Gemme frø fra arvestykkebønner

Hvert år tænker jeg på min bedstemor med nostalgi, når jeg planter frø fra hendes arvestykkebønner.

Min familie kommer fra en lang række af grøntsagsgartnere. Jeg kan stadig huske, da min oldemor havde sin grøntsagshave, jeg plejede at vandre gennem den, da jeg var omkring 6 år.

Min bedstefar på min mors side havde også en kæmpe køkkenhave (vi plejede at snuppe ærter fra den i håb om ikke at blive fanget).

Fra en generation til den næste med frø gemt fra arvestykkebønner.

Arvestykkefrø er ofte gennemsyret af familiehistorie. Mange generationer gemmer frø for at give dem videre til spirende gartnere.

Nogle grøntsagsfrø er meget små. I sådanne tilfælde kan frøtape være vejen frem for at redde ryggen. Se, hvordan du laver hjemmelavet frøtape af toiletpapir.

Min oldemor elskede sine stangbønner. Det er en særlig type bønner, som jeg aldrig ser frø til, når jeg køber frø. Bønnerne er brede og flade og gule og SÅ lækre.

De er en klatrebønne. Jeg koger dem, som min oldemor gjorde - med mælk (bortset fra at jeg bruger skummetmælk) og smør (let smør til mig!).

Hvis du undrer dig over forskellene mellem stangbønner og buskbønner, så læs denne artikel. Den giver masser af gode dyrkningstips til begge typer bønner.

Heldigvis er bønnefrøene blevet gemt fra generation til generation. De endte i min bedstemors, mors og til sidst svogerens have. Jeg bad ham om nogle af de gemte frø og begyndte at dyrke dem for et par år siden.

Jeg gemmer frøene fra dem nu. De vokser altid tro mod moderplanten, hvilket er det vidunderlige ved arvestykkefrø. Her vokser de i min have i år under min DIY bønne Teepee.

Jeg brugte den samme tipi i år, da jeg anlagde min køkkenhave med højbede. Denne opsætning giver mig mulighed for at dyrke en hel sæson af grøntsager på meget lidt plads.

Sådan gemmer du frø af arvebønner:

1. Bjælkerne vokser fladt, men hvis du lader dem sidde længe nok på vinstokkene, vil frøene indeni forstørres og gøre bælgen meget misformet. Du kan enten bare lade dem vokse på vinstokken (de tørrer ud af sig selv) eller tage dem indendørs for at tørre ud.

Disse er stadig modne, men man kan se de forstørrede frø. De vil snart begynde at skrumpe.

2. Her er nogle, der er begyndt at tørre ud. Bælgene vil åbne sig med tiden, og frøene vil være tilgængelige til opbevaring.

(Nogle bælge kan rådne, hvis man tager dem indendørs, men de fleste af mine klarer sig. Alle dem, der hænger udenfor på vinstokken, tørrer ud af sig selv om efteråret).

3. Her er en skål med dem, der er tørret ud.

4. Når bønnerne er meget tørre, skal du bare åbne bælgene og fjerne frøene. Jeg lægger dem bare på køkkenrulle på dette tidspunkt og lader frøene fortsætte med at tørre.

5. Mærkeligt nok er bælgene lyse og bønnerne mørke, mens de grønne bønner er mørke bælge med lyse bønner!

6. Dette er frø fra bønner, som jeg dyrkede sidste år. En stor bælg giver omkring 8 eller 9 frø, så du behøver ikke gemme mange bælge for at få en forsyning til hvert efterfølgende år.

7. Når frøene er tørret helt, skal du bare lægge dem i en pose og opbevare dem koldt. Jeg opbevarer mine i køleskabet. De vil holde sig friske på denne måde i mange år.

Det er alt, hvad der er at gøre. Denne procedure fungerer med ægte arvebønnefrø.

De fleste hybridfrø giver planter, der kan vokse igen fra gemte frø, men den nye plante ligner måske ikke forældrene. Det gør kun arvestykkeplanter.

Har du gemt frø fra arvede planter? Hvad var din erfaring? Skriv dine kommentarer nedenfor.