విషయ సూచిక
ప్రతి సంవత్సరం నేను అమ్మమ్మ వారసత్వ బీన్స్ నుండి విత్తనాలు నాటినప్పుడు నా అమ్మమ్మ గురించి నాస్టాల్జియా గురించి ఆలోచిస్తాను. మా అమ్మమ్మ తన కూరగాయల తోటను కలిగి ఉన్నప్పుడు నాకు ఇప్పటికీ గుర్తుంది, నేను దాదాపు 6 సంవత్సరాల వయస్సులో నేను దాని గుండా తిరుగుతుంటాను.
మా అమ్మ వైపు ఉన్న మా తాత కూడా ఒక పెద్ద కూరగాయల తోటను కలిగి ఉండేవాడు. (మేము చిక్కుకోలేము అనే ఆశతో మేము దాని నుండి బఠానీలను స్నిచ్ చేసాము!)
ఆనువంశిక బీన్స్ నుండి సేవ్ చేయబడిన విత్తనాలతో ఒక తరం నుండి తదుపరి వరకు.
వంశపారంపర్య విత్తనాలు తరచుగా కుటుంబ చరిత్రలో మునిగిపోతాయి. అనేక తరాలు విత్తనాలను చిగురించే తోటమాలికి అందించడానికి సేవ్ చేస్తాయి.
కొన్ని కూరగాయల విత్తనాలు చాలా చిన్నవిగా ఉంటాయి. ఇలాంటి సందర్భాల్లో, సీడ్ టేప్ మీ వీపును రక్షించడానికి మార్గంగా ఉంటుంది. టాయిలెట్ పేపర్ నుండి ఇంట్లో విత్తన టేప్ను ఎలా తయారు చేయాలో చూడండి.
నా ముత్తాత తన పోల్ బీన్స్ని ఇష్టపడ్డారు. నేను విత్తనాల కోసం షాపింగ్ చేస్తున్నప్పుడు విత్తనాలను చూడని ప్రత్యేక రకం బీన్. బీన్స్ వెడల్పుగా ఉంటాయి మరియు చదునైనవి మరియు పసుపు రంగులో ఉంటాయి మరియు చాలా రుచికరమైనవి.
అవి క్లైంబింగ్ బీన్. నా గొప్ప బామ్మ చేసిన విధంగా నేను వాటిని వండుతాను – పాలు (నేను స్కిమ్ మిల్క్ని తప్ప) మరియు వెన్నతో (నాకు తేలికపాటి వెన్న!)
పోల్ బీన్స్ vs బుష్ బీన్స్ మధ్య తేడాల గురించి మీరు ఆలోచిస్తుంటే, ఈ కథనాన్ని చూడండి. ఇది రెండు రకాల బీన్స్ల కోసం చాలా గొప్ప వృద్ధి చిట్కాలను అందిస్తుంది.
అదృష్టవశాత్తూ, బీన్ గింజలు తరం నుండి తరానికి సేవ్ చేయబడ్డాయి. వాళ్ళునా అమ్మమ్మ, అమ్మ మరియు చివరకు సోదరుడి తోటలో ముగించారు. నేను అతనిని సేవ్ చేసిన విత్తనాలలో కొన్నింటిని అడిగాను మరియు కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం వాటిని పెంచడం ప్రారంభించాను.
నేను ఇప్పుడు వాటి నుండి విత్తనాలను సేవ్ చేస్తున్నాను. అవి ఎల్లప్పుడూ మాతృ మొక్కకు అనుగుణంగా పెరుగుతాయి, ఇది వారసత్వ విత్తనాల గురించి అద్భుతమైన విషయం. ఇక్కడ అవి నా DIY బీన్ టీపీ కింద ఈ సంవత్సరం నా తోటలో పెరుగుతున్నాయి..
నేను ఈ సంవత్సరం నా పెరిగిన బెడ్ వెజిటబుల్ గార్డెన్ని నిర్మించినప్పుడు అదే టీపీని ఉపయోగించాను. ఈ సెటప్ నన్ను చాలా తక్కువ స్థలంలో మొత్తం సీజన్లో కూరగాయలను పండించడానికి అనుమతిస్తుంది.
హెయిర్లూమ్ బీన్ విత్తనాలను ఎలా సేవ్ చేయాలి:
1. దూలాలు చదునుగా పెరుగుతాయి కానీ మీరు వాటిని తీగలపై తగినంత పొడవుగా ఉంచినట్లయితే, లోపల ఉన్న గింజలు పెద్దవిగా మరియు పాడ్ చాలా తప్పు ఆకారంలో ఉంటాయి. మీరు వాటిని తీగపై పెరిగేలా ఉంచవచ్చు (అవి తమంతట తాముగా ఎండిపోతాయి) లేదా వాటిని ఎండిపోయేలా ఇంట్లోకి తీసుకురావచ్చు.
ఇవి ఇంకా పండినవి కానీ మీరు విస్తరించిన విత్తనాలను చూడవచ్చు. అవి త్వరలో ముడుచుకోవడం ప్రారంభిస్తాయి.
2. ఎండిపోవడం ప్రారంభించిన కొన్ని ఇక్కడ ఉన్నాయి. కాయలు సమయానికి తెరుచుకుంటాయి మరియు విత్తనాలు ఉంచడానికి అందుబాటులో ఉంటాయి.
(కొన్ని పాడ్లను మీరు వాటిని ఇంట్లోకి తీసుకువస్తే కుళ్లిపోవచ్చు కానీ నాలో చాలా వరకు బాగానే ఉన్నాయి. తీగపై బయట ఉన్నవన్నీ పతనంలో వాటంతట అవే ఎండిపోతాయి.)
3. ఎండిపోయిన వాటి గిన్నె ఇక్కడ ఉంది.
4. బీన్స్ బాగా పొడిగా ఉన్నప్పుడు, కేవలం పాడ్లను తెరిచి, విత్తనాలను తొలగించండి. నేను వాటిని కాగితపు తువ్వాళ్లపై ఉంచుతానుఈ దశలో మరియు విత్తనాలు ఎండిపోనివ్వండి.
5. విచిత్రమేమిటంటే, పాడ్లు లేతగా ఉంటాయి మరియు బీన్స్ చీకటిగా ఉంటాయి, అయితే ఆకుపచ్చ బీన్స్ లేత బీన్స్తో ముదురు పాడ్లు!
6. ఇవి నేను గత సంవత్సరం పెరిగిన బీన్స్ నుండి విత్తనాలు. ఒక పెద్ద పాడ్ మీకు దాదాపు 8 లేదా 9 విత్తనాలను ఇస్తుంది, కాబట్టి మీరు ప్రతి తదుపరి సంవత్సరానికి సరఫరాను పొందడానికి చాలా పాడ్లను సేవ్ చేయాల్సిన అవసరం లేదు.
7. విత్తనాలు పూర్తిగా ఎండిన తర్వాత, వాటిని ఒక సంచిలో ఉంచండి మరియు వాటిని చల్లగా ఉంచండి. నేను రిఫ్రిజిరేటర్ లో గని నిల్వ. వారు చాలా సంవత్సరాల పాటు ఈ విధంగా తాజాగా ఉంటారు.
అంతే. ఈ విధానం నిజమైన వారసత్వ బీన్స్ విత్తనాలతో పనిచేస్తుంది.
చాలా హైబ్రిడ్ విత్తనాలు సేవ్ చేసిన విత్తనాల నుండి మళ్లీ పెరిగే మొక్కలను పెంచుతాయి, కానీ కొత్త మొక్క మాతృ మొక్కను పోలి ఉండకపోవచ్చు. వారసత్వ మొక్కలు మాత్రమే దీన్ని చేస్తాయి.
ఇది కూడ చూడు: గ్లోరియోసా లిల్లీ - క్లైంబింగ్ ఫ్లేమ్ లిల్లీని ఎలా పెంచాలి - గ్లోరియోసా రోత్స్చిల్డియానామీరు వారసత్వ మొక్కల నుండి విత్తనాలను సేవ్ చేసారా? మీ అనుభవం ఏమిటి? దయచేసి మీ వ్యాఖ్యలను దిగువన తెలియజేయండి.