Heirloom fasollaridan urug'larni saqlash

Mundarija

Har yili men buvim haqida uning merosxo'r loviya urug'ini ekayotganda sog'inch bilan o'ylayman.

Shuningdek qarang: Ijodiy bog 'belgilari - hovlingizni kiyintiring.

Mening oilam sabzavot bog'bonlarining uzun qatoridan keladi. Mening katta buvimning sabzavot bog'i bo'lganida, men 6 yoshligimda u yerda kezib yurardim.

Onam tomonidagi bobomning ham ulkan sabzavot bog'i bor edi. (Biz qo‘lga tushmaymiz degan umidda undan no‘xat yutib olardik!)

Bir avloddan keyingi avlodga merosxo‘r loviyalardan saqlangan urug‘lar bilan.

Hoirloom urug‘lari ko‘pincha oila tarixiga bag‘ishlangan. Ko'p avlodlar urug'larni tomurcuklanayotgan bog'bonlarga topshirish uchun saqlab qoladilar.

Ba'zi sabzavot urug'lari juda kichik. Bunday hollarda, urug 'tasmasi sizning orqangizni qutqarish uchun yo'l bo'lishi mumkin. Tualet qog'ozidan uy qurilishi urug'lik lentasini qanday qilishni ko'ring.

Mening katta buvim o'zining qutbli loviyalarini yaxshi ko'rardi. Bu loviyaning o'ziga xos turi bo'lib, men urug' sotib olganimda hech qachon urug'ini ko'rmayman. Fasol keng, tekis, sariq va juda mazali.

Shuningdek qarang: Limonli tovuqli pikkata retsepti - o'tkir va qalin O'rta er dengizi ta'mi

Ular toqqa chiqadigan loviya. Men ularni katta buvim pishirgandek pishiraman - sut (yog'siz sutdan tashqari) va sariyog' (men uchun engil sariyog '!)

Agar siz loviya va buta loviya o'rtasidagi farq haqida qiziqsangiz, ushbu maqolani ko'rib chiqing. Bu har ikki turdagi loviya uchun ko'plab ajoyib maslahatlar beradi.

Yaxshiyamki, loviya urug'lari avloddan-avlodga saqlanib qolgan. Ularbuvimning, onamning va nihoyat qaynog‘amning bog‘ida tugadi. Men undan saqlangan urug'larning bir qismini so'radim va bir necha yil oldin ularni etishtirishni boshladim.

Men hozir ulardan urug'larni saqlayapman. Ular har doim ota-ona o'simlikiga sodiq qoladilar, bu meros urug'lari haqida ajoyib narsa. Mana, ular bu yil mening bog'imda mening DIY loviya Teepee ostida o'sadi..

Bu yil men ko'tarilgan sabzavot bog'imni qurganimda xuddi shu choyshabdan foydalandim. Bu o'rnatish menga juda kichik maydonda butun sabzavot mavsumini etishtirish imkonini beradi.

Heirloom loviya urug'ini qanday saqlash kerak:

1. To'sinlar tekis o'sadi, lekin agar siz ularni uzumlarda etarlicha uzoqroq qoldirsangiz, ichidagi urug'lar kattalashib, po'choqni juda noto'g'ri shaklga keltiradi. Siz ularni faqat uzumzorda o'stirishni davom ettirishingiz mumkin (ular o'zlari quriydi) yoki quritish uchun ularni yopiq joyga olib kelishingiz mumkin.

Bular hali pishgan, lekin siz kattalashgan urug'larni ko'rishingiz mumkin. Ular tez orada siqila boshlaydi.

2. Mana, quriy boshlagan ba'zilari. Ko'chatlar o'z vaqtida ochiladi va urug'lar saqlash uchun mavjud bo'ladi.

(Agar siz ularni ichkariga olib kirsangiz, ba'zi ko'chatlar chirishi mumkin, lekin menikining ko'pchiligi yaxshi. Tashqarida tokda qolganlarning hammasi kuzda o'z-o'zidan quriydi.)

3. Mana, ulardan bir piyola qurib qolgan.

4. Fasol juda quruq bo'lganda, faqat po'stlog'ini oching va urug'larni olib tashlang. Men ularni shunchaki qog'oz sochiqlarga joylashtiramanBu bosqich va urug'larni quritishda davom eting.

5. Ajablanarlisi shundaki, dukkaklari engil va loviya qorong'i, yashil loviya esa engil loviyali quyuq dukkaklardir!

6. Bu men o'tgan yili o'stirgan loviya urug'lari. Bitta katta po‘choq sizga 8 yoki 9 ta urug‘ beradi, shuning uchun har bir keyingi yil uchun zaxira olish uchun ko‘p urug‘larni saqlashingiz shart emas.

7. Urug'lar to'liq quritilganidan so'ng, ularni faqat sumkaga solib, sovuq holda saqlang. Men o'zimni muzlatgichda saqlayman. Ular ko'p yillar davomida shu tarzda yangi bo'lib qoladilar.

Buning hammasi shu. Ushbu protsedura haqiqiy loviya urug'lari bilan ishlaydi.

Ko'pchilik gibrid urug'lar saqlangan urug'lardan qayta o'sishi mumkin bo'lgan o'simliklarni o'stiradi, ammo yangi o'simlik ota-onaga o'xshamasligi mumkin. Buni faqat merosxo'r o'simliklar bajaradi.

Siz merosxo'r o'simliklardan urug'larni saqladingizmi? Tajribangiz qanday edi? Iltimos, sharhlaringizni quyida qoldiring.

Bobby King

Jeremi Kruz - mohir muallif, bog'bon, pazandachilik ishqibozi va DIY mutaxassisi. Yashil rangdagi hamma narsaga ishtiyoqi va oshxonada yaratish ishtiyoqi bilan Jeremi o'z hayotini o'zining mashhur blogi orqali bilim va tajribalarini baham ko'rishga bag'ishladi.Tabiat bilan o'ralgan kichik shaharchada ulg'aygan Jeremi bog'dorchilikni erta qadrlagan. Yillar davomida u o'simliklarni parvarish qilish, ko'kalamzorlashtirish va barqaror bog'dorchilik amaliyotlarida o'z mahoratini oshirdi. Jeremining tajribasi o'zining hovlisida turli xil o'tlar, mevalar va sabzavotlarni etishtirishdan bebaho maslahatlar, maslahatlar va qo'llanmalarni taklif qilishgacha bo'lgan ko'plab bog'dorchilik ishqibozlariga o'zlarining ajoyib va gullab-yashnayotgan bog'larini yaratishda yordam berdi.Jeremining ovqat pishirishga bo'lgan muhabbati uning yangi, uyda etishtirilgan ingredientlarning kuchiga bo'lgan ishonchidan kelib chiqadi. O't va sabzavotlar haqidagi keng bilimi bilan u ta'm va texnikani mukammal birlashtirib, tabiat ne'matlarini ulug'laydigan og'iz suvli taomlarni yaratadi. Mazali sho'rvalardan tortib mazali taomlargacha, uning retseptlari tajribali oshpazlarni ham, oshxonada yangi boshlanuvchilarni ham tajriba qilish va uy qurilishi taomlarining zavqini quchoqlash uchun ilhomlantiradi.Bog'dorchilik va pazandachilikka bo'lgan ishtiyoqi bilan bir qatorda, Jeremining DIY mahorati ham tengsizdir. Bu baland ko'rpa-to'shaklar qurish, murakkab panjaralar qurish yoki kundalik narsalarni ijodiy bog' dekorasiga o'zgartirish bo'ladimi, Jeremining topqirligi va muammolarni hal qilish qobiliyati -o'zining DIY loyihalari orqali porlashni hal qilish. Uning fikricha, har bir inson qo'l hunarmand bo'lishi mumkin va o'z o'quvchilariga o'z g'oyalarini amalga oshirishga yordam berishdan zavqlanadi.Issiq va qulay yozish uslubi bilan Jeremi Kruzning blogi bog'dorchilik ishqibozlari, oziq-ovqat ixlosmandlari va DIY ishqibozlari uchun ilhom va amaliy maslahatlar xazinasi hisoblanadi. Yo'l-yo'riq izlayotgan yangi boshlovchi bo'lasizmi yoki o'z mahoratingizni oshirmoqchi bo'lgan tajribali shaxs bo'lasizmi, Jeremining blogi bog'dorchilik, pazandachilik va o'z qo'llaringiz bilan bo'lgan barcha ehtiyojlaringiz uchun asosiy manbadir.