સેવરી ચીઝબર્ગર પાઇ

મારા પતિ અંગ્રેજ છે અને પરંપરાગત શેફર્ડની પાઈ પસંદ કરે છે. ચીઝબર્ગર પાઈ માટેની આ રેસીપી એ અમેરિકન વર્ઝનમાં બનેલી વાનગીનો ઉપયોગ કરે છે.

આ વાનગી બનાવવા માટે સરળ છે. હું તેને જે રીતે ઘેટાંપાળકની પાઇ બનાવું છું તે રીતે બનાવું છું…આમાંનો થોડો અને તેમાંથી થોડો. ફ્રિજ કે પેન્ટ્રીમાં જે પણ હોય તેને કોઈક રીતે ડીશમાં બનાવે છે. આજે તે પ્રોગ્રેસો લાઇટ વેજિટેબલ સૂપનો ડબ્બો હતો અને કેટલાક બાકી રહેલા વાઇન હતા. (વાઇન પર બાકી છે? પૃથ્વી પર તે શું છે, જેમ કે મેક્સીન કહેશે...)

પાઇની સામગ્રી બધા ટામેટાં વિના સ્પાઘેટ્ટી સોસની રેસીપી જેવી જ છે. તે વધુ સ્વાદિષ્ટ છે પરંતુ તેની પોતાની રીતે સ્વાદિષ્ટ છે. મેં ડુંગળી, લસણ, તાજા મસાલા, મારા પ્રોગ્રેસો સૂપ અને થોડી વાઇનનો ઉપયોગ કર્યો.

3 મેં સામગ્રીમાં મિશ્રિત 1/2 કપ અને ફિલિંગની ટોચ પર બીજો અડધો કપનો ઉપયોગ કર્યો.

પોપડા માટે હું આજે ઉતાવળમાં હતો તેથી મેં મારા પોતાના ક્રસ્ટ્સ બનાવવાને બદલે માત્ર બે ડીપ ડીશ પાઇ શેલનો ઉપયોગ કર્યો. મેં એકનો ઉપયોગ તળિયે અને બીજાનો ટોચ માટે કર્યો. તમે તેને સરળ બનાવવા માટે તેને ઉલટાવી શકો છો, અથવા મેં જે કર્યું તે કરો અને પાઇ શેલનો ટોચનો ભાગ બનાવવા માટે એક પાઇ રોલ આઉટ કરી શકો છો અને પછી કિનારીઓને એકસાથે ક્રિમ કરી શકો છો. (પરંપરાગત શેફર્ડની પાઈમાં ટોચ પર છૂંદેલા બટાકા હોય છે પણ મને ચીઝબર્ગર વર્ઝન માટે ડબલ પાઈ ક્રસ્ટ ગમે છે.)

ચીઝબર્ગર પાઈને વહેલી તકે બનાવો.દિવસ અને પછી રાત્રિભોજન પહેલાં તેને ઓવરમાં પૉપ કરો. સાઇડ સલાડ સાથે પીરસવામાં આવે છે, તે એક સરસ અને સરળ અઠવાડિયાની રાત્રિ વાનગી છે જે તમારું કુટુંબ ઇચ્છશે કે તમે વારંવાર બનાવો.

આ વાનગી ખૂબ જ સર્વતોમુખી છે. કોઈપણ પ્રકારની વનસ્પતિ સૂપ કામ કરશે, અને કોઈપણ ફ્રોઝન શાકભાજીને ફ્રોઝન વટાણાની જગ્યાએ લઈ શકાય છે. ફક્ત તમારી પાસે જે છે તેનો ઉપયોગ કરો.

જો તમને શેફર્ડની પાઇનો પરંપરાગત સ્વાદ ગમે છે, તો કોલમેન એક મિશ્રણ બનાવે છે જે તમને ખૂબ ઓછી તૈયારી સાથે અધિકૃત અંગ્રેજી સ્વાદ આપશે. (સંલગ્ન લિંક.)

ઉપજ: 8

સેવરી ચીઝબર્ગર પાઈ

મારા પતિ અંગ્રેજી છે અને પરંપરાગત શેફર્ડની પાઈ પસંદ છે. ચીઝબર્ગર પાઈ માટેની આ રેસીપી એ અમેરિકન વર્ઝનમાં બનેલી વાનગીનો ઉપયોગ કરે છે.

સામગ્રી

• 1 ચમચી <51> ઓલિવ ઓઈલ <51>> 1 ચમચો <51> <41>> 4 પર ચટાઈ લસણની લવિંગ, ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી. 5>
• 1/2 ટીસ્પૂન કોશેર મીઠું
• 1/4 ટીસ્પૂન તિરાડ કાળા મરી
• 1 18 ઓસ કેન પ્રોગ્રેસો હળવા વેજીટેબલ સૂપ (પ્રવાહીનો 1/2 ભાગ નીચોવાયેલો)
• 1/2 કપ ફ્રોઝન વટાણા
<14/એક કપ ઉમેરો પરંતુ લાલ ચપટી ઉમેરોખૂબ જ સ્વાદ)
• 1 કપ ચેડર ચીઝ, કટકો - વિભાજિત
• 2 ડીપ ડીશ પાઈ ક્રસ્ટ્સ (અથવા તમે તમારી પોતાની પાઈ ક્રસ્ટ્સ બનાવી શકો છો)

સૂચનો

1. ઓવનને પહેલાથી ગરમ કરો 375 ફ્રુટ એટલે 375 ફ્રિમાં મોટા તેલમાં કડાઈ નાખો અને ડુંગળી ઉમેરો. અર્ધપારદર્શક થાય ત્યાં સુધી રાંધવા - લગભગ 3 મિનિટ. લસણ ઉમેરો અને બીજી મિનિટ માટે રાંધો. (લસણ બળી ન જાય તેનું ધ્યાન રાખો.)
2. ગ્રાઉન્ડ બીફ ઉમેરો અને જ્યાં સુધી તે ગુલાબી ન થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
3. તાજા મસાલા, મીઠું અને મરી અને એમરીલના એસેન્સમાં હલાવો. બીજી એક મિનિટ રાંધો અને પ્રોગ્રેસો સૂપ અને ફ્રોઝન વટાણામાં હલાવો..
4. 1/2 કપ ચેડર ચીઝ લો અને બીફ મિક્સમાં હલાવો. એક પાઇ ક્રસ્ટ્સમાં ચમચી. શેડર ચીઝના બાકીના 1/2 કપ સાથે ટોચ પર.
5. બીજા પાઈ ક્રસ્ટને દૂર કરો અને તેને બોલમાં બનાવો. તેને રોલ આઉટ કરો અને તેને પાઇની ટોચ પર લેયર કરો અને કિનારીઓને એકસાથે ક્રિમ્પ કરો.
6. ઇંડાની સફેદીથી બ્રશ કરો અને ઉપરનો ભાગ આછો બ્રાઉન ન થાય અને ફિલિંગ બબલી ન થાય ત્યાં સુધી લગભગ 20 મિનિટ સુધી રાંધો.
7. ટૉસ કરેલા સલાડ સાથે પીરસો.

ન્યુટ્રિશનની માહિતી: S02> ન્યુટ્રિશન માહિતી: ize:

પ્રતિ સર્વિંગ રકમ: કેલરી: 549 કુલ ચરબી: 32 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી: 11 ગ્રામ ટ્રાન્સ ચરબી: 0 ગ્રામ અસંતૃપ્ત ચરબી: 18 ગ્રામ કોલેસ્ટ્રોલ: 65 મિલિગ્રામ સોડિયમ: 699 મિલિગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 4 જી ફાઈબર: 4 જી ફાઈબર: 0 જી. 21>પોષક માહિતી અંદાજિત છેઘટકોમાં કુદરતી ભિન્નતા અને અમારા ભોજનની રસોઈની પ્રકૃતિ.