilgan go'shtdan bo'lmaydigan darajada to'yimli bo'ladi.
Qovurilgan mol go'shtini sekin pishirgichga quying va keyin yangi sabzavot va mol go'shti qo'shing. Mol go'shti va sabzavotlar deyarli yumshoq bo'lgunga qadar hamma narsani 5-6 soat davomida pishiring.
Muzlatilgan sabzavotlarni, to'g'ralgan pomidorlarni va pomidor sharbatini ziravorlar va marvarid arpa bilan aralashtirish vaqti keldi. Agar sho'rva juda qalin bo'lsa, uni bir oz yupqalash uchun qo'shimcha bulonni quying.
Keyin yana bir necha soat yopilgan holda hamma narsani yana pishiring. ( Erim bilan bir qadah sharob bilan dam olish vaqti keldi!)
Men arpa pishishini kutayotganimda, ovqat bilan birga bir bo'lak non tayyorladim. (Mening uy qurilishi janubiy makkajo'xori noni ham bu sho'rva uchun yaxshi tomoni bo'ladi.) Men foydalanishni kuta olmayman.uni sho'rvaga botirib oling!
Bu sekin pishirgichdagi mazali qishki taomni tatib ko'rish vaqti keldi.
Sho'rva berish uchun idishni ochganingizda undan chiqadigan xushbo'y ajoyib. Bu ajoyib hidni tashkil etuvchi juda ko'p ta'mlar bor va ularning barchasi birgalikda juda yaxshi ishlaydi.
Qish mavsumidagi qulay ovqatlar ro'yxatining birinchi o'rinda non bilan birga beriladigan issiq sho'rvalar bor. Uni iste'mol qilish menga yaxshi, eski moda tuyg'usini beradi, u tashqarida havo juda sovuq bo'lsa, meni suyaklarimgacha isitadi.
Sho'rva to'yingan va to'la bo'lib, vilkalar bilan maydalangan mazali mol go'shti. Mazali bulonda suzayotgan sabzavot va arpa sho'rvaga ajoyib ta'm va ta'm beradi.
O'sha mazali sharbatlardan ba'zilarini so'rib olish uchun qisqichbaqasimon nondan foydalaning!
Ushbu mazali o'simlik mol go'shtidan tayyorlangan arpa sho'rva ziravorlangan mol go'shti va qishda eng yaxshi pishirilgan sog'lom sabzavotlardan iborat. 5>
Uni qiyshiq uyda pishirilgan non bilan xizmat qiling va kechki ovqat tayyor!
Twitterda sabzavotli mol go'shti va arpa sho'rvasi uchun ushbu retseptni baham ko'ring
Agar mening mol go'shti va arpa sho'rvamning retsepti sizga yoqqan bo'lsa, uni do'stlaringiz bilan baham ko'ring. Sizni boshlash uchun quyidagi tvit:
Shuningdek qarang: Bir qozonli mol go'shti kori va sabzavotlar - Tailand karriining oson retsepti Bu sabzavotli mol go'shti va arpa sho'rvasi qozonda tayyorlanadi va har bir porsiyada atigi 318 kaloriya bor. Bu samimiy va ta'mga to'la. ni olingBog'dorchilik oshpazi bo'yicha retsept. Tweet qilish uchun bosingErim va men ikkalamiz dietadamiz va biz bu sho'rvani to'ldirishni yaxshi ko'ramiz, lekin baribir nisbatan engil kaloriya. U har birida 318 kaloriya bo'lgan 6 ta mazali porsiyani tayyorlaydi.
O'shda tola va oqsil ko'p, yog' va shakar nisbatan kam.
Ishoning, sizga qishki mazali sho'rvadan bir necha soniya kerak bo'ladi, shuning uchun katta partiya tayyorlang!
Hosil: 6 taSabzavotli go'shtli go'sht - 28 dona>
Bu sekin pishiriladigan sabzavotli mol go'shti arpa sho'rvasi mazali bulonga va juda ko'p sog'lom sabzavotlarga ega.
Tayyorlash vaqti 30 daqiqa Pishirish vaqti 7 soat Umumiy vaqt 7 soat 30 daqiqaMasalliqlar
<230 daqiqa <24tsp>Tuzlangan <2 tsp <2p>pishirish vaqti 5>Ko'rsatmalar
- Tuzlangan tuzni soling,zip qulfli sumkada piyoz kukuni va sarimsoq kukuni. Mol go'shti kublarini qo'shing va yaxshilab qovuring.
- Katta skovorodkada o'rtacha yuqori olovda, mol go'shtini zaytun moyida biroz qizarib ketguncha qovuring.
- Sigir go'shtini 6 litrli sekin pishirgichga o'tkazing. 2 1/2 chashka sabzavotli bulon, kartoshka, sabzi, selderey va piyoz qo'shing.
- Go'sht va sabzavotlar deyarli yumshoq bo'lgunga qadar 5-6 soat davomida yoping va past haroratda pishiring.
- Yangi timyan, makkajo'xori, pomidor, no'xat, pomidor sharbati, arpa va bulyondan tuz qo'shing. . qalin. Men retseptimda barcha 3 1/2 stakandan foydalandim.