সুচিপত্র
এই আলু নাচোস টর্টিলা চিপসের জন্য কাটা আলু প্রতিস্থাপন করে। শেষ ফলাফল হল একটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সুস্বাদু খাবার যা পার্টি স্টার্টার বা সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
মুদ্রণযোগ্য রেসিপি: পুনঃ ভাজা মটরশুটি সহ আলু নাচোস
আমি প্রথম এই রেসিপিটি কয়েক বছর আগে আবিষ্কার করেছি এবং এটিকে নাচোসের একটি রূপ হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছিল কিন্তু স্বাভাবিকভাবে নাচোতে থাকা সমস্ত রাসায়নিক ছাড়াই। আমি এটিকে আমার নিজস্ব সংস্করণ তৈরি করার জন্য বছরের পর বছর ধরে এটিকে পরিবর্তন করেছি।
রেসিপিটিতে টর্টিলা চিপসের পরিবর্তে আলু ব্যবহার করা হয়েছে এবং এটি একটি হৃদয়গ্রাহী এবং পুষ্টিকর খাবার বা নিরামিষাশীদের জন্য একটি সম্পূর্ণ খাবার হতে পারে। এটি সত্যিই সুস্বাদু এবং আমার পুরো পরিবার এটি পছন্দ করে৷
থালাটি অনেকটা আলু, পেঁয়াজ এবং এই ক্রিমে চর্বিমুক্ত রি-ফ্রাইড বিনস এবং সালসার মিশ্রণ সহ একটি স্ক্যালপড আলুর খাবারের মতোই তৈরি করা হয়৷
আমি মশলার জন্য আমার নিজের তৈরি ট্যাকো সিজনিং ব্যবহার করি৷ এবং মটরশুটিগুলির মধ্যবর্তী স্তরগুলির জন্য, আমি উপরের স্তরটি ছাড়া পনিরের সাথে খুব কম রাখছি, যাতে ক্যালোরি কিছুটা কম রাখা যায়৷
চিকেন এনচিলাডাসের সাথে পরিবেশন করুন এবং আপনার পুরো পরিবার আরও বেশি কিছুর জন্য চিৎকার করবে৷
থালাটি খুবই সহজ৷ শুধু একত্রিত করুন 1/2 বয়াম সালসা, এবং একটি ক্যান চর্বিমুক্ত পুনরায় ভাজা মটরশুটি। আলু এবং পেঁয়াজ সামান্য পনির দিয়ে লেয়ার করুন, শিমের মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন এবং পুনরাবৃত্তি করুন। পনিরের একটি উদার স্তর সহ উপরে৷
আরো দেখুন: গ্রোয়িং সুইস চার্ড - কোল্ড হার্ডি কাট এবং আবার ভেজিটেবল এসোনিরামিষাশী খাবার হিসাবে সুস্বাদু বা আন্তরিক দিকথালা।
ফলন: 6
রিফ্রায়েড বিন্স সহ আলু নাচোস
নাচোসের প্রোটিন সমৃদ্ধ সংস্করণের জন্য টর্টিলা চিপসের পরিবর্তে কাটা আলু ব্যবহার করুন।
প্রস্তুতির সময় 10 মিনিট রান্নার সময়><01 মিনিট <01> <01 মিনিট <01 মিনিট> <01 মিনিট>উপকরণ- 4টি বড় বেকিং আলু, খোসা ছাড়ানো এবং প্রায় 1/4" পুরু করে কাটা
- 1/2 বড় পেঁয়াজ কাটা
- 16 আউন্স ফ্যাট ফ্রি রি-ফ্রাইড বিন্স
- 8 আউন্স সালসার জন্য তৈরি করা হয়েছে
8 আউন্স লিংক ="" li="" tab1.="" জন্য="" মশলা।)="" সহ="" হোমের=""> - 1 কাপ কাটা মেক্সিকান স্টাইলের পনির
নির্দেশাবলী
- ওভেনটি 350 º ফারেনহাইট এ প্রিহিট করুন।
- একটি পাত্রে পুনরায় ভাজা মটরশুটি, সালসা এবং ট্যাকো সিজনিং একত্রিত করুন। কাটা পেঁয়াজের 1/3 অংশ।
- বিনের মিশ্রণের 1/3 অংশ এবং খুব অল্প পরিমাণে পনির ছড়িয়ে দিন।
- পরবর্তী স্তরে বেশিরভাগ পনির সহ তিনটি স্তর না হওয়া পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি করুন।
- 350º ফারেনহাইটে প্রায় 30 - 40 মিনিটের জন্য বেক করুন এবং পনিরটি
ফলন:
6সার্ভিং সাইজ:
1প্রতি পরিবেশন পরিমাণ: ক্যালোরি: 328 মোট ফ্যাট: 7g স্যাচুরেটেড ফ্যাট: 4g ট্রান্স ফ্যাট: 0g আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট: 200 গ্রাম 200 মিলিমিটার চিনি 56g ফাইবার: 7g চিনি: 8g প্রোটিন: 12g
আরো দেখুন: মোনার্ক প্রজাপতিকে আকর্ষণ করা - রাজা দিবস দেখা শুরু করুন - প্রথম শনিবারপ্রাকৃতিক কারণে পুষ্টির তথ্য আনুমানিকউপাদানের ভিন্নতা এবং আমাদের খাবারের রান্নার প্রকৃতি।
© ক্যারল রান্না: মেক্সিকান / বিভাগ: সাইড ডিশ