აჰი ტუნას რეცეპტი ტარხუნის ღვინის კარაქის სოუსით

აჰი ტუნას რეცეპტი ტარხუნის ღვინის კარაქის სოუსით
Bobby King

Სარჩევი

იდეალურია დატვირთული კვირის ღამისთვის. ეს Ahi Tuna რეცეპტი (ასევე ცნობილია, როგორც ყვითელი ფარფლის ტუნა) შეიძლება მიირთვათ საკმაოდ იშვიათად, ამიტომ მას მხოლოდ რამდენიმე წუთი სჭირდება თითო მხარეს და სოუსი სწრაფად მზადდება.

Ahi Tuna რეცეპტი თეთრი ღვინის კარაქის სოუსით – გურმანი სტილის რესტორანი პერსონიფიცირებულია>

შეაგროვეთ ინგრედიენტები.

გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი და მოხარშეთ ტუნა თითო მხარეს დაახლოებით 2-3 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ და გაათბეთ.

დაამატეთ კარაქი და მოშუშეთ ნიორი. აურიეთ შამპანურის ძმარი, ღვინო და ტარხუნა და მოხარშეთ, სანამ არ შემცირდება.

Იხილეთ ასევე: Reese's Peanut Butter Cup Fudge

სასუსს კოვზით ტუნაზე და მიირთვით სალათთან ერთად გემრიელი კერძისთვის. ეს ქმნის სუპერ სწრაფ სადილს.

მომზადების დრო 5 წუთი საერთო დრო 5 წუთი

ინგრედიენტები

  • 8 უნცია. Ahi tuna სტეიკები
  • 1 ს/კ ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
  • 2 ს/კ კარაქი
  • 1/4 ჭიქა მშრალი თეთრი ღვინო
  • 1/4 ჩ.კ. კოშერის მარილი
  • 1 ჩ/კ ტარხუნა
  • 2 კბილი ნიორი
  • 1 ს/კ შამპანური ძმარი
  • დაფქული შავი პილპილი (გემოვნებით)

ინსტრუქცია

    <17 მიიტანეთ ოთახის ტემპერატურამდე. ეს უზრუნველყოფს, რომ მიიღოთ თანაბარიმომზადება.
  1. დაასხით ზეითუნის ზეთი ტაფაში და წინასწარ გააცხელეთ ტაფა საშუალო სიმაღლეზე.
  2. ტუნას ფილე შეაზავეთ კოშერის მარილით და დაფქული შავი პილპილით და ადუღეთ 1-2 წუთის განმავლობაში თითო მხარეს საშუალო იშვიათი.
  3. თევზი ამოიღეთ ტაფიდან და გაათბეთ. შეამცირეთ ცეცხლი დაბალ ცეცხლზე.
  4. ტაფაზე დაუმატეთ კარაქი, თეთრი ღვინო, ნიორი ტარხუნა და შამპანური ძმარი. მოხარშეთ ნაზად და შეამცირეთ სოუსი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ ტუნას ფილე მოაყარეთ სოუსით. გააჩერეთ ტუნა რამდენიმე წუთით, სანამ დაჭრით.

კვების შესახებ ინფორმაცია:

მოსავლიანობა:

2

სერვისის ზომა:

1

ოდენობა თითო პორციაზე: კალორია: 339 ცალი ცხიმი: 19გრ. 84მგ ნატრიუმი: 446მგ ნახშირწყლები: 2გ ბოჭკოვანი: 0გ შაქარი: 0გ ცილა: 33გ

Იხილეთ ასევე: პალეო ტკბილი კარტოფილის საუზმის დასტა

კვების ინფორმაცია მიახლოებითია ინგრედიენტების ბუნებრივი ცვალებადობისა და ჩვენი კერძების სახლში მომზადების ბუნების გამო.

© Carol ფრანგული: Cizine: C.



Bobby King
Bobby King
ჯერემი კრუზი არის წარმატებული ავტორი, მებაღე, კულინარიის მოყვარული და წვრილმანი ექსპერტი. მწვანე ყველაფრისადმი გატაცებით და სამზარეულოში შექმნის სიყვარულით, ჯერემიმ სიცოცხლე მიუძღვნა თავისი ცოდნისა და გამოცდილების გაზიარებას თავისი პოპულარული ბლოგის საშუალებით.ბუნებით გარშემორტყმულ პატარა ქალაქში გაიზარდა, ჯერემიმ ადრეული მადლიერება შეიმუშავა მებაღეობის მიმართ. წლების განმავლობაში მან დახვეწა თავისი უნარები მცენარეთა მოვლის, გამწვანებისა და მდგრადი მებაღეობის პრაქტიკაში. დაწყებული სხვადასხვა მწვანილის, ხილისა და ბოსტნეულის გაშენებიდან საკუთარ ეზოში ფასდაუდებელი რჩევების, რჩევებისა და გაკვეთილების შეთავაზებით დამთავრებული, ჯერემიის გამოცდილება დაეხმარა მებაღეობის მრავალ ენთუზიასტს შექმნან განსაცვიფრებელი და აყვავებული ბაღები.ჯერემი კულინარიისადმი სიყვარული გამომდინარეობს მისი რწმენით ახალი, შინაური ინგრედიენტების ძალაში. მწვანილისა და ბოსტნეულის ფართო ცოდნით, ის შეუფერხებლად აერთიანებს გემოსა და ტექნიკას, რათა შექმნას გემრიელი კერძები, რომლებიც აღნიშნავენ ბუნების სიკეთეს. უგემრიელესი სუპებიდან დაწყებული, გემრიელი კერძებით დამთავრებული, მისი რეცეპტები შთააგონებს როგორც გამოცდილ მზარეულებს, ისე სამზარეულოს დამწყებებს, რომ ექსპერიმენტები ჩაატარონ და მიიღონ ხელნაკეთი კერძების სიხარული.მებაღეობისა და კულინარიისადმი მის გატაცებასთან ერთად, ჯერემის წვრილმანი უნარები შეუდარებელია. იქნება ეს აწეული საწოლების აშენება, რთული სარდაფების აშენება თუ ყოველდღიური საგნების კრეატიული ბაღის დეკორაციაში გადაკეთება, ჯერემის მონდომება და უნარი პრობლემის გადასაჭრელად.ბრწყინავს გადაჭრით მისი წვრილმანი პროექტებით. მას სჯერა, რომ ყველას შეუძლია გახდეს მოხერხებული ხელოსანი და სიამოვნებით ეხმარება თავის მკითხველს მათი იდეები რეალობად აქციონ.თბილი და ხელმისაწვდომი წერის სტილით, ჯერემი კრუზის ბლოგი არის შთაგონებისა და პრაქტიკული რჩევების საგანძური მებაღეობის მოყვარულთათვის, საკვების მოყვარულთათვის და წვრილმანის მოყვარულთათვის. ხართ თუ არა დამწყები, რომლებიც ეძებთ ხელმძღვანელობას ან გამოცდილი ინდივიდი, რომელიც ცდილობს გააფართოვოს თქვენი უნარები, ჯერემიის ბლოგი არის საუკეთესო გამოსაყენებელი რესურსი თქვენი მებაღეობის, სამზარეულოსა და წვრილმანის საჭიროებისთვის.