Slana pita od sira

Moj muž je Englez i voli tradicionalnu pastirsku pitu. Ovaj recept za čizburger pitu preslikava se na to jelo napravljeno u američkoj verziji.

Jelo je jednostavno za napraviti. Ja ga pravim onako kako pravim čobanac...malo ovoga i malo onog. Šta god da se nalazi u frižideru ili špajzi, nekako dospe u jelo. Danas je to bila konzerva Progresso lagane supe od povrća i malo vina. (vina je ostalo? Šta je to, zaboga, kako bi rekla Maxine...)

Sadržaj pite je sličan receptu za sos za špagete bez paradajza. Više je ukusan, ali sam po sebi ukusan. Koristio sam luk, beli luk, sveže začine, moju Progresso supu i malo vina.

Nijedan cheeseburger vrijedan svog imena ne bi bio potpun bez cheddar sira i ova pita od cheeseburgera nije izuzetak. Ja sam koristila 1/2 šolje umešane u sadržaj i još pola šolje na fil.

Za koru sam danas žurila pa sam koristila samo dve kore za pitu, umesto da sama pravim kore. Koristila sam jednu za donji dio, a drugu za gornji dio. Možete samo preokrenuti jednu da bude lakša, ili uradite ono što sam ja uradio i razvaljajte jednu pitu da napravite gornji dio ljuske pite, a zatim savijete ivice zajedno. (tradicionalna Shepherd’s pita ima pire krompir na vrhu, ali ja volim duplu koru za pitu za verziju čizburgera.)

Napravi čizburger pitu rano u početku.dan, a onda ga jednostavno ubacite u tortu neposredno prije večere. Posluženo uz prilog salatu, to je odlično i jednostavno jelo za nedjeljno veče koje će vaša porodica htjeti da pravite iznova i iznova.

Ovo jelo je veoma raznovrsno. Bilo koja vrsta supe od povrća će raditi, a smrznuti grašak može se zamijeniti bilo kojim smrznutim povrćem. Koristite samo ono što imate pri ruci.

Ako volite tradicionalni okus Shepherd’s pie, Coleman’s pravi mješavinu koja će vam dati autentični engleski okus uz vrlo malo pripreme. (affiliate link.)

Prinos: 8

Slana pita sa sirom od sira

Moj muž je Englez i voli tradicionalnu pastirsku pitu. Ovaj recept za čizburger pitu predstavlja varijantu tog jela napravljenog u američkoj verziji.

Sastojci

• 1 žlica čokoladica od 4 čerenčića <115 <15 čokoladica
bijeli luk, mljeveni
• 1 funta nemasnog mljevenog junećeg mesa
• 1 kašičica svježeg timijana
• 1 žlica svježeg origana
• 1 žlica svježeg peršuna
• 1/2 kašičice svježeg peršuna
• 1/2 kašičice esencije od emerila u supermarketu1
• koju možete sami napraviti (najbolju esencijalnu esencijal Emerilava1 možete napraviti sami). 4> 1/2 kašičice košer soli
• 1/4 kašičice mlevenog crnog bibera
• 1 limenka Progresso lagane supe od povrća (oceđena 1/2 tečnosti)
• 1/2 šolje smrznutog graška
<14 šoljica dobrog vina (15><14 šoljica dobrog vina)puno ukusa)
• 1 šolja cheddar sira, iseckanog - podeljeno
• 2 duboke kore za pitu (ili možete napraviti sopstvene kore za pitu)

Uputstva

1. Zagrejte rernu na 375º14 F. Zagrejte rernu na 375º14 F. luk. Kuvajte dok ne postane prozirno - oko 3 minute. Dodajte beli luk i kuvajte još oko minut. (pazite da bijeli luk ne zagori.)
2. Dodajte mljeveno meso i kuhajte dok ne bude više ružičasto.
3. Umiješajte svježe začine, sol i biber i emerilnu esenciju. Kuhajte još koji minut i umiješajte Progresso supu i smrznuti grašak..
4. Uzmite 1/2 šolje cheddar sira i umiješajte u mješavinu govedine. Sipajte kašikom u jednu od kora za pitu. Prelijte preostalom 1/2 šolje cheddar sira.
5. Uklonite drugu koru za pitu i formirajte je u kuglu. Razvaljajte ga i premažite preko vrha pite i zgužvajte rubove.
6. Premažite bjelanjkom i kuhajte oko 20 minuta dok vrh lagano ne porumeni, a fil ne postane pjenušav.
7. Poslužite uz prelivenu salatu.

Podatak o ishrani19>

S nutricionističkim podacima:19>

Količina po porciji: Kalorije: 549 Ukupno masti: 32g Zasićene masti: 11g Trans masti: 0g Nezasićene masti: 18g Kolesterol: 65mg Natrijum: 699mg Ugljikohidrati: 40g Prognohidrata: 40g Prog. informacije o upotrebi su približne zbogprirodne varijacije u sastojcima i priroda naših jela koja se pripremaju kod kuće.