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这 素食西兰花意面 这是对普通食谱的改良，含有全脂奶油和黄油。 对于不吃奶制品的人来说，这是个不错的选择。
这道菜是舒适和美味的缩影，面条煮得恰到好处，裹着天鹅绒般的酱汁，散发着大蒜、洋葱和西兰花的浓郁香气。
继续阅读，了解如何制作这道让您的家人流连忘返的食谱！
我对食谱做了一些改动，保留了风味，但去除了奶制品。
新鲜的西兰花为食谱增添了健康的色彩，因为谁不爱吃有西兰花的意大利面呢？ 如果您不喜欢西兰花，也可以添加任何您喜欢的蔬菜。
See_also: 慢炖锅错误--15 个炖锅错误及解决方案制作奶油酱素食西兰花意面
制作这款素食大蒜意面食谱需要以下配料：
- 橄榄油
- 大蒜
- 洋葱
- 地球平衡黄油棒（代替普通食谱中的黄油）
- 盐和胡椒粉
- 蔬菜汤
- 意大利面（意大利面或天使头发面效果很好）
- 西兰花花
- 素食帕尔马干酪（代替普通帕尔马干酪
- 丝滑非乳制品奶精（替代普通奶油）
- 箭豆（用于勾芡）
- 新鲜欧芹
说明：
用中小火加热橄榄油，加入洋葱，煮至变软。
加入西兰花和大蒜并搅拌，煮 1-2 分钟。
加入 2 汤匙的地球平衡黄油棒，直至融化。 加入盐、胡椒粉和蔬菜汤。
升火，让混合物沸腾。
加入意大利面搅拌，煮至软烂。 弹牙 - 意面约 11 分钟，天使发面约 6 分钟。
将火调至中火，加入素帕玛森干酪，直至完全融化。
在一个小碗中加入丝滑奶精和箭头草。
关火后加入奶油混合物搅拌均匀，用新鲜香菜点缀，与大蒜面包或沙拉一起食用。
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如果您喜欢制作这款大蒜西兰花意面，请务必与朋友分享食谱。 以下是一条推文，供您参考：
探索这款奶油大蒜西兰花意面食谱的终极舒适美食！ 🍝✨ 沉醉于天鹅绒般的酱汁中，我们的大蒜西兰花意面食谱香气四溢。 它将让您的味蕾尽情绽放，非常适合... 点击 To Tweet更多值得一试的健康素食食谱
从丰盛的植物主食到美味的甜点，这份食谱清单为您的每一餐都提供了美味的素食选择。
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- 茄子蘑菇素食千层面
- 双层黑巧克力冰淇淋 - 不含乳制品、不含谷朊、素食
- 素食帕尔马干酪茄子煲--烘焙健康选择
- 素食热带沙拉配香菜酸橙醋汁
- 泰式花生炒糙米--"无肉星期一 "素食食谱
- 素食花生酱核桃软糖
品尝奶油大蒜意面食谱
您想提醒您素食西兰花意面的食谱吗？ 只需将此图片固定到您 Pinterest 上的某个烹饪板上，这样您以后就可以轻松找到它了。
您喜欢在奶油大蒜菜肴中使用哪些配料？ 请在下方留言。
管理员注：这篇关于素食奶油大蒜意面的文章于 2013 年 4 月首次出现在博客上。 我已更新了文章，添加了新照片、可打印的食谱卡（含营养信息）和视频，供您欣赏。
产量：2 人份奶油素西兰花大蒜洋葱意面
将西兰花拌入奶油素食酱汁中，浇在意大利面上，是周末的健康之选。 这道食谱具有普通芝士意大利面食谱的所有风味，但使用的是非乳制品。
See_also: 火腿蔬菜煲 准备时间 5 分钟 烹饪时间 11 分钟 总时间 16 分钟配料
- 2 茶匙橄榄油
- 4 瓣大蒜，切碎
- 1 个洋葱，切丁
- 2 汤匙地球平衡黄油条
- ¼ 茶匙盐
- ½ 茶匙胡椒粉
- 3 杯蔬菜汤
- ½ 磅意大利面（天使发面或意粉）
- 1 杯西兰花花
- 1 杯磨碎的素食帕尔马干酪
- ¾ 杯丝绸非乳制品奶精
- 1 汤匙箭头粉
- 2 汤匙切碎的新鲜欧芹
说明
- 在平底锅中，用中小火加热橄榄油。
- 加入洋葱，煮至变软。
- 加入西兰花和大蒜并搅拌，煮 1-2 分钟。
- 加入盐、胡椒粉和蔬菜汤。
- 升至大火，让混合物沸腾。
- 煮沸后，加入意大利面，煮的时间与包装盒上的说明一致。
- 将火调至中火，加入素帕玛森芝士直至完全融化。
- 将丝滑奶精和箭头草混合。
- 关火后，加入奶油混合物和香菜搅拌。 与蒜蓉面包或沙拉一起食用
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营养信息：
产量
2食用量：
1每次食用量： 热量： 633 总脂肪： 29 克 饱和脂肪： 17 克 反式脂肪： 0 克 不饱和脂肪： 9 克 胆固醇： 43 毫克 钠： 2276 毫克 碳水化合物： 69 克 纤维素： 6 克 糖： 6 克 蛋白质： 26 克
由于配料的自然变化和我们的烹饪方式，营养信息是近似值。
© 卡罗尔 Cuisine： 美国 类别 素食食谱
