جدول المحتويات
باستا البروكلي النباتي هي تكيف من الوصفة العادية التي تحتوي على الكريمة الكاملة والزبدة. إنه خيار رائع لأولئك الذين لا يأكلون منتجات الألبان.
هذا الطبق هو مثال للراحة والنكهة. يحتوي على معكرونة مطبوخة بشكل مثالي ومغطاة بصلصة مخملية ممزوجة برائحة الثوم الغنية والبصل والبروكلي.
إنه خيار متعدد الاستخدامات يمكن الاستمتاع به لوجبات غير رسمية خلال أيام الأسبوع أو كوجبة خاصة في أيام الإثنين الخالية من اللحوم. استمر في القراءة لتتعلم كيفية إنشاء هذه الوصفة التي ستطلب من عائلتك المزيد!
لقد أجريت بعض البدائل للوصفة للحفاظ على النكهة ولكن مع إزالة أي منتجات ألبان.
يكمل البروكلي الطازج الجانب الصحي للوصفة لأن من لا يحب أطباق المعكرونة مع البروكلي؟ إذا لم يكن القرنبيط هو خيارك ، فيمكنك إضافة أي خضار تستمتع به.
صنع معكرونة البروكلي النباتية بصلصة كريمية
لعمل وصفة معكرونة بالثوم النباتي ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- زيت الزيتون
- الثوم زبدة
- البصل <11 10> ملح وفلفل
- مخزون الخضار
- المعكرونة (السباغيتي أو باستا شعر الملاك تعمل بشكل جيد)
- زهور البروكلي
- جبن البارميزان النباتي (يحل محل جبن البارميزان العادي
- مقشدة الألبان الحريرية (تحل محل الكريمة العادية)
- صلصة)
- بقدونس طازج
التعليمات:
سخني زيت الزيتون على نار متوسطة منخفضة وأضيفي البصل. يُطهى حتى يصبح طريًا.
يُضاف القرنبيط والثوم ويُحرَّك المزيج لمدة 1-2 دقيقة.
يُمزج في ملعقتين كبيرتين من العصي الزبدية من Earth Balance حتى تذوب. أضيفي الملح والفلفل ومرق الخضار.
ارفعي النار واتركي الخليط حتى يغلي.
قلبي المعكرونة واطهيها حتى تنضج و ألدينت - حوالي 11 دقيقة للإسباجيتي أو 6 دقائق لمعكرونة شعر الملاك.
اخفضي الحرارة إلى الدرجة المتوسطة واخلطيها بالجبن النباتي
أنظر أيضا: ألواح الشوفان بالفراولة - لوح دقيق الشوفان الصحي بالقمح الكامل0 بعد ذلك في وعاء صغيرأطفئي النار وقلبي في خليط الكريما. زينيها بالبقدونس الطازج وقدميها مع خبز الثوم أو سلطة مقذوفة.
شارك وصفة باستا الثوم هذه على Twitter
إذا كنت تستمتع بصنع معكرونة البروكلي بالثوم ، فتأكد من مشاركة الوصفة مع صديق. إليك تغريدة لتبدأ بها:
اكتشف الطعام المريح المطلق لوصفة معكرونة البروكلي الغنية بالثوم! انغمس في الصلصة المخملية التي تُنكه وصفة مكرونة البروكلي بالثوم العطري. ستجعل براعم التذوق لديك تغني وهي مثالية لـ ... انقر للتغريدالمزيد من الوصفات النباتية الصحية لتجربة
اكتشف مجموعة شهية من الوصفات النباتية التي من المؤكد أنها ستغري براعم التذوق لديك. من القلبيةأطباق نباتية للحلويات اللذيذة ، تقدم قائمة الوصفات هذه خيارًا نباتيًا لذيذًا لكل وجبة.
- شوربة الجزر بالكاري مع التوفو - شوربة نباتية كريمية خالية من الألبان
- لازانيا نباتي مع الباذنجان والفطر
- آيس كريم شوكولاتة داكنة مزدوجة - خالٍ من الألبان ، خالٍ من الغلوتين ، نباتي
- باذنجان نباتي طاجن بارميزان - خيار صحي مخبوز صلصة
- عصير فواكه نباتي 11 تقليب مع الأرز البني - وصفة نباتية للخالي من اللحم يوم الإثنين
- زبدة الفول السوداني النباتية فادج الجوز
ضع هذه الوصفة على معكرونة الثوم الكريمية
هل ترغب في الحصول على تذكير بهذه الوصفة الخاصة باستا البروكلي النباتي؟ ما عليك سوى تثبيت هذه الصورة في إحدى لوحات الطهي الخاصة بك على Pinterest بحيث يمكنك العثور عليها بسهولة لاحقًا.
ما هي الإضافات التي تفضل استخدامها في أطباق الثوم الكريمية؟ يرجى ترك تعليقاتك أدناه.
أنظر أيضا: تزايد الخضر الصغيرة - كيفية زراعة الخضر الصغيرة في المنزلملاحظة الإدارة: ظهر هذا المنشور لأول مرة على المدونة في أبريل 2013. لقد قمت بتحديث المنشور لإضافة صور جديدة ، وبطاقة وصفة قابلة للطباعة تحتوي على معلومات غذائية ، وفيديو لتستمتع به. تقدم مع المعكرونة لخيار صحي طوال أيام الأسبوع. تحتوي هذه الوصفة على جميع نكهات وصفة المعكرونة بالجبن العادية ولكنها مصنوعة من غير منتجات الألبانالخيارات.
وقت التحضير5 دقائق وقت الطهي11 دقيقة إجمالي الوقت16 دقيقةالمكونات
- 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- 4 فصوص ثوم ، مفروم
- 1 بصلة ، مكعبات
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة> ½ ملعقة صغيرة من الفلفل
- 3 أكواب من مرق الخضار
- ½ رطل من المعكرونة (شعر ملائكي أو سباغيتي)
- 1 كوب من زهور البروكلي
- 1 كوب جبن بارميزان نباتي مبشور
- ¾ كوب مبيض حريري بدون ألبان منضدة
التعليمات
- في قدر ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة منخفضة.
- يضاف البصل ويطهى حتى ينضج.
- يضاف البروكلي والثوم ويقلب لمدة 1-2 دقيقة.
- تخلط في عصي الزبداني توازن الأرض حتى تذوب. يضاف الملح والفلفل ومرق الخضار.
- ارفع الحرارة إلى درجة عالية واترك الخليط يغلي.
- بمجرد أن يغلي ، أضف المعكرونة واطبخها طالما تشير إرشادات الصندوق.
- اخفض الحرارة إلى متوسطة واخلطه في جبن البارميزان النباتي حتى يذوب تمامًا.
- يُمزج مبيض الحرير مع نبات الأروروت.
- أطفئ النار وقلّب في خليط الكريمة والبقدونس. تقدم مع خبز بالثوم أو سلطة مقشورة
المنتجات الموصى بها
بصفتك عضوًا في أمازون وعضو فيالبرامج التابعة الأخرى ، أكسب من عمليات الشراء المؤهلة.
-
Earth Balance Unsalted Buttery Sticks، Vegetable، 1 lb. 4 Sticks، 16 oz
-
Silk Soy Creamer، Vanilla، خالية من الغلوتين ، مشروع غير معدّل وراثيًا ، تم التحقق منه ، 1 كوارت
-
معلومات نباتية 23> المحصول: 2
حجم الحصة:
1الكمية لكل حصة: السعرات الحرارية: 633 إجمالي الدهون: 29 جم دهون مشبعة: 17 جم دهون متحولة: 0 جم دهون غير مشبعة: 9 جم كوليسترول: 43 مجم صوديوم: 2276 مجم كربوهيدرات: 69 جم ألياف: 6 جم سكر: 6 جم - طبيعة وجباتنا المنزلية.
© كارول المطبخ: أمريكي / التصنيف: وصفات نباتية