Isi kandungan
Suami saya berbahasa Inggeris dan menggemari pai Shepherd tradisional. Resipi untuk pai burger keju ini ialah hidangan yang dibuat ke dalam versi Amerika.
Hidangan ini mudah dilakukan. Saya membuatnya seperti saya membuat pai gembala...sedikit ini dan sedikit itu. Apa sahaja yang ada di dalam peti sejuk atau pantri entah bagaimana menjadikannya sebagai hidangan. Hari ini ia adalah satu tin sup sayur-sayuran ringan Progresso dan beberapa baki wain. (sisa wain? Apa sebenarnya, seperti yang dikatakan Maxine…)
Kandungan pai adalah serupa dengan resipi untuk sos spageti tanpa semua tomato. Ia lebih lazat tetapi lazat dengan cara tersendiri. Saya menggunakan bawang, bawang putih, rempah segar, sup Progresso saya dan sedikit wain.
Tiada burger keju yang sesuai dengan namanya akan lengkap tanpa keju cheddar dan pai burger keju ini tidak terkecuali. Saya menggunakan 1/2 cawan dicampur ke dalam kandungan dan setengah cawan lagi di atas inti.
Untuk kerak saya tergesa-gesa hari ini jadi saya hanya menggunakan dua kerang pai hidangan dalam, bukannya membuat kerak saya sendiri. Saya menggunakan satu untuk bahagian bawah dan satu lagi untuk bahagian atas. Anda hanya boleh terbalikkan satu untuk menjadikannya mudah peasy, atau lakukan apa yang saya lakukan dan gulungkan satu pai untuk membuat bahagian atas kulit pai dan kemudian kelimkan bahagian tepi bersama-sama. (Pai Shepherd tradisional mempunyai kentang tumbuk di bahagian atas tetapi saya suka kerak pai berganda untuk versi burger keju.)
Buat pai burger keju pada awalhari dan kemudian hanya masukkannya ke atas tepat sebelum makan malam. Dihidangkan dengan salad sampingan, ia merupakan hidangan malam minggu yang hebat dan mudah yang keluarga anda mahu anda buat berulang kali.
Hidangan ini sangat serba boleh. Mana-mana jenis sup sayur-sayuran akan berfungsi, dan mana-mana sayuran beku boleh digantikan dengan kacang polong beku. Gunakan sahaja apa yang ada di tangan.
Jika anda menyukai rasa tradisional pai Shepherd, Coleman's membuat adunan yang akan memberikan anda rasa Inggeris asli dengan sedikit penyediaan. (pautan gabungan.)
Hasil: 8
Lihat juga: Tiada Ukir Labu Daun Musim GugurPai Burger Keju Savory
![](/wp-content/uploads/garden/639/ldh81k208b-4.jpg)
Suami saya seorang Inggeris dan menggemari pai Shepherd tradisional. Resipi untuk pai burger keju ini adalah resipi dari hidangan yang dibuat ke dalam versi Amerika.
Masa Persediaan 10 minit Masa Memasak 20 minit Jumlah Masa 30 minitBahan
- 1 sudu besar minyak zaitun >
- cincang kecil minyak zaitun >
- 15>
- 1 paun daging lembu kisar tanpa lemak
- 1 sudu kecil thyme segar
- 1 sudu besar oregano segar
- 1 sudu besar pasli segar
- 1/2 sudu kecil pati Emeril (tersedia dalam rak rempah ratus kebanyakan pasar raya anda sendiri) <1 <1 tsp> 1/4 sudu kecil lada hitam pecah
- 1 18 oz tin sup sayur-sayuran ringan Progresso (dibuang 1/2 cecair)
- 1/2 cawan kacang polong beku
- 1/4 cawan wain merah yang baik (pilihan tetapi menambahbanyak rasa)
- 1 cawan keju cheddar, dicincang - dibahagikan
- 2 kerak pai hidangan dalam (atau anda boleh membuat kerak pai anda sendiri)
Arahan
- Panaskan ketuhar pada suhu 375º F. <14 F>panaskan minyak zaitun yang besar.
- Masak sehingga lut sinar - kira-kira 3 minit. Masukkan bawang putih dan masak selama satu minit atau lebih. (berhati-hati untuk tidak membiarkan bawang putih hangus.)
- Masukkan daging lembu yang dikisar dan masak sehingga ia tidak lagi merah jambu.
- Kacau dalam rempah segar, garam dan lada sulah, dan esen Emeril. Masak satu minit lagi atau lebih dan kacau dalam sup Progresso dan kacang pea beku..
- Ambil 1/2 cawan keju cheddar dan kacau ke dalam adunan daging lembu. Sudukan ke dalam salah satu kerak pai. Teratas dengan baki 1/2 cawan keju cheddar.
- Alihkan kerak pai yang lain dan bentukkannya menjadi bebola. Canai dan lapiskan di bahagian atas pai dan kelimkan bahagian tepi bersama-sama.
- Berus dengan putih telur dan masak selama kira-kira 20 minit sehingga bahagian atas berwarna perang sedikit dan isinya berbuih.
- Hidangkan bersama salad yang telah dilambung.
Maklumat Pemakanan<2:
<8 Maklumat Pemakanan<2: <20:>1 Jumlah Setiap Hidangan: Kalori: 549 Jumlah Lemak: 32g Lemak Tepu: 11g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Tepu: 18g Kolesterol: 65mg Natrium: 699mg Karbohidrat: 40g Serat: 4g4 Proteksiin: 3g4> 2g Protein:>
![](/wp-content/uploads/garden/639/ldh81k208b-4.jpg)