Edukien taula
Patata-nacho hauek patata xerratan ordezkatzen dituzte tortilla patatak. Azken emaitza oso plater gozo eta zaporetsua da, festa-hasiera gisa edo osagarri gisa erabil daitekeena.
Inprimatzeko errezeta: patata natxoak babarrun frijituekin
Errezeta hau duela urte deskubritu nuen lehen aldiz, eta nacho forma bat bezala deskribatu zen baina normalean natxoetan sartzen diren produktu kimikorik gabe. Urteetan zehar moldatu dut nire bertsioa izan dadin.
Errezetak patatak erabiltzen ditu tortilla patata frijituen ordez eta osagarri oparoa eta nutritiboa da edo begetarianoarentzat otordu osoa izan daiteke. Benetan goxoa da eta nire familia osoak maite du.
Plata bat patata plater baten antzera egiten da, patata, tipula geruzekin eta, krema honetan, gantz gabeko babarrun frijituak eta salsa nahasketa batekin.
Ikusi ere: Thai kakahuete frijitua arroz marroiarekin - Haragirik gabeko astelehenerako errezeta beganoaNire etxeko tako ongailuak erabiltzen ditut espezietarako. Eta babarrunen arteko geruzetarako, gaztarekin oso sobera nabil, goiko geruzarekin izan ezik, kaloria pixka bat gutxitzeko.
Oilasko entxiladarekin zerbitzatu eta familia osoa izango duzu gehiago eskatzen.
Platea oso erraza da. Konbinatu 1/2 pote salsa eta gantz gabeko babarrun frijitu lata bat. Geruzatu patatak eta tipula gazta pixka batekin, zabaldu babarrun nahasketa eta errepikatu. Gainean gazta geruza eskuzabal batekin.
Goxoa otordu begetariano gisa edo albo gozo gisa.platera.
Errendimendua: 6
Ikusi ere: Tilapia Piccata Ardo eta KaperrekinPatata-nacho babarrun frijituekin
Erabili patata xerratan tortilla patata frijituen ordez natxoen proteina aberatsa lortzeko.
Prestatze-denbora 10 minutu Egosketa-denbora 10>120 minutu 120 minutu 13>- 4 patata handi labean, zuritu eta 1/4" lodiera gutxi gorabehera moztuta
- 1/2 tipula handi zatituta
- 16 ontza gantz gabeko babarrun frijituak
- 8 ontza salsa. 15> Kopako 1 gazta birrindu mexikar erara
Jarraibideak
- Berotu labea 350ºF-ra.
- Babarrun frijituak, salsa eta tako ongailuak ontzi batean konbinatu.
- Zabaldu babarrunaren nahasketaren 1/3 eta gazta kopuru oso txiki bat.
- Errepikatu hiru geruza izan arte, goiko geruzak gazta gehien duena.
- Labean 350ºF-tan 30-40 minutu inguru patatak egosi eta elikadura gazta egon arte. Errendimendua: 6
Zerbitzariaren tamaina:
1
Anorako kopurua: Kaloriak: 328 Gantz osoa: 7 g Gantz saturatua: 4 g Gantz trans: 0 g Gantz asegabe: 2 g Kolesterol: 20 mg Sodio: 68 g Proteina: 67 g Proteina m5 : 12g
Nutrizio informazioa gutxi gorabeherakoa da naturalagatikosagaien aldakuntza eta gure otorduen etxeko sukaldaritza izaera.
© Carol Sukaldaritza: Mexikarra / Kategoria: Atzerriko platerak