Բեկոն Jalapeño պանրով հաց

Այս համեղ բեկոն jalapeño պանրով հացը փափուկ է, կարագային և պարզապես լի է պղպեղի, բեկոնի և Monterey Jack Cheese-ի համով: Հացը շատ բազմակողմանի է, ամբողջ բաղադրատոմսով:

Պանիրը մեծ հաջողություն է վայելում ամերիկացիների մեծամասնության մոտ: Այն նույնիսկ ունի իր ազգային օրը. հունվարի 20-ը ամեն տարի նշվում է որպես Պանրի սիրահարների ազգային օր:

Հուսով եմ ձեզ երկրպագու կդարձնեմ այս համեղ պանրով հացով:

Այն կատարյալ կողմն է համեղ շոգեխաշած ուտեստների հետ մատուցելու համար և հիանալի է որպես նախաճաշի հաց կամ տաք ամանով ապուր:

Բեկոն jalapeño պանրով հաց պատրաստելը

Ամուսինս սիրում է ամեն ինչ, որի մեջ կծու պղպեղ է: Որքան թեժ, այնքան լավ նրա կարգախոսն է: Ես նաև սիրում եմ կծու կերակուրներ, բայց չեմ կարող տանել նրա ջերմությունը:

Մենք երկուսս էլ սիրում ենք պանիր և ածխաջրեր, այնպես որ ես մտածեցի, որ կփորձեմ դրանք համադրել հացի մեջ՝ տեսնելու, թե ինչպես է մեզ դուր եկել վերջնական արդյունքը: Հսկայական հաջողություն էր:

Այս բաղադրատոմսը պատրաստում է հիանալի խնջույքի հաց, որը բարակ կտրատված է և մատուցվում տաք վիճակում: Ես սիրում եմ այն ​​նախաճաշի համար ավելի հաստ կտորներով, և այն պարզապես կատարյալ է ծառայելու համար որպես կողմնակի ճաշատեսակ՝ ցանկացած համեղ տապակի կամ շոգեխաշելու հետ միասին: Այս հացի բանալին լավ որակի բեկոն օգտագործելն է: Ես ընտրեցի Wright Brand Naturally Hickory Smoked Bacon-ը: Այս խիտ, ձեռքով պատրաստված բեկոնը դանդաղ և հմտորեն ծխում է համեղ համ ստանալու համար:

Wright-ն օգտագործում է պրեմիում մսի լավագույն կտորները, որոնք ընտրվում են ձեռքով, իսկ հետո՝ ձեռքով:կտրված է:

Ծխում են վարպետորեն, այնուհետև պատրաստում են ծխի համը հիանալի վերջնական արդյունքի համար: Խոզապուխտը կատարյալ է այս բաղադրատոմսի համար, ինչպես նաև առավոտյան ձվերի հետ՝ խիտ, առատ շերտերի պատճառով:

Մոնտերեյ Ջեք պանիրը, սերուցքային պանիրը, թանն ու հալապենյո պղպեղը ամբողջացնում են բաղադրիչները: և դեռ երկար հաստ կտորներ է տալիս ինձ, որոնք հիանալի եփում են և շատ խրթխրթան:

Դա դա անելու կատարյալ միջոց է այս բաղադրատոմսի համար: Ես ուղղակի թխում եմ տապակն ու դարակում ջեռոցում, մինչ պատրաստում եմ մնացած բաղադրիչները, իսկ բեկոնն այնուհետև պատրաստ է կտրատելու և ավելացնելու պանրի և սերուցքային պանրի խառնուրդին: ԽՈՐՀՈՒՐԴ հալապենո պղպեղի հետ վարվելու համար: Հագեք միանգամյա օգտագործման ձեռնոցներ:

Աչքերը ՉԵՆ սիրում իրենց մոտ պղպեղի նույնիսկ մի փոքր մնացորդ ունենալ:

Երբ ասացի, որ չեմ սիրում իմ պղպեղը շատ կծու, ես կավելացնեմ, որ ատում եմ աչքերիս մոտ պղպեղ ունենալը:

(Ինձ նույնիսկ մի հարցրեք, թե որտեղից ես դա գիտեմ… բավական է միայն ասել, որ իմ տանը նախնական բաղադրատոմսի առօրյայի մեծ մասն անցնում էր շրջանաձև պարելով, վեր ու վար թռչկոտելով և ցավից ճչալով): Բայց ուշադրություն դարձրեք ինքներդ ձեզ հաջորդ անգամ և ընդմիշտ… կծու պղպեղը կտրատելիս կրեք ձեռնոցներ: Այսպիսով… դեպիամփոփում.

• Հագեք ձեռնոցներ
• Եթե չեք կրում ձեռնոցներ, ապա ցողեք ձեր ակնագնդը ամբողջական կաթով լի բաժակով
• Շարունակեք պատրաստել ձեր բեկոն jalapeño պանրով հացը

Ես սիրում եմ, թե ինչպես է այս հացը հավաքվում: Այն պատրաստելու համար ձեզ նույնիսկ խառնիչ պետք չէ: Ես պարզապես մի ամանի մեջ միացրեցի իմ փափկած սերուցքային պանիրը, Մոնտերեյ Ջեք պանիրը և լավ խառնեցի:

Հալապենոյի պղպեղը կտրված էր խորանարդի մեջ (սերմերը հանեցի, որ շատ կծու չլինի, բայց կարող եք պահել, եթե իսկապես տաք է:) Ես շատ էի ուզում, որ բեկոնն ու պանիրը լինեն հացի աստղը, ավելի շատ, քան պղպեղը: Շատ ներողամիտ բաղադրատոմս է։ Ալյուրը, փխրեցուցիչը, աղը և շաքարավազը միացվեցին և մի փոքր հարեցին, որպեսզի լավ միանան: Այժմ մնում էր միայն ավելացնել սերուցքային պանրի խառնուրդը, 1 ճաշի գդալ կանոլայի յուղ և թան հարած չոր բաղադրիչներին, այնուհետև ամեն ինչ ձեռքով խառնել, մինչև բոլորը միանան:

Մի չափազանցեք այն խառնելով: Ցանկանում եք, որ այն պարզապես լավ խառնվի, բայց դեռ կծու և սրտանց տեսք ունի: Ես օգտագործեցի 9 x 5 դյույմ տապակ և եփեցի իմը մոտ 50 րոպե: Ես եփելուց հետո մի քիչ հալված կարագ ավելացրի բոքոնի վերևի մասում, երբ այն դուրս գա ջեռոցից:

Այն է:լավագույնս մատուցվում է տաք վիճակում: Եթե ​​բոքոնն այն չէ, ինչ փնտրում եք, կարող եք նույնիսկ թողնել խմորը և պատրաստել թխվածքաբլիթներ կամ կեքսներ: Պարզապես կրճատեք եփման ժամանակը, եթե դա անեք մինչև 15-18 րոպե: Սա թեթև և փարթամ հաց չէ: Դա իսկական COMFORT FOOD է, քանի որ Like WHOA-ում ես ուզում եմ մի կտոր (կամ հինգ) հենց հիմա… Այս հացը պատրաստեք առավոտյան, եթե բավական վաղ եք արթնացել: Խոհարարության բույրը զարմանալի է և կստիպի ցանկացած վաղ առավոտվա մոլորյալների շտապել:

Ես գտա իմ ամուսնուն՝ ճաշ պատրաստելու ընթացքում բոլորովին կախված՝ ասելով «ինչ-որ բան այնքան լավ հոտ է գալիս»: Եվ դա միայն բեկոնի պատրաստումն էր:

Չեմ կարող սպասել, որ նա փորփրի պատրաստի հացի մի կտորը: Ես այս երեկո կլինեմ «Լավագույն կինը», ես դա գիտեմ: Պետք է ասեմ… այս հացը կարծես թե հիանալի համ ունի: Հացը խիտ է, և պղպեղը, հալապենոն և պանիրը խառնվում են, որպեսզի կարողանաք համտեսել ամեն կծում: Ես չեմ համբերում այս երեկո մատուցել սա տաք գավաթով ապուրով:

Եղանակը որոշել է վերջին անգամ փորձել ձմռանը այս շաբաթավերջին, ուստի սա կատարյալ ընտրություն է:

Ո՞րն է բեկոնը ձեր բաղադրատոմսերում ներառելու ձեր ամենասիրելի միջոցը: Ես կցանկանայի լսել դրա մասին ստորև բերված մեկնաբանություններում:

Բեկոն Jalapeno պանրով հաց

Այս համեղ բեկոն jalapeño պանրով հացը փափուկ է, կարագով և պարզապես լի է պղպեղի, բեկոնի և Monterey Jack Cheese-ի համով: Հացը շատբազմակողմանի, ամբողջ բաղադրատոմսով:

Բաղադրությունը

• 8-10 կտոր բեկոն։ Ես օգտագործել եմ Wright® Brand Naturally Hickory Smoked Bacon, եփած և խորանարդի կտրատած (մոտ 2 բաժակ)
• 3 բաժակ ալյուր
• 1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ
• 1 ճ/գ Հիմալայան ծովի աղ
• 2 ճաշի գդալ Հիմալայան ծովի աղ
• 2 ճաշի գդալ պանիր <1 պանիր <4 հատ հատիկավոր սենյակային ջերմաստիճանում> 2 միջին չափի հալապենո պղպեղ, սերմերը հանված և մանր կտրատված (մոտ 1/4 բաժակ)
• 2 բաժակ Մոնտերեյ Ջեկ պանիր
• 12 ունցիա թան
• 1 ճաշի գդալ կանոլայի յուղ
• 1 ճաշի գդալ կանոլայի յուղ
• 1 ճաշի գդալ ընդհանուր կարագ (ըստ ցանկության) տաքացրեք ջեռոցը 350 º F
• 9 x 5 դյույմ բոքոնային թավայի վրա ցողեք չկպչուն խոհարարական սփրեյով
• Մեծ ամանի մեջ միացրեք սերուցքային պանիրը, հալապենոն, բեկոնը և Մոնտերեյ Ջեք պանիրը: Խառնել, որպեսզի լավ միանան:
• Մեկ այլ ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, փխրեցուցիչը, աղը և շաքարավազը: Նրբորեն հարում ենք, որպեսզի միանան:
• Չոր բաղադրիչներին ավելացրեք սերուցքային պանրի խառնուրդը, 1 թ/գ կանոլայի յուղը և թանն ու ձեռքով խառնեք, մինչև նոր միանան, շատ մի խառնեք:
• Լցրեք զանգվածը տապակի մեջ:
• Թխեք 45-ից 50 րոպե, մինչև բոքոնը բացվի: (Վերջին 8 րոպեի ընթացքում հացս ծածկեցի փայլաթիթեղով, որպեսզի այն շատ չշագանակի:)
• Հանեք ջեռոցից և դրեք մետաղական դարակի վրա:
• Հովացրեք թավայի մեջ 5 անգամհացի թավայից հանելուց րոպեներ առաջ:
• Խոզանակով քսել հալված կարագը։ (ըստ ցանկության)
• Մատուցեք տաք կամ սենյակային ջերմաստիճանում։
• Վայելե՛ք։

Ծանոթագրություններ

Այս խմորով կարող եք նաև կեքս պատրաստել։ Պարզապես գդալները լցնելով թխում թերթիկի վրա և եփել 15 րոպե: Կամ լցնել կեքսի բաժակները և թխել մոտ 18 րոպե: So Yum!

Սննդային տեղեկատվություն՝

Բերքատվությունը՝

12

Մատուցման չափը՝

1/12-րդ բոքոն

Քանակը մեկ մատուցման համար՝ Կալորիաներ՝ 355 Ընդհանուր ճարպեր՝ 20գ Հագեցած ճարպեր: 709 մգ Ածխաջրեր՝ 29 գ Բջջանյութ՝ 1 գ Շաքար՝ 5 գ Սպիտակուցներ՝ 15 գ

Սննդային տեղեկությունները մոտավոր են՝ պայմանավորված բաղադրիչների բնական տարբերությամբ և մեր ճաշատեսակների տանը պատրաստվող բնույթով:

© Carol Խոհանոց.