Bacon Jalapeño Cheese Bread

Ang masarap na bacon jalapeño cheese bread ay malambot, buttery at puno lang ng lasa ng paminta, bacon at Monterey Jack Cheese. Ang tinapay ay isang napaka-versatile, all around recipe.

Ang keso ay napakapopular sa karamihan ng mga Amerikano. Mayroon pa nga itong sariling Pambansang Araw – ipinagdiriwang ang Enero 20 bawat taon bilang National Cheese Lover’s Day.

Sana maging fan ka ng masarap na cheese bread na ito.

Ito ang perpektong bahagi para ihain kasama ng masaganang nilaga, at masarap bilang tinapay sa almusal o may mainit na mangkok ng sopas.

Paggawa ng bacon jalapeño cheese bread

Gustung-gusto ng asawa ko ang anumang bagay na may maanghang na sili. The hot the better ang motto niya. Mahilig din ako sa maaanghang na pagkain, ngunit hindi ko kayang tiisin ang init na ginagawa niya.

Pareho kaming mahilig sa keso at carbs, kaya naisipan kong subukang pagsamahin ang mga ito sa isang tinapay para makita kung paano namin nagustuhan ang resulta. Napakalaking tagumpay ito!

Ang recipe na ito ay gumagawa ng napakagandang party na tinapay, hiniwa nang manipis at inihain nang mainit. Gustung-gusto ko ito para sa almusal sa mas makapal na piraso at perpekto lang itong isilbi bilang side dish na kasama ng anumang masaganang kaserol o nilagang. Ang susi sa tinapay na ito ay ang paggamit ng magandang kalidad na bacon. Pinili ko ang Wright Brand Naturally Hickory Smoked Bacon. Ang makapal, hand crafted na bacon na ito ay dahan-dahan at dalubhasang pinausukan para sa masarap na lasa.

Ginagamit ni Wright ang pinakamagagandang hiwa ng premium na karne, na pinili ng kamay at pagkatapos ay hand-trimmed.

Smoke masters expertly pagkatapos ay gumawa ng smoke flavor para sa magandang resulta. Tamang-tama ang bacon para sa recipe na ito at napakasarap din kasama ng mga itlog sa umaga dahil sa makapal at nakabubusog na mga hiwa.

Monterey Jack cheese, cream cheese, buttermilk at jalapeño peppers ay bilugan ang mga sangkap.

Palagi kong iniluluto ang aking bacon sa oven sa isang baking rack.

Madali lang itong gawin sa isang makapal na kawali na nagbibigay-daan sa akin upang maubos ang makapal at makapal na kawali. napaka malutong.

Ito ang perpektong paraan para gawin ito para sa recipe na ito. Ilalagay ko lang ang baking pan at rack sa oven habang inihahanda ko ang iba pang sangkap at ang bacon ay handa nang i-chop at idagdag sa pinaghalong cheese at cream cheese. TIP para sa pagharap sa jalapeño peppers. Magsuot ng disposable gloves.

Ang mga mata ay AYAW na magkaroon ng kahit katiting na nalalabi ng paminta malapit sa kanila.

Kapag sinabi kong hindi ko gusto ang aking mga sili na masyadong maanghang, idadagdag ko na AYAW kong magkaroon ng mga paminta malapit sa aking mga mata.

(huwag mo na akong tanungin kung paano ko ito nalaman...sapat na lang na sabihin na malaking bahagi ng pre-recipe routine sa bahay ko ang ginugol sa pagsasayaw ng pabilog, pagtalon-talon, at pagsigaw sa sakit.)

Ang lunas pala, ay ang pagwiwisik ng gatas sa mata! Ngunit tandaan sa sarili para sa susunod at magpakailanman...magsuot ng guwantes kapag naghihiwa ng maanghang na paminta. Kaya…sarecap:

• Magsuot ng guwantes
• Kung hindi ka magsusuot ng guwantes, iwiwisik ang iyong eyeball ng shot glass na puno ng buong gatas
• Ipagpatuloy ang paggawa ng iyong bacon jalapeño cheese bread

Gusto ko ang paraan ng pagsasama-sama ng tinapay na ito. Hindi mo na kailangan ng mixer para gawin ito! Pinagsama ko na lang sa isang bowl yung softened cream cheese ko, Monterey Jack cheese at pinaghalo ng mabuti.

Ang jalapeño peppers ay hiniwa (tinanggal ko ang mga buto para hindi masyadong maanghang, ngunit maaari mong panatilihin ang mga ito kung talagang gusto mo ito mainit.) Gusto ko talaga ang bacon at keso na maging bituin ng tinapay, higit pa sa mga sili.

Pero gawin ang anumang lumutang sa iyong bangka. Ito ay isang napaka-mapagpatawad na recipe. Ang harina, baking powder, asin at asukal ay pinagsama at hinalo nang bahagya upang maisama nang mabuti ang mga ito. Ngayon, ang natitira lang gawin ay idagdag ang cream cheese mixture, 1 kutsara ng canola oil at ang buttermilk sa whisked dry ingredients at pagkatapos ay ang lahat ay halo-halong gamit ang kamay hanggang sa lahat sila ay pinagsama.

Huwag sobra-sobra sa paghahalo. Gugustuhin mo itong halo-halong mabuti, ngunit makapal pa rin at mukhang masarap. Ang bacon jalapeño cheese bread na ito ay tumatagal ng ilang sandali upang maluto. Gumamit ako ng 9 x 5″ na kawali at niluto ang akin ng mga 50 minuto. 20pinakamahusay na inihain mainit. Kung ang isang tinapay ay hindi ang iyong hinahanap, maaari mo ring ihulog ang batter at gumawa ng mga biskwit o muffin. Bawasan lang ang oras ng pagluluto kung gagawin mo ito sa mga 15-18 minuto. Ito ay hindi isang magaan at malambot na tinapay. It's real COMFORT FOOD, as in Like WHOA, I want a piece (o five) right now... Gawin itong tinapay sa umaga kung gising ka ng maaga. Ang bango ng pagluluto nito ay kamangha-mangha at maaapura ang sinumang umagang straggler.

Nakita ko ang aking asawa na nakatambay habang nagluluto, na nagsasabing "may amoy na napakasarap." At iyon lang ang luto ng bacon!

Hindi na ako makapaghintay na humukay siya sa isang piraso ng natapos na tinapay! I'll be "best wife EVER" tonight, I just know it! I have to say... this bread looks and also taste amazing! Siksik ang tinapay at pinaghalo ang sili, jalapenos at keso para matikman mo sa bawat kagat! I can't wait to serve this with a hot bowl of soup tonight.

Napagpasyahan ng lagay ng panahon na magkaroon ng huling pagsubok sa taglamig ngayong weekend, kaya ito ang perpektong pagpipilian!

Ano ang paborito mong paraan para isama ang bacon sa iyong mga recipe? Gusto kong marinig ang tungkol dito sa mga komento sa ibaba!

Bacon Jalapeno Cheese Bread

Ang masarap na bacon jalapeño cheese bread na ito ay malambot, buttery at puno lang ng lasa ng pepper, bacon at Monterey Jack Cheese. Ang tinapay ay isang napakamaraming nalalaman, lahat sa paligid ng recipe.

Mga Sangkap

• 8-10 hiwa ng Bacon. Gumamit ako ng Wright® Brand Naturally Hickory Smoked Bacon, niluto at diced (mga 2 cups)
• 3 cups all purpose flour
• 1 tbsp baking powder
• 1 tsp Himalayan Sea salt
• 2 tbsp granulated sugar
• 1 room na may temperaturang granulated na paminta
• 1 jal4 ons cream na keso
1 jal4 ons na cream na may medium na paminta. inalis at tinadtad (mga 1/4 tasa)
• 2 tasang Monterey Jack cheese
• 12 ounces buttermilk
• 1 tbsp canola oil
• 1 tbsp butter (opsyonal)

Mga Tagubilin

1. 50Preheat 1º F
2. 50x4 inch oven F. loaf pan na may non-stick cooking spray
3. Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang cream cheese, jalapenos, bacon at Monterey Jack cheese. Haluin para maayos.
4. Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, asin at asukal. Haluin nang malumanay upang pagsamahin.
5. Idagdag ang pinaghalong cream cheese, 1 kutsarang canola oil at buttermilk sa mga tuyong sangkap, at haluin gamit ang kamay hanggang sa pagsama-samahin lang, huwag mag-over-mix.
6. Ibuhos ang mixture sa loaf pan.
7. Maghurno ng 45 hanggang 50 minuto, hanggang maging light brown ang tuktok ng tinapay. (Tinatakpan ko ng foil ang aking tinapay sa loob ng huling 8 minuto o higit pa para hindi ito masyadong brown.)
8. Alisin sa oven at ilagay sa wire rack.
9. Palamigin sa kawali para sa 5minuto bago alisin sa kawali.
10. Brush gamit ang tinunaw na mantikilya. (opsyonal)
11. Ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.
12. Mag-enjoy!

Mga Tala

Maaari ka ring gumawa ng mga muffin gamit ang batter na ito. Maglagay lamang ng mga kutsara sa isang baking sheet at magluto ng 15 minuto. O punan ang muffin cups at maghurno ng mga 18 minuto. So Yum!

Impormasyon sa Nutrisyon:

Yield:

Laki ng Serving:

Halaga Bawat Paghain: Mga Calorie: 355 Kabuuang Taba: 20g Saturated Fat: 10g Sodium Ch8gsterol Unsaturated: 10g Transsaturated Fat: 10g 709mg Carbohydrates: 29g Fiber: 1g Sugar: 5g Protein: 15g

Ang impormasyon sa nutrisyon ay tinatayang dahil sa natural na pagkakaiba-iba ng mga sangkap at ang cook-at-home nature ng aming mga pagkain.