Эстрагон шарабы майы соусы бар Ахи тунец рецепті

Мазмұны

Бұл аптаның қарбалас түні үшін өте қолайлы. Бұл Ахи тунец рецепті (сонымен қатар сары тунец ретінде белгілі) өте сирек ұсынылуы мүмкін, сондықтан әр жағына бірнеше минут кетеді және тұздық тез дайындалады.

Ақ шарап майы соусы бар ахи тунец рецепті – талғампаздық стилінде сипатталған. .
Ингредиенттерді жинаңыз.

Зәйтүн майын қыздырып, тунецті әр жағынан 2-3 минуттай пісіріңіз. Алып, жылы ұстаңыз.

Сары майды қосып, сарымсақты пісіріңіз. Шампан сірке суын, шарапты және эстрагонды араластырып, азайғанша пісіріңіз.

Тонецтің үстіне тұздықты қасықпен құйыңыз және дәмді тағам үшін қуырылған салатпен ұсыныңыз.
Сондай-ақ_қараңыз: Жерорта теңізі бұршақтары & AMP; Ноқат салаты

Шығым: 2

Эстрагон шарапындағы тунец сары майы тұздығы өте жақсы пісірілген<8A>130> сирек. Бұл өте жылдам кешкі асты дайындайды.

Пісіру уақыты 5 минут Жалпы уақыт 5 минут

Ингредиенттер

8 унция. Ахи тунец стейктері
1 ас қасық таза зәйтүн майы
2 ас қасық Сары май
1/4 кесе құрғақ ақ шарап
1/4 шай қасық. косер тұзы
1 шай қасық эстрагон
2 түйір сарымсақ
1 ас қасық шампан сірке суы
Жарылған қара бұрыш (дәміне қарай)

Нұсқаулар

Бөлме температурасына дейін тунец әкеліңіз. Бұл сізге біркелкі болуды қамтамасыз етедіпісіру.
Зәйтүн майын табаға салып, табаны орташа деңгейге дейін алдын ала қыздырыңыз.
Тунец филесін кошер тұзы мен жарылған қара бұрышпен дәмдеңіз және орташа сиректеу үшін әр жағын 1-2 минут қуырыңыз.
Балықты табадан шығарып, жылы ұстаңыз. Қызуды ең төменгі деңгейге дейін азайтыңыз.
Табаға сары майды, ақ шарапты, сарымсақ эстрагонын және шампан сірке суын қосыңыз. Ақырын пісіріңіз және тұздықты бірнеше минутқа азайтыңыз, содан кейін тунец филесін тұздықпен қосыңыз. Тунецті кесу алдында бірнеше минут қоя тұрыңыз.

Тамақтану туралы ақпарат:

Шығымды:

Псылка мөлшері:

Бір порциядағы мөлшер: Калориялар: 339 Жалпы май: 19г Қанықпаған май: қанықпаған май: холестерин: 090 : 84мг Натрий: 446мг Көмірсулар: 2г Талшық: 0г Қант: 0г Ақуыз: 33г

Сондай-ақ_қараңыз: Үйде жасалған Маринара және Сартори ірімшігі қосылған Түркия пармезаны

Тағамдық ақпарат ингредиенттердегі табиғи өзгерістерге және тағамның үйде дайындалуына байланысты шамамен берілген.

Bobby King

Джереми Круз - білікті автор, бағбан, аспаздық әуесқой және DIY сарапшысы. Жасыл түстің бәріне құмар және ас үйде жасауды ұнататын Джереми өмірін өзінің танымал блогы арқылы білімі мен тәжірибесімен бөлісуге арнады.Табиғатпен қоршалған шағын қалада өскен Джереми көгалдандыруды ерте түсінді. Осы жылдар ішінде ол өсімдіктерді күту, көгалдандыру және тұрақты көгалдандыру тәжірибесінде өз дағдыларын шыңдады. Өз ауласында әртүрлі шөптерді, жемістерді және көкөністерді өсіруден бастап баға жетпес кеңестер, кеңестер мен оқулықтар ұсынуға дейін Джеремидің тәжірибесі көптеген бағбандық әуесқойларға өздерінің керемет және гүлденген бақтарын құруға көмектесті.Джеремидің тамақ пісіруге деген сүйіспеншілігі оның жаңа, үйде өсірілген ингредиенттердің күшіне деген сенімінен туындайды. Шөптер мен көкөністер туралы кең білімі бар ол табиғаттың берекесін тойлайтын ауыз суаратын тағамдарды жасау үшін дәмдер мен әдістерді біркелкі үйлестіреді. Дәмді сорпалардан бастап дәмді тағамдарға дейін оның рецепттері тәжірибелі аспазшыларды да, жаңадан келген асүйшілерді де тәжірибе жасауға және қолдан жасалған тағамдардың қуанышын қабылдауға шабыттандырады.Оның бағбандыққа және аспаздыққа деген құмарлығымен қатар, Джеремидің өз қолымен жасау шеберлігі теңдесі жоқ. Бұл көтерілген кереуеттерді салу, күрделі торлар салу немесе күнделікті заттарды шығармашылық бақша декорына айналдыру болсын, Джеремидің тапқырлығы мен проблеманы шешуге қабілеттілігі -өзінің DIY жобалары арқылы жарқырауды шешеді. Ол әрбір адам қолөнер шебері бола алады деп есептейді және оқырмандарына өз идеяларын жүзеге асыруға көмектескенді ұнатады.Жылы және қол жетімді жазу стилі бар Джереми Круздың блогы бағбандық әуесқойлары, тамақ әуесқойлары және DIY энтузиастары үшін шабыт пен практикалық кеңестердің қазынасы болып табылады. Нұсқаулықты іздейтін бастаушы болсаңыз да, дағдыларыңызды кеңейтуді қалайтын тәжірибелі адам болсаңыз да, Джеремидің блогы сіздің барлық бағбандық, тамақ дайындау және DIY қажеттіліктері үшін басты ресурс болып табылады.