విషయ సూచిక
గ్రోయింగ్ స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ అనేది తోట ప్రాజెక్ట్, ఇది సంవత్సరం ప్రారంభంలో ప్రారంభమవుతుంది. మీరు చిన్న ఉబ్బెత్తు ఉల్లిపాయలతో ముగుస్తుంది, ఇది సాధారణ పసుపు ఉల్లిపాయ కంటే చాలా తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది, కానీ అదే విధంగా ఉపయోగించవచ్చు.
నేను నా వంటకాలలో అన్ని సమయాలలో ఉల్లిపాయలను ఉపయోగిస్తాను మరియు అదృష్టవశాత్తూ తోటమాలి కోసం, అవి పెరగడం చాలా సులభం.
స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ అంటే ఏమిటి?
మీరు తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉండే చిన్న ఉల్లిపాయ కోసం వెతుకుతున్నట్లయితే, దానిని సలాడ్‌లలో పచ్చిగా తినవచ్చు లేదా స్టైర్ ఫ్రైస్ మరియు సూప్‌లలో ఉడికించి తేలికపాటి ఉల్లిపాయ రుచిని జోడించవచ్చు, అప్పుడు స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లను పెంచడం మీ కోసం ఉద్దేశించబడింది.
స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ పచ్చి ఉల్లిపాయలు లేదా స్కాలియన్‌ల మాదిరిగానే కనిపిస్తాయి, కానీ అవి చిన్న బల్బ్‌ను కలిగి ఉంటాయి. స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ యొక్క రుచి స్కాలియన్ లేదా పచ్చి ఉల్లిపాయల కంటే చాలా తీవ్రంగా ఉంటుంది, కానీ సాధారణ పసుపు వంట ఉల్లిపాయ కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.
ఈ మూడు ఉల్లిపాయల పేర్లతో మీరు గందరగోళంగా ఉంటే, మీరు ఒంటరిగా ఉండరు! UKలో పొడవాటి కాండాలు ఉన్న పచ్చి ఉల్లిపాయలన్నింటినీ స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ అంటారు!
ఇక్కడ USలో, స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్, స్కాలియన్లు మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలు అన్నీ కలిసి ముద్దగా ఉంటాయి.
స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ విత్తనాలు లేదా సెట్ల నుండి పండించవచ్చు.
రకాన్ని బట్టి ఏర్పడే బల్బ్ తెలుపు లేదా ఎరుపు రంగులో ఉండవచ్చు. ఎరుపు రకాలు సలాడ్‌లలో అద్భుతంగా ఉపయోగించబడతాయి.
"స్ప్రింగ్ ఆనియన్" అనే పేరు చల్లని హార్డీ ఉల్లిపాయను శరదృతువు చివరిలో నాటడం వలన వచ్చింది.వసంతకాలంలో పండిస్తారు. కానీ మీరు వేసవి అంతా విత్తనాల నుండి స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లను కూడా పెంచవచ్చు.
బల్బులను ఉత్పత్తి చేయడానికి పెంచే రకాల నుండి స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌ను పెంచుతారు మరియు దీనిని ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ లేదా స్కాలియన్ యొక్క మరింత పరిణతి చెందిన వెర్షన్‌గా పరిగణించవచ్చు.
స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ తరచుగా సూప్‌లు మరియు సలాడ్‌లలో ఉపయోగిస్తారు, కానీ మీరు సాధారణ ఉల్లిపాయలను ఉపయోగించే విధంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. వాటిని తరచుగా వండుతారు మరియు కాల్చి, BBQలో కాల్చవచ్చు లేదా ఇతర వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు.
స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లను వంటకాలలో ఉపయోగించడం సున్నితమైన ఉల్లిపాయ రుచిని జోడిస్తుంది మరియు పొడవైన ఆకుపచ్చ కాండాలు అలంకరించు వలె ఉపయోగించినప్పుడు ఆకృతిని మరియు రంగును జోడిస్తాయి.
ఉల్లిపాయలలో చాలా రకాలు ఉన్నాయి. స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్, స్కాలియన్స్ మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలు వాటిలో కొన్ని మాత్రమే. ఉల్లి రకాల గురించి ఇక్కడ తెలుసుకోండి.
ఉల్లిపాయలలో చాలా రకాలు ఉన్నాయి. స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ కేవలం ఒక రకం. ఉల్లిపాయ రకాల గురించి ఇక్కడ తెలుసుకోండి.
Amazon అసోసియేట్‌గా నేను అర్హత పొందిన కొనుగోళ్ల ద్వారా సంపాదిస్తాను. దిగువన ఉన్న కొన్ని లింక్‌లు అనుబంధ లింక్‌లు. మీరు ఆ లింక్‌లలో ఒకదాని ద్వారా కొనుగోలు చేస్తే, మీకు ఎటువంటి అదనపు ఖర్చు లేకుండా నేను ఒక చిన్న కమీషన్‌ను సంపాదిస్తాను.
గ్రోయింగ్ స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్
స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్‌ను పెంచడంలో ఒక అందమైన అంశం ఏమిటంటే అవి ఎంత సులభంగా పెరగడం. ఈ మార్గదర్శకాలను అనుసరించండి మరియు మీరు వసంత ఋతువు చివరి నుండి మరియు అన్ని వేసవి కాలం నుండి తేలికపాటి ఉల్లిపాయల రుచికరమైన పంటను పొందుతారు.
వసంత ఉల్లిపాయ సూర్యకాంతి అవసరం
కనీసం పాక్షికంగా సూర్యకాంతి పొందే ప్రాంతాన్ని ఎంచుకోండి. స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ అవసరం లేదుబలమైన సూర్యకాంతి, కానీ చాలా కూరగాయలు బాగా ఎదగడానికి కనీసం మితమైన వెలుతురు కావాలి.
నేను నా స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లను ఉదయం నీడ మరియు మధ్యాహ్నం సూర్యకాంతి దాదాపు 2 గంటల తర్వాత పొందే ప్రదేశంలో పెంచుతాను మరియు అవి బాగా పెరుగుతాయి. 
మీకు ఎండగా ఉండే కిటికీ లేదా డాబా లేదా డెక్‌గార్డెన్‌లో>
వసంత ఋతువులో>
<5 బాగా పెరగడానికి 6.3 మరియు 6.8 పరిధి. అక్కడ ఉండే గుబ్బలు మరియు రాళ్లను తొలగించడానికి మీ మట్టిని బాగా తీయండి. అవి బల్బ్‌గా పెరుగుతాయి కాబట్టి, బాగా ఎండిపోయే వదులుగా ఉండే మట్టిలో ఇవి ఉత్తమంగా పనిచేస్తాయి.కంపోస్ట్ లేదా ఇతర సేంద్రియ పదార్థాలతో మీ మట్టిని సవరించండి. స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయలు ఆమ్ల మట్టిని ఇష్టపడవు.
విత్తనాలు పక్వానికి వచ్చినప్పుడు బల్బ్ పెరగడానికి గదిని 2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి. మీరు 6 అంగుళాల దూరంలో వరుసలను నాటవచ్చు. పక్షుల నుండి రక్షించడానికి విత్తనాలను సన్నటి నేలతో వదులుగా కప్పండి.
ఇది కూడ చూడు: ఫ్లవర్ బల్బ్ రకాలు - బల్బ్స్ కోర్మ్స్ రైజోమ్ ట్యూబర్‌లను అర్థం చేసుకోవడం ఉల్లిపాయలు మొట్టమొదట పెరగడం ప్రారంభించినప్పుడు, అవి చక్కటి కాండాలు వలె సూదిని కలిగి ఉంటాయి, కానీ ఇవి త్వరలో పెద్దవిగా మారుతాయి. 
ఉల్లిపాయలను సమానంగా తేమగా మరియు కలుపు మొక్కలు లేకుండా ఉంచండి. పోషణ కోసం ఉల్లిపాయలు కలుపు మొక్కలతో పోటీ పడటం మీకు ఇష్టం లేదు. కలుపు లేని వాతావరణంలో ఉత్తమ వసంత ఉల్లిపాయలు పెరుగుతాయి.
మొక్కల చుట్టూ తేమను నిలుపుకోవడానికి మరియు నేల చాలా త్వరగా ఎండిపోకుండా నిరోధించడానికి. (ఇది కలుపు నియంత్రణకు కూడా సహాయపడుతుంది.)
స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ ఎప్పుడు నాటాలి
స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ సెట్ల నుండి పెరుగుతాయి కానీ పెరగడం చాలా సులభంవిత్తనం నుండి మరియు ఈ విధంగా చౌకగా ఉంటుంది, కాబట్టి నేను వాటిని పెంచే మార్గం. మీరు నాటినప్పుడు మీరు విత్తనాలు లేదా సెట్‌లను ఉపయోగిస్తున్నారా అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
వాతావరణం మధ్యస్థంగా ఉన్నప్పుడు, మంచు ప్రమాదం దాటిన తర్వాత వసంత ఉల్లిపాయల కోసం విత్తనాలు నాటబడతాయి. ఇది నిజంగా వేడిగా ఉండే వరకు వేచి ఉండకండి, లేదా పంట దెబ్బతింటుంది.
విత్తనం నుండి పండించిన నా స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ శీతాకాలంలో ఉండేవి మరియు నేను వాటిని మొదటి సంవత్సరం స్కాలియన్‌ల మాదిరిగానే పండించగలిగాను మరియు తరువాతి సంవత్సరం కూడా అవి గడ్డలను ఏర్పరుచుకున్నప్పుడు వాటిని పండించగలిగాను.
మీరు వసంత మరియు వేసవిలో ప్రతి కొన్ని వారాలకు వసంత ఉల్లిపాయ విత్తనాలను విత్తినట్లయితే,
వేసవికాలంనిరంతరాయంగా ఉంటుంది. ప్రారంభ వసంత పంటను పొందండి, శరదృతువులో సెట్లు లేదా విత్తనాల నుండి స్ప్రింగ్ ఆనియన్ యొక్క శీతాకాలపు హార్డీ పంటను నాటండి. ఈ రకమైన స్ప్రింగ్ ఆనియన్ పెరగడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది మరియు వచ్చే ఏడాది వసంత ఋతువు ప్రారంభంలో పండించబడుతుంది.ఉల్లిపాయలకు ఎప్పుడు నీళ్ళు పోయాలి
స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయలు మితమైన తేమను కలిగి ఉంటాయి. ఉల్లిపాయల చుట్టూ నేల ఆరబెట్టడం ప్రారంభించినప్పుడు ఉల్లిపాయలకు నీరు పెట్టండి. మీరు మీ గొట్టం మీద లైట్ షవర్ సెట్టింగ్‌ని లేదా పెద్ద నీటి డబ్బాను ఉపయోగించవచ్చు.
నీళ్లు ఎక్కువగా ఉండకుండా జాగ్రత్త వహించండి లేదా మీరు చాలా బలహీనమైన రుచితో పెద్ద ఉల్లిపాయలను పొందుతారు.
నేను వసంత ఉల్లిపాయలను ఫలదీకరణం చేయాలా?
సాధారణ పరిస్థితుల్లో, స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ త్వరగా పరిపక్వం చెందుతాయి మరియు ఎరువులు అవసరం లేదు. మీరు తేమను సమస్యగా మార్చే చాలా పొడి వాతావరణంలో నివసిస్తుంటే, మీరు ఇవ్వవలసి ఉంటుందిఉల్లిపాయలు పోషకాలను జోడించడానికి కొన్ని ఎరువులతో ప్రోత్సాహకరంగా ఉంటాయి.
ఇది కూడ చూడు: క్రస్ట్‌లెస్ చికెన్ క్విచే - ఆరోగ్యకరమైన మరియు తేలికపాటి అల్పాహారం రెసిపీనేను ఎల్లప్పుడూ నా మట్టిలో సేంద్రియ పదార్థాన్ని కలుపుతాను కాబట్టి ఇక్కడ నార్త్ కరోలినాలో కూడా ఫలదీకరణం చేయవలసిన అవసరం నాకు కనిపించలేదు.
ఈ ఉల్లిపాయలకు తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులు
త్వరగా పెరిగే అలవాటు కారణంగా, తెగుళ్లు ఇతర రకాలతో పోలిస్తే చాలా సమస్య కాదు. వాటిని ఎదుర్కోవడానికి, మీ స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ మొక్కలను విస్తరించండి మరియు తెగుళ్లు వాటిపై గుడ్లు పెట్టకుండా నిరోధించడానికి ప్రతి మొక్కల చుట్టూ ఉన్న మట్టిని క్రిందికి నెట్టండి.
కొన్ని ఇసుకతో కలిపిన నేల ఉల్లిపాయ ఈగలకు కూడా సహాయం చేస్తుంది.
మీరు వసంత ఉల్లిపాయలలో ఏదైనా బూజును గమనించినట్లయితే, వాటిని తొలగించండి, తద్వారా మిగిలిన పంటలు
వసంతకాలం నుండి 8 వారాల వరకు ప్రభావితం కాకుండా ఉంటాయి. పరిపక్వత. మీ ఉల్లిపాయలు 6 అంగుళాల ఎత్తు మరియు దాదాపు 1/2 అంగుళాల మందంతో కోతకు సిద్ధంగా ఉంటాయి. 
మీరు స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లు పొడవుగా పెరగడానికి అనుమతించినట్లయితే, వాటిని 1 అంగుళం కంటే పెద్దదిగా ఉండనివ్వవద్దు, లేదా రుచి చాలా బలహీనంగా ఉంటుంది.
స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లను కోయడానికి, ఉల్లిపాయలను నేలపైకి దగ్గరగా తీసి, నేలపైకి దగ్గరగా లాగండి. ఒక చిన్న పలుగు లేదా గార్డెన్ పార కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు స్ప్రింగ్ ఆనియన్ యొక్క ఆకుపచ్చ బల్లలను వాటి పెరుగుదల ఏ సమయంలోనైనా కోయవచ్చు, బల్బ్ చెక్కుచెదరకుండా ఉంటుంది. ఉల్లిపాయలు పెరుగుతూనే ఉంటాయి మరియు మరింత పచ్చని బల్లలను మళ్లీ మొలకెత్తుతాయి.
ఎక్కడ కొనుగోలు చేయాలిఉల్లిపాయలు
చాలా తోట కేంద్రాలు మరియు పెద్ద పెట్టె హార్డ్‌వేర్ దుకాణాలు వసంత ఉల్లిపాయ విత్తనాలను బాగా సరఫరా చేస్తాయి. నేను స్థానిక చిన్న గార్డెన్ సెంటర్ నుండి నా స్ప్రింగ్ ఆనియన్ మొలకలని పొందాను.
Amazon మరియు Etsy రెండింటిలోనూ స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ విత్తనాలు అమ్మకానికి ఉన్నాయి.
స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్‌ను ఎలా కత్తిరించాలి
ఇది వంటకాల్లో ఉపయోగించే మొత్తం ఉల్లిపాయ మాత్రమే కాదు, స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లను ఎలా కట్ చేయాలో తెలుసుకోవడం కూడా ముఖ్యం. స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లను కత్తిరించడం వల్ల ఉబ్బెత్తు చివర అలంకరించు లేదా సలాడ్‌లలో పెరగడానికి ముందు మీరు ఎగువ ఆకుపచ్చ కొమ్మను ఉపయోగించుకోవచ్చు. దీన్ని చేయడానికి ఇక్కడ కొన్ని ఆలోచనలు ఉన్నాయి:
స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్‌తో మరొక ఉపాయం ఏమిటంటే, మొత్తం బల్బును పైకి లాగి, ఆపై వంటలో ఉపయోగించడానికి ఆకుపచ్చ భాగాన్ని మాత్రమే కత్తిరించండి. తెల్లటి బల్బును ఒక గ్లాసు నీటిలో ఉంచండి మరియు అది ఇంటి లోపల కొత్త పెరుగుదలను పొందుతుంది. పిల్లలకు గొప్ప వినోదం!
మీరు స్టోర్ నుండి కొనుగోలు చేసిన స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లతో కూడా అదే పనిని చేయవచ్చు. చిన్నచిన్న చివర్లు మరియు పొడవాటి కాండాలు ఉన్న చాలా ఉల్లిపాయలు కట్ చేసి మళ్లీ ఉల్లిపాయలు వస్తాయి.
మరియు ఇక్కడ స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ ఇంటి లోపల ఎలా తిరిగి పెంచాలో చూడండి.
స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్ (స్లైసింగ్ మరియు జులియెన్ స్టైల్) ఎలా కోయాలి
దృఢంగా మరియు తాజాగా ఉండే ఉల్లిపాయలను ఎంచుకోండి. పదునైన కత్తితో తోట నుండి కొన్ని దుస్తులు చూపే చివరలను కత్తిరించండి. బల్బ్ యొక్క ఆధారాన్ని కత్తిరించడానికి, మూలాలను తొలగించడానికి అదే కత్తిని ఉపయోగించండి. 
కత్తిని మళ్లీ దాని తెల్లని కొమ్మతో ఉల్లిపాయలోని ఆకుపచ్చ భాగం నుండి వేరు చేయడానికి ఉపయోగించండి.
ఆకుపచ్చ కాడలను సగానికి కట్ చేసి, ఆపై రెండింటినీ సగం పాచికలు చేయండి.మెత్తగా ఒక స్లైస్‌లో విభాగాలు. ఈ చిన్న ముక్కలను సూప్‌లు మరియు ఫ్రైడ్ రైస్ వంటి వంటలలో, కాల్చిన బంగాళాదుంపలకు గార్నిష్‌గా లేదా సలాడ్‌లలో ఉపయోగించవచ్చు.
స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లను “జులియెన్ ముక్కలు” చేయాలని రెసిపీ పిలుస్తుంటే, అదే పనిని చేయండి, కానీ నేరుగా కాకుండా ఒక కోణంలో కత్తిరించండి.
బల్బ్‌ను సగానికి కట్ చేసి, ఆపై సగానికి పొడవుగా కత్తిరించండి. 5>
జులియెన్ బల్బ్‌ను స్లైస్ చేయడానికి, పొడవాటి దిశలో పొడవైన సన్నని ముక్కలను మాత్రమే చేయండి.
చిన్న ముక్కలుగా చేసిన ముక్కలను తరచుగా ఫ్రైడ్ రైస్ వంటి వంటలలో ఉపయోగిస్తారు, అయితే జూలియెన్ స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లు సాధారణంగా నూడిల్ రకం వంటలలో దొరుకుతాయి. 
పచ్చని పనిని తగ్గించడానికి మీరు వంటగదిని త్వరగా ఉపయోగించుకోవచ్చు. సులభంగా.
మరిన్ని తోటపని ఆలోచనల కోసం, దయచేసి Facebookలో గార్డెనింగ్ కుక్‌ని సందర్శించండి.
తర్వాత కోసం ఈ పెరుగుతున్న చిట్కాల పోస్ట్‌ను పిన్ చేయండి
మీరు వసంత ఉల్లిపాయలను పెంచడానికి ఈ చిట్కాలను రిమైండర్ చేయాలనుకుంటున్నారా? ఈ పోస్ట్‌ను Pinterestలో మీ గార్డెనింగ్ బోర్డ్‌లలో ఒకదానికి పిన్ చేయండి, తద్వారా మీరు దానిని తర్వాత సులభంగా కనుగొనవచ్చు. 
అడ్మిన్ గమనిక: స్ప్రింగ్ ఆనియన్‌లను పెంచడం కోసం ఈ పోస్ట్ మొదటిసారిగా 2013 జూన్‌లో బ్లాగ్‌లో కనిపించింది. నేను పోస్ట్‌ను అన్ని కొత్త ఫోటోలు, ముద్రించదగిన గ్రోయింగ్ టిప్స్ కార్డ్ మరియు మీరు ఆస్వాదించడానికి వీడియోతో అప్‌డేట్ చేసాను.
Growing on Yield is easy!వసంత ఉల్లిపాయలను ఎలా పెంచాలి
స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్‌లో తేలికపాటి ఉల్లిపాయ ఉంటుందిరుచి మరియు పెరగడం చాలా సులభం. వేసవి అంతా సరఫరా కోసం ప్రతి కొన్ని వారాలకు ఒకసారి నాటండి.
క్రియాశీల సమయం 20 నిమిషాలు మొత్తం సమయం 20 నిమిషాలు కష్టం సులభం అంచనా ధర $2మెటీరియల్‌లు
- స్ప్రింగ్ ఆనియన్ నేల సాగు నేల మట్టి <23 1>సాధనాలు
- గార్డెన్ గొట్టం లేదా నీరు త్రాగుట చెయ్యవచ్చు
- కనీసం పాక్షికంగా సూర్యరశ్మిని పొందే ప్రదేశాన్ని ఎంచుకోండి.
- మట్టిని బాగా తీయండి మరియు మంచి పారుదల కోసం సేంద్రియ పదార్థాన్ని జోడించండి. గడిచిపోయింది.
- బల్బులు పెరగడానికి గదిని ఇవ్వడానికి సుమారు 2 అంగుళాల దూరంలో విత్తనాలను కుట్టండి.
- బల్బ్ ప్రాంతం చుట్టూ నేల ఎండిపోయినప్పుడు నీరు.
- మీరు చాలా పొడి వాతావరణంలో జీవిస్తే తప్ప సాధారణంగా ఎరువులు వేయడం అవసరం లేదు.
- సామాన్యమైన ప్రతి కొన్ని వారాలకు ఒకసారి నాటండి.
- సామాన్యంగా 2 వారాలకు 2 వేసవిలో పంటకు సిద్ధంగా ఉంటుంది.
-
హిల్ క్రీక్ సీడ్స్ ఎవర్‌గ్రీన్ బంచింగ్ ఆనియన్స్ సీడ్స్ - హార్డీ హెయిర్‌లూమ్ స్కాలియన్స్ <20-GMO లు <20-GMO లు <20-GMO 200 చూడండి ఆనియన్ డీప్ పర్పుల్ 1565 (తెలుపు) 200 నాన్-GMO, ఓపెన్ పరాగసంపర్క విత్తనాలు -
ఎవర్‌గ్రీన్ బంచింగ్ ఉల్లిపాయ గింజలు - 300 విత్తనాలు/ వర్గం: కూరగాయలు
సూచనలు
సిఫార్సు చేయబడిన ఉత్పత్తులు
అమెజాన్ అసోసియేట్ మరియు ఇతర అనుబంధ ప్రోగ్రామ్‌ల సభ్యునిగా, నేను క్వాలిఫైయింగ్ కొనుగోళ్ల ద్వారా సంపాదిస్తున్నాను.
