Hartige Kaasburger Pastei

My man is Engels en is mal oor 'n tradisionele Shepherd's pie. Hierdie resep vir kaasburgerpastei is 'n benadering van daardie gereg wat in 'n Amerikaanse weergawe gemaak is.

Die gereg is maklik om te doen. Ek maak dit soos ek herderspastei maak ... 'n bietjie van dit en 'n bietjie van dat. Wat ook al in die yskas of spens is, maak dit op een of ander manier in die gereg. Vandag was dit 'n blikkie Progresso ligte groentesop en 'n bietjie wyn oor. (wyn oorgebly? Wat op aarde is dit, soos Maxine sou sê...)

Die tert se inhoud is soortgelyk aan 'n resep vir spaghetti-sous sonder al die tamaties. Dit is meer sout, maar heerlik in sy eie reg. Ek het uie, knoffel, vars speserye, my Progresso-sop en 'n bietjie van die wyn gebruik.

Geen kaasburger wat sy naam werd is sal volledig wees sonder cheddarkaas nie en hierdie kaasburgerpastei is geen uitsondering nie. Ek het 1/2 koppie gemeng by die inhoud gebruik en nog 'n halwe koppie bo-op die vulsel.

Vir die kors was ek vandag haastig so ek het maar twee diepskottel tertdoppe gebruik, in plaas daarvan om my eie korsies te maak. Ek het een vir die onderkant en die ander vir die bokant gebruik. Jy kan net een omkeer om dit maklik te maak, of doen wat ek gedoen het en een tert uitrol om die boonste deel van die tertdop te maak en dan die rande saam te krimp. (tradisionele Shepherd's pie het kapokaartappels bo-op, maar ek hou van 'n dubbele tertkors vir die cheeseburger weergawe.)

Maak die cheeseburger pie vroeg in diedag en gooi dit dan net voor ete in die oor. Bedien met 'n bykoslaai, is dit 'n wonderlike en maklike weekaandgereg wat jou gesin sal wil hê jy moet weer en weer maak.

Hierdie gereg is baie veelsydig. Enige soort groentesop sal werk, en enige bevrore groente kan vir die bevrore ertjies vervang word. Gebruik net wat jy byderhand het.

As jy van die tradisionele geur van Shepherd's pie hou, maak Coleman's 'n mengsel wat jou 'n outentieke Engelse geur sal gee met baie min voorbereiding. (geaffilieerde skakel.)

Opbrengs: 8

Savory Cheeseburger Pie

My man is Engels en is mal oor 'n tradisionele Herderspastei. Hierdie resep vir cheeseburger pastei is 'n aanslag op daardie gereg wat in 'n Amerikaanse weergawe gemaak is.

Bestanddele

• 1 eetlepel olyfolie, 4 knoffelhuisies, 4 knoffelhuisies, 4 knoffelolie> , gemaalde
• 1 pond maer maalvleis
• 1 teelepel vars tiemie
• 1 eetlepel vars origanum
• 1 eetlepel vars pietersielie
• 1/2 teelepel Emeril's essence
• 1 eetlepel vars origanum
• 1 eetlepel vars pietersielie
• 1/2 teelepel Emeril's essence <5 speserye self (beskikbaar, 4 blik) 1/2 tl Kosher sout
• 1/4 tl gekraakte swartpeper
• 1 18 oz blikkie Progresso ligte groentesop (gedreineer van 1/2 van die vloeistof)
• 1/2 koppie gevriesde ertjies
• 1/4 koppie goeie rooiwyn (opies rooi wyn)baie geur)
• 1 koppie cheddarkaas, gerasper - verdeel
• 2 diepskottel tertkorse (of jy kan jou eie tertkorse maak)

Instruksies

1. Voorverhit die oond tot 315 ° F4 en voeg die oond by 315 ° F4. die ui. Kook tot deurskynend – sowat 3 minute. Voeg die knoffel by en kook vir nog 'n minuut of wat. (pasop dat die knoffel nie aanbrand nie.)
2. Voeg die beesvleis by en kook tot dit nie meer pienk is nie.
3. Roer die vars speserye, sout en peper, en Emeril se essens by. Kook nog 'n minuut of wat en roer die Progresso-sop en bevrore ertjies by..
4. Neem 1/2 koppie van die cheddarkaas en roer by die beesmengsel. Skep in een van die tertkorse. Top met die oorblywende 1/2 koppie cheddarkaas.
5. Verwyder die ander tertkors en vorm dit in 'n bal. Rol dit uit en laag dit bo-oor die tert en druk die rande saam.
6. Smeer met eierwit en kook vir sowat 20 minute totdat die bokant liggies bruin is en die vulsel borrelend is.
7. Bedien met 'n gegooi slaai.

Voedingsinligting:

1

Bedrag per porsie: Kalorieë: 549 Totale vet: 32g Versadigde vette: 11g Transvette: 0g Onversadigde vette: 18g Cholesterol: 65mg Natrium: 699mg Koolhidrate: 40g Suikervesel: 4gN0