Sadržaj
Svake godine s nostalgijom razmišljam o svojoj baki dok sadim sjeme njezinog nasljednog graha.
Moja obitelj potječe iz duge loze povrtlara. Još uvijek se sjećam kada je moja prabaka imala svoj povrtnjak, lutao sam njime kad sam imao oko 6 godina.
Moj djed s majčine strane također je imao ogroman vegetarijanski vrt. (običavali smo cinkariti grašak iz njega, nadajući se da nas neće uhvatiti!)
Od jedne generacije do sljedeće sa sjemenkama spašenim iz naslijeđenog graha.
Nasljedno sjeme često je natopljeno obiteljskom poviješću. Mnoge će generacije čuvati sjeme koje će ga proslijediti nadobudnim vrtlarima.
Neko sjeme povrća vrlo je malo. U ovakvim slučajevima, samoljepljiva traka može vam spasiti leđa. Pogledajte kako napraviti domaću traku za sjeme od toaletnog papira.
Moja prabaka obožavala je svoj grah. To je posebna vrsta graha za koju nikad ne vidim sjemenke kada kupujem sjemenke. Mahune su široke, plosnate i žute i TAKO su ukusne.
To je grah koji se penje. Kuham ih na način na koji je to radila moja prabaka – s mlijekom (osim što ja koristim obrano mlijeko) i maslacem (za mene lagani maslac!)
Ako se pitate o razlikama između graha i graha, pogledajte ovaj članak. Daje mnogo sjajnih savjeta za uzgoj obje vrste graha.
Vidi također: Krastavci požute – problemi u vrtu – jesu li sigurni za jelo? 
Srećom, sjemenke graha su se čuvale iz generacije u generaciju. Onizavršio u vrtu moje bake, mame i na kraju šogora. Zamolio sam ga za neke od spremljenih sjemenki i počeo sam ih uzgajati prije nekoliko godina.
Sad čuvam sjeme od njih. Uvijek rastu vjerni matičnoj biljci, što je divna stvar kod naslijeđenih sjemenki. Evo ih ove godine u mom vrtu pod mojim DIY teepee-om za grah..
Koristio sam isti teepee ove godine kada sam napravio svoj povrtnjak s podignutim gredicama. Ova postavka mi omogućuje uzgoj povrća cijelu sezonu na vrlo malom prostoru.
Kako sačuvati nasljeđe sjemena graha:
1. Grede rastu ravno, ali ako ih ostavite dovoljno dugo na trsovima, sjemenke unutar njih će se povećati i učiniti mahunu vrlo pogrešnim oblikom. Možete ih samo ostaviti da rastu na vinovoj lozi (same će se osušiti) ili ih donijeti unutra da se osuše.
Ove su još zrele, ali možete vidjeti uvećane sjemenke. Uskoro će se početi smežurati.
2. Evo nekih koji su se počeli sušiti. Mahune će se otvoriti na vrijeme i sjemenke će biti dostupne za čuvanje.
(Neke mahune mogu istrunuti ako ih donesete unutra, ali većina mojih je u redu. Sve one vani na trsu se same osuše u jesen.)
3. Evo zdjele s njima koje su se osušile.
4. Kad se grah jako osuši, samo otvorite mahune i izvadite sjemenke. Samo ih stavim na papirnate ubruseovoj fazi i pustite da se sjeme nastavi sušiti.
5. Začudo, mahune su svijetle, a bobe su tamne, dok su zelene mahune tamne mahune sa svijetlim bobama!
6. Ovo su sjemenke graha koje sam uzgojio prošle godine. Jedna velika mahuna dat će vam oko 8 ili 9 sjemenki, tako da ne morate čuvati mnogo mahuna da biste dobili zalihe za svaku sljedeću godinu.
7. Nakon što se sjemenke potpuno osuše, samo ih stavite u vrećicu i držite na hladnom. Ja svoje čuvam u hladnjaku. Na ovaj će način ostati svježi mnogo godina.
To je sve. Ovaj postupak funkcionira s pravim sjemenkama graha.
Većina hibridnih sjemenki će uzgojiti biljke koje bi mogle ponovno izrasti iz sačuvanog sjemena, ali nova biljka možda neće nalikovati matičnoj. To mogu učiniti samo naslijeđene biljke.
Jeste li sačuvali sjeme naslijeđenih biljaka? Kakvo je vaše iskustvo? Ostavite svoje komentare ispod.
