Бекон Джалапеньо ірімшігі

Бұл дәмді беконнан жасалған жалапеньо ірімшік наны жұмсақ, майлы және бұрыш, бекон және Монтерей Джек ірімшігінің дәміне толы. Нан өте әмбебап, жан-жақты рецепт.

Ірімшік американдықтардың көпшілігінде үлкен хит. Оның тіпті өзінің Ұлттық күні бар – 20 қаңтар жыл сайын Ұлттық ірімшік әуесқойлары күні ретінде тойланады.

Мен сізді осы дәмді ірімшік нанымен жанкүйер етемін деп үміттенемін.

Ол дәмді бұқтырылған тағамдармен қызмет етуге тамаша жағы болады және таңғы ас нан немесе ыстық тостаған сорпамен тамаша болады.

Беконнан жалапеньо ірімшігі нан жасау

Менің күйеуім ащы бұрыш қосылған кез келген нәрсені жақсы көреді. Неғұрлым ыстық болса, соғұрлым жақсы оның ұраны. Мен сондай-ақ ащы тағамдарды жақсы көремін, бірақ оның ыстығына шыдай алмаймын.

Біз де ірімшік пен көмірсуды жақсы көреміз, сондықтан соңғы нәтиже бізге ұнайтынын көру үшін оларды нанға қосып көрейін деп ойладым. Бұл үлкен жетістік болды!

Бұл рецепт жұқалап туралған және ыстық күйде ұсынылатын тамаша кешкі нан жасайды. Мен оны қалың бөліктерде таңғы асқа ұнатамын және кез келген дәмді кастрюльге немесе бұқтырылған тағамға арналған гарнир ретінде қызмет етуге өте ыңғайлы. Бұл нанның кілті - сапалы беконды пайдалану. Мен Wright Brand Naturally Hickory Smoed Becon таңдадым. Бұл қалың, қолдан жасалған бекон дәмді дәм үшін баяу және шебер ысталған.

Райт қолмен таңдалған, содан кейін қолмен таңдалған ең жақсы ет кесектерін пайдаланады.кесілген.

Түтін шеберлері, содан кейін керемет нәтижеге қол жеткізу үшін түтін дәмін жасайды. Бекон осы рецепт үшін өте қолайлы, сондай-ақ қалың, дәмді тілімдерге байланысты таңертең жұмыртқамен тамаша болады.

Монтерей Джек ірімшігі, кілегей ірімшігі, сары сүт және жалапеньо бұрыштары ингредиенттерді дөңгелетеді.

Мен беконды әрқашан пеште пісіру сөрелерінде пісіремін. сөре мен әлі де маған тамаша пісірілген және өте қытырлақ ұзын қалың тілімдерді береді.

Бұл рецепт үшін мұны жасаудың тамаша тәсілі. Қалған ингредиенттерді дайындап, бекон майдалап, ірімшік пен кілегейлі ірімшік қоспасына қосуға дайын болғанша, мен пісіру табасын жай ғана ашып, пешке қоямын. Жалапеньо бұрышымен жұмыс істеуге арналған кеңес. Бір рет қолданылатын қолғап киіңіз.

Көздер қасында тіпті кішкентай бұрыш қалдығын ұнатпайды.

Мен бұрыштарымды тым ащы ұнатпаймын десем, мен көзімнің жанында бұрыш болғанын жек көретінімді қосамын.

(Мұны қайдан білетінімді де сұрамаңыз... менің үйімдегі рецептке дейінгі әдет-ғұрыптың көп бөлігі шеңбер бойымен билеумен, жоғары-төмен секірумен және ауырсынудан айқайлаумен өткенін айтсақ та жеткілікті.)

Демі, айтпақшы, көзге сүт шашу! Бірақ келесі жолы және мәңгілікке есте сақтаңыз ... ащы бұрыштарды кесу кезінде қолғап киіңіз. Сонымен… үшінқысқаша мәлімет:

• Қолғап киіңіз
• Егер қолғап кимейтін болсаңыз, көз алмаңызды қайнаған сүті бар стақанмен шашыратыңыз
• Беконнан жасалған жалапеньо ірімшігі нан жасауды жалғастырыңыз

Бұл нанның жиналу тәсілі маған ұнайды. Оны жасау үшін сізге араластырғыш қажет емес! Мен жай ғана жұмсақ кілегейлі ірімшікті, Монтерей Джек ірімшігімді ыдысқа қосып, жақсылап араластырдым.

Жалапеньо бұрыштары текшелерге кесілген (тым ащы болмас үшін дәндерін алып тастадым, бірақ оны қатты ұнатсаңыз, оларды ыстық күйде ұстай аласыз.) Мен бұрыштан гөрі бекон мен ірімшіктің нанның жұлдызы болғанын қатты қаладым.

Бірақ қайығыңда не қалса, соны істе. Бұл өте кешірімді рецепт. Ұн, қопсытқыш, тұз және қант біріктіріліп, жақсылап араластырылды. Енді көпіртілген құрғақ ингредиенттерге кілегейлі ірімшік қоспасын, 1 ас қасық рапс майын және сары сүтті қосу ғана қалды, содан кейін барлығы біріктірілгенше қолмен араластырылды.

Араластыру кезінде оны асыра пайдаланбаңыз. Сіз оны жай ғана жақсылап араластырғыңыз келеді, бірақ бәрібір қалың және дәмді көрінеді. Бұл беконнан жасалған жалапеньо ірімшігі нан пісіруге біраз уақыт кетеді. Мен 9 x 5 дюймдік кастрюльді қолдандым және өзімді шамамен 50 минут пісірдім. Мен пісіргеннен кейін силиконды щеткамен нанның үстіне аздап еріген сары майды қостым, ол пештен шыққан кезде қанық болады.

Бұл нанның жоғарғы жағына.ең жақсы ыстық беріледі. Егер нан сіз іздеген нәрсе болмаса, сіз тіпті қамырды тастап, печенье немесе кекстер жасай аласыз. Мұны шамамен 15-18 минутқа дейін жасасаңыз, пісіру уақытын азайтыңыз. Бұл жеңіл және үлпілдек нан емес. Бұл нағыз ЖАҢАЛЫ ТАҒАМ, Like WHOA сияқты, мен дәл қазір бір кесек (немесе бес) алғым келеді... Егер сіз ерте тұрсаңыз, бұл нанды таңертең жасаңыз. Пісірудің хош иісі таңқаларлық және таңғы асыққандарды асығыс жібереді.

Мен күйеуімнің тамақ пісіру кезінде «бірдеңенің иісі өте жақсы» деп қасында ілулі тұрғанын көрдім. Бұл тек бекон пісіру болды!

Оның дайын нанның бір бөлігін қазып алуын күту мүмкін емес! Мен бүгін кешке «ең жақсы әйел» боламын, мен оны білемін! Айта кету керек... бұл нанның сыртқы түрі де, дәмі де керемет! Нан тығыз, ал бұрыш, жалапенос және ірімшік араластырылған, сондықтан сіз олардың дәмін әр тісте аласыз! Мен оны бүгін кешке ыстық тостаған сорпамен ұсынамын деп шыдамаймын.

Ауа райы осы демалыс күндері қыста соңғы рет дәм татуға шешім қабылдады, сондықтан бұл тамаша таңдау!

Рецепттеріңізге беконды қосудың сүйікті тәсілі қандай? Төмендегі түсініктемелерде бұл туралы естігім келеді!

Бекон жалапено ірімшігі наны

Бұл дәмді беконнан жасалған жалапено ірімшігі жұмсақ, майлы және бұрыш, бекон және Монтерей Джек ірімшігінің дәміне толы. Нан өте жақсыжан-жақты, барлық жерде рецепт.

Ингредиенттер

• 8-10 тілім Бекон. Мен Wright® брендінің табиғи түрде ысталған хикори беконын қолдандым, пісірілген және туралған (шамамен 2 кесе)
• 3 кесе ұн
• 1 ас қасық қопсытқыш
• 1 шай қасық Гималай теңізі тұзы
• 2 ас қасық қант, ұнтақталған кілегей <81514 бөлме температурасында. 4> 2 орташа жалапено бұрышы, тұқымдары алынып, текшелерге кесілген (шамамен 1/4 кесе)
• 2 кесе Монтерей Джек ірімшігі
• 12 унция сары сүт
• 1 ас қасық рапс майы
• 1 ас қасық сары май
• 14><20 нұсқа. Пешті алдын ала қыздырыңыз 350 º F
• 9 x 5 дюймдік нан табасын жабыспайтын пісіру спрейімен себіңіз
• Үлкен ыдыста кілегейлі ірімшік, жалапенос, бекон және Монтерей Джек ірімшігін біріктіріңіз. Жақсылап араластыру үшін араластырыңыз.
• Басқа ыдыста ұнды, қопсытқышты, тұзды және қантты біріктіріңіз. Араластырғанша ақырын шайқаңыз.
• Құрғақ ингредиенттерге кілегейлі ірімшік қоспасын, 1 ас қасық рапс майын және сары сүтті қосып, жай ғана араласқанша қолмен араластырыңыз, артық араластырмаңыз.
• Қоспаны нан табаға құйыңыз.
• 45-50 минут бойы ашық қызарғанша пісіріңіз. (Соңғы 8 минуттай нанымды қатты қызармас үшін фольгамен жауып қойдым.)
• Пештен шығарып, торға салыңыз.
• Табада 5-ке суытыңызнан табасынан алудан бірнеше минут бұрын.
• Ерітілген сары маймен щеткамен сүртіңіз. (міндетті емес)
• Жылы немесе бөлме температурасында қызмет етіңіз.
• Ләззат алыңыз!

Ескертпелер

Осы қамырмен кекстер де жасауға болады. Пісіру парағына қасықтарды үйіп тастап, 15 минут пісіріңіз. Немесе маффин шыныаяқтарын толтырып, шамамен 18 минут пісіріңіз. Өте дәмді!

Тамақтану туралы ақпарат:

Шығымды:

12

Қорыту мөлшері:

нанның 1/12 бөлігі

Бір порция мөлшері: Калориялар: 355 Жалпы май: 20г Қанықпаған май: 10г қанықпаған май: 100 г қанықпаған май: 100 г. Натрий: 709 мг Көмірсулар: 29 г Талшық: 1 г Қант: 5 г Ақуыз: 15 г

Тағамдық ақпарат ингредиенттердегі табиғи өзгерістерге және тағамның үйде дайындалуына байланысты шамамен берілген.

© Кэрол Асхана: / Mexican С с.