Soğan yetişdirilməsi – Məsləhətlər – Kəsmə – Soğan nədir?

Soğan yetişdirilməsi – Məsləhətlər – Kəsmə – Soğan nədir?
Bobby King

Yaz soğanlarının yetişdirilməsi ilin əvvəlində başlayan bağ layihəsidir. Siz adi sarı soğandan daha yumşaq bir ləzzətə sahib olan, lakin eyni şəkildə istifadə edilə bilən kiçik soğanlı soğanlarla nəticələnəcəksiniz.

Reseptlərimdə hər zaman soğandan istifadə edirəm və xoşbəxtlikdən bağbanlar üçün onları yetişdirmək çox asandır.

Həmçinin bax: Taxta Sukkulent Aranjımanı – Sukkulentlər üçün Artırılmış Zərərli Bağçılıq Əkinçisi

Bahar soğanı nədir?

Əgər siz yüngül soğan ləzzəti əlavə etmək üçün salatlarda çiy yeyilə bilən və ya qızardılmış qızartma və şorbalarda bişirilə bilən yumşaq dadlı kiçik soğan axtarırsınızsa, o zaman baş soğan yetişdirmək sizin üçün layihədir.

Bahar soğanı yaşıl soğana və ya göy soğana bənzəyir, lakin onların alt hissəsində düz, ağ deyil, kiçik soğan var. Bahar soğanının ləzzəti göy soğan və ya yaşıl soğanın dadından daha sıxdır, lakin adi sarı soğandan daha yumşaqdır.

Bu üç soğanın adında çaşqınlıq varsa, tək deyilsiniz! Böyük Britaniyada uzun sapı olan bütün yaşıl soğanlara yay soğan deyilir!

Burada ABŞ-da, sanki bir-birinə yığılmış kimi görünən təzə soğan, göy soğan və yaşıl soğan var.

Bahar soğanı toxumdan və ya dəstdən yetişdirilə bilər.

Faaliyyət göstərən lampa müxtəlifliyə görə ağ və ya qırmızı ola bilər. Qırmızı növlər salatlarda çox gözəl istifadə olunur.

“Bahar soğanı” adı soyuqdavamlı soğanın payızın sonlarında əkilməsi ilə əlaqədardır.yazda yığılmışdır. Amma siz həmçinin bütün yay boyu toxumdan yaz soğanı yetişdirə bilərsiniz.

Yaz soğanı soğan yetişdirmək üçün yetişdirilən növlərdən yetişdirilir və yaşıl soğanın və ya soğanın daha yetkin versiyası hesab edilə bilər.

Bahar soğanı tez-tez şorba və salatlarda istifadə olunur, lakin adi soğandan istifadə etdiyiniz kimi də istifadə edilə bilər. Onlar tez-tez bişirilir və qovrulur, barbeküdə qızardılır və ya digər reseptlərdə istifadə edilə bilər.

Reseptlərdə yay soğanından istifadə etmək zərif bir soğan ləzzəti verir və uzun yaşıl saplar qarnir kimi istifadə edildikdə toxuma və rəng verir.

Soğanların bir çox növləri var. Bahar soğanı, göy soğan və yaşıl soğan bunlardan yalnız bir neçəsidir. Burada soğan növləri haqqında məlumat əldə edin.

Soğanların bir çox növləri var. Bahar soğanı yalnız bir növdür. Soğan növləri haqqında buradan öyrənin.

Amazon Associate kimi mən uyğun alışlardan qazanıram. Aşağıdakı keçidlərdən bəziləri ortaq bağlantılardır. Əgər bu linklərdən birini satın alsanız, mən sizə heç bir əlavə xərc çəkmədən kiçik bir komissiya qazanıram.

Bahar Soğanlarının Yetişdirilməsi

Bahar soğanının yetişdirilməsinin gözəl cəhətlərindən biri onların yetişdirilməsinin nə qədər asan olmasıdır. Bu təlimatlara əməl edin və yazın sonundan və bütün yaydan ləzzətli yumşaq soğan məhsulu əldə edəcəksiniz.

Bahar soğanı Günəş işığına ehtiyac duyur

Ən azı qismən günəş işığı alacaq ərazi seçin. Bahar soğanının tələbi yoxdurgüclü günəş işığı, lakin tərəvəzlərin əksəriyyətinin yaxşı böyüməsi üçün ən azı orta dərəcədə işığa ehtiyacı var.

Mən soğanımı səhər kölgəsi və günortadan sonra günəş işığı alan yerdə təxminən saat 14:00-dan sonra yetişdirirəm və onlar yaxşı böyüyürlər.

Günəşli pəncərəniz varsa, yay soğanı qapalı şəraitdə və ya verandada və ya göyərtədə <51p> bağçada da yetişdirə bilərsiniz. yaxşı inkişaf etmək üçün torpağın PH aralığı 6.3 və 6.8. Mövcud ola biləcək yığınları və qayaları çıxarmaq üçün torpağınızı yaxşıca təmizləyin. Onlar ampulə çevriləcəkləri üçün yaxşı drenaj edən boş torpaqda yaxşı işləyirlər.

Torpağa kompost və ya digər üzvi maddələr əlavə edin. Bahar soğanı turşulu torpağı sevmir.

Toxumları bir-birindən təxminən 2 düym məsafədə yerləşdirin ki, soğan yetişəndə ​​böyüməsi üçün yer olsun. Bir-birindən təxminən 6 düym məsafədə sıra əkə bilərsiniz. Quşlardan qorunmaq üçün toxumları nazik torpaqla örtün.

Soğanlar ilk dəfə böyüməyə başlayanda, nazik saplar kimi iynələrə sahib olacaqlar, lakin onlar tezliklə böyüyəcəklər.

Soğanları bərabər şəkildə nəmləndirin və alaq otlarından təmizləyin. Soğanların qidalanma üçün alaq otları ilə yarışmasını istəmirsiniz. Ən yaxşı yay soğanları alaq otlarından təmizlənmiş bir mühitdə böyüyür.

Rütubəti saxlamaq və torpağın çox tez qurumasının qarşısını almaq üçün bitkilərin ətrafını malçlayın. (bu həm də alaq otlarına qarşı mübarizədə kömək edir.)

Bahar soğanı nə vaxt əkmək lazımdır

Bahar soğanı dəstlərdən böyüyəcək, lakin onu yetişdirmək çox asandır.toxumdan və bu yolla daha ucuzdur, buna görə də mən onları yetişdirirəm. Əkdiyiniz zaman toxum və ya dəstlərdən istifadə etməyinizdən asılıdır.

Bahar soğanı üçün toxumlar hava mülayim olanda, şaxta təhlükəsi keçdikdən sonra səpilir. Həqiqətən isti olana qədər gözləməyin, əks halda məhsul əziyyət çəkəcək.

Toxumdan yetişdirilən yaz soğanlarım qışda davam etdi və mən onları birinci il soğan kimi biçə bildim, sonra isə gələn il soğanları əmələ gətirəndə.

Əgər siz yaz və yay aylarında bir neçə həftədən bir soğan toxumu səpsəniz, bütün yayda uzun məhsulu olacaq. 0>Erkən yaz məhsulu əldə etmək üçün payızda dəstlərdən və ya toxumlardan qışa davamlı yaz soğanı ək. Bu növ soğanın böyüməsi daha uzun çəkir və gələn il yaz aylarında yığılacaq.

Soğanları nə vaxt sulamaq lazımdır

Bahar soğanı orta nəmlik kimi. Soğanların ətrafında torpaq qurumağa başlayanda soğanı sulayın. Siz şlanqınızda yüngül duş qəbulu və ya böyük suvarma qabından istifadə edə bilərsiniz.

Suyun çox olmamasına diqqət yetirin, əks halda çox zəif dadlı iri soğan alacaqsınız.

Balıq soğanı gübrələməliyəmmi?

Normal şəraitdə soğan tez yetişir və gübrəyə ehtiyac yoxdur. Nəmliyi problemə çevirən çox quru bir iqlimdə yaşayırsınızsa, sizə lazım ola bilərsoğan qida əlavə etmək üçün bir az gübrə ilə gücləndirir.

Mən həmişə torpağıma üzvi maddələr əlavə edirəm, ona görə də Şimali Karolinada belə gübrələməyə ehtiyac görməmişəm.

Bu soğanlar üçün zərərvericilər və xəstəliklər

Tez böyüyən vərdişlərinə görə zərərvericilər digər soğan növləri ilə müqayisədə çox problem yaratmır.

Onlarla mübarizə aparmaq üçün soğan bitkilərinizi səpin və zərərvericilərin yumurta qoymasının qarşısını almaq üçün bitkilərin hər birinin ətrafındakı torpağı aşağı itələyin.

Bir az qumla qarışdırılmış torpaq da soğan milçəklərinə kömək edir.

Bahar soğanlarından hər hansı birində kif olduğunu hiss edirsinizsə, onları çıxarın ki, məhsulun qalan hissəsi yazda təxminən <08-ci il <57>> > məhsul yığmasın. yetişmək üçün soğan. Soğanlarınız 6 düym hündürlüyə və təxminən 1/2 düym qalınlığa çatdıqda məhsula hazır olacaq.

Bahar soğanlarının daha uzun böyüməsinə icazə versəniz, onların 1 düymdən çox böyüməsinə icazə verməyin, əks halda dadı çox zəif olacaq.

Həmçinin bax: Yaradıcı Bağ Əkinçiləri – Bağ Bloqçuları Yaradıcı Əkin Fikirlərini Paylaşın

Yaş soğanı biçmək üçün soğanı dibindən yaxşıca sıxın və sıxın. Kiçik bir kürək və ya bağ kürəyi də istifadə edilə bilər.

Siz soğanın yaşıl zirvələrini böyümənin istənilən vaxtında yığa bilərsiniz, lampanı bütöv qoyaraq. Soğan böyüməyə və daha çox yaşıl zirvələr cücərməyə davam edəcək.

Baharı haradan almaq olarsoğan

Əksər bağ mərkəzləri və böyük qutu aparat mağazalarında yaxşı soğan toxumu var. Mən soğan tinglərimi yerli kiçik bağ mərkəzindən alıram.

Həm Amazonda, həm də Etsy-də soğan toxumları satılır.

Bahar soğanı necə kəsilir

Reseptlərdə istifadə olunan təkcə bütün soğan deyil, həm də soğanı necə doğramağı bilmək vacibdir. Soğanların kəsilməsi, üst yaşıl sapı soğanaqlı ucları qarnir və ya salatlarda böyüməzdən əvvəl istifadə etməyə imkan verir. Bunu etmək üçün bəzi fikirlər var:

Bahar soğanı ilə başqa bir hiylə, bütün lampanı yuxarı çəkmək və sonra yeməkdə istifadə etmək üçün yalnız yaşıl hissəsini kəsməkdir. Ağ ampulü bir stəkan suya qoyun və o, içəridə yeni çiçək açacaq. Uşaqlar üçün böyük əyləncə!

Eyni şeyi mağazadan satın alınan soğanla da edə bilərsiniz. Ucu kiçik və uzun saplı soğanların əksəriyyəti kəsilmiş və təzədən gələn soğan hesab olunur.

Və burada qapalı məkanda təzə soğanın necə yetişdiriləcəyinə baxın.

Bahar soğanı necə doğranır (doğranmaq və julyen üslubunda)

Möhkəm və təzə soğan seçin. Kəskin bıçaqla bağdan bir az aşınma göstərəcək ucları kəsin. Kökləri çıxararaq lampanın əsasını kəsmək üçün eyni bıçaqdan istifadə edin.

Ağ sapı olan soğanı soğanın yalnız yaşıl hissəsindən ayırmaq üçün yenidən bıçağı istifadə edin.

Yaşıl gövdələri yarıya bölün və sonra hər iki yarısını küp şəklində doğrayın.incə bir dilimdə bölmələr. Bu kiçik parçalar şorba və qızardılmış düyü kimi yeməklərdə, bişmiş kartof üçün qarnir kimi və ya salatlarda istifadə edilə bilər.

Əgər reseptdə soğanın "julyenne dilimlənməsi" tələb olunursa, eyni şeyi edin, ancaq düz eninə deyil, bucaqla kəsin.

Lampanı kəsmək üçün həm uzun, həm də uzununa kəsin. normal soğan.

Lampanı julyenne dilimləmək üçün yalnız uzununa istiqamətdə uzun nazik dilimlər hazırlayın.

Kiçik dilimlənmiş parçalar tez-tez qızardılmış düyü kimi yeməklərdə istifadə olunur, julienne soğan isə adətən əriştə tipli yeməklərdə tapılır. tapşırığı daha asan yerinə yetirmək üçün.

Daha çox bağçılıq ideyaları üçün Facebook-da The Gardening Cook-a daxil olun.

Bu böyüyən məsləhətlər postunu sonraya yapışdırın

Bahar soğanı yetişdirmək üçün bu məsləhətləri xatırlatmaq istərdinizmi? Sadəcə bu postu Pinterest-də bağçılıq lövhələrinizdən birinə yapışdırın ki, onu sonra asanlıqla tapa biləsiniz.

İdarəçi qeydi: Bahar soğanı yetişdirmək üçün bu yazı ilk dəfə 2013-cü ilin iyun ayında bloqda göründü. Mən postu bütün yeni fotoşəkillər, çap edilə bilən böyümək üçün göstərişlər kartı və zövq almağınız üçün bir video ilə yenilədim.

Bahar soğanı necə yetişdirilir

Bahar soğanında yumşaq soğan vardadlıdır və yetişdirilməsi çox asandır. Bütün yay boyu tədarük üçün bir neçə həftədən bir əkin.

Aktiv vaxt 20 dəqiqə Ümumi vaxt 20 dəqiqə Çətinlik asan Təxmini Xərc $2

Materiallar

  • Bahar soğan toxumları
  • 34
  • Soğan toxumları
  • 13> 12> Maya Alətlər
    • Bağ şlanqı və ya suvarma qabı

    Təlimatlar

    1. Ən azı qismən günəş işığı alan yer seçin.
    2. Torpağı yaxşıca işləyin və yaxşı drenaj üçün üzvi maddələr əlavə edin.
    3. İdeal olaraq PH 6-23P-dən 6-dır. ost keçdi.
    4. Ampüllərə böyümək üçün yer vermək üçün toxumları bir-birindən təxminən 2 düym məsafədə tikin.
    5. Ampa sahəsinin ətrafındakı torpaq quruyanda su verin.
    6. Çox quru iqlimdə yaşamırsınızsa, gübrələmə adətən tələb olunmur.
    7. Bir neçə həftədən bir yaxşı məhsul yığımı üçün təxminən 2 həftədən bir əkmək lazımdır.
    8. Yayda yaxşı məhsul yığmağa hazırdır.
  • Tövsiyə olunan Məhsullar

    Amazon Assosiate və digər filial proqramlarının üzvü kimi mən uyğun alışlardan qazanıram.

    • Hill Creek Seeds Evergreen Bunching Soğan Toxumları - Hardy Heirloom Scallions - Davidds Seeds <12020> Seeds <1-20G> Bunching Onion Deep Purple 1565 (Ağ) 200 Qeyri-GMO, Açıq Tozlu Toxumlar
    • Həmişəyaşıl Bunching Soğan Toxumları - 300 Toxum QEYRİ GMO
    © Carol Layihənin Növü: Yetişdirilməsi üçün göstərişlər/ Kateqoriya: Tərəvəz



Bobby King
Bobby King
Ceremi Kruz bacarıqlı müəllif, bağban, yemək həvəskarı və DIY mütəxəssisidir. Yaşıl hər şeyə ehtiras və mətbəxdə yaratmaq eşqi ilə Ceremi həyatını öz populyar bloqu vasitəsilə bilik və təcrübələrini bölüşməyə həsr etmişdir.Təbiətlə əhatə olunmuş kiçik bir şəhərdə böyüyən Ceremi bağçılıqla məşğul olmağı erkən qiymətləndirdi. Bu illər ərzində o, bitkilərə qulluq, abadlıq və davamlı bağçılıq təcrübələrində bacarıqlarını mükəmməlləşdirmişdir. Öz həyətində müxtəlif otlar, meyvələr və tərəvəzlər yetişdirməkdən tutmuş əvəzolunmaz məsləhətlər, məsləhətlər və dərsliklərə qədər, Cereminin təcrübəsi çoxsaylı bağçılıq həvəskarlarına öz heyrətamiz və çiçəklənən bağlar yaratmağa kömək etmişdir.Cereminin yemək bişirməyə olan sevgisi onun təzə, evdə yetişdirilən inqrediyentlərin gücünə olan inamından irəli gəlir. Otlar və tərəvəzlər haqqında geniş biliyi ilə o, təbiətin nemətini qeyd edən ağız sulandıran yeməklər yaratmaq üçün ləzzətləri və texnikaları mükəmməl birləşdirir. Doyurucu şorbalardan tutmuş ləzzətli yeməklərə qədər onun reseptləri həm təcrübəli aşpazları, həm də mətbəx təcrübəsizləri ev yeməklərinin ləzzətlərini sınaqdan keçirməyə və qəbul etməyə ruhlandırır.Bağçılıq və yemək bişirmək həvəsi ilə birlikdə Cereminin DIY bacarıqları misilsizdir. İstər hündür çarpayılar tikir, istər mürəkkəb çardaqlar tikir, istərsə də gündəlik əşyaları kreativ bağ dekorasiyasına çevirə bilər, Cereminin bacarıq və problem həll etmə bacarığı...öz DIY layihələri ilə parlaqlığı həll edir. O, hər kəsin bacarıqlı sənətkar ola biləcəyinə inanır və oxucularına öz ideyalarını reallaşdırmağa kömək etməkdən həzz alır.Səmimi və əlçatan yazı üslubu ilə Ceremi Kruzun bloqu bağçılıq həvəskarları, yemək həvəskarları və DIY həvəskarları üçün ilham və praktiki məsləhətlər xəzinəsidir. Rəhbərlik axtaran başlanğıc və ya bacarıqlarınızı genişləndirmək istəyən təcrübəli bir şəxs olmağınızdan asılı olmayaraq, Cereminin bloqu bütün bağçılıq, yemək bişirmə və DIY ehtiyaclarınız üçün ən yaxşı mənbədir.