مەزمۇن جەدۋىلى
ئاشخانىدا شۇنچە كۆپ ۋاقىت سەرپ قىلىمىز ، ھەممىسى قىزىقارلىق ئەمەس. ۋاھالەنكى ، ئېغىر ۋەزىپىلەرنى ئۆتەشكە تىگىشلىك ئىشلارنى تېخىمۇ ئاسانلاشتۇرىدىغان ئىشلار بەك كۆپ. بۇ پىكىرلەرنىڭ بەزىلىرى كىچىك قوراللار ، بەزىلىرى تەشكىلىي ئۇسۇللار ، بەزىلىرى تاماق ئېتىش ئۇسۇللىرى ، بەزىلىرى تازىلاش ئۇسۇللىرى. ھەتتا پۇل تېجەش ئۇسۇللىرىمۇ بار. ھەممىسى ئاشخانىدىكى تۇرمۇشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ.
تازىلاش ئۇسۇللىرى:
1. مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتىن تارتىپ ، توڭلاتقۇغىچە توڭلاتقۇغىچە بولغان نۇرغۇن ئاشخانىلارنى تازىلاشتىكى ئەڭ ياخشى مەقسەت تازىلاش ماشىنىسى ، 50/50. ئاشخانىدىكى ئاچچىقسۇنىڭ تېخىمۇ كۆپ ئىشلىتىلىشىنى كۆرۈڭ.
2. باغچە داۋالاشتىكى ستېفانېنىڭ ئاپېلسىن پوستى ، ئارىلاشتۇرۇلغان ئاق ئاچچىقسۇ ۋە بىر نەچچە دارچىن تاياقچىلىرىنى ئارىلاشتۇرۇپ تەييارلىغان بارلىق مەقسەت تازىلاش ماشىنىسى بار. ئۇ ئىلاھىي پۇراق دەيدۇ!
3. ئەسلىگە كەلتۈرگىلى بولىدىغان سۇلياۋ خالتىلاردىكى ئاممىياكنىڭ تولۇق قۇۋۋىتى كۆيدۈرگۈچ تامچىلىرىڭىزنى ئاسانلا پاكىزلايدۇ.
4. ئاشخانىڭىزدا چۈمۈلە بارمۇ؟ ئۇلارنى بوراكىس ياكى شېكەر ئارىلاشتۇرۇپ ئۆلتۈرۈڭ. خىراجەتنىڭ بىر قىسمىدا تېررو چۈمۈلە قاتىلغا ئوخشاش ئىشلەيدۇ. مەن يېقىندا 5 Borax چۈمۈلە قاتىلىنى سىناق قىلدىم. مېنىڭ نەتىجىلىرىمنى بۇ يەردىن كۆرۈڭ.
5. مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقنىڭ ئىچىنى تازىلاشنىڭ ئەڭ تېز ئۇسۇلى ئىچىگە بىر مۇنچە ھۆل قەغەز لۆڭگە سېلىپ ، مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقنى 5 مىنۇت ئەتراپىدا ئىجرا قىلىش. Theقەغەز لۆڭگىدىكى ھور سۈرتۈشنى يۇمشىتىدۇ. لۆڭگىنى سوۋۇتۇپ ئاندىن ئىشلىتىپ ئۆينى سۈرتۈڭ.
6. ماي بىلەن پاكىز. ئاڭلىماققا ئاسان ، شۇنداقمۇ؟ چۈنكى ئۇ شۇنداق! قەغەز لۆڭگەگە بىر نەچچە تامچە ئۆسۈملۈك مېيى قوشۇپ ، ماي يىغىلىپ قالغان مىلتىق دائىرىسىنى تازىلاڭ. يېڭى ماي كونىنى كېسىپ شامالنى تازىلايدۇ.
يېمەكلىك تەييارلاش ئۇسۇللىرى:
1. ياتاق تېمپېراتۇرىسى مايغا ئېھتىياجلىق ، ئەمما ساقلاشنى خالامسىز؟ ماينى سۈرتۈش ئۈچۈن سۈرتكۈچ ئىشلىتىڭ. ئۇ ئۆي تېمپېراتۇرىسىدىكى سېرىق مايغا ئوخشاش ئۇن ئارىلاشمىسىغا كىرىدۇ.
2. قىشتا ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ھەممىسى ئۇيقۇغا كەتكەندە يېڭى ئۆسۈملۈكلەرنى خالامسىز؟ يازنىڭ ئاخىرىدا زەيتۇن يېغى بىلەن توڭلىتىڭ. ئۆسۈملۈكلەرنى مۇز كۇبىغا سېلىپ زەيتۇن يېغى بىلەن يېپىڭ. ئاندىن كېيىن ئېلىپ چىقىپ تاماق ئېتىشىڭىزگە قوشۇڭ. ئۇنىڭ قانداق ئىشلەنگەنلىكىنى كۆرۈڭ.
3. ئەگەر سىز تولدۇرۇلغان مۇچنى ياخشى كۆرسىڭىز ، ئەمما تىك تۇرالمىسىڭىز ئۇلارنى تولدۇرۇپ پىشۇرىسىز ، مۇفىن تەخسىسىنى ئىشلىتىڭ. ئۇلار پەقەت مۇچنىڭ ئاستىغا ماس كېلىدىغان چوڭلۇقتا بولۇپ ، تەييارلىقتىن ئوخشاش قازاندا پىشۇرسىڭىز بولىدۇ.
4. ئاپېلسىننى 10 سېكۇنت تەكشى سويۇڭ! ئاپېلسىننىڭ ئۈستى ۋە ئاستىنى كېسىپ ، بىر تەرىپىگە نېپىز يېرىڭ. ئېھتىياتچانلىق بىلەن ئاپېلسىننى ئېچىپ ، يېيىشكە تەييارلانغان بۆلەكلەرنى ئاشكارىلاڭ.
5. بىر مىنۇتقا يەتمىگەن ۋاقىت ئىچىدە سامساقنىڭ پۈتۈن بېشىنى سويۇڭ. سىز ئېھتىياجلىق بولغىنى ئىككى قاچا ، (بىرى يەنە بىرىدىن) aئازراق مۇسكۇل ۋە سامساقنىڭ بېشى. بىر نەچچە سېكۇنت تەۋرىنىش. سىلكىنىش ھەرىكىتى ۋە سامساقنىڭ ئۈستى ۋە ئاستى قاچىسىغا ئۇرۇلدى. ئۇ ھەقىقەتەن ئىشلەيدۇ. بۇ يەردە سامساقنى ئاسانلا سويۇشنى كۆرۈڭ.
6. ئۆسۈملۈكلەرنى ئۈزگەندە ، كېسىش تاختىسىغا ئازراق تۇز سېلىڭ. ئۇ ئۈزگەندە ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئايلىنىپ يۈرۈشىنى توسىدۇ.
7. ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، ئاشپەزلىك كىتاب پەقەت يېتەكچى كىتاب ، قائىدە دەپتىرى ئەمەس. تەجرىبە قىلىپ بېقىڭ. مېنىڭ ئەڭ ياخشى رېتسېپلىرىم سىناق ۋە ھەقىقىي رېتسېپنى سىناق قىلغاندا كەلگەن.
8. لىمون ياكى ھاكتىن ئەڭ كۆپ شەربەت ئېلىش ئۈچۈن ، ئالدى بىلەن ئۇنى قولىڭىزنىڭ ئاستىغا توغرىلاڭ. دومىلاش مېۋىنىڭ گۆشىدىكى پەردىلەرنى بۇزىدۇ ۋە تېخىمۇ كۆپ شەربەت قويۇپ بېرىدۇ.
بېكى كۇكنىڭ بولكا بىلوگىدىن ھەمبەھىرلەنگەن رەسىم
9. پىيازنى پارچىلاپ پارچىلىۋەتمەسلىك ئۈچۈن ، يىلتىزىنى ئۈزۈۋەتمەڭ. ئۇچلۇق ئۇچىنى كېسىپ ، تېرىنى سويۇپ ، يىلتىزى بىلەن توغرىسىغا ۋە تىك كېسىڭ. ئاخىرىغا ئاز قالغاندا ، يىلتىزىنى ئۈزۈۋېتىدىغان پەيت كەلدى.
10. مەن خېلى بۇرۇنلا نورمال تۇز بىلەن تاماق ئېتىشنى توختاتتىم. مەن ھازىر دېڭىز تۇزى ياكى كوشېر تۇزىنى ئىشلىتىمەن. ئۇ يېمەكلىكنىڭ تەمىنى تېخىمۇ يېقىشلىق قىلغاندەك قىلىدۇ ، سەل ئۇزۇنغا سوزۇلىدۇ. مېنىڭ روھلۇق ئۆيۈمدىكى كېللىيمۇ شۇنداق ھېس قىلىدۇ. ئۇ دېڭىز تۇزىنى ياخشى كۆرىدۇ ، بولۇپمۇ مالدون دېڭىز تۇزى.
تاماق ئېتىش ئۇسۇللىرى:
1. قوڭۇر رەڭ ياساشنى خالامسىز ، ئەمما تۇخۇم يوقمۇ؟ ئۇنىڭ ئورنىغا بانان ئىشلىتىڭ. 1/2 ئېتىلگەن بانان (تەخمىنەن 1/4 ئىستاكان) بىلەن تەڭتۇخۇم.
2. قوناق ئۈستىدىكى يىپەكنى يامان كۆرەمسىز؟ مەندە ئەزەلدىن بۇنداق مەسىلە يوق. مەن قوۋزاقنى قويۇپلا ، باشاقنىڭ ئاستىنى كېسىپ تاشلايمەن. كۆممىقوناقنى مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتا 5 مىنۇت پىشۇرسىڭىز ، باشاقنىڭ ئۈستىنى تارتسىڭىز بولىدۇ ، يىپەك دەرھال چىقىدۇ! ئەگەر شۇنداق قىلسىڭىز ، مەزمۇننى قوڭۇرلاشنىڭ ئورنىغا ھور بىلەن ئاخىرلاشتۇرىسىز.
4. كاۋاپدان پىشۇرغاندا ، 1/3 دىن 1/2 ئىستاكان قايناق سۇنى زاپاسلاپ ، قىيامىڭىزغا قوشۇڭ. سۇدىكى كراخمال قىيامىغا بەدەن قوشىدۇ ، شۇنداقلا بىر قىسىم قايماقلىق بولىدۇ.
5. كوكېل ۋە باشقا ئىچىملىكلەرگە مۇز كۇب تەخسىسىدىكى شىرنىلەرنى توڭلىتىش ئارقىلىق ئالاھىدە سېزىم قوشۇڭ. ئاددىي مۇز كۇبلىرىغا قارىغاندا بەك ھەۋەسكار ، ئۇلارمۇ ناھايىتى ياخشى تەم قوشىدۇ!
تەشكىلىي تەكلىپلەر:
1. دوستۇم خېزىر ئۇنىڭ يېڭى كېڭەيتكىلى بولىدىغان ۋە ئەۋرىشىم ياغاچ كەسمە تارتما سىزىقلىرىنى ياخشى كۆرىدۇ. مەن چوقۇم دېيىشىم كېرەك ، مەنمۇ ئۇلارنى ياخشى كۆرىمەن خېزىر!
2. تېتىتقۇلىرىڭىزنى ئوچاقنىڭ ئۈستىدە ئەمەس ، ئامبارغا ئوخشاش سالقىن ، قاراڭغۇ جايدا ساقلاڭ. گەرچە ئۇلار دۇكانغا يېقىن بولسىمۇ ، ئىسسىقلىق ، يورۇقلۇق ۋە نەملىك ئۇلارنىڭ تەمىنى بالدۇر يوقىتىدۇ.
3. ئاشخانا ئىشكاپنىڭ ئىشىكىنىڭ ئىچىگە قورۇما تاختىسىنى چاپلاڭ. بۇ رېتسېپلارنى باغلاش ، ئۆلچەش ئايلاندۇرغۇچ جەدۋىلىنى ئېسىپ قويۇش ، شۇنداقلا ئۆلچەش لوڭقىسى ۋە قوشۇقلارنى ئېسىپ قويۇش ئۈچۈن ئىلمەكلەرنى باغلاشنىڭ ياخشى ئۇسۇلى.
قاراڭ: تەرخەمەكلىرىم نېمە ئۈچۈن ئاچچىق؟ ئۇلار يېيىش بىخەتەرمۇ؟4. چۆكمە ئىشكاپنىڭ ئاستىدىكى جىددىيلىك تاياقچىسى ئىشلىتىپ ، تازىلاش بوتۇلكىسىنى ئېسىپ قويۇڭسۇيۇقلۇق. ئۇ چەكلىك يەر بوشلۇقىنى تېجەيدۇ ، ئۇلار ھەمىشە قولايلىق.
سۈرەت ئىناۋىتى: مىڭ سۆز
5. ئاشخانىنىڭ تېمىغا ماگنىتلىق پىچاقنى ئېسىپ تارتمىلاردا بوشلۇق تېجەڭ. پىچاقلار ھەمىشە بىر تەرەپ قىلىنىدۇ ، تارتما ۋە ھېسابلىغۇچ باشقا تۈرلەر ئۈچۈن ساقلىنىدۇ.
6. قارشى بوشلۇق ئاستىدا كۆپ نەرسە يوقمۇ؟ قۇتىنىڭ سىرتىدا ئويلاڭ. سىز دائىم ئىشلىتىدىغان نەرسىلەر ئۈچۈن ئەرزان باھالىق ئاشخانا ھارۋىسىنى تۇتۇڭ. ئۇنى ساقلاش ئۈچۈن دومىلاپ ، ئېھتىياجلىق بولغاندا يېقىنلاشتۇرغىلى بولىدۇ. چاققا ئوخشاش ۋە ئاراللارنىڭ تۈرلىرى!
7. تارتما بۆلگۈچ ئىشلىتىڭ. ئېنۇف 'دېدى!
8. ئەگەر ئىشكاپنىڭ بوشلۇقى چەكلىك بولسا ، ھورۇن سۇساننى ئىشلىتىڭ. مەن ئۇلارنى قۇرۇتۇلغان تېتىتقۇلىرىمغا ئىشلىتىمەن ، ئۇلار بېرىش ئاسان ھەم ئەرزان.
9. موماي ياخشى يېمەكلىك ، مېنىڭ فېيسبۇك بېتىمدىكى بىر مەستانى ئۇنىڭ يۇمىلاق ئۈستەلنىڭ ئورنىغا كۋادرات ساقلاش قاچىسىغا ئۆتكەنلىكىنى ئېيتتى. ئۇ ئۆزىنىڭ بۇ خىل بوشلۇقتىن تېخىمۇ ياخشى پايدىلىنىدىغانلىقىنى بايقىدى.
پۇل تېجەش ئۇسۇللىرى:
1. ئەتىيازلىق پىيازنى ھەرگىز سېتىۋالماڭ! بىر تۈركۈم سېتىۋېلىش (ياكى ئۆسۈش!). ئۇلارنى بىر ئىستاكان سۇغا سېلىپ پۇكەيدە ساقلاڭ. ئۇلارغا تاماق ئېتىشكە ئېھتىياجلىق بولغاندا ، يېشىل قىسمىنى كېسىپ ئېلىڭ. لامپۇچكا تېزلا ئەسلىگە كېلىدۇ. ھەقسىز پىياز!
2. ئەگەر سىز رېتسېپقا ئېھتىياجلىق بولغاندىن كۆپ قىچا ياسىسىڭىز ، سول تەرەپنى مۇز كۇب تەخسىسىدە توڭلىتىڭ. ھازىر ھەم ۋاقىت تېجەيدۇ!
3. يېشىللىق قىلىدىغان ۋاقىتنى ئۇزارتىڭئەڭ ئاخىرىدا ئۇلارنى نەم قەغەز لۆڭگە ئوراپ ، ئەسلىگە كەلتۈرگىلى بولىدىغان سۇلياۋ خالتىغا سېلىپ. ئۇلار تەخمىنەن تۆت كۈن داۋاملىشىدۇ.
4. پەسىلدە مەھسۇلات سېتىۋېلىڭ. ئۇ پۇل ئېلىش ماشىنىسىدا سىزگە نەچچە توننا پۇل تېجەيدۇ. پەسىلدىكى بەزى تۈرلەر:
- باھار - ئۆرۈك ، پالەك ، بروككولى
- ياز - پەمىدۇر ، يېشىل پۇرچاق ، كۆك مېۋە
- كۈز - تاتلىق بەرەڭگە ، كەرەپشە ، ئالما (مىننەتدارلىق بايرىمىنى ئويلاڭ!) ئادەتتىكى ماركىلارنى سېتىۋېلىڭ. رېتسېپقا ئوخشاش ، ئادەتتىكى يېمەكلىك ماركىلىرىنىڭ باھاسىمۇ ئەرزان. بەلگىنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ ، تەركىبلەر ئاساسەن ئوخشاش. نېمىشقا سىرتتا (ۋە ئېلاندا) ئېسىل پۇل تۆلەيسىز؟
6. ئۆزىڭىزنىڭ ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلىرىنى ئارىلاشتۇرۇڭ. سىز ياقتۇرىدىغان بۇيۇملارنى ، مەسىلەن ، قاتتىق پوستلۇق مېۋە ، ئۇرۇق ۋە قۇرۇق مېۋە قاتارلىقلارنى سېتىۋېلىپ ، زىپ قۇلۇپ سومكىسىغا ئارىلاشتۇرۇڭ. ئۇلار ئەرزان بولۇپلا قالماي ، خۇرۇچمۇ بولمايدۇ.
7. يازدا (ۋە يىل بويى) قاچا قازاننى ئىشلىتىپ پۇل تېجەڭ. ئۇ ئوچاق ئىشلىتىدىغان توكنىڭ بىر قىسمىنى ئىشلىتىدۇ ، سىز ئۇنىڭدا ھەقىقەتەن مەززىلىك ئاستا تاماق ئېتىش تاماقلىرىنى ياسىيالايسىز. ئاشخانىدا بولمىسام قىلالمايدىغان بەش ئىش توغرىسىدا ئۇزۇن ۋە جاپالىق ئويلىنىشىم كېرەك ئىدى. ئەمما ياخشى ياكى ناچار بولسۇن ، ئۇلار:
قاراڭ: ئاپېلسىن بادام كىيىمى بىلەن بروككولى سالات1. مەن باناننى ياخشى كۆرىمەن ، ئەمما بىر كۈندىن كېيىن شەكىللەنگەن داغلارنى ئۆچ كۆرىمەن. مەنبۇ بانان ئىگىلىرىدىن بىرى بار ، ماڭا ئىشىنىڭ ، ئۇلار ئىشلەيدۇ! بۇ تۇتقۇچىلار باناننى مەن ئۈچۈن بىر ھەپتە ياكى ئۇنىڭدىنمۇ كۆپرەك ساقلايدۇ.
2. مەن كرېمنىي پىشۇرۇش كارىۋاتلىرىمنى ياخشى كۆرىمەن. ئۇلار مەن ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان پىشۇرۇش قوراللىرىنىڭ بىرىگە ئايلاندى. ئۇ قەغەز قەغەزگە نەچچە توننا پۇل تېجەيدۇ ، تازىلاش ئاسان. پىشۇرغان مەھسۇلاتلارنىڭ ئەڭ ياخشىسى ھەر قېتىم ئېسىل چىقىدۇ .3. Cutco Kitchen Shears. قىزىم تەخمىنەن 6 يىل ئىلگىرى تولۇق ئوتتۇرا مەكتەپتە ئوقۇۋاتقاندا Cutco قاچا-قۇچىلارنى ساتتى. مەن ئۇ ۋاقىتتا ئۇنىڭدىن بىر جۈپ Cutco ئاشخانا قېپى (شۇنداقلا بىر يۈرۈش پىچاق ۋە توساق) سېتىۋالغان ، ئەزەلدىن كەينىگە قارىمىدىم.
ئۇلار قىممەتمۇ؟ ھەئە ، ھەقىقەتەن. ئۇلار ئەرزىمدۇ؟ ھەئە ، ھەئە. بۇ نەرسىلەر بىر نەچچە سېكۇنت ئىچىدە پۈتۈن توخۇ گۆشىنى كېسىپ ئۆتىدۇ.
4. مەن سىلىتسىيلىق پېچىنە چوتكىسىنى ياخشى كۆرىمەن. مەن ھەر قېتىم ئىسسىق ئۆتۈپ قالغاندا ناخشا ئېيتىدىغان چاچ چوتكىلىرى بار چوتكىلارنى ئالماشتۇرۇپ تۇرۇشقا مەجبۇر بولدۇم. مېنىڭ ئاشخانا ياردەم ئارىلاشتۇرۇشۇم چوقۇم بولۇشقا تېگىشلىك تىزىملىكىمدە يۇقىرى. مەن خامچوتىمدىكى (T J Maxx غا رەھمەت!) سېتىۋالالايدىغانلىقىمنى ئۇزاق ساقلىدىم ، ئەمما ھازىر مەندە بار ھەمدە ئۇنى ئىزچىل ئىشلىتىپ كېلىمەن.
قايسى ئاشخانا سايمانلىرى سىزنىڭ تىزىملىكىڭىزدە بولۇشى كېرەك؟ ئاستىدىكى ئىنكاسلىرىڭىزنى قالدۇرۇپ قويۇڭ. ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان ئاشخانا تەكلىپلىرىنى قوشۇڭ. مەن ئىسمىڭىزنى توۋلاپ ماقالىگە ياقتۇرىدىغانلىرىمنى قوشىمەن.
