विषयसूची
यह शाकाहारी ब्रोकोली पास्ता नियमित रेसिपी का एक रूपांतर है जिसमें फुल क्रीम और मक्खन होता है। यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो डेयरी उत्पाद नहीं खाते हैं।
यह व्यंजन आराम और स्वाद का प्रतीक है। इसमें लहसुन, प्याज और ब्रोकोली की समृद्ध सुगंध के साथ एक मखमली सॉस में लेपित पास्ता को पूरी तरह से पकाया जाता है।
यह एक बहुमुखी विकल्प है जिसका आनंद आकस्मिक सप्ताह के रात्रि भोजन के लिए या मांस रहित सोमवार को एक विशेष व्यंजन के रूप में लिया जा सकता है। इस रेसिपी को बनाने का तरीका जानने के लिए पढ़ते रहें जिससे आपका परिवार और अधिक मांगेगा!
मैंने स्वाद बनाए रखने के लिए रेसिपी में कुछ प्रतिस्थापन किए हैं लेकिन किसी भी डेयरी उत्पाद को हटा दिया है।
ताज़ी ब्रोकोली रेसिपी के स्वास्थ्यवर्धक पहलू की सराहना करती है क्योंकि ब्रोकोली के साथ पास्ता व्यंजन किसे पसंद नहीं होंगे? यदि ब्रोकोली आपकी पसंद नहीं है, तो आप जो भी सब्जी पसंद करते हैं उसे जोड़ा जा सकता है।
क्रीमी सॉस के साथ शाकाहारी ब्रोकोली पास्ता बनाना
इस शाकाहारी लहसुन पास्ता रेसिपी को बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
- जैतून का तेल
- लहसुन
- प्याज
- अर्थ बैलेंस बटरी स्टिक (सामान्य रेसिपी में मक्खन की जगह)
- नमक और काली मिर्च
- सब्जी स्टॉक
- पास्ता (स्पेगेटी या एंजेल हेयर पास्ता अच्छा काम करता है)
- ब्रोकोली फ्लोरेट्स
- वेगन परमेसन चीज़ (नियमित परमेसन चीज़ की जगह
- सिल्क नॉन डेयरी क्रीमर (सामान्य क्रीम की जगह)
- एरोरूट (गाढ़ा करने के लिए)सॉस)
- ताजा अजमोद
निर्देश:
जैतून का तेल मध्यम-धीमी आंच पर गर्म करें और प्याज डालें। नरम होने तक पकाएं।
ब्रोकोली और लहसुन डालें और हिलाएं, 1-2 मिनट तक पकाएं।
अर्थ बैलेंस बटरी स्टिक के 2 बड़े चम्मच मिलाएं जब तक वे पिघल न जाएं। नमक, काली मिर्च और वेजिटेबल स्टॉक डालें।
आँच बढ़ाएँ और मिश्रण को उबलने दें।
पास्ता में हिलाएँ और नरम होने तक पकाएँ और अल डेंटे - स्पेगेटी के लिए लगभग 11 मिनट या एंजेल हेयर पास्ता के लिए 6 मिनट।
यह सभी देखें: जिफ़ी पीट पेलेट्स के साथ घर के अंदर बीज उगाना शुरू करें - पीट के बर्तनों में बीज कैसे उगाएंआँच को मध्यम से कम करें और वेगन पार्मेसन चीज़ में मिलाएँ जब तक कि यह पूरी तरह से पिघल न जाए।
सिल्क क्रीमर को एक छोटे से अरारोट के साथ मिलाएं। कटोरा।
आँच बंद कर दें और क्रीम मिश्रण मिलाएँ। ताज़े पार्सले से गार्निश करें और गार्लिक ब्रेड या टॉस्ड सलाद के साथ परोसें।
इस गार्लिक पास्ता रेसिपी को ट्विटर पर साझा करें
यदि आपको यह गार्लिक ब्रोकोली पास्ता बनाने में मज़ा आया, तो किसी मित्र के साथ रेसिपी साझा करना सुनिश्चित करें। आपको आरंभ करने के लिए यहां एक ट्वीट है:
इस मलाईदार लहसुन ब्रोकोली पास्ता रेसिपी के परम आरामदायक भोजन की खोज करें! 🍝✨ एक मखमली सॉस का आनंद लें जो हमारी सुगंधित लहसुन और ब्रोकोली पास्ता रेसिपी को स्वादिष्ट बनाती है। यह आपकी स्वाद कलिकाओं को गाने पर मजबूर कर देगा और इसके लिए बिल्कुल उपयुक्त है... ट्वीट करने के लिए क्लिक करेंआजमाने के लिए और अधिक स्वस्थ शाकाहारी व्यंजन
शाकाहारी व्यंजनों के मुंह में पानी ला देने वाले संग्रह का अन्वेषण करें जो निश्चित रूप से आपकी स्वाद कलिकाओं को लुभाएगा। हार्दिक सेपौधों पर आधारित व्यंजनों से लेकर स्वादिष्ट मिठाइयों तक, व्यंजनों की यह सूची हर भोजन के लिए एक स्वादिष्ट शाकाहारी विकल्प प्रदान करती है।
- टोफू के साथ करी गाजर का सूप - गैर डेयरी मलाईदार शाकाहारी सूप
- बैंगन और मशरूम के साथ शाकाहारी लसग्ना
- डबल डार्क चॉकलेट आइसक्रीम - डेयरी मुक्त, ग्लूटेन मुक्त, शाकाहारी
- शाकाहारी बैंगन परमेसन पुलाव - बेक्ड स्वस्थ विकल्प
- सिलेंट्रो लाइम विन के साथ शाकाहारी उष्णकटिबंधीय सलाद एग्रेटे ड्रेसिंग
- थाई पीनट स्टिर फ्राई विद ब्राउन राइस - मीटलेस मंडे के लिए शाकाहारी रेसिपी
- वेगन पीनट बटर वॉलनट फज
क्रीमी गार्लिक पास्ता के लिए इस रेसिपी को पिन करें
क्या आप शाकाहारी ब्रोकोली पास्ता के लिए इस रेसिपी की याद दिलाना चाहेंगे? बस इस छवि को Pinterest पर अपने किसी कुकिंग बोर्ड पर पिन करें ताकि आप इसे बाद में आसानी से ढूंढ सकें।
आप मलाईदार लहसुन व्यंजनों पर किस टॉपिंग का उपयोग करना पसंद करते हैं? कृपया अपनी टिप्पणियाँ नीचे दें।
एडमिन नोट: शाकाहारी मलाईदार लहसुन पास्ता के लिए यह पोस्ट पहली बार 2013 के अप्रैल में ब्लॉग पर दिखाई दी थी। मैंने नई तस्वीरें, पोषण संबंधी जानकारी के साथ एक प्रिंट करने योग्य रेसिपी कार्ड और आपके आनंद के लिए एक वीडियो जोड़ने के लिए पोस्ट को अपडेट किया है।
उपज: 2 सर्विंग्सलहसुन और प्याज के साथ मलाईदार शाकाहारी ब्रोकोली पास्ता
एक मलाईदार शाकाहारी में ब्रोकोली को मिलाएं सप्ताहांत के लिए स्वस्थ विकल्प के लिए सॉस डालें और पास्ता के ऊपर परोसें। इस रेसिपी में सामान्य चीज़ी पास्ता रेसिपी के सभी स्वाद हैं लेकिन इसे गैर-डेयरी से बनाया गया हैविकल्प।
यह सभी देखें: बढ़ते एओनियम हावोरथी - कीवी वर्डे सक्युलेंट तैयारी का समय5 मिनट पकाने का समय11 मिनट कुल समय16 मिनटसामग्री
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 4 कलियाँ लहसुन, बारीक कटा हुआ
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच अर्थ बैलेंस बटरी स्टिक
- ¼ एक चम्मच नमक
- ½ चम्मच काली मिर्च
- 3 कप वेजिटेबल स्टॉक
- ½ पौंड पास्ता (एंजल हेयर या स्पेगेटी)
- 1 कप ब्रोकोली फ्लोरेट्स
- 1 कप कसा हुआ वेगन परमेसन चीज़
- ¾ कप सिल्क नॉन डेयरी क्रीमर
- 1 बड़ा चम्मच अरारोट
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद
निर्देश
- एक सॉस पैन में, मध्यम-धीमी आंच पर जैतून का तेल गर्म करें।
- प्याज डालें और नरम होने तक पकाएं।
- ब्रोकोली और लहसुन डालें और हिलाएँ, 1-2 मिनट तक पकाएँ।
- अर्थ बैलेंस बटरी स्टिक को पिघलने तक मिलाएं। नमक, काली मिर्च और वेजिटेबल स्टॉक डालें।
- आँच को तेज़ कर दें और मिश्रण को उबलने दें।
- एक बार जब यह उबलने लगे, तो पास्ता डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि बॉक्स पर दिए गए निर्देश बताए।
- आंच को मध्यम से कम करें और पूरी तरह से पिघलने तक वेगन परमेसन में मिलाएं।
- सिल्क क्रीमर और अरारोट को मिलाएं।
- आंच बंद करें और क्रीम मिश्रण और अजमोद में हिलाएं। गार्लिक ब्रेड या फेंके हुए सलाद के साथ परोसें
अनुशंसित उत्पाद
अमेज़ॅन एसोसिएट और सदस्य के रूप मेंअन्य संबद्ध कार्यक्रम, मैं योग्य खरीद से कमाता हूं।
-
अर्थ बैलेंस अनसाल्टेड बटरी स्टिक्स, वेगन, 1 पाउंड 4 स्टिक्स, 16 औंस -
सिल्क सोया क्रीमर, वेनिला, ग्लूटेन-मुक्त, गैर-जीएमओ प्रोजेक्ट सत्यापित, 1 क्वार्ट -
फॉलो योर हार्ट चीज़ परमेसन कटा हुआ वेगन, 4 औंस <1 2>
पोषण संबंधी जानकारी:
उपज:
2सेवारत आकार:
1प्रति सेवारत मात्रा: कैलोरी: 633 कुल वसा: 29 ग्राम संतृप्त वसा: 17 ग्राम ट्रांस वसा: 0 ग्राम असंतृप्त वसा: 9 ग्राम कोलेस्ट्रॉल: 43 मिलीग्राम सोडियम: 2276 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 69 ग्राम फाइबर: 6 जी चीनी: 6 ग्राम प्रोटीन: 26 ग्राम
सामग्री में प्राकृतिक भिन्नता और हमारे भोजन की घर पर पकाने की प्रकृति के कारण पोषण संबंधी जानकारी अनुमानित है।
© कैरल व्यंजन: अमेरिकी / श्रेणी: शाकाहारी व्यंजन
