Roti Keju Bacon Jalapeño

Ini lezat roti keju bacon jalapeño Roti ini lembut, bermentega dan penuh dengan rasa lada, daging asap dan Keju Monterey Jack. Roti ini adalah resep yang sangat serbaguna dan serba bisa.

Keju sangat digemari oleh sebagian besar orang Amerika, bahkan keju memiliki Hari Nasionalnya sendiri - 20 Januari dirayakan setiap tahun sebagai Hari Pecinta Keju Nasional.

Saya berharap dapat membuat Anda menjadi penggemar dengan roti keju yang lezat ini.

Ini merupakan makanan pendamping yang sempurna untuk disajikan dengan semur yang lezat, dan sangat cocok sebagai roti untuk sarapan atau semangkuk sup panas.

Membuat roti keju bacon jalapeño

Suami saya menyukai apa pun yang mengandung cabai pedas. Semakin panas semakin baik Saya juga menyukai makanan pedas, tapi tidak tahan dengan rasa pedas seperti dia.

Kami berdua juga menyukai keju dan karbohidrat, jadi saya pikir saya akan mencoba menggabungkan keduanya ke dalam roti untuk melihat bagaimana kami menyukai hasil akhirnya. Hasilnya sukses besar!

Resep ini membuat roti pesta yang luar biasa, diiris tipis-tipis dan disajikan panas. Saya menyukainya untuk sarapan dengan potongan yang lebih tebal dan sangat cocok untuk disajikan sebagai lauk untuk dimakan bersama dengan kuali atau rebusan yang lezat. Kunci dari roti ini adalah menggunakan daging asap berkualitas baik. Saya memilih Wright Brand Naturally Hickory Smoked Bacon. Daging asap tebal yang dibuat dengan tangan ini diasap secara perlahan dan ahli untuk menghasilkan rasa yang lezat.

Wright menggunakan potongan daging premium terbaik, yang dipilih dengan tangan dan kemudian dipangkas dengan tangan.

Para ahli asap dengan ahli kemudian membuat rasa asap untuk hasil akhir yang luar biasa. Daging asap sangat cocok untuk resep ini dan juga cocok dengan telur di pagi hari karena irisannya yang tebal dan lezat.

Keju Monterey Jack, krim keju, buttermilk, dan paprika jalapeño melengkapi bahan-bahannya.

Saya selalu memanggang bacon di dalam oven di atas rak pemanggang.

Hal ini mudah dilakukan dan memungkinkan minyak untuk mengalir dalam loyang di bawah rak dan masih memberikan irisan tebal panjang yang matang sempurna dan sangat renyah.

Ini adalah cara yang sempurna untuk melakukannya untuk resep ini. Saya hanya memasukkan loyang dan rak ke dalam oven sementara saya menyiapkan bahan-bahan lainnya dan daging asap kemudian siap untuk dipotong dan ditambahkan ke dalam campuran keju dan krim keju. TIPS untuk menangani paprika jalapeño. Kenakan sarung tangan sekali pakai.

Mata TIDAK suka ada sisa paprika di dekatnya.

Ketika saya mengatakan bahwa saya tidak suka paprika saya terlalu pedas, saya akan menambahkan bahwa saya BENCANA memiliki paprika di dekat mata saya.

(jangan tanya saya bagaimana saya tahu hal ini...cukup dengan mengatakan bahwa sebagian besar rutinitas pra-resep di rumah saya dihabiskan dengan menari berputar-putar, melompat-lompat, dan menjerit-jerit kesakitan).

Obatnya, adalah dengan menyiram mata dengan susu! Namun, perhatikan untuk diri Anda sendiri untuk waktu berikutnya dan selamanya... kenakan sarung tangan saat mengiris cabai pedas. Jadi... rangkuman:

• Kenakan sarung tangan
• Jika Anda tidak mengenakan sarung tangan, percikkan bola mata Anda dengan gelas berisi susu murni
• Lanjutkan membuat roti keju bacon jalapeño Anda

Saya suka cara pembuatan roti ini. Anda bahkan tidak memerlukan mixer untuk membuatnya! Saya hanya mencampurkan krim keju yang telah dilunakkan, keju Monterey Jack ke dalam mangkuk dan mengaduknya dengan baik.

Paprika jalapeño dipotong dadu (saya membuang bijinya agar tidak terlalu pedas, tetapi Anda bisa menyimpannya jika Anda benar-benar menyukainya.) Saya benar-benar ingin daging asap dan keju menjadi bintang roti, lebih dari paprika.

Ini adalah resep yang sangat mudah. Tepung terigu, baking powder, garam dan gula dicampur dan dikocok perlahan agar tercampur rata. Sekarang, yang perlu dilakukan hanyalah menambahkan campuran krim keju, 1 sendok makan minyak canola dan buttermilk ke dalam bahan-bahan kering yang sudah dikocok dan kemudian semuanya dicampur dengan tangan hingga semuanya tercampur.

Jangan berlebihan dalam mengaduk, karena Anda pasti menginginkannya tercampur dengan baik, tetapi tetap terlihat tebal dan hangat. Roti keju bacon jalapeño ini membutuhkan waktu yang cukup lama untuk dimasak. Saya menggunakan panci berukuran 9 x 5″ dan memasaknya selama sekitar 50 menit. Saya menambahkan sedikit mentega cair, setelah dimasak, dengan kuas olesan silikon, ke bagian atas roti untuk memberikan rasa yang lebih kaya saat keluar dari oven.

Paling baik disajikan panas. Jika roti tidak sesuai dengan keinginan Anda, Anda bahkan dapat membuang adonan dan membuat biskuit atau muffin. Kurangi waktu memasak jika Anda melakukan ini menjadi sekitar 15-18 menit. Ini bukan roti yang ringan dan empuk. Ini benar-benar MAKANAN NYAMAN, seperti dalam kalimat Seperti WHOA, saya ingin sepotong (atau lima) sekarang juga... Buatlah roti ini di pagi hari jika Anda bangun cukup pagi. Aroma masakannya luar biasa dan akan membuat siapa pun yang tersesat di pagi hari akan terburu-buru.

Saya mendapati suami saya berkeliaran di sekitar selama proses memasak, sambil berkata "ada sesuatu yang berbau harum." Dan itu baru saja memasak bacon!

Tak sabar menunggunya mencicipi sepotong roti yang sudah jadi! Saya akan menjadi "istri terbaik yang pernah ada" malam ini, saya tahu itu! Saya harus mengatakan... roti ini terlihat dan rasanya luar biasa! Rotinya padat dan paprika, jalapeños, dan keju tercampur sehingga Anda dapat merasakannya di setiap gigitan! Saya tidak sabar untuk menyajikannya dengan semangkuk sup panas malam ini.

Cuaca telah memutuskan untuk mencoba untuk terakhir kalinya di musim dingin akhir pekan ini, jadi ini adalah pilihan yang sempurna!

Apa cara favorit Anda untuk memasukkan daging asap ke dalam resep Anda? Saya ingin mendengarnya di komentar di bawah ini!

Roti Keju Bacon Jalapeno

Roti keju bacon jalapeño yang lezat ini lembut, bermentega, dan penuh dengan rasa lada, daging asap, dan Keju Monterey Jack. Roti ini adalah resep yang sangat serbaguna dan serba guna.

Bahan

• 8-10 iris daging asap. Saya menggunakan Wright® Brand Naturally Hickory Smoked Bacon, dimasak dan dipotong dadu (sekitar 2 cangkir)
• 3 cangkir tepung serbaguna
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh garam Laut Himalaya
• 2 sdm gula pasir
• 8 ons keju krim, pada suhu kamar
• 2 buah paprika jalapeño ukuran sedang, buang bijinya dan potong dadu (sekitar 1/4 cangkir)
• 2 cangkir keju Monterey Jack
• 12 ons susu mentega
• 1 sendok makan minyak canola
• 1 sdm mentega (opsional)

Petunjuk

1. Panaskan oven 350 º F
2. Semprotkan loyang roti berukuran 9 x 5 inci dengan semprotan anti lengket
3. Dalam mangkuk besar, campurkan krim keju, jalapeños, daging asap, dan keju Monterey Jack, aduk hingga tercampur rata.
4. Di mangkuk lain, campurkan tepung terigu, baking powder, garam dan gula. Kocok perlahan agar tercampur.
5. Tambahkan campuran krim keju, 1 sdm minyak canola dan buttermilk ke dalam bahan kering, dan aduk dengan tangan hingga tercampur rata, jangan terlalu banyak mengaduk.
6. Tuang adonan ke dalam loyang roti.
7. Panggang 45 hingga 50 menit, sampai bagian atas roti berwarna kecoklatan (Saya menutupi roti saya selama 8 menit terakhir dengan kertas timah agar tidak terlalu kecoklatan).
8. Keluarkan dari oven dan letakkan di rak kawat.
9. Dinginkan di dalam loyang selama 5 menit sebelum dikeluarkan dari loyang roti.
10. Olesi dengan mentega cair (opsional).
11. Sajikan hangat atau pada suhu ruangan.
12. Nikmatilah!

Catatan

Anda juga dapat membuat muffin dengan adonan ini. Tuangkan sesendok penuh ke atas loyang dan masak selama 15 menit. Atau isi cangkir muffin dan panggang selama sekitar 18 menit. Enak sekali!

Informasi Nutrisi:

Hasil:

Ukuran Penyajian:

Jumlah per porsi: Kalori: 355 Lemak Total: 20g Lemak Jenuh: 10g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 8g Kolesterol: 53mg Natrium: 709mg Karbohidrat: 29g Serat: 1g Gula: 5g Protein: 15g

Informasi nutrisi merupakan perkiraan karena variasi alami dalam bahan makanan dan sifat makanan kami yang dimasak di rumah.