Мазмұны
Оңай баяу пеште дәмді қысқы тағам іздеп жүрсіз бе? Бұл дәмді көкөніс сиыр етінен жасалған арпа сорпасы сізді сүйектеріңізге дейін жылытатын тамаша дәмделген сорпадағы көкөністерге толы.
Сорпа сағаттар бойы піседі, осылайша сіз күніңізді жалғастыра аласыз және ас үйге таңғажайып иіс береді. 
Сорпаның бірінші сатысында пісіру уақыты өте ұзақ, бірақ арпа мен мұздатылған көкөністерді қосу үшін тамақтанудан бірнеше сағат бұрын қайту керек. Маған сеніңіз, бұл күзгі көже беретін дәмді алу үшін бұл қосымша қадамды жасау керек.
Менің ыдысым суық ауа-райы түскенде нағыз жаттығу жасайды. Бұл дәмді сорпалар жасауға арналған тамаша құрал! (Менің бұршақ сорпасын тағы бір суық ауа райында қайнатпа сорпасы үшін қараңыз.)
Баяу пештегі тағамдарыңыз қалай аяқталады? Нәтижелеріңізге қанағаттанбасаңыз, сіз кәстрөлдегі осы қателіктердің бірін жасап жатқан боларсыз.
Бұл көкөністен жасалған сиыр етінен жасалған арпа сорпасын жасау
Мен бұл сорпаға арналған ингредиенттер оңай қол жетімді болғанын жақсы көремін. Ол да кешірімді.
Тоңазытқышта жаңа піскен нәрсе жұмыс істейтін шығар, бірақ маған пияз, сәбіз, балдыркөк және картоп қоспасы ұнайды. Көкөністерді дұрыс кесіңізең жақсы пісіруге арналған біркелкі бөліктер. 
Бұл сорпа бірнеше кезеңде жиналады. Дәмі сиыр етіне арналған дәмдеуіштер мен көкөністердің дәмді қоспасы арқылы әзірленеді, бұл тағамға жылулық пен сау әрлеу қосады.
Інжу арпасының байлығы соншалықты қанық және хош иісті.
Дәмдеуіштер қоспасын сыдырма қапшыққа біріктіріп, сиыр етінің текшелерін жабудан бастаңыз. Мен дәмдеуіштер ретінде дәмдеуіштер ретінде дәмделген тұзды, сарымсақ ұнтағын және пияз ұнтағын қолдандым.
Содан кейін етті майға қуырып, ыдысқа қосыңыз. Бұл қадамды өткізіп жіберуге болады, бірақ етті қызартқанда алдымен сорпаға қарапайым баяу пісірілген еттен келмейтін байлық беретін тамаша карамельденген дәм қосылады.
Қоңырылған сиыр етін баяу пешке құйыңыз, содан кейін жаңа піскен көкөністер мен сиыр сорпасын қосыңыз. Сиыр еті мен көкөністер жұмсақ болғанша барлығын 5-6 сағат пісіріңіз. 
Мұздатылған көкөністерді, туралған қызанақтарды және қызанақ шырынын дәмдеуіштермен және інжу арпамен араластыратын уақыт келді. Егер сорпа тым қою болса, оны аздап сұйылту үшін қосымша сорпа құйыңыз.
Содан кейін барлығын тағы бірнеше сағат бойы жауып, қайтадан пісіріңіз. ( Күйеуіммен бір стақан шарап ішіп демалатын уақыт келді!) 
Мен арпаның пісетінін күтіп тұрғанда, асқа бір бөлке қытырлақ нан жасадым. (Менің үйдегі оңтүстік жүгері наны да осы сорпаға жақсы жағын жасайды.) Мен пайдалануды шыда алмаймын.оны сорпаға батыру керек!
Осы баяу пештегі дәмді қысқы тағамның дәмін тататын уақыт.
Сорпаны беру үшін оны ашқанда, кастрюльден шығатын хош иіс керемет. Бұл керемет иісті құрайтын көптеген дәмдер бар және олардың барлығы бір-бірімен жақсы жұмыс істейді. 
Қытырлақ нанмен бірге ұсынылатын дәмді сорпаға арналған жылы тостағандар қыста жайлы тағамдар тізімінің басында тұр. Оны жеу маған жақсы, ескірген сезім береді, ол сыртта ауа-райы соншалықты салқын болған кезде сүйегімді жылытады. 
Сорпа дәмді сиыр етінің шанышқысы бар жұмсақ және қанық. Ал дәмді сорпада жүзген көкөністер мен арпа сорпаға керемет дәм мен текстура береді.
Сол дәмді шырындарды сіңіру үшін қытырлақ нанды пайдаланыңыз! 
Бұл дәмді көкөніс сиыр арпа сорпасы дәмді сиыр еті мен қыста ең жақсы пісірілген көкөністердің бір бөлігінен тұрады. 5>
Оны үйдегі қытырлақ нанмен бірге ұсыныңыз, ал кешкі ас дайын! 
Твиттерде көкөніс сиыр еті мен арпа сорпасына арналған осы рецептпен бөлісіңіз
Егер менің сиыр еті мен арпа сорпасына арналған бұл рецепт ұнаса, оны досыңызбен бөлісуді ұмытпаңыз. Бастау үшін мына твит бар:
Бұл көкөніс сиыр еті мен арпа сорпасы кәстрөлде дайындалады және бір порцияда небәрі 318 калория бар. Бұл шын жүректен және дәмге толы. алыңызБағбандық аспаз бойынша рецепт. Твит жазу үшін басыңызМенің күйеуім де, мен де диетадамыз және біз бұл сорпаның қалай толтырылғанын жақсы көреміз, бірақ бәрібір салыстырмалы түрде аз калория. Ол әрқайсысында 318 калориядан тұратын 6 дәмді порция жасайды.
Сорпада талшық пен ақуыз жоғары, ал май мен қант салыстырмалы түрде төмен. 
Маған сеніңіз, қысқы дәмді сорпаны бірнеше секундқа жегіңіз келеді, сондықтан үлкен топтаманы дайындаңыз!
Шығым: 6Көкөніс сиыр еті -280%>
Бұл баяу пісіретін көкөніс сиыр арпа сорпасында керемет хош иісті сорпа және көптеген пайдалы көкөністер бар.
Сондай-ақ_қараңыз: Баяу пештегі сиыр еті Дайындау уақыты 30 минут Пісіру уақыты 7 сағат Жалпы уақыт 7 сағат 30 минутИнгредиенттер
<230 минутТұздалған <24шп. 5>
Нұсқаулар
- Тәтті тұзды салыңыз,пияз ұнтағы мен сарымсақ ұнтағы сыдырма қапшықта. Сиыр етінің текшелерін қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Үлкен табада орташа жоғары температурада сиыр етін аздап қызарғанша зәйтүн майында қуырыңыз.
- Сиыр етін 6 кварт баяу пешке жіберіңіз. 2 1/2 кесе көкөніс сорпасын, картопты, сәбізді, балдыркөкті және пиязды қосыңыз.
- Ет пен көкөністер жұмсақ болғанша жабыңыз және 5-6 сағат бойы төмен температурада пісіріңіз.
- Жаңа тимьян, жүгері, қызанақ, бұршақ, қызанақ шырынын, арпа мен сорпаны да қосыңыз. қалың. Мен өз рецептімде 3 1/2 кесенің барлығын қолдандым.
- Тағы 3 сағат бойы немесе арпа жұмсақ болғанша бетін жауып, төмен температурада пісіріңіз.
- Шынында дәмді кешкі ас үшін жаңа тимьян себіңіз және жылы қытырлақ нанмен бірге ұсыныңыз.
Тамақтану туралы ақпарат:
Тамақтану туралы ақпарат:
<018: