Ynhâldsopjefte
Wy besteegje safolle tiid yn 'e keuken en net allegear is leuk. En dochs binne d'r safolle dingen dy't wat miskien swiere taken yn wat makliker meitsje sille.
Ik tocht dat it nuttich wêze soe om guon fan myn favorite tips te dielen om it libben yn 'e keuken makliker te meitsjen. Guon fan dizze ideeën binne gadgets, guon binne organisatoaryske tips, guon binne koken tips en guon binne skjinmeitsjen tips. Sels jildbesparringstips binne opnommen. Allegear meitsje it libben makliker yn 'e keuken.
Sjoch ek: Tips foar in foardoar makeover - Foar en neiKleantips:
1. In geweldige skjinner foar alle doelen foar de measte keukenreiniging, fan 'e magnetron, oant counters nei de kuolkast is in miks fan wetter en jittik, 50/50. Sjoch mear geweldige gebrûk foar jittik yn 'e keuken.
Sjoch ek: Pumpkin Carving Tips and Tricks - Snij in pompoen maklik2. Stephanie fan Garden Therapy hat in asyn allesreiniger dy't se makket troch it kombinearjen fan oranje skelpen, destillearre wite jittik en in pear kanielstokken om it op te spuien. Se seit dat it godlik rûkt!
3. Ammoniak folsleine sterkte yn resealable plestik sekken sil skjin dyn burner drip pannen maklik mei gjin elbow grease.
4. Hawwe jo mieren yn jo keuken? Deadzje se mei in mingsel fan Borax en beide sûker. Wurket lykas Terro Ant Killer foar in fraksje fan 'e kosten. Ik koartlyn hifke 5 Borax ant killers. Sjoch myn resultaten hjir.
5. De fluchste manier om de binnenkant fan in mikrofoave skjin te meitsjen is in bosk wiete papierenhandoeken yn te setten en de mikrofoave sa'n 5 minuten op heech te rinnen. Destoom út de papieren handdoeken sil verzachten de grime. Lit de handoeken ôfkuolje en brûk se dan om it ynterieur te wiskjen.
6. Reinigje oalje mei oalje. Klinkt maklik, krekt? Dat is om't it is! Foegje gewoan in pear drippen plantaardige oalje ta op in papieren handdoek en brûk it om de gunky berikkap skjin te meitsjen wêr't de oalje accumulearret. De nije oalje snijt de âlde en makket skjin in wyntsje.
Tips foar iten tariede:
1. Bûter by keamertemperatuer nedich, mar wolle net wachtsje? Brûk gewoan in rasp om de bûter te reitsjen. It sil krekt as bûter by keamertemperatuer yn it moalgemael ferfetsje.
2. Wolle jo frisse krûden yn 'e winter as de planten allegear sliepe? Freeze se yn 'e lette simmer mei oliveelje. Set de krûden gewoan yn in iisblokjebak en dekke mei oliveelje. Nim se dan letter út en foegje se ta oan jo koken. Sjoch hoe't it dien wurdt.
3. As jo fan gevulde paprika's hâlde, mar se net kinne krije om rjochtop te bliuwen, sille jo se folje en koekje, brûk dan muffinbakken. Se binne krekt de goede grutte foar de boaiem fan 'e piper en jo kinne gean fan tarieding nei bakken yn deselde panne.
4. Skilje in oranje yn 10 sekonden plat! Snij gewoan de boppe- en ûnderkant fan in oranje ôf en meitsje in tinne sleat oan 'e iene kant. Iepenje de oranje foarsichtich omheech om de segminten te iepenjen dy't allegear klear binne om te iten.
5. Peel in hiele kop fan knoflook yn minder dan in minút. Alles wat jo nedich binne binne twa bakjes, (ien oer de oare) abytsje spier en in kop fan knyflok. In pear sekonden skodzje. De skodzjende aksje en knoflook dy't de boppe- en ûnderste kom slaan, skilje it. It wurket echt. Sjoch hjir hoe't jo knoflook maklik skilje kinne.
6. By it hakken fan krûden, foegje in bytsje sâlt oan it snijplank. It sil foarkomme dat de krûden omgean as jo hakje.
7. Unthâld dat in kookboek allinich in rjochtline is, gjin regelboek. Fiel jo frij om te eksperimintearjen. Guon fan myn bêste resepten kamen doe't ik eksperimintearre mei in beproefd en wier resept.
8. Om it measte sap fan in sitroen of limoen te krijen, rôlje it earst ûnder jo hân. Rolling brekt de membranen yn it fleis fan 'e frucht en makket mear sappen frij.
Ofbyld dield fan Beki Cook's Bake Blog
9. Om te foarkommen dat in sipel útinoar falle as jo it snije, snij de woartel net ôf. Snij it spitse ein ôf, skilje de hûd werom en meitsje sawol horizontale as fertikale besunigings mei de woartel op. As jo ticht by de ein komme, is it tiid om de woartel ôf te snijen.
10. Ik bin lang lyn stoppe mei koken mei normaal sâlt. Ik brûk no seesâlt of Kosher sâlt. It liket it iten lekkerder te meitsjen en in bytsje giet in lange wei. Kelly fan My Soulful home fielt itselde. Se hâldt fan see sâlt, benammen Maldon Sea Salt.
Cooking Tips:
1. Wolle jo brownies meitsje, mar hawwe gjin aaien? Brûk ynstee in banaan. 1/2 mashed banaan (sawat 1/4 beker) is gelyk oan ienaai.
2. Hate de side op mais? Dat probleem haw ik no noait. Ik lit it húske gewoan op en snij de heule boaiem fan 'e kobben ôf. Koekje mais yn 'e mikrofoave foar 5 minuten kinne jo op' e boppekant fan 'e kob lûke en de siden komt fuort!
3 As jo plannen om te sauté, net oerlêze de panne. As jo dat dogge, sille jo úteinlik de ynhâld stoomje ynstee fan it brúnjen.
4. By it koekjen fan pasta, reservearje 1/3 oant 1/2 beker fan it koetswetter om ta te foegjen oan jo saus. It setmoal yn it wetter jout lichem oan de saus en ek wat romigens.
5. Foegje in spesjale touch ta oan cocktails en oare dranken troch it befriezen fan sap yn iisblokjesbakken. Sa folle fancier dan gewoane iisblokjes en se foegje ek in geweldige smaak ta!
Organisaasjetips:
1. Myn freon Heather hâldt fan har nije útwreidbere en fleksibele houten bestekladeliners. Ik moat sizze, ik hâld fan har ek Heather!
2. Bewarje jo krûden yn in koel, tsjuster plak lykas in pantry net rjocht oer de kachel. Ek al binne se handich yn de buert fan de winkel, de waarmte, ljocht en fochtigens sille har earder harren smaak ferlieze.
3. Befestigje in cork board oan 'e binnenkant fan in keuken kabinet doar. It is in geweldige manier om resepten te pinjen, in mjittingskonvertearkaart op te hingjen en ek heakjes te heakjen om maatbekers en lepels op te hingjen.
4. Brûk in spanningsstang ûnder it waskkast om te brûken as plak om de flessen skjinmeitsjen te hingjenfloeistoffen. It skeelt de beheinde flierromte en se binne altyd handich.
Fotokredyt: Tûzen wurden
5. Besparje romte yn laden troch in magnetysk mesblok oan 'e keukenmuorre te hingjen. De messen sille altyd yn 'e hân wêze en de laden en tellen wurde bewarre foar oare items.
6. Hawwe jo net folle romte ûnder counter? Sjoch fjirder. Pake in goedkeape keukenkarre foar dingen dy't jo faak brûke. It kin wurde rôle fuort foar opslach en brocht tichter by it nedich. Soart as en eilân op tsjillen!
7. Brûk drawer dividers. Enuf’ sei!
8. As kastromte beheind is, brûk dan luie Susan's. Ik brûk se foar myn droege krûden en se binne heul maklik te krijen en goedkeap.
9. Granny Good-Food , in fanke op myn Facebookside seit dat se oerstapt is op fjouwerkante opslachkonteners ynstee fan rûne. Se fynt dat se op dizze manier better gebrûk makket fan de beskikbere romte.
Jildbesparringstips:
1. Keapje noait wer maitiidssipels! Keapje (of groeie!) Ien batch. Foegje se oan in glês wetter en hâld se op 'e teller. As jo se nedich binne foar it koken, snij it griene diel gewoan ôf en brûk it. De bulb sil gau wer groeie. Fergees sipels!
2. As jo mear saus meitsje dan jo nedich binne foar in resept, befrieze de oerbleaun yn iisblokjes foar in lettere datum. Besparret sawol jild no en tiid letter!
3. Ferlingje de tiid dat greens sillelêste troch wrapping se yn in fochtige papieren handdoek en pleatsen yn in resealable plestik tas. Se sille sa'n fjouwer dagen langer duorje.
4. Keapje produkten yn seizoen. It sil jo tonnen jild besparje by de kassa. Guon items dy't yn seizoen binne:
- Maaitiid - abrikozen, spinaazje, brokkoli
- Simmer - tomaten, griene beantsjes, blauwe bessen
- Hjerst - swiete ierappels, cranberries, appels (tink Thanksgiving!)
- Winter, peas><25 en quash. Keapje generyske merken. Krekt lykas it is mei resepten, kostje generyske fiedingsmerken minder. Kontrolearje de etiketten, de yngrediïnten binne hast identyk. Wêrom betelje foar in fancy bûten (en reklame?)
6. Meitsje jo eigen snackmixen. Keapje jo favorite items, lykas nuten, sied en droege fruit, yn bulk en mingje tegearre yn zip lock baggies. Se sille net allinich goedkeaper wêze, mar hawwe gjin tafoegings.
7. Besparje jild yn 'e simmer (en it hiele jier lang) troch jo crockpot te brûken. It brûkt in fraksje fan 'e elektrisiteit dy't in oven brûkt en jo kinne der wat echt lekkere trage cooker-meals yn meitsje.
Myn top fiif coole keukengadgets:
It wie dreech foar my om mar fiif dingen te kiezen. Ik moast lang en hurd tinke oer de fiif dingen dy't ik gewoan net sûnder koe yn myn keuken. Mar foar better of min, hjir binne se:
1. Ik hâld fan bananen, mar haatsje de plakken dy't nei mar in dei as wat foarmje. ikhawwe ien fan dizze bananenhâlders en leau my, se wurkje! Dizze holders hâlde bananen foar in wike of mear fris foar my.
2. Ik hâld fan myn siliconen bakmatten. Se binne ien fan myn favorite bakynstruminten wurden. It besparret tonnen jild op perkamintpapier en is maklik skjin te meitsjen. Bêste fan alle bakt guod komme út great eltse kear.3. Cutco Keukenskears. Myn dochter ferkocht Cutco bestek doe't se sawat 6 jier lyn op 'e middelbere skoalle siet. Ik kocht doe in pear Cutco-keukenskearders (lykas in folsleine set messen en blok) fan har en haw noait werom sjoen.
Binne se djoer? Ja yndie. Binne se it wurdich? Ja, jo, jo. Dizze dingen sille yn sekonden troch in hiele kip karkas snije.
4. Ik hâld fan myn silikongebakborstel. Ik moast hieltyd borstels ferfange dy't hiertopsjes hienen dy't sûge as se de waarmte rekke.
Myn silikonborstel is waarmtebestindich en is noch sterk, sels nei't ik it op fleis op in BBQ brûkte!
5. Myn Kitchen Aid Mixer stiet heech op 'e list fan myn must-haves. Ik wachte lang om ien te beteljen dy't yn myn budzjet wie (tank T J Maxx!), mar no haw ik it en brûk it de hiele tiid.
Wat keukengadgets steane boppe oan jo list mei must-have? Lit jo kommentaar hjirûnder litte. Fiel jo ek frij om jo favorite keukentips ta te foegjen. Ik sil tafoegje myn favoriten oan it artikel mei in shout out nei jo namme.
