မာတိကာ
နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း သူ့ အမွေခံပဲစေ့တွေ စိုက်တဲ့အခါ အဖွားကို လွမ်းဆွတ်လွမ်းဆွတ်တွေးတောတယ်။
ကျွန်မမိသားစုက ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဥယျာဉ်မှူးမျိုးရိုးအရှည်ကြီးကနေ လာတာပါ။ ငါ့အဖွားကြီးမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်ရှိတုန်းက ၆ နှစ်သားလောက်က လမ်းလျှောက်သွားခဲ့ဖူးတာကို သတိရမိသေးတယ်။
ငါ့အဖိုးက ငါ့အမေရဲ့နံဘေးမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်ကြီးရှိတယ်။ (ကျွန်ုပ်တို့သည် ပဲစေ့များကို ဖမ်းမိမည်မဟုတ်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။)
ကြည့်ပါ။: မန်ကျည်းငါးပိ အစားထိုး - အိမ်တွင် ကော်ပီကြောင် ကြော်ပါ။
Heirloom Beans မှ သိမ်းဆည်းထားသော မျိုးစေ့များနှင့်အတူ မျိုးဆက်တစ်ခုမှ နောက်တစ်ခုသို့ ပဲစေ့များကို ခုတ်ထစ်ပါသည်။
အမွေဆက်ခံသောမျိုးစေ့များသည် မိသားစုရာဇဝင်တွင် မကြာခဏ နစ်မွန်းနေပါသည်။ ပျိုးပင်ဥယျာဉ်မှူးများထံ ဆက်ကပ်ရန် မျိုးစေ့များစွာကို မျိုးစေ့ချွေတာပါမည်။
အချို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစေ့များသည် အလွန်သေးငယ်ပါသည်။ ဒီလိုအခြေအနေမျိုးမှာ မျိုးစေ့တိပ်က သင့်နောက်ကျောကို ကယ်တင်ဖို့ နည်းလမ်းကောင်း ပေးနိုင်ပါတယ်။ အိမ်သာသုံးစက္ကူမှ အိမ်လုပ်မျိုးစေ့တိပ်ပြုလုပ်နည်းကို ကြည့်ပါ။
ကြည့်ပါ။: စတော်ဘယ်ရီချိစ်ကိတ် Swirl Brownie Bars - Fudgy Browniesကျွန်ုပ်၏အဖွားကြီးသည် သူမ၏ဝါးလုံးစေ့များကို နှစ်သက်သည်။ မျိုးစေ့ဝယ်တဲ့အခါမျိုးစေ့တွေကို တစ်ခါမှမတွေ့ဖူးတဲ့ အထူးပဲအမျိုးအစားဖြစ်ပါတယ်။ ပဲများသည် ကျယ်ပြန့်ပြီး ပြားပြီး အဝါရောင်ရှိပြီး အလွန်အရသာရှိသည်။
၎င်းတို့သည် တောင်တက်ပဲမျိုးဖြစ်သည်။ ကျွန်မအဖွားလုပ်ပုံက နို့ (အဆီထုတ်ထားတဲ့နို့ကလွဲရင်) နဲ့ ထောပတ် (ငါ့အတွက် ထောပတ်ပေါ့)
ပဲစေ့နဲ့ ပဲစေ့တွေကြားက ခြားနားချက်ကို သိချင်နေတယ်ဆိုရင် ဒီဆောင်းပါးကို ကြည့်ပါ။ ၎င်းသည် ပဲအမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံးအတွက် ကောင်းမွန်သော ကြီးထွားမှုဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များစွာကို ပေးပါသည်။
ကံကောင်းစွာဖြင့်၊ ပဲစေ့များကို မျိုးဆက်တစ်ခုမှတစ်ခုသို့ သိမ်းဆည်းခဲ့သည်။ သူတိုအဖွား၊ အမေနဲ့ နောက်ဆုံးတော့ ယောက္ခမရဲ့ ဥယျာဉ်မှာ ဆုံးသွားတယ်။ သိမ်းဆည်းထားသော မျိုးစေ့အချို့ကို တောင်းပြီး လွန်ခဲ့သော နှစ်အနည်းငယ်က စတင်စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။
ကျွန်ုပ်သည် ၎င်းတို့ထံမှ မျိုးစေ့များကို ယခု သိမ်းဆည်းနေပါသည်။ ၎င်းတို့သည် အမွေဆက်ခံမည့် မျိုးစေ့များ၏ အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော အရာဖြစ်သည့် မိဘအပင်ကို အမြဲမှန်ကန်စွာ ကြီးထွားစေသည်။ ဤတွင် ကျွန်ုပ်၏ DIY ပဲတီတီပီအောက်တွင် ယခုနှစ် ကျွန်ုပ်၏ဥယျာဉ်တွင် စိုက်ပျိုးနေကြသည်.. ဤစနစ်က ကျွန်ုပ်အား အလွန်သေးငယ်သော နေရာတစ်ခုတွင် ရာသီတစ်ခုလုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စိုက်ပျိုးနိုင်စေပါသည်။
Heirloom Bean Seeds သိမ်းဆည်းနည်း-
၁။ အစေ့များသည် အပြားလိုက်ပေါက်သော်လည်း စပျစ်နွယ်ပင်များပေါ်တွင် အကြာကြီးထားခဲ့ပါက အတွင်းပိုင်းအစေ့များသည် ကျယ်လာကာ အစေ့ပုံသဏ္ဍာန် လွဲမှားနေပါသည်။ ၎င်းတို့ကို စပျစ်နွယ်ပင်ပေါ်တွင် စိုက်ပျိုးထားနိုင်သည် (၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် ခြောက်သွားလိမ့်မည်) သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ကို ခြောက်သွေ့စေရန် အိမ်တွင်းသို့ ယူဆောင်လာနိုင်သည်။
ဤအရာများသည် မှည့်နေသေးသော်လည်း ကြီးမားသော အစေ့များကို သင်တွေ့နိုင်သည်။ မကြာမီ ၎င်းတို့သည် ပျော့သွားလိမ့်မည်။
၂။ ဒါတွေကတော့ ခြောက်သွေ့စပြုနေပါပြီ။ အစေ့များသည် အချိန်မီ ပွင့်လာပြီး အစေ့များကို သိမ်းဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
(အချို့အစေ့များကို အိမ်တွင်းသို့ယူဆောင်လာပါက ပုပ်သွားတတ်သော်လည်း ကျွန်ုပ်၏အများစုမှာ အဆင်ပြေပါသည်။ ဆောင်းရာသီတွင် အသီးအနှံများအပြင်ဘက်ရှိ စပျစ်နွယ်ပင်များအားလုံး ခြောက်သွားတတ်ပါသည်။)
၃။ ဤတွင် ခြောက်သွားသော ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးဖြစ်သည်။
၄။ ပဲစေ့တွေ အရမ်းခြောက်သွားတဲ့အခါ အစေ့တွေကို ဖွင့်ပြီး အစေ့တွေကို ဖယ်လိုက်ပါ။ အဲဒါတွေကို စက္ကူသုတ်ပုဝါပေါ်မှာ တင်လိုက်ရုံပါပဲ။ဤအဆင့်တွင် အစေ့များကို အခြောက်ခံထားပါ။
၅။ ထူးဆန်းသည်မှာ အစေ့များသည် ပေါ့ပါးပြီး ပဲများသည် မှောင်နေသော်လည်း ပဲစိမ်းများသည် ပဲတောင့်များပါရှိသော ပဲတောင့်များဖြစ်သည်။
၆။ ဒါတွေက မနှစ်က စိုက်ပျိုးခဲ့တဲ့ ပဲစေ့တွေပါ။ အစေ့ကြီးတစ်ခုသည် သင့်အား အစေ့ ၈ စေ့ သို့မဟုတ် ၉ စေ့ခန့် ပေးမည်ဖြစ်သောကြောင့် အောင်မြင်သည့်နှစ်တစ်ခုစီအတွက် ထောက်ပံ့မှုရရှိရန် ပဲစေ့များစွာကို ချွေတာရန် မလိုအပ်ပါ။
၇။ အစေ့များ လုံးဝခြောက်သွားပြီးနောက် အိတ်တစ်လုံးထဲထည့်ကာ အအေးခံထားပါ။ ငါ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းထားတယ်။ ၎င်းတို့သည် ဤပုံစံအတိုင်း နှစ်ပေါင်းများစွာ လတ်ဆတ်နေလိမ့်မည်။
ဒါက ဒါပဲလေ။ ဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းသည် စစ်မှန်သော အမွေအနှစ် ပဲစေ့များနှင့် အလုပ်လုပ်သည်။
မျိုးစပ်မျိုးစေ့အများစုသည် သိမ်းဆည်းထားသောမျိုးစေ့များမှ တစ်ဖန်ပြန်ပေါက်နိုင်သည့်အပင်များ ပေါက်လာသော်လည်း အပင်အသစ်သည် မိခင်နှင့်တူမည်မဟုတ်ပေ။ Heirloom အပင်များသာ ၎င်းကို လုပ်ဆောင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။
အမွေခံအပင်များမှ မျိုးစေ့များကို သင်သိမ်းဆည်းပြီးပြီလား။ မင်းရဲ့အတွေ့အကြုံကဘာလဲ။ ကျေးဇူးပြု၍ သင့်မှတ်ချက်များကို အောက်တွင်ထားခဲ့ပါ။