ஒரு கிரீம் சாஸில் பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்துடன் கூடிய வேகன் ப்ரோக்கோலி பாஸ்தா

இந்த வீகன் ப்ரோக்கோலி பாஸ்தா முழு கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் அடங்கிய வழக்கமான செய்முறையின் தழுவலாகும். பால் பொருட்களை சாப்பிடாதவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.

இந்த உணவு ஆறுதல் மற்றும் சுவையின் சுருக்கம். இது பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் ப்ரோக்கோலியின் நறுமணத்துடன் கூடிய வெல்வெட்டி சாஸில் பூசப்பட்ட பாஸ்தாவை மிகச்சரியாக சமைத்துள்ளது.

இது ஒரு பல்துறை விருப்பமாகும், இது சாதாரண வார இரவு உணவு அல்லது இறைச்சி இல்லாத திங்கட்கிழமைகளில் ஒரு சிறப்பு விருந்தாக இருக்கும். உங்கள் குடும்பத்தினர் அதிகம் கேட்கும் இந்த ரெசிபியை எப்படி உருவாக்குவது என்பதைத் தெரிந்துகொள்ள தொடர்ந்து படியுங்கள்!

சுவையைத் தக்கவைக்க, ஆனால் பால் பொருட்களை அகற்ற, செய்முறைக்கு சில மாற்றீடுகளைச் செய்துள்ளேன்.

புதிய ப்ரோக்கோலி செய்முறையின் ஆரோக்கியமான அம்சத்தைப் பாராட்டுகிறது, ஏனெனில் ப்ரோக்கோலியுடன் கூடிய பாஸ்தா உணவுகளை விரும்பாதவர் யார்? ப்ரோக்கோலி உங்கள் விருப்பமாக இல்லாவிட்டால், நீங்கள் விரும்பும் எந்த காய்கறியையும் சேர்க்கலாம்.

வீகன் ப்ரோக்கோலி பாஸ்தாவை கிரீமி சாஸுடன் தயாரித்தல்

இந்த சைவ பூண்டு பாஸ்தா செய்முறையை செய்ய, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

• ஆலிவ் எண்ணெய்
• பூண்டு>பூண்டு> ஒரு சாதாரண செய்முறையில் வெண்ணெய் உள்ளது)
• உப்பு மற்றும் மிளகு
• காய்கறி பங்கு
• பாஸ்தா (ஸ்பாகெட்டி அல்லது ஏஞ்சல் ஹேர் பாஸ்தா நன்றாக வேலை செய்கிறது)
• ப்ரோக்கோலி பூக்கள்
• வீகன் பர்மேசன் சீஸ் (சாதாரண பர்மேசன் கிரீம் 1 பதிலாக. 0>அரோரூட் (தடிப்பாக்கசாஸ்)
• புதிய வோக்கோசு

வழிமுறைகள்:

ஆலிவ் எண்ணெயை மிதமான-குறைந்த தீயில் சூடாக்கி வெங்காயத்தைச் சேர்க்கவும். மென்மையான வரை சமைக்கவும்.

ப்ரோக்கோலி மற்றும் பூண்டு சேர்த்து கிளறி, 1-2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

2 டேபிள்ஸ்பூன் எர்த் பேலன்ஸ் வெண்ணெய் குச்சிகள் உருகும் வரை கலக்கவும். உப்பு, மிளகுத்தூள் மற்றும் வெஜிடபிள் ஸ்டாக் சேர்க்கவும்.

வெப்பத்தை உயர்த்தி, கலவையை கொதிக்க விடவும்.

பாஸ்தாவைக் கிளறி, மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும், al dente – ஸ்பாகெட்டிக்கு சுமார் 11 நிமிடம் அல்லது ஏஞ்சல் ஹேர் பாஸ்தாவிற்கு 6 நிமிடம்.

அடுப்பைக் குறைத்து, பார்மெசான் க்ரீம்> வேகன் முழுவதுமாகப் போகும் வரை

Parmesan Cream> வேகன் கிரீமில் கலக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அரோரூட்டுடன்.

வெப்பத்தை அணைத்து, கிரீம் கலவையில் கிளறவும். புதிய வோக்கோசுடன் அலங்கரித்து, பூண்டு ரொட்டி அல்லது தோசைக்கல் சாலட்டுடன் பரிமாறவும்.

இந்த பூண்டு பாஸ்தா செய்முறையை Twitter இல் பகிரவும்

இந்த பூண்டு ப்ரோக்கோலி பாஸ்தாவை நீங்கள் செய்து ரசித்திருந்தால், செய்முறையை நண்பருடன் பகிர்ந்துகொள்ள மறக்காதீர்கள். நீங்கள் தொடங்குவதற்கு இதோ ஒரு ட்வீட்:

முயற்சி செய்ய மேலும் ஆரோக்கியமான சைவ சமையல் குறிப்புகள்

உங்கள் சுவை மொட்டுகளை நிச்சயமாக கவர்ந்திழுக்கும் சைவ உணவு வகைகளின் வாயில் தணிக்கும் தொகுப்பை ஆராயுங்கள். இதயம் இருந்துதாவர அடிப்படையிலான மெயின்கள் முதல் சுவையான இனிப்புகள், இந்த சமையல் பட்டியல் ஒவ்வொரு உணவிற்கும் ஒரு சுவையான சைவ விருப்பத்தை வழங்குகிறது.

• டோஃபுவுடன் கூடிய காரட் கேரட் சூப் – பால் அல்லாத க்ரீமி வேகன் சூப்
• கத்தரிக்காய் மற்றும் காளான்களுடன் கூடிய வேகன் லாசக்னே
• டபுள் டார்க் சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம் – பால் இல்லாத, பசையம் இல்லாத, வேகன்
• ஒப்பந்த வகை
• Vegank EggedVemes கொத்தமல்லி சுண்ணாம்பு வினிகிரெட் டிரஸ்ஸிங்குடன் கூடிய வேகன் ட்ராபிகல் சாலட்
• தாய் வேர்க்கடலை பிரவுன் ரைஸுடன் வறுக்கவும் - இறைச்சி இல்லாத திங்கட்கிழமைக்கான வேகன் ரெசிபி
• வீகன் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வால்நட் ஃபட்ஜ்

இந்த ரெசிபியை கிரீமி பூண்டு பாஸ்தாவை நினைவுபடுத்த வேண்டுமா? இந்தப் படத்தை Pinterest இல் உள்ள உங்கள் சமையல் பலகைகளில் ஒன்றில் பொருத்தினால் போதும், பின்னர் அதை எளிதாகக் கண்டறியலாம்.

கிரீமி பூண்டு உணவுகளில் என்ன டாப்பிங்ஸைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறீர்கள்? தயவுசெய்து உங்கள் கருத்துகளை கீழே தெரிவிக்கவும்.

நிர்வாகி குறிப்பு: சைவ கிரீமி பூண்டு பாஸ்தாவுக்கான இந்த இடுகை முதன்முதலில் வலைப்பதிவில் ஏப்ரல் 2013 இல் தோன்றியது. புதிய புகைப்படங்கள், ஊட்டச்சத்து தகவல்களுடன் அச்சிடக்கூடிய செய்முறை அட்டை மற்றும் நீங்கள் ரசிக்க ஒரு வீடியோவைச் சேர்ப்பதற்காக இடுகையைப் புதுப்பித்துள்ளேன்.

விளைச்சல்: 2 servings

Creamy <கோலிக் ப்ரோசிஸ்

Creamy ப்ரோசிக் ப்ரோசி 7> ஒரு கிரீமி வேகன் சாஸில் ஓலி மற்றும் ஆரோக்கியமான வார இரவு விருப்பத்திற்கு பாஸ்தாவுடன் பரிமாறவும். இந்த ரெசிபி ஒரு சாதாரண சீஸி பாஸ்தா ரெசிபியின் அனைத்து சுவைகளையும் கொண்டுள்ளது ஆனால் பால் அல்லாதவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறதுவிருப்பங்கள். தயாரிக்கும் நேரம் 5 நிமிடங்கள் சமையல் நேரம் 11 நிமிடங்கள் மொத்த நேரம் 16 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 2 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
• 4 கிராம்பு பூண்டு, பொடியாக நறுக்கிய
• 1 டேபிள் ஸ்பூன்
• 1 டேபிள்ஸ்பூன்.
• ¼ டீஸ்பூன் உப்பு
• ½ தேக்கரண்டி மிளகு
• 3 கப் வெஜிடபிள் ஸ்டாக்
• ½ எல்பி பாஸ்தா (ஏஞ்சல் ஹேர் அல்லது ஸ்பாகெட்டி)
• 1 கப் ப்ரோக்கோலி பூக்கள்
• 1 கப்
• 1 கப் துருவிய வேகன் பார்மேஸ்> 1 கப் க்ரீம் கிரீம் 10> 1 டேபிள் ஸ்பூன் அரோரூட்
• 2 தேக்கரண்டி நறுக்கிய புதிய பார்ஸ்லி

வழிமுறைகள்

1. ஒரு பாத்திரத்தில் ஆலிவ் எண்ணெயை மிதமான சூட்டில் சூடாக்கவும்.
2. வெங்காயத்தைச் சேர்த்து மென்மையாகும் வரை வதக்கவும்.
3. ப்ரோக்கோலி மற்றும் பூண்டு சேர்த்து கிளறி, 1-2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
4. எர்த் பேலன்ஸ் வெண்ணெய் குச்சிகள் உருகும் வரை கலக்கவும். உப்பு, மிளகு மற்றும் காய்கறி பங்கு சேர்க்கவும்.
5. வெப்பத்தை அதிக அளவில் உயர்த்தி, கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு வர விடவும்.
6. ஒரு கொதி நிலைக்கு வந்ததும், பாஸ்தாவைச் சேர்த்து, பெட்டியின் திசைகள் குறிப்பிடும் வரை சமைக்கவும்.
7. வெப்பத்தை நடுத்தரமாகக் குறைத்து, முற்றிலும் உருகும் வரை வேகன் பர்மேசனில் கலக்கவும்.
8. சில்க் க்ரீமர் மற்றும் அரோரூட்டை இணைக்கவும்.
9. வெப்பத்தை அணைத்துவிட்டு, கிரீம் கலவை மற்றும் பார்ஸ்லி சேர்த்து கிளறவும். பூண்டு ரொட்டி அல்லது தோசை சாலட் உடன் பரிமாறவும்

பரிந்துரைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

அமேசான் அசோசியேட் மற்றும் உறுப்பினராகபிற துணை திட்டங்கள், நான் தகுதிபெறும் கொள்முதல் மூலம் சம்பாதிக்கிறேன்.

• எர்த் பேலன்ஸ் உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் குச்சிகள், வேகன், 1 பவுண்டு. 4 குச்சிகள், 16 அவுன்ஸ்
• சில்க் சோயா க்ரீமர், வெண்ணிலா, க்ளூட்டன்-ஃப்ரீ, ="" 10="" li="" quart="" அரைத்த="" அவுன்ஸ்="" சைவம்,="">

ஊட்டச்சத்து தகவல்:

விளைச்சல்:

பரிமாறும் அளவு:

ஒவ்வொரு சேவைக்கும் அளவு: கலோரிகள்: 633 மொத்த கொழுப்பு: 29 கிராம் சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு: 40 கிராம் சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு: 3mg சோடியம்: 2276mg கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 69g நார்ச்சத்து: 6g சர்க்கரை: 6g புரதம்: 26g

சத்துணவுத் தகவல்கள் தோராயமானவை, பொருட்களில் உள்ள இயற்கையான மாறுபாடு மற்றும் நமது உணவின் வீட்டில் சமைக்கும் தன்மை காரணமாகும்