Სარჩევი
ამდენ დროს ვატარებთ სამზარეულოში და ეს ყველაფერი სახალისო არ არის. და მაინც, არის ძალიან ბევრი რამ, რაც მძიმე სამუშაოს უფრო აადვილებს.
ვფიქრობდი, რომ სასარგებლო იქნებოდა ჩემი საყვარელი რჩევების გაზიარება სამზარეულოში ცხოვრების გასაადვილებლად. ამ იდეებიდან ზოგიერთი არის გაჯეტები, ზოგი ორგანიზაციული რჩევები, ზოგი კულინარიული და ზოგი დასუფთავების რჩევები. თანხის დაზოგვის რჩევებიც კი შედის. ყველა ამარტივებს ცხოვრებას სამზარეულოში.
დასუფთავების რჩევები:
1. შესანიშნავი ყველა დანიშნულების გამწმენდი სამზარეულოს უმეტესობისთვის, მიკროტალღური ღუმელიდან დაწყებული, მაცივრამდე დამთავრებული, არის წყლისა და ძმრის ნაზავი, 50/50. იხილეთ ძმრის მეტი გამოყენება სამზარეულოში.
2. სტეფანი ბაღის თერაპიიდან აქვს ძმრის ყველა დანიშნულების გამწმენდი, რომელსაც ის ამზადებს ფორთოხლის ქერქის, გამოხდილი თეთრი ძმრის და რამდენიმე დარიჩინის ჩხირების კომბინაციით, რათა გაახაროთ. ამბობს, რომ მას ღვთაებრივი სუნი აქვს!
3. ამიაკის სრული სიმძლავრე ხელახლა დახურულ პლასტმასის ჩანთებში გაასუფთავებს თქვენს საწვავის წვეთოვან ტაფებს იდაყვის ცხიმის გარეშე.
4. გაქვთ ჭიანჭველები თქვენს სამზარეულოში? მოკალით ისინი ბორაქსისა და შაქრის ნარევით. მუშაობს Terro Ant Killer-ის მსგავსად, ღირებულების მცირე ნაწილით. მე ცოტა ხნის წინ გამოვცადე 5 ბორაქსის ჭიანჭველების მკვლელი. იხილეთ ჩემი შედეგები აქ.
5. მიკროტალღური ღუმელის შიგნიდან გაწმენდის ყველაზე სწრაფი გზა არის სველი ქაღალდის პირსახოცების ჩაყრა და მიკროტალღური ღუმელის მაღალ ტემპერატურაზე დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. Theქაღალდის პირსახოცებიდან ორთქლი არბილებს ჭუჭყს. გააცივეთ პირსახოცები და შემდეგ გამოიყენეთ ისინი ინტერიერის გასაწმენდად.
6. გაწმინდეთ ზეთი ზეთით. მარტივად ჟღერს, არა? ეს იმიტომ, რომ ასეა! უბრალოდ დაამატეთ რამდენიმე წვეთი მცენარეული ზეთი ქაღალდის პირსახოცზე და გამოიყენეთ იგი, რათა გაასუფთაოთ გამწოვი, სადაც ზეთი გროვდება. ახალი ზეთი ჭრის ძველს და ასუფთავებს ნიავს.
Იხილეთ ასევე: მარტივი მუქი შოკოლადის არაქისის კარაქისაჭმლის მომზადების რჩევები:
1. ოთახის ტემპერატურის კარაქი გჭირდებათ, მაგრამ არ გსურთ ლოდინი? უბრალოდ გამოიყენეთ სახეხი კარაქის გასახეხად. ოთახის ტემპერატურაზე კარაქის მსგავსად ფქვილის ნარევში ჩაერთვება.
2. გსურთ ახალი მწვანილი ზამთარში, როდესაც მცენარეები მიძინებულია? გაყინეთ ისინი ზაფხულის ბოლოს ზეითუნის ზეთით. უბრალოდ მოათავსეთ მწვანილი ყინულის უჯრაში და გადააფარეთ ზეითუნის ზეთით. შემდეგ გამოიღეთ ისინი და დაამატეთ ისინი თქვენს სამზარეულოში. ნახეთ, როგორ კეთდება ეს.
3. თუ გიყვართ შიგთავსი წიწაკა, მაგრამ ვერ ახერხებთ მათ თავდაყირა დარჩენას, შეავსებთ და მოხარშავთ, გამოიყენეთ მაფინის უჯრები. ისინი მხოლოდ წიწაკის ძირისთვის შესაფერისი ზომისაა და შეგიძლიათ მომზადებიდან გამოცხობამდე გადახვიდეთ იმავე ტაფაზე.
4. ფორთოხლის კანი 10 წამში! უბრალოდ მოაჭერით ფორთოხლის ზედა და ქვედა ნაჭრები და გააკეთეთ თხელი ჭრილი ერთ მხარეს. ფრთხილად გახსენით ფორთოხალი, რათა გამოაშკარავოთ საჭმელად მზად სეგმენტები.
5. ნივრის მთელი თავი ერთ წუთზე ნაკლებ დროში გაასუფთავეთ. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის ორი თასი, (ერთი მეორეზე) აცოტა კუნთი და თავი ნიორი. შერყევა რამდენიმე წამით. რხევის მოქმედება და ნიორი ურტყამს ზედა და ქვედა თასს. ნამდვილად მუშაობს. იხილეთ, თუ როგორ უნდა მოაცილოთ ნიორი მარტივად აქ.
6. მწვანილის დაჭრისას საჭრელ დაფას დაუმატეთ ცოტა მარილი. ის იცავს მწვანილის გადაადგილებას დაჭრის დროს.
7. გახსოვდეთ, რომ კულინარიული წიგნი მხოლოდ სახელმძღვანელოა და არა წესების წიგნი. მოგერიდებათ ექსპერიმენტი. ჩემი ზოგიერთი საუკეთესო რეცეპტი მაშინ მოვიდა, როდესაც ექსპერიმენტი ჩავდე სცადა და ჭეშმარიტი რეცეპტით.
8. ლიმონის ან ლაიმის მაქსიმალური წვენის მისაღებად, ჯერ ხელის ქვეშ გააბრტყელეთ. დახვევა არღვევს ნაყოფის ხორცში არსებულ გარსებს და გამოყოფს მეტ წვენს.
სურათი გაზიარებულია Beki Cook's Bake Blog-იდან
9. იმისათვის, რომ ხახვი არ დაიშლება მისი დაჭრისას, არ მოაჭრათ ფესვი. ამოჭერით წვეტიანი ბოლო, ამოიღეთ კანი და გააკეთეთ ჰორიზონტალური და ვერტიკალური ჭრილობები ფესვით. როდესაც ბოლომდე მიახლოვდებით, დროა ამოჭრათ ფესვი.
10. ჩვეულებრივი მარილით მომზადება დიდი ხანია შევწყვიტე. ახლა ვიყენებ ზღვის მარილს ან კოშერის მარილს. როგორც ჩანს, საჭმელს უფრო სასიამოვნო გემოს აქცევს და ცოტა შორს მიდის. კელი My Soulful სახლიდან იგივეს გრძნობს. მას უყვარს ზღვის მარილი, განსაკუთრებით მალდონის ზღვის მარილი.
კულინარიული რჩევები:
1. გსურთ ბრაუნის გაკეთება, მაგრამ კვერცხი არ გაქვთ? ამის ნაცვლად გამოიყენეთ ბანანი. 1/2 დაფქული ბანანი (დაახლოებით 1/4 ჭიქა) უდრის ერთსკვერცხი.
2. გძულთ სიმინდის აბრეშუმი? ახლა ეს პრობლემა არასდროს მქონია. მე უბრალოდ ვტოვებ ქერქს და ვჭრი ქვის ძირს. სიმინდის მოხარშვა მიკროტალღურ ღუმელში 5 წუთის განმავლობაში საშუალებას მოგცემთ დააწკაპუნოთ ზემოდან და აბრეშუმი მაშინვე ამოვა!
3 როცა შეწვას გეგმავთ, ტაფა ზედმეტად არ გადატვირთოთ. თუ ასე მოიქცევით, შიგთავსს ორთქლზე ადუღებთ და არა შეყავით.
4. მაკარონის მოხარშვისას შეინახეთ 1/3-დან 1/2 ჭიქა მდუღარე წყალი, რომ დაამატოთ თქვენს სოუსს. წყალში შემავალი სახამებელი მატებს სხეულს სოუსს და ასევე კრემისებრს.
5. ყინულის კუბიკებში წვენის გაყინვით კოქტეილებსა და სხვა სასმელებს განსაკუთრებული ელფერი შემატეთ. უბრალო ყინულის კუბებზე ბევრად უფრო მომხიბვლელი და ისინიც შესანიშნავ გემოს მატებენ!
ორგანიზაციული რჩევები:
1. ჩემს მეგობარ ჰეზერს უყვარს მისი ახალი გაფართოებადი და მოქნილი ხის დანაჩანგალი უჯრის ლაინერები. უნდა ვთქვა, მეც მიყვარს ისინი ჰეზერ!
2. შეინახეთ თქვენი სანელებლები გრილ, ბნელ ადგილას, როგორიცაა საკუჭნაო, რომელიც არ არის პირდაპირ ღუმელზე. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი მოსახერხებელია მაღაზიასთან ახლოს, სიცხე, სინათლე და ტენიანობა მათ უფრო ადრე დაკარგავს გემოს.
3. მიამაგრეთ კორპის დაფა სამზარეულოს კაბინეტის კარის შიგნით. ეს შესანიშნავი გზაა რეცეპტების დასამაგრებლად, საზომი გადამყვანის დიაგრამის დაკიდებისთვის და ასევე საზომი ჭიქებისა და კოვზების დასაკიდებლად.
Იხილეთ ასევე: ისპანახი ფრიტატა სოკოთი და პრასი4. გამოიყენეთ დაჭიმვის ღერო ნიჟარის კარადის ქვეშ, რათა გამოიყენოთ საწმენდი ბოთლების დასაკიდი ადგილისითხეები. ეს დაზოგავს სართულზე შეზღუდულ ადგილს და ისინი ყოველთვის მოსახერხებელია.
ფოტოს კრედიტი: ათასი სიტყვა
5. დაზოგეთ ადგილი უჯრებში სამზარეულოს კედელზე მაგნიტური დანის ბლოკის დაკიდებით. დანები ყოველთვის იქნება გადაცემული და უჯრები და დახლები შეინახება სხვა ნივთებისთვის.
6. ბევრი ადგილი არ გაქვთ დახლის ქვეშ? იფიქრეთ ყუთის მიღმა. აიღეთ იაფი სამზარეულოს ურიკა იმ ნივთებისთვის, რომლებსაც ხშირად იყენებთ. შესანახად შეიძლება გადააგოროთ და საჭიროების შემთხვევაში მიიტანოთ. დალაგების მსგავსი და კუნძული ბორბლებზე!
7. გამოიყენეთ უჯრის გამყოფები. ენუფმა თქვა!
8. თუ კარადის ადგილი შეზღუდულია, გამოიყენეთ ზარმაცი Susan's. მე მათ ვიყენებ ჩემი ხმელი სანელებლებისთვის და ძალიან ადვილი მოსახვედრია და იაფია.
9. Granny Good-Food , ჩემს ფეისბუქ გვერდზე ფანი ამბობს, რომ მრგვალი კონტეინერების ნაცვლად კვადრატულ შესანახ კონტეინერებზე გადავიდა. იგი აღმოაჩენს, რომ ამ გზით უკეთ იყენებს ხელმისაწვდომ ადგილს.
რჩევები ფულის დაზოგვის შესახებ:
1. აღარასოდეს იყიდოთ გაზაფხულის ხახვი! შეიძინეთ (ან გაზარდეთ!) ერთი პარტია. დაამატეთ ისინი ჭიქა წყალში და შეინახეთ დახლზე. როცა მოხარშვისთვის დაგჭირდებათ, უბრალოდ მოაჭერით მწვანე ნაწილი და გამოიყენეთ იგი. ბოლქვი მალე გაიზრდება. უფასო ხახვი!
2. თუ თქვენ გააკეთებთ იმაზე მეტ სოუსს, ვიდრე რეცეპტისთვის გჭირდებათ, გაყინეთ დარჩენილი ყინულის კუბიკებში მოგვიანებით. დაზოგავს ფულს ახლა და შემდეგ დროს!
3. გაახანგრძლივეთ დრო, რომლითაც მწვანილი იქნებაბოლოს შეფუთეთ ისინი ნესტიან ქაღალდის პირსახოცში და მოათავსეთ ხელახლა დახურულ პლასტმასის ჩანთაში. ისინი გაგრძელდება დაახლოებით ოთხი დღის განმავლობაში.
4. შეიძინეთ პროდუქტი სეზონზე. ეს დაზოგავს ტონობით ფულს სალაროში. სეზონური რამდენიმე ელემენტია: <1 1>
6. მოამზადეთ თქვენი საკუთარი საჭმლის მიქსები. იყიდეთ თქვენი საყვარელი ნივთები, როგორიცაა თხილი, თესლი და ჩირი, ნაყარად და აურიეთ ერთმანეთში zip lock ჩანთებში. ისინი არამარტო იაფი იქნება, არამედ დანამატები არ ექნებათ.
7. დაზოგეთ ფული ზაფხულში (და მთელი წლის განმავლობაში) თქვენი ქოთნის გამოყენებით. ის იყენებს ელექტროენერგიის ნაწილს, რომელსაც იყენებს ღუმელი და შეგიძლიათ მასში მოამზადოთ გემრიელი კერძები ნელი გაზქურის საშუალებით.
ჩემი საუკეთესო ხუთი მაგარი სამზარეულოს გაჯეტი:
გამიჭირდა მხოლოდ ხუთი ნივთის არჩევა. დიდხანს მომიწია ფიქრი იმ ხუთ რამეზე, რის გარეშეც უბრალოდ არ შემეძლო ჩემს სამზარეულოში. მაგრამ უკეთესად თუ უარესად, აი, ისინი:
1. მე მიყვარს ბანანი, მაგრამ მძულს ლაქები, რომლებიც წარმოიქმნება მხოლოდ ერთი დღის შემდეგ. მეგქონდეთ ერთ-ერთი ასეთი ბანანის დამჭერი და, დამიჯერეთ, ისინი მუშაობენ! ეს დამჭერები ბანანს სუფთად ინახავს ჩემთვის ერთი კვირის ან მეტი ხნის განმავლობაში.
2. მე მიყვარს ჩემი სილიკონის საცხობი ხალიჩები. ისინი გახდა ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი საცხობი ინსტრუმენტი. ის ზოგავს ტონა ფულს პერგამენტის ქაღალდზე და ადვილად იწმინდება. საუკეთესო ცომეული ყოველ ჯერზე მშვენივრად გამოდის.3. Cutco სამზარეულო მაკრატელი. ჩემმა ქალიშვილმა გაყიდა Cutco დანაჩანგალი, როდესაც ის საშუალო სკოლაში სწავლობდა, დაახლოებით 6 წლის წინ. მე ვიყიდე წყვილი Cutco სამზარეულოს მაკრატელი (ისევე, როგორც დანების და ბლოკის სრული კომპლექტი) მისგან იმ დროს და უკან არასდროს მომიხედავს.
ძვირია? დიახ, ნამდვილად. ღირს ისინი? Დიახ დიახ დიახ. ეს ნივთები წამებში გაჭრის ქათმის მთელ სხეულს.
4. მე მიყვარს ჩემი სილიკონის საკონდიტრო ფუნჯი. მე გამუდმებით მიწევდა ფუნჯების გამოცვლა, რომლებსაც ჰქონდათ თმის ზედა ნაწილი, რომელიც ცვიოდა, როცა სიცხეს ეცემა.
ჩემი სილიკონის ჯაგრისი სითბოს მდგრადია და კვლავ მტკიცეა, ხორცზე BBQ-ზე გამოყენების შემდეგაც კი!
5. My Kitchen Aid Mixer არის ჩემი აუცილებელ ნივთების სიაში. დიდი ხანი ველოდი, რომ შემეძლო შემეძლო შემეძინა ის, რაც ჩემს ბიუჯეტში იყო (გმადლობთ T J Maxx!), მაგრამ ახლა მე მაქვს ის და მუდმივად ვიყენებ მას.
რა სამზარეულოს გაჯეტები დგას თქვენს აუცილებელ სიაში სათავეში? გთხოვთ დატოვოთ თქვენი კომენტარები ქვემოთ. ასევე მოგერიდებათ დაამატოთ თქვენი საყვარელი სამზარეულოს რჩევები. ჩემს ფავორიტებს დავამატებ სტატიას თქვენი სახელის შეძახილით.
