پای چیزبرگر مرزه

پای چیزبرگر مرزه
Bobby King

شوهرم انگلیسی است و یک پای سنتی شپرد را دوست دارد. این دستور برای کیک چیزبرگر برداشتی از آن غذا است که در نسخه آمریکایی ساخته شده است.

این غذا ساده است. من آن را به روشی درست می کنم که پای چوپان را درست می کنم ... کمی از این و کمی از آن. هر چیزی که در یخچال یا انباری است به نوعی آن را به ظرف تبدیل می کند. امروز یک قوطی سوپ سبزیجات سبک پروگرسو و مقداری شراب باقی مانده بود. (از شراب باقی مانده است؟ همانطور که ماکسین می گوید چه چیزی است...)

محتویات پای شبیه دستور العمل سس اسپاگتی بدون همه گوجه فرنگی است. خوش طعم تر است اما در نوع خود خوشمزه است. من از پیاز، سیر، ادویه جات تازه، سوپ پروگرسو و کمی شراب استفاده کردم.

همچنین ببینید: گوجه فرنگی قرمز نمی شود؟ – 13 نکته برای رسیدن گوجه فرنگی در تاک

هیچ چیزبرگری که ارزش نامش را داشته باشد بدون پنیر چدار کامل نخواهد بود و این پای چیزبرگر نیز از این قاعده مستثنی نیست. من از 1/2 فنجان مخلوط شده با محتویات و نصف فنجان دیگر در بالای فیلینگ استفاده کردم.

برای کراست امروز عجله داشتم بنابراین فقط از دو پوسته پای ظرف عمیق استفاده کردم، به جای اینکه کراست خودم را درست کنم. من یکی برای پایین و دیگری برای بالا استفاده کردم. فقط می‌توانید یکی را معکوس کنید تا راحت‌تر شود، یا کاری را که من انجام دادم انجام دهید و یک پای را باز کنید تا قسمت بالایی پوسته پای درست شود و سپس لبه‌ها را به هم بچسبانید. (پای سنتی شپرد دارای پوره سیب زمینی در بالای آن است، اما من یک پوسته پای دوتایی را برای نسخه چیزبرگر دوست دارم.)

پای چیزبرگر را در اوایل روز درست کنید.روز و سپس آن را درست قبل از شام داخل آن بریزید. این غذا با سالاد جانبی سرو می شود، این یک غذای عالی و آسان در شب است که خانواده شما از شما می خواهند بارها و بارها درست کنید.

این غذا بسیار متنوع است. هر نوع سوپ سبزیجات موثر است و هر گونه سبزیجات منجمد را می توان جایگزین نخود فرنگی منجمد کرد. فقط از چیزی که در دست دارید استفاده کنید.

اگر طعم سنتی شپردز پای را دوست دارید، کلمنز ترکیبی درست می‌کند که طعم اصیل انگلیسی را با آماده‌سازی بسیار کم به شما می‌دهد. ( پیوند وابسته این دستور برای کیک چیزبرگر، برداشتی از آن غذا است که در نسخه آمریکایی ساخته شده است.

زمان آماده سازی10 دقیقه زمان پخت20 دقیقه مدت زمان30 دقیقه

مواد لازم

  • 1 قاشق غذاخوری><14 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 1 قاشق غذاخوری 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 4 عدد روغن زیتون خرد شده 1 سیر، چرخ کرده
  • 1 پوند گوشت چرخ کرده بدون چربی
  • 1 قاشق چایخوری آویشن تازه
  • 1 قاشق غذاخوری پونه کوهی تازه
  • 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه
  • 1/2 قاشق غذاخوری Emeril's Essence، 1 قاشق غذاخوری Emeril's Essence، 1 قفسه ای که می توانید در سوپرمارکت خود داشته باشید 2 قاشق چایخوری نمک کوشر
  • 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه خرد شده
  • 1 18 اونس قوطی سوپ سبزیجات سبک Progresso (از 1/2 مایع تخلیه شده)
  • 1/2 فنجان نخود فرنگی منجمد
  • 1/4 فنجان (یک فنجان قرمز خوب اما یک فنجان قرمز اضافه)طعم زیاد)
  • 1 فنجان پنیر چدار، خرد شده - تقسیم شده
  • 2 پوسته پای دیس عمیق (یا می توانید پوسته پای خود را درست کنید)

دستورالعمل

  1. فر را از قبل با دمای 375 درجه گرم کنید و روغن را روی 375 درجه گرم کنید. پیاز را اضافه کنید. بپزید تا شفاف شود - حدود 3 دقیقه. سیر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر یا بیشتر تفت دهید. (مراقب باشید سیر نسوزد.)
  2. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا دیگر صورتی نشود.
  3. ادویه های تازه، نمک و فلفل و اسانس امریل را با هم مخلوط کنید. یک دقیقه دیگر یا بیشتر بپزید و سوپ پروگرسو و نخود فرنگی یخ زده را هم بزنید. قاشق را در یکی از پوسته های پای بریزید. 1/2 فنجان پنیر چدار باقیمانده را روی آن بریزید.
  4. رویه پای دیگر را بردارید و به شکل توپ در آورید. آن را گرد کنید و روی پای را لایه لایه کنید و لبه های آن را به هم بچسبانید.
  5. با برس سفیده تخم مرغ بمالید و حدود 20 دقیقه بپزید تا روی آن کمی قهوه ای شود و داخل آن حباب دار شود.
  6. با سالاد ریخته شده سرو کنید. 1

    مقدار در هر وعده: کالری: 549 چربی کل: 32 گرم چربی اشباع شده: 11 گرم چربی ترانس: 0 گرم چربی غیراشباع: 18 گرم کلسترول: 65 میلی گرم سدیم: 699 میلی گرم کربوهیدرات: 40 گرم پروتئین: 40 گرم پروتئین: 40 گرم پروتئین: 40 گرم اطلاعات به دلیل تقریبی استتنوع طبیعی در مواد تشکیل دهنده و طبع طبخ غذا در خانه.

    همچنین ببینید: دستور پخت نان Snickerdoodle – خوراکی شیرین مرطوب و خوش طعم © Carol آشپزی: بریتانیایی


Bobby King
Bobby King
جرمی کروز یک نویسنده ماهر، باغبان، علاقه‌مند به آشپزی و متخصص DIY است. جرمی با اشتیاق به همه چیز سبز و عشق به ایجاد در آشپزخانه، زندگی خود را وقف به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات خود از طریق وبلاگ محبوب خود کرده است.جرمی پس از بزرگ شدن در شهر کوچکی که توسط طبیعت احاطه شده بود، از باغبانی قدردانی کرد. در طول سال ها، او مهارت های خود را در مراقبت از گیاهان، محوطه سازی و شیوه های باغبانی پایدار تقویت کرده است. تخصص جرمی از کشت انواع گیاهان، میوه ها و سبزیجات در حیاط خلوت خود گرفته تا ارائه نکات، توصیه ها و آموزش های ارزشمند، به بسیاری از علاقه مندان به باغبانی کمک کرده است تا باغ های خیره کننده و پر رونق خود را ایجاد کنند.عشق جرمی به آشپزی ناشی از اعتقاد او به قدرت مواد اولیه تازه و بومی است. او با دانش گسترده خود از گیاهان و سبزیجات، طعم‌ها و تکنیک‌ها را به‌طور یکپارچه ترکیب می‌کند تا غذاهای خوش‌مزه‌ای ایجاد کند که فضل طبیعت را جشن می‌گیرند. از سوپ های دلچسب گرفته تا غذاهای اصلی لذیذ، دستور العمل های او هم سرآشپزهای با تجربه و هم تازه کارهای آشپزخانه را الهام می بخشد تا لذت غذاهای خانگی را تجربه کنند و از آن استقبال کنند.همراه با اشتیاق او به باغبانی و آشپزی، مهارت های جرمی در زمینه DIY بی نظیر است. خواه ساخت تخت های مرتفع، ساختن نرده های پیچیده، یا تغییر کاربری اشیاء روزمره در دکوراسیون خلاقانه باغ، تدبیر و مهارت جرمی در حل مشکلات-حل درخشش از طریق پروژه های DIY خود. او معتقد است که همه می توانند به یک صنعتگر دستی تبدیل شوند و از کمک به خوانندگان خود برای تبدیل ایده های خود به واقعیت لذت می برد.وبلاگ جرمی کروز با سبک نوشتاری گرم و قابل دسترس، گنجینه ای از الهامات و توصیه های عملی برای علاقه مندان به باغبانی، دوستداران غذا، و علاقه مندان به DIY است. چه مبتدی باشید که به دنبال راهنمایی هستید و چه فردی با تجربه هستید که به دنبال گسترش مهارت های خود هستید، وبلاگ جرمی بهترین منبع برای تمام نیازهای باغبانی، آشپزی و DIY شما است.