ขนมปังเบคอนชีสฮาลาเปโน่

ขนมปังชีสเบคอนจาลาปิโน แสนอร่อยนี้ นุ่ม เนย และเต็มไปด้วยรสชาติของพริกไทย เบคอน และมอนเทอเรย์แจ็คชีส ขนมปังเป็นสูตรที่มีประโยชน์รอบด้าน

ชีสเป็นอาหารยอดนิยมของคนอเมริกันส่วนใหญ่ มีแม้กระทั่งวันชาติของตัวเองด้วย – วันที่ 20 มกราคมของทุกปีมีการเฉลิมฉลองเป็น วันคนรักชีสแห่งชาติ

ฉันหวังว่าจะถูกใจคุณด้วยขนมปังชีสแสนอร่อยนี้

เป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบสำหรับเสิร์ฟกับสตูว์แสนอร่อย และเหมาะเป็นขนมปังสำหรับมื้อเช้าหรือกับซุปร้อนๆ สักชาม

ทำขนมปังเบคอนชีสฮาลาเปโญ

สามีของฉันชอบทุกอย่างที่มีพริกเผ็ดอยู่ในนั้น ยิ่งร้อนยิ่งดี คือคำขวัญของเขา ฉันชอบอาหารรสเผ็ดด้วย แต่ก็สู้เขาไม่ได้

เราต่างก็ชอบทานชีสและทานคาร์โบไฮเดรตเหมือนกัน ดังนั้นฉันจึงคิดว่าจะลองรวมมันเข้าด้วยกันเป็นขนมปังเพื่อดูว่าผลลัพธ์ที่ได้ออกมาเป็นอย่างไร ประสบความสำเร็จอย่างมาก!

สูตรนี้ทำขนมปังปาร์ตี้ที่ยอดเยี่ยม หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วเสิร์ฟร้อนๆ ฉันชอบทำขนมปังชิ้นหนาๆ เป็นอาหารเช้า และเหมาะมากที่จะเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงคู่กับหม้อตุ๋นหรือสตูว์แสนอร่อย กุญแจสำคัญของขนมปังชิ้นนี้คือการใช้เบคอนคุณภาพดี ฉันเลือกเบคอนรมควันพันธุ์เนเชอรัลลี่ฮิกคอรียี่ห้อไรท์ เบคอนทำมือชิ้นหนานี้ผ่านการรมควันอย่างช้าๆ อย่างเชี่ยวชาญเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย

ไรท์ใช้เนื้อชั้นดีที่คัดสรรมาอย่างดีตัดแต่ง

ผู้ชำนาญการรมควันอย่างเชี่ยวชาญ จากนั้นสร้างรสชาติควันเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม เบคอนเหมาะสำหรับสูตรนี้และยังยอดเยี่ยมกับไข่ในตอนเช้าเพราะชิ้นที่หนาและอร่อย

มอนเทอเรย์แจ็คชีส ครีมชีส บัตเตอร์มิลค์ และพริกจาลาปิโนเป็นส่วนผสมทั้งหมด

ฉันอบเบคอนในเตาอบบนตะแกรงอบเสมอ

ทำง่ายๆ และช่วยให้ไขมันระบายออกในถาดอบด้านล่างตะแกรง และยังได้ชิ้นหนายาวที่สุกพอดีและกรอบมาก

เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบสำหรับสูตรนี้ ฉันแค่เปิดถาดอบและตะแกรงในเตาอบในขณะที่ฉันเตรียมส่วนผสมที่เหลือให้พร้อม จากนั้นเบคอนก็พร้อมที่จะสับแล้วใส่ลงในส่วนผสมของชีสและครีมชีส เคล็ดลับในการจัดการกับพริกฮาลาเปโญ สวมถุงมือแบบใช้แล้วทิ้ง

ดวงตาไม่ชอบให้มีพริกเหลือแม้แต่เม็ดเล็กๆ อยู่ใกล้ตัว

เมื่อฉันบอกว่าฉันไม่ชอบพริกเผ็ดเกินไป ฉันจะเพิ่มเติมว่าฉันเกลียดการมีพริกอยู่ใกล้ตา

(อย่าแม้แต่จะถามฉันว่าฉันรู้เรื่องนี้ได้อย่างไร...แค่บอกว่ากิจวัตรส่วนใหญ่ในบ้านของฉันคือการเต้นรำเป็นวงกลม กระโดดขึ้นและลง และกรีดร้องด้วยความเจ็บปวด)

วิธีการรักษาคือเอานมสาดใส่ตา! แต่เตือนตัวเองในครั้งต่อไปและตลอดไป…สวมถุงมือเมื่อหั่นพริกเผ็ด ดังนั้น…ถึงสรุป:

• สวมถุงมือ
• หากคุณไม่สวมถุงมือ ให้สาดลูกตาของคุณด้วยแก้วชอตที่เต็มไปด้วยนมสด
• ทำขนมปังเบคอนชีสจาลาเปโญต่อไป

ฉันชอบวิธีที่ขนมปังนี้มารวมกัน คุณไม่จำเป็นต้องใช้มิกเซอร์เพื่อสร้างมันขึ้นมา! ฉันเพิ่งผสมครีมชีสที่นิ่มแล้ว มอนเทอเรย์แจ็คชีสในชามและผสมให้เข้ากัน

พริกจาลาปิโนหั่นเป็นลูกเต๋า (ฉันเอาเมล็ดออกเพื่อไม่ให้เผ็ดเกินไป แต่คุณสามารถเก็บไว้ได้ถ้าคุณชอบเผ็ดจริงๆ) ฉันอยากให้เบคอนและชีสเป็นดาวเด่นของขนมปังมากกว่าพริก

แต่ทำอะไรก็ได้ให้ลอยเรือ มันเป็นสูตรที่ให้อภัยมาก แป้ง ผงฟู เกลือ และน้ำตาลรวมกันแล้วตีเบา ๆ เพื่อให้เข้ากันดี ตอนนี้ สิ่งที่เหลือที่ต้องทำคือเพิ่มส่วนผสมของครีมชีส น้ำมันคาโนลา 1 ช้อนโต๊ะ และบัตเตอร์มิลค์ลงในส่วนผสมแห้งที่ตี จากนั้นทุกอย่างจะถูกผสมด้วยมือจนกว่าจะเข้ากันทั้งหมด

อย่าทำมากเกินไปในการผสม คุณจะต้องการให้มันผสมกันดี แต่ยังคงดูเป็นก้อนและน่ารับประทาน ขนมปังเบคอนชีสจาลาปิโนนี้ใช้เวลาปรุงสักครู่ ฉันใช้กระทะขนาด 9 x 5 นิ้วและปรุงอาหารของฉันประมาณ 50 นาที ฉันใส่เนยละลายลงไปเล็กน้อยหลังจากทำอาหารโดยใช้แปรงทาซิลิโคนที่ด้านบนของก้อนเพื่อให้มีรสชาติที่เข้มข้นขึ้นเมื่อออกจากเตาอบทันที

มันคือเสิร์ฟร้อนดีที่สุด ถ้าก้อนขนมปังไม่ใช่สิ่งที่คุณกำลังมองหา คุณสามารถโยนแป้งลงไปแล้วทำบิสกิตหรือมัฟฟินได้ เพียงลดเวลาในการทำอาหารลงเหลือประมาณ 15-18 นาที นี่ไม่ใช่ขนมปังที่เบาและฟู เป็นอาหารเพื่อความสะดวกสบายอย่างแท้จริง เช่นเดียวกับ WHOA ฉันต้องการชิ้นหนึ่ง (หรือห้าชิ้น) ตอนนี้… ทำขนมปังนี้ในตอนเช้าถ้าคุณตื่นเช้าพอ กลิ่นหอมของการปรุงอาหารนั้นน่าทึ่งและจะทำให้ผู้ที่หลงทางในตอนเช้ารีบเร่ง

ฉันพบว่าสามีของฉันป้วนเปี้ยนอยู่รอบๆ ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร และพูดว่า "มีบางอย่างที่หอมมาก" และนั่นเป็นเพียงการปรุงเบคอนเท่านั้น!

อดใจรอไม่ไหวที่จะให้เขาคุ้ยขนมปังที่ทำเสร็จแล้วสักชิ้น! ฉันจะเป็น "ภรรยาที่ดีที่สุดตลอดกาล" คืนนี้ ฉันเพิ่งรู้! ฉันต้องบอกว่า... ขนมปังนี้ทั้งหน้าตาและรสชาติก็น่าทึ่งด้วย! ขนมปังมีเนื้อแน่นและผสมพริก ฮาลาปินอส และชีสเข้าด้วยกันเพื่อให้คุณได้ลิ้มรสมันในทุกคำที่กัด! ฉันอดใจรอไม่ไหวที่จะเสิร์ฟพร้อมซุปชามร้อนในคืนนี้

สภาพอากาศแปรปรวนสุดสัปดาห์นี้ในฤดูหนาว ดังนั้นนี่จึงเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ!

วิธีใดที่คุณชื่นชอบในการใส่เบคอนลงในสูตรอาหารของคุณ ฉันชอบที่จะได้ยินเกี่ยวกับมันในความคิดเห็นด้านล่าง!

ขนมปังชีสเบคอนฮาลาปิโน

ขนมปังชีสเบคอนฮาลาปิโนแสนอร่อยนี้นุ่ม หอมเนย และเต็มไปด้วยรสชาติของพริกไทย เบคอน และมอนเทอเรย์แจ็คชีส ขนมปังเป็นอย่างมากหลากหลายรอบสูตร

ส่วนผสม

• เบคอน 8-10 ชิ้น ฉันใช้เบคอนรมควันไม้ฮิคคอรีธรรมชาติยี่ห้อไรท์® สุกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ประมาณ 2 ถ้วย)
• แป้งเอนกประสงค์ 3 ถ้วย
• ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือทะเลหิมาลายัน 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• ครีมชีส 8 ออนซ์ ที่อุณหภูมิห้อง
• ฮาลาเปโญขนาดกลาง 2 ช้อนโต๊ะ พริก เอาเมล็ดออกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ประมาณ 1/4 ถ้วย)
• ชีสมอนเทอเรย์แจ็ค 2 ถ้วย
• บัตเตอร์มิลค์ 12 ออนซ์
• น้ำมันคาโนลา 1 ช้อนโต๊ะ
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)

คำแนะนำ

1. เปิดเตาอบ 350 º F
2. สเปรย์ ถาดอบขนมปังขนาด 9 x 5 นิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหารที่ไม่ติดกระทะ
3. ผสมครีมชีส ฮาลาปิโน เบคอน และชีสมอนเทอเรย์แจ็คในชามใบใหญ่ คนให้เข้ากัน
4. ผสมแป้ง ผงฟู เกลือ และน้ำตาลในชามอีกใบ ตีเบาๆ ให้เข้ากัน
5. ใส่ส่วนผสมของครีมชีส น้ำมันคาโนลา 1 ช้อนโต๊ะ และบัตเตอร์มิลค์ลงในส่วนผสมที่แห้ง แล้วผสมด้วยมือจนเข้ากัน อย่าผสมมากเกินไป
6. เทส่วนผสมลงในถาดขนมปัง
7. อบ 45 ถึง 50 นาที จนด้านบนของขนมปังเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ (ฉันปิดขนมปังของฉันประมาณ 8 นาทีสุดท้ายด้วยกระดาษฟอยล์ เพื่อไม่ให้เป็นสีน้ำตาลมากเกินไป)
8. นำออกจากเตาอบและวางบนตะแกรง
9. ทำให้เย็นในกระทะเป็นเวลา 5 วินาทีนาทีก่อนนำออกจากถาดอบ
10. ทาด้วยเนยละลาย (ไม่บังคับ)
11. เสิร์ฟขณะอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้อง
12. สนุกได้เลย!

หมายเหตุ

คุณสามารถทำมัฟฟินด้วยแป้งนี้ได้เช่นกัน เพียงวางช้อนเต็มลงบนถาดอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที หรือใส่ถ้วยมัฟฟินแล้วอบประมาณ 18 นาที So Yum!

ข้อมูลโภชนาการ:

ผลผลิต:

ขนาดหน่วยบริโภค:

จำนวนต่อหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 355 ไขมันทั้งหมด: 20g ไขมันอิ่มตัว: 10g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 8g คอเลสเตอรอล: 53mg โซเดียม: 709mg รถยนต์ โบไฮเดรต: 29 ก. ไฟเบอร์: 1 ก. น้ำตาล: 5 ก. โปรตีน: 15 ก.

ข้อมูลทางโภชนาการเป็นข้อมูลโดยประมาณเนื่องจากความผันแปรตามธรรมชาติของส่วนผสมและลักษณะของมื้ออาหารของเราที่ปรุงเองที่บ้าน