Bragðmikil ostaborgarabaka

Maðurinn minn er enskur og elskar hefðbundna hirðaböku. Þessi uppskrift að ostborgarböku er túlkun á þeim rétti sem gerður er í amerískri útgáfu.

Rétturinn er einfaldur í framkvæmd. Ég geri hana eins og ég geri hirðaböku...svolítið af þessu og svolítið af því. Það sem er í ísskápnum eða búrinu kemst einhvern veginn í réttinn. Í dag var það dós af Progresso léttri grænmetissúpu og smá afgang af víni. (afgangur af víni? Hvað í ósköpunum er það, eins og Maxine myndi segja...)

Innhald bökunnar er svipað og uppskrift að spaghettísósu án allra tómatanna. Það er bragðmeira en ljúffengt í sjálfu sér. Ég notaði lauk, hvítlauk, ferskt krydd, Progresso súpuna mína og smá af víninu.

Enginn ostborgari sem ber nafn sitt væri fullkominn án cheddarosts og þessi ostborgarabaka er engin undantekning. Ég notaði 1/2 bolla blandað í innihaldið og annan hálfan bolla ofan á fyllinguna.

Fyrir skorpuna var ég að flýta mér í dag svo ég notaði bara tvær djúpar bökuskeljar, í stað þess að búa til mínar eigin skorpur. Ég notaði einn fyrir botninn og hinn fyrir toppinn. Þú getur bara hvolft einni til að gera það auðvelt, eða gera það sem ég gerði og rúlla út einni böku til að gera efsta hluta bökuskeljarins og krækja síðan brúnirnar saman. (hefðbundin Shepherd's pie er með kartöflumús ofan á en mér finnst tvöfaldur bökubotn góður fyrir ostborgaraútgáfuna.)

Berið til ostborgarbökuna snemma ídag og skelltu því svo bara ofan í rétt fyrir kvöldmat. Borið fram með meðlætissalati, þetta er frábær og auðveldur kvöldréttur sem fjölskyldan þín vill að þú gerir aftur og aftur.

Þessi réttur er mjög fjölhæfur. Hvers konar grænmetissúpa virkar og hægt er að skipta um frosið grænmeti í staðinn fyrir frosnar ertur. Notaðu bara það sem þú hefur við höndina.

Ef þér líkar við hið hefðbundna bragð af Shepherd's pie, þá býr Coleman's til blöndu sem gefur þér ekta enskt bragð með mjög litlum undirbúningi. (tengja hlekkur.)

Afrakstur: 8

Savory Cheeseburger Pie

Maðurinn minn er enskur og elskar hefðbundna Shepherd's pie. Þessi uppskrift að ostborgaraböku er útgáfa af þeim rétti sem gerður var í amerískri útgáfu.

Hráefni

• 1 msk. ólífuolía, 4 hakkar af hvítlauk>
<1 hakkar> <1 laukur> <1 hakkar> , hakkað
• 1 pund af maguru nautahakki
• 1 tsk ferskt timjan
• 1 msk ferskt oregano
• 1 msk fersk steinselja
• 1/2 tsk Emeril's essence the matvörubúð, eða 1 dós sem þú getur sjálf(ur) 1/2 tsk Kosher salt
• 1/4 tsk svartur pipar
• 1 18 oz dós af Progresso létt grænmetissúpa (tæmd af 1/2 af vökvanum)
• 1/2 bolli af frosnum ertum
• 1/4 bolli af góðu rauðvíni (e.mikið af bragði)
• 1 bolli af cheddar osti, rifinn - skipt
• 2 djúpar tertuskorpur (eða þú getur búið til þínar eigin tertuskorpur)

Leiðbeiningar

1. Hitið ofninn í 375 f4 og stingið ólífuolíu í 375 pönnu. laukinn. Eldið þar til það er hálfgagnsætt - um það bil 3 mínútur. Bætið hvítlauknum út í og ​​eldið í eina mínútu eða svo. (Gættu þess að láta hvítlaukinn ekki brenna.)
2. Bætið nautahakkinu út í og ​​eldið þar til það er ekki lengur bleikt.
3. Hrærið fersku kryddi, salti og pipar og Emeril's essens saman við. Eldið aðra mínútu eða svo og hrærið Progresso súpunni og frosnum baunum saman við..
4. Taktu 1/2 bolla af cheddarostinum og hrærðu út í nautakjötsblönduna. Skeið í eina af bökuskorpunum. Settu afganginn af 1/2 bolla af cheddarosti ofan á.
5. Fjarlægðu hina bökuskorpuna og mótaðu hana í kúlu. Flettu því út og leggðu ofan á bökuna og krumpaðu brúnirnar saman.
6. Penslið með eggjahvítu og eldið í um 20 mínútur þar til toppurinn er léttbrúndur og fyllingin er freyðandi.
7. Berið fram með salati.

Næringarupplýsingar:

Magn á hverjum skammti: Hitaeiningar: 549 Heildarfita: 32g Mettuð fita: 11g Transfita: 0g Ómettuð fita: 18g Kólesteról: 65mg Natríum: 699mg Kolvetni: 40g Sykurtrefjar: 4g> Upplýsingar um sykur: 4g> Prótein: 2g> félagi vegnanáttúruleg breytileiki í hráefnum og matargerðin heima hjá okkur.