สารบัญ
ในแต่ละปี ฉันคิดถึงคุณยายด้วยความคิดถึงเมื่อฉันเพาะเมล็ด ถั่วสืบทอดมรดกของเธอ
ครอบครัวของฉันมีอาชีพทำสวนผัก ฉันยังจำตอนที่คุณยายทวดของฉันมีสวนผักได้ ฉันเคยเดินชมสวนนี้ตอนอายุประมาณ 6 ขวบ
ดูสิ่งนี้ด้วย: หัวไชเท้าไม่เติบโตและปัญหาอื่น ๆ ในการปลูกหัวไชเท้าปู่ของฉันที่อยู่ทางฝั่งแม่ของฉันก็มีสวนผักขนาดใหญ่เช่นกัน (เราเคยฉกถั่วจากมัน หวังว่าเราจะไม่ถูกจับได้!)
จากรุ่นหนึ่งสู่รุ่นต่อไปด้วยเมล็ดพันธุ์ที่บันทึกจากถั่วสืบทอด
เมล็ดพันธุ์สืบทอดมักจะแพร่หลายในประวัติครอบครัว หลายชั่วอายุคนจะเก็บเมล็ดพันธุ์เพื่อส่งต่อให้กับชาวสวนรุ่นใหม่
เมล็ดพันธุ์ผักบางชนิดมีขนาดเล็กมาก ในกรณีเช่นนี้ เทปติดเมล็ดสามารถช่วยพยุงหลังของคุณได้ ดูวิธีทำเทปกระดาษชำระแบบโฮมเมดจากกระดาษชำระ
คุณย่าของฉันชอบถั่วปากอ้าของเธอ เป็นถั่วชนิดพิเศษที่ฉันไม่เคยเห็นเมล็ดเมื่อซื้อเมล็ด ถั่วมีลักษณะกว้าง แบน และมีสีเหลือง และอร่อยมาก
เป็นถั่วปีนเขา ฉันปรุงอาหารด้วยวิธีที่คุณย่าของฉันทำ – ด้วยนม (ยกเว้นว่าฉันใช้หางนม) และเนย (เนยจืดสำหรับฉัน!)
หากคุณสงสัยเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างถั่วเสากับถั่วพุ่ม โปรดดูบทความนี้ มันให้คำแนะนำมากมายในการปลูกถั่วทั้งสองชนิด
โชคดีที่เมล็ดถั่วได้รับการบันทึกจากรุ่นสู่รุ่น พวกเขาลงเอยที่สวนของยาย แม่ และพี่เขยในที่สุด ฉันขอเมล็ดพันธุ์ที่เก็บไว้บางส่วนจากเขาและเริ่มปลูกมันเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา
ตอนนี้ฉันกำลังเก็บเมล็ดพันธุ์จากพวกเขา พวกเขามักจะเติบโตจริงกับต้นแม่ซึ่งเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์มรดกตกทอด ที่นี่พวกเขากำลังเติบโตในสวนของฉันในปีนี้โดยใช้ถั่ว DIY ของฉัน Teepee..
ดูสิ่งนี้ด้วย: Mandevilla Vine: วิธีปลูก Mandevilla หลากสีสันในสวนของคุณ 
ฉันใช้ Teepee เดียวกันในปีนี้เมื่อฉันสร้างสวนผักแบบยกพื้นสูง การตั้งค่านี้ช่วยให้ฉันปลูกผักได้ทั้งฤดูกาลในพื้นที่ขนาดเล็กมาก
วิธีเก็บเมล็ดพันธุ์ Heirloom Bean:
1. คานจะแบนแต่ถ้าคุณปล่อยไว้บนเถานานพอ เมล็ดข้างในจะขยายใหญ่ขึ้นและทำให้ฝักผิดรูปไปมาก คุณสามารถปล่อยให้มันเติบโตบนเถาองุ่น (พวกมันจะแห้งเอง) หรือนำไปตากในที่ร่ม
เมล็ดเหล่านี้ยังสุก แต่คุณสามารถมองเห็นเมล็ดที่ขยายใหญ่ขึ้นได้ พวกมันจะเริ่มเหี่ยวในไม่ช้า
2. นี่คือบางส่วนที่เริ่มแห้งแล้ว ฝักจะเปิดทันเวลาและเมล็ดจะพร้อมให้เก็บ
(พ็อดบางชนิดอาจเน่าได้หากคุณนำมาไว้ในที่ร่ม แต่ส่วนใหญ่ของฉันไม่เป็นไร ฝักทั้งหมดที่อยู่นอกต้นองุ่นจะแห้งไปเองในฤดูใบไม้ร่วง)
3. นี่คือชามที่แห้งแล้ว
4. เมื่อถั่วแห้งมาก เพียงเปิดฝักและนำเมล็ดออก ฉันแค่วางไว้บนกระดาษเช็ดมือที่ขั้นตอนนี้และปล่อยให้เมล็ดแห้งต่อไป
5. น่าแปลกที่ฝักมีสีอ่อนและเมล็ดถั่วมีสีเข้ม ในขณะที่ถั่วเขียวเป็นฝักสีเข้มและมีเมล็ดสีอ่อน!
6. นี่คือเมล็ดจากถั่วที่ฉันปลูกเมื่อปีที่แล้ว ฝักขนาดใหญ่หนึ่งฝักจะให้เมล็ดประมาณ 8 หรือ 9 เมล็ด คุณจึงไม่ต้องเก็บฝักจำนวนมากไว้เพื่อจัดหาให้ในแต่ละปีถัดไป
7. หลังจากเมล็ดแห้งสนิทแล้ว ให้ใส่ในถุงและเก็บไว้ในที่เย็น ฉันเก็บของฉันไว้ในตู้เย็น พวกเขาจะรักษาความสดใหม่ด้วยวิธีนี้เป็นเวลาหลายปี
นั่นคือทั้งหมดที่มี ขั้นตอนนี้ใช้ได้กับเมล็ดถั่วสืบทอดของแท้
เมล็ดพันธุ์ลูกผสมส่วนใหญ่จะปลูกพืชที่สามารถเติบโตได้อีกครั้งจากเมล็ดพันธุ์ที่เก็บไว้ แต่ต้นใหม่อาจไม่เหมือนกับต้นแม่ มีเพียงพืชสืบทอดตระกูลเท่านั้นที่จะทำเช่นนี้
คุณบันทึกเมล็ดพันธุ์จากพืชสืบทอดมรดกแล้วหรือยัง? ประสบการณ์ของคุณคืออะไร? กรุณาแสดงความคิดเห็นของคุณด้านล่าง
