តារាងមាតិកា
ដ៏ឆ្ងាញ់នេះ នំបុ័ងឈីស jalapeño bacon គឺទន់ មានក្លិនឈ្ងុយ និងពោរពេញដោយរសជាតិនៃម្រេច bacon និង Monterey Jack Cheese។ នំប៉័ងគឺជាមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែប។
ឈីសគឺជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងជាមួយជនជាតិអាមេរិកភាគច្រើន។ វាថែមទាំងមានទិវាជាតិរបស់ខ្លួនផងដែរ - ថ្ងៃទី 20 ខែមករាត្រូវបានប្រារព្ធជារៀងរាល់ឆ្នាំជា ទិវាអ្នកស្រលាញ់ឈីសជាតិ។
ខ្ញុំសង្ឃឹមថានឹងធ្វើឱ្យអ្នកក្លាយជាអ្នកគាំទ្រជាមួយនឹងនំបុ័ងឈីសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ។
វាធ្វើឱ្យផ្នែកដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បម្រើជាមួយសម្លដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយល្អដូចជានំបុ័ងអាហារពេលព្រឹក ឬជាមួយស៊ុបក្តៅៗ។
ការធ្វើនំប៉័ងឈីស bacon jalapeño
ប្តីរបស់ខ្ញុំចូលចិត្តអ្វីទាំងអស់ដែលមានម្ទេសហឹរនៅក្នុងវា។ កាន់តែក្តៅ កាន់តែល្អ គឺជាបាវចនារបស់គាត់។ ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តអាហារហឹរដែរ ប៉ុន្តែមិនអាចទទួលយកកំដៅដែលគាត់ធ្វើនោះទេ។
ពួកយើងទាំងពីរក៏ចូលចិត្តឈីស និងកាបូអ៊ីដ្រាតផងដែរ ដូច្នេះខ្ញុំគិតថាខ្ញុំនឹងព្យាយាមផ្សំវាទៅជានំប៉័ង ដើម្បីមើលថាតើយើងចូលចិត្តលទ្ធផលយ៉ាងណា។ វាគឺជាជោគជ័យដ៏អស្ចារ្យមួយ!
រូបមន្តនេះធ្វើនំប៉័ងសម្រាប់ពិធីជប់លៀងដ៏អស្ចារ្យ កាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ ហើយបម្រើក្តៅ។ ខ្ញុំចូលចិត្តវាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជាបំណែកក្រាស់ៗ ហើយវាល្អឥតខ្ចោះក្នុងការបម្រើជាម្ហូបចំហៀងដើម្បីរួមជាមួយនឹងចានឆាំង ឬស្ងោរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ គន្លឹះនៃនំប៉័ងនេះគឺប្រើបាកុនដែលមានគុណភាពល្អ។ ខ្ញុំបានជ្រើសរើស Wright Brand Naturally Hickory Smoked Bacon ។ សាច់ក្រកដែលផលិតដោយដៃដ៏ក្រាស់នេះ ត្រូវបានគេជក់បារីយឺតៗ និងប្រកបដោយជំនាញសម្រាប់រសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
Wright ប្រើសាច់ដែលកាត់ល្អបំផុត ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយដៃ ហើយបន្ទាប់មកធ្វើដោយដៃ។កាត់តម្រឹម។
ម្ចាស់ផ្សែងយ៉ាងជំនាញ បន្ទាប់មកបង្កើតក្លិនផ្សែងដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យ។ bacon គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រូបមន្តនេះ ហើយក៏អស្ចារ្យជាមួយស៊ុតនៅពេលព្រឹកផងដែរ ដោយសារតែមានចំណិតក្រាស់ៗ។
ឈីស Monterey Jack, ឈីសក្រែម, buttermilk និងម្ទេស jalapeño ជុំវិញគ្រឿងផ្សំ។
ខ្ញុំតែងតែដុតនំ bacon របស់ខ្ញុំនៅក្នុង oven នៅលើ rack ដុតនំមួយ។
វាងាយស្រួលសម្រាប់ខ្ញុំក្នុងការធ្វើនំ និងខ្ទះវែងបន្តិច។ s ដែលត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ និងស្រួយខ្លាំង។
វាគឺជាវិធីដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីធ្វើវាសម្រាប់រូបមន្តនេះ។ ខ្ញុំគ្រាន់តែចាក់ខ្ទះដុតនំ និងដាក់ក្នុងឡ ខណៈពេលដែលខ្ញុំយកគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់រួចរាល់ ហើយបន្ទាប់មក bacon រួចរាល់ដើម្បីច្របាច់ និងបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយឈីស និងក្រែមឈីស។ ជំនួយសម្រាប់ដោះស្រាយជាមួយម្ទេស jalapeño។ ពាក់ស្រោមដៃចោល។
ភ្នែកមិនចូលចិត្តសូម្បីតែម្រេចបន្តិចបន្តួចនៅក្បែរវា។
ពេលខ្ញុំនិយាយថាខ្ញុំមិនចូលចិត្តម្ទេសហឹរពេក ខ្ញុំនឹងបន្ថែមថាខ្ញុំស្អប់ការមានម្ទេសក្បែរភ្នែក។
(កុំសួរខ្ញុំថាតើខ្ញុំដឹងរឿងនេះដោយរបៀបណា… គ្រាន់តែនិយាយថាមួយផ្នែកធំនៃទម្លាប់ធ្វើម្ហូបមុននៅផ្ទះរបស់ខ្ញុំត្រូវបានចំណាយក្នុងការរាំជារង្វង់ លោតឡើងចុះ ហើយស្រែកយំដោយការឈឺចាប់។)
មធ្យោបាយដោះស្រាយគឺការប្រឡាក់ភ្នែកដោយទឹកដោះគោ! ប៉ុន្តែត្រូវចំណាំខ្លួនឯងសម្រាប់ពេលក្រោយ និងជារៀងរហូត… ពាក់ស្រោមដៃពេលហាន់ម្ទេស។ ដូច្នេះ… ទៅសង្ខេប៖
- ពាក់ស្រោមដៃ
- ប្រសិនបើអ្នកមិនពាក់ស្រោមដៃទេ សូមប្រោះកែវភ្នែករបស់អ្នកជាមួយនឹងកែវទឹកដោះគោទាំងមូល
- បន្តធ្វើនំបុ័ងឈីស jalapeño bacon របស់អ្នក
ខ្ញុំចូលចិត្តវិធីដែលនំប៉័ងនេះមកជាមួយគ្នា។ អ្នកក៏មិនត្រូវការឧបករណ៍លាយដើម្បីធ្វើវា! ខ្ញុំគ្រាន់តែលាយឈីសក្រែមទន់របស់ខ្ញុំ ឈីស Monterey Jack នៅក្នុងចានមួយ ហើយលាយវាឱ្យល្អ។
សូមមើលផងដែរ: ចូលទៅក្នុងស្មារតីថែសួនជាមួយរុក្ខជាតិអ្វីមួយនៅថ្ងៃម្ទេស jalapeño ត្រូវបានគេហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ (ខ្ញុំយកគ្រាប់ចេញដើម្បីកុំឱ្យវាហឹរពេក ប៉ុន្តែអ្នកអាចទុកវាបានប្រសិនបើអ្នកពិតជាចូលចិត្តវាក្តៅ។) ខ្ញុំពិតជាចង់ឱ្យ bacon និងឈីសក្លាយជាតារានៃនំបុ័ង ច្រើនជាងម្ទេស។
ប៉ុន្តែធ្វើអ្វីក៏ដោយឱ្យអណ្តែតទូករបស់អ្នក។ វាគឺជារូបមន្តដែលអត់ទោសឱ្យខ្លាំងណាស់។ ម្សៅ ម្សៅដុតនំ អំបិល និងស្ករត្រូវបានលាយចូលគ្នា ហើយកូរឱ្យតិចៗ ដើម្បីឱ្យវាចូលគ្នាបានល្អ។ ឥឡូវនេះ នៅសល់អ្វីដែលត្រូវធ្វើគឺ បន្ថែមក្រែមឈីស ប្រេងកាណូឡា 1 ស្លាបព្រាបាយ និង buttermilk ទៅក្នុងគ្រឿងផ្សំស្ងួត ហើយបន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយដោយដៃរហូតដល់វាបញ្ចូលគ្នាទាំងអស់។
សូមមើលផងដែរ: ការខូចខាតកំប្រុកនៅក្នុងសួនបន្លែ។កុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណនៅលើការលាយ។ អ្នកនឹងចង់វាលាយចូលគ្នាឱ្យបានល្អ ប៉ុន្តែនៅតែមើលទៅជាដុំៗ។ នំបុ័ងឈីស bacon jalapeño នេះត្រូវចំណាយពេលមួយរយៈដើម្បីចម្អិន។ ខ្ញុំបានប្រើខ្ទះទំហំ 9 x 5 អ៊ីង ហើយចម្អិនប្រហែល 50 នាទី។ ខ្ញុំបានបន្ថែមប៊ឺររលាយបន្តិច បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ ដោយប្រើជក់ស៊ីលីកុន ទៅលើកំពូលនៃនំប៉័ង ដើម្បីផ្តល់រសជាតិកាន់តែសម្បូរបែប នៅពេលវាចេញពីឡ។
វាគឺបម្រើក្តៅបំផុត។ ប្រសិនបើនំប៉័ងមិនមែនជាអ្វីដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកទេ អ្នកថែមទាំងអាចទម្លាក់ម្សៅ ហើយធ្វើនំប៊ីសឃីត ឬនំម៉ាហ្វិន។ គ្រាន់តែកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដូចនេះប្រហែល 15-18 នាទី។ វាជាអាហារសម្រន់ពិតៗ ដូចក្នុង WHOA ខ្ញុំចង់បានមួយដុំ (ឬប្រាំ) ឥឡូវនេះ... ធ្វើនំប៉័ងនេះនៅពេលព្រឹក ប្រសិនបើអ្នកក្រោកពីព្រលឹមគ្រប់គ្រាន់។ ក្លិនក្រអូបនៃការចម្អិនអាហារគឺអស្ចារ្យណាស់ ហើយនឹងទទួលបានអ្នកដើរលេងនៅពេលព្រឹកព្រលឹម។
ខ្ញុំបានរកឃើញប្តីរបស់ខ្ញុំដើរលេងទាំងអស់អំឡុងពេលធ្វើម្ហូប ដោយនិយាយថា "មានក្លិនក្រអូបណាស់"។ ហើយនោះគ្រាន់តែជាការចម្អិនបបរប៉ុណ្ណោះ! ខ្ញុំនឹងក្លាយជា “ប្រពន្ធល្អបំផុត” យប់នេះ ខ្ញុំទើបតែដឹង! នំប៉័ងមានក្រាស់ ហើយម្ទេស ចាឡាប៉េណូ និងឈីសត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា ដើម្បីឱ្យអ្នកអាចភ្លក់វាគ្រប់ពេល! ខ្ញុំមិនអាចរង់ចាំដើម្បីបម្រើស៊ុបក្តៅមួយចានយប់នេះទេ។
អាកាសធាតុបានសម្រេចចិត្តសាកល្បងមួយលើកចុងក្រោយនៅរដូវរងាចុងសប្តាហ៍នេះ ដូច្នេះនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះ!
តើអ្វីជាវិធីដែលអ្នកចូលចិត្តក្នុងការបញ្ចូល bacon ទៅក្នុងរូបមន្តរបស់អ្នក? ខ្ញុំចង់ឮអំពីវានៅក្នុងមតិយោបល់ខាងក្រោម!
ទិន្នផល៖ 12Bacon Jalapeno Cheese Bread
នំបុ័ងឈីស bacon jalapeño ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ ទន់ ប៊ឺរី និងពោរពេញដោយរសជាតិនៃម្រេច bacon និង Monterey Jack Cheese។ នំបុ័ងគឺខ្លាំងណាស់ចម្រុះ, ទាំងអស់នៅជុំវិញរូបមន្ត។
ម៉ោងរៀបចំ10 នាទី ពេលចម្អិនអាហារ50 នាទី ពេលវេលាសរុប1 ម៉ោងគ្រឿងផ្សំ
- 8-10 ចំណិត Bacon ។ ខ្ញុំបានប្រើ Wright® Brand Naturally Hickory Smoked Bacon ចម្អិន និងហាន់ជាបន្ទះៗ (ប្រហែល 2 ពែង)
- ម្សៅគោលបំណង 3 ពែង
- ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រា
- 1 tsp អំបិលសមុទ្រ Himalayan
- 2 tbsp granulated sugar
- សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ 15>
- o ម្ទេស គ្រាប់យកវាចេញ និងហាន់ជាបន្ទះៗ (ប្រហែល 1/4 ពែង)
- 2 ពែង ឈី Monterey Jack
- buttermilk 12 អោន
- 1 tbsp ប្រេង canola
- 1 tbsp butter (ស្រេចចិត្ត)
<ការណែនាំ6º F 14> 25> 25> 250 ខ្ទះទំហំ 9 x 5 អ៊ីញជាមួយថ្នាំបាញ់មិនស្អិត
ចំណាំ
អ្នកក៏អាចធ្វើនំ muffins ជាមួយម្សៅនេះផងដែរ។ គ្រាន់តែទម្លាក់ស្លាបព្រាដាក់លើសន្លឹកដុតនំ ហើយចម្អិន 15 នាទី។ ឬបំពេញពែង muffin និងដុតនំប្រហែល 18 នាទី។ So Yum!
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ៖
ទិន្នផល៖
12ទំហំបម្រើ៖
1/12 នៃនំប៉័ងបរិមាណក្នុងមួយបម្រើ៖ កាឡូរី៖ 355 ខ្លាញ់សរុប៖ 20 ក្រាម ខ្លាញ់ឆ្អែត៖ 10 ក្រាម ខ្លាញ់ 10 ក្រាម dium: 709mg កាបូអ៊ីដ្រាត: 29g ជាតិសរសៃ: 1g ស្ករ: 5g ប្រូតេអ៊ីន: 15g
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលដោយសារតែការប្រែប្រួលធម្មជាតិនៃគ្រឿងផ្សំ និងលក្ខណៈចម្អិនអាហារនៅផ្ទះរបស់យើង។
© Carol Cuisine: Mexican>