Rritja e qepëve të pranverës – Këshilla – Prerja – Çfarë është një qepë e pranverës?

Rritja e qepëve të pranverës është një projekt kopshti që fillon në fillim të vitit. Do të përfundoni me qepë të vogla bulboze që kanë një aromë shumë më të butë se një qepë e verdhë normale, por që mund të përdoren në të njëjtën mënyrë.

Unë përdor qepë gjatë gjithë kohës në recetat e mia dhe për fat të mirë për kopshtarët, ato rriten shumë lehtë.

Çfarë janë qepët e pranverës?

Nëse jeni duke kërkuar për një qepë të vogël me një shije të butë që mund të hahet e papërpunuar në sallata ose të gatuhet në të skuqura dhe supa për të shtuar një aromë të lehtë qepe, atëherë rritja e qepëve të pranverës është projekti për ju.

Qëpët e pranverës duken të ngjashme me qepët e njoma ose qepët, por ato kanë një zonë më të vogël të bardhë në bazë. Aroma e qepëve të pranverës është më intensive se ajo e qepës ose qepës së gjelbër, por më e butë se e një qepe të verdhë normale.

Nëse jeni të hutuar me emrat e këtyre tre qepëve, nuk jeni vetëm! Në Mbretërinë e Bashkuar të gjitha qepët e njoma me kërcell të gjatë quhen qepë të pranverës!

Këtu në SHBA, ka qepë, qepë dhe qepë të njoma që të gjitha duket se grumbullohen së bashku.

Qëpët e pranverës mund të rriten nga farat ose grupet.

Llamba që formohet mund të jetë ose e bardhë ose e kuqe, në varësi të varietetit. Varietetet e kuqe janë të mrekullueshme të përdorura në sallata.

Emri "qepë e pranverës" vjen nga fakti se qepa e fortë e ftohtë mbillet në fund të vjeshtës dhekorrur në pranverë. Por ju gjithashtu mund të rritni qepë të pranverës nga farat gjatë gjithë verës.

Një qepë e pranverës rritet nga varietetet që rriten për të prodhuar llamba dhe mund të konsiderohet një version më i pjekur i qepës së gjelbër ose qepës.

Qepët e pranverës përdoren shpesh në supa dhe sallata, por mund të përdoren gjithashtu në mënyrën se si përdorni qepët normale. Ato shpesh gatuhen dhe mund të piqen, të piqen në skarë në BBQ ose të përdoren në receta të tjera.

Përdorimi i qepëve të pranverës në receta shton një aromë delikate qepe dhe kërcellet e gjata jeshile shtojnë cilësi dhe ngjyrë kur përdoren si garniturë.

Ka shumë lloje qepësh. Qepët e pranverës, qepët dhe qepët e njoma janë vetëm disa prej tyre. Mësoni për varietetet e qepëve këtu.

Ka shumë lloje qepësh. Qepët e pranverës janë vetëm një lloj. Mësoni për varietetet e qepëve këtu.

Si bashkëpunëtor i Amazon fitoj nga blerjet kualifikuese. Disa nga lidhjet e mëposhtme janë lidhje shoqëruese. Unë fitoj një komision të vogël, pa kosto shtesë për ju, nëse blini përmes njërës prej atyre lidhjeve.

Rritja e qepëve të pranverës

Një nga aspektet e bukura të rritjes së qepëve të pranverës është se sa e lehtë rriten ato. Ndiqni këto udhëzime dhe do të keni një prodhim të shijshëm të qepëve të buta nga fundi i pranverës dhe gjatë gjithë verës.

Qëpa e pranverës ka nevojë për rrezet e diellit

Zgjidhni një zonë që do të marrë të paktën pjesërisht rrezet e diellit. Qepët e pranverës nuk kanë nevojë përrrezet e forta të diellit, por shumica e perimeve kanë nevojë për dritë të moderuar për t'u rritur mirë.

Unë i rrit qepët e mia në një vend që merr hijen e mëngjesit dhe rrezet e diellit pasdite pas rreth orës 14:00 dhe ato rriten mirë.

Qëpët e pranverës mund të rriten edhe brenda në një tenxhere nëse keni një dritare me diell, ose në një oborr spanjol ose në kuvertë. Varg PH i tokës prej 6.3 dhe 6.8 për t'u rritur mirë. Punoni mirë tokën tuaj për të hequr grumbujt dhe gurët që mund të jenë të pranishëm. Meqenëse do të rriten në një llambë, ato bëjnë më mirë në një tokë të lirshme që kullon mirë.

Ndryshojeni tokën tuaj me kompost ose lëndë të tjera organike. Qepët e pranverës nuk e pëlqejnë tokën acidike.

Lërini farat rreth 2 inç larg njëra-tjetrës për t'i dhënë hapësirë ​​llambës për t'u rritur kur të piqet. Ju mund të mbillni rreshta rreth 6 inç larg njëra-tjetrës. Mbuloni lirshëm farat me tokë të imët për t'u mbrojtur nga zogjtë.

Kur qepët fillojnë të rriten për herë të parë, ato do të kenë kërcell të imët si gjilpërë, por së shpejti do të bëhen më të mëdha.

Mbani qepët në mënyrë të njëtrajtshme të lagura dhe pa barërat e këqija. Ju nuk dëshironi që qepët të konkurrojnë me barërat e këqija për ushqim. Qepët më të mira të pranverës rriten në një mjedis pa barërat e këqija.

Mulcojeni rreth bimëve për të mbajtur lagështinë dhe për të parandaluar tharjen e shpejtë të tokës. (kjo ndihmon edhe me kontrollin e barërave të këqija.)

Kur të mbillni qepët e pranverës

Qepët e pranverës do të rriten nga grupet, por janë kaq të lehta për t'u rriturnga farat dhe më lirë në këtë mënyrë, kështu që unë i rrit ato. Kur mbillni varet nëse përdorni fara apo grupe.

Farat për qepën e pranverës mbillen kur moti është mesatar, pasi të ketë kaluar rreziku i ngricave. Sidoqoftë, mos prisni derisa të bëhet shumë nxehtë, përndryshe të korrat do të vuajnë.

Qepët e mia të pranverës të rritura nga farat zgjasin gjatë dimrit dhe unë munda t'i korrja ato në mënyrë të ngjashme me qepët vitin e parë dhe më pas edhe vitin tjetër kur ata formuan llamba.

Nëse mbillni farat e qepëve të pranverës çdo disa javë

Për të marrë një kulturë të hershme pranverore, mbillni një kulture të qëndrueshme dimërore të qepës së pranverës nga grupe ose fara në vjeshtë. Kjo lloj qepë e pranverës kërkon më shumë kohë për t'u rritur dhe do të korret në muajt e hershëm të pranverës vitin e ardhshëm.

Kur duhet ujitur qepët

Qëpët e pranverës pëlqejnë lagështinë e moderuar. Ujitni qepët kur toka fillon të thahet rreth qepëve. Mund të përdorni një vendosje dushi të lehtë në zorrën tuaj ose një kanaçe të madhe ujitëse.

Kini kujdes që të mos e teproni me ujë ose do të merrni qepë më të mëdha me një aromë shumë të dobët.

A duhet të fekondoj qepët e pranverës?

Në rrethana normale, qepët e pranverës piqen shpejt dhe nuk kanë nevojë për pleh. Nëse jetoni në një klimë shumë të thatë që e bën problem lagështinë, mund t'ju duhet të jepniqepët një nxitje me pak pleh për të shtuar lëndë ushqyese.

Unë gjithmonë shtoj lëndë organike në tokën time, kështu që nuk kam gjetur nevojën për të fekonduar, edhe këtu në Karolinën e Veriut.

Dëmtuesit dhe sëmundjet për këto qepë

Për shkak të zakonit të tyre të rritjes së shpejtë, dëmtuesit nuk janë shumë problematikë në krahasim me varietetet e tjera.<5 Për t'i luftuar ato, shpërndani bimët tuaja të qepëve të pranverës dhe shtyni tokën rreth secilës prej bimëve për të parandaluar që dëmtuesit të vendosin vezë mbi to.

Toka e përzier me pak rërë duket se ndihmon edhe me mizat e qepëve.

Nëse vëreni myk në ndonjë prej qepëve të pranverës, hiqni ato në mënyrë që pjesa tjetër e të korrave të mos ndikohet. 8 javë që qepët e pranverës të piqen. Qepët tuaja do të jenë gati për korrje kur të arrijnë një lartësi prej 6 centimetrash dhe një trashësi rreth 1/2 inç.

Nëse i lejoni qepët e pranverës të rriten më gjatë, mos i lini të bëhen më të mëdha se 1 inç, përndryshe aroma do të jetë shumë e dobët.

Për të korrur qepët e pranverës, tërhiqeni dheun nga sipër dhe mbyllni qepën nga sipër. Mund të përdoret gjithashtu një lopatë e vogël ose një lopatë kopshti.

Mund të korrni majat e gjelbra të qepës në çdo kohë të rritjes së tyre, duke e lënë llambën të paprekur. Qepët do të vazhdojnë të rriten dhe do të rilindin më shumë maja jeshile.

Ku mund të blini pranverëonions

Shumica e qendrave të kopshtit dhe dyqaneve të pajisjeve të mëdha kanë një furnizim të mirë të farave të qepëve të pranverës. Fidanët e qepëve të pranverës i marr nga një qendër e vogël kopshtesh lokale.

Si Amazon ashtu edhe Etsy kanë fara të qepëve të pranverës për shitje.

Si të shkurtoni qepët e pranverës

Nuk është vetëm e gjithë qepa që përdoret në receta, por të dish se si të presësh qepët e pranverës është gjithashtu e rëndësishme. Prerja e qepëve të pranverës ju lejon të përdorni kërcellin e sipërm të gjelbër përpara se fundi me bulbozë të rritet si garniturë ose në sallata. Këtu janë disa ide për ta bërë këtë:

Një tjetër truk me qepët e pranverës është të tërhiqni të gjithë llambën lart dhe më pas të prisni vetëm pjesën e gjelbër për ta përdorur në gatim. Vendoseni llambën e bardhë në një gotë me ujë dhe ajo do të mbijë një rritje të re brenda. Argëtim i madh për fëmijët!

Të njëjtën gjë mund ta bëni edhe me qepët e pranverës të blera në dyqan. Shumica e qepëve me skaje të vogla dhe kërcell të gjatë konsiderohen të prera dhe vijnë përsëri qepë.

Dhe shikoni se si të rirriteni qepët e pranverës në ambiente të mbyllura.

Si të prisni qepët e pranverës (në feta dhe në stilin julienne)

Zgjidhni qepë të forta dhe të freskëta. Prisni skajet që do të tregojnë pak konsumim nga kopshti me një thikë të mprehtë. Përdorni të njëjtën thikë për të prerë bazën e llambës, duke hequr rrënjët.

Përdorni përsëri thikën për të ndarë llambën me kërcellin e saj të bardhë nga pjesa e gjelbër e vetme e qepës.

Prisni kërcellet jeshile në gjysmë dhe më pas prisni të dyja gjysmënseksione në një fetë imët. Këto copa të vogla mund të përdoren në pjata si supa dhe oriz të skuqur, si një garniturë për patatet e pjekura ose në sallata.

Nëse receta kërkon që qepët e pranverës të jenë "të prera në feta", thjesht bëni të njëjtën gjë, por priteni në një kënd në vend që të prisni drejt.

Për ta prerë llambën në një gjatësi në gjysmë dhe më pas priteni në feta. jon.

Për të prerë llambën në feta julienne, thjesht bëni feta të gjata të holla vetëm në drejtim të gjatësisë.

Copat më të vogla të prera shpesh përdoren në pjata të tilla si orizi i skuqur, ndërsa qepët julienne zakonisht gjenden në pjatat e llojit petë. më lehtë.

Për më shumë ide për kopshtarinë, ju lutemi vizitoni The Gardening Cook në Facebook.

Godoseni këtë postim të këshillave për rritjen për më vonë

Dëshironi një kujtesë për këto këshilla për rritjen e qepëve të pranverës? Thjesht lidhni këtë postim në një nga tabelat tuaja të kopshtarisë në Pinterest, në mënyrë që ta gjeni lehtësisht më vonë.

Shënim i administratorit: Ky postim për rritjen e qepëve të pranverës u shfaq për herë të parë në blog në qershor të vitit 2013. Unë e kam përditësuar postimin me të gjitha fotot e reja, një kartë me këshilla për rritjen e printueshme dhe një video që ju ta shijoni.

Si të rriten qepët e pranverës

Qëpët e pranverës kanë një qepë të butëshije dhe janë shumë të lehta për t'u rritur. Mbillni çdo disa javë për një furnizim gjatë gjithë verës.

Materiale

• Farat e qepës së pranverës <23Organic Main 11>Mjetet
  • Zorra e kopshtit ose kanaçe për ujitje

  Udhëzime

  1. Zgjidhni një vend që merr të paktën pjesërisht rrezet e diellit.
  2. Tratisni mirë tokën dhe shtoni lëndë organike për kullim të mirë.
  ideale pas 23> ngrica ka kaluar.
• Qepni farat rreth 2 centimetra larg njëra-tjetrës për t'i dhënë llamba hapësirë ​​për t'u rritur.
• Uji kur toka është e thatë rreth zonës së llambës.
• Plehërimi zakonisht nuk është i nevojshëm përveç nëse jetoni në një klimë shumë të thatë.
• Mbillni çdo disa javë për një kohë të mirë. javë.

Produktet e rekomanduara

Si një bashkëpunëtor i Amazon dhe anëtar i programeve të tjera shoqëruese, unë fitoj nga blerjet kualifikuese.

• Farërat Hill Creek Seeds Evergreen Bunching Onions Seeds - Hardy Heirloom Scallions - Hardy Heirloom's Scallions <2 Garden Heirloom1 <0 Non- Seeds Bunching Onion Deep Purple 1565 (E bardhë) 200 Jo-OMGJ, Fara të hapura të pjalmuara
• Farërat e qepëve me gjelbërim të përhershëm - 300 fara JO OMGJ
© Carol Tips Projekti: / Kategoria: Perimet